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        下篇:“大躍進(jìn)”和“革命性”

        2001-06-20 18:09:22
        南風(fēng)窗 2001年5期
        關(guān)鍵詞:亞細(xì)亞大躍進(jìn)紅高粱

        本刊記者/石 破

        “今日起志高眼發(fā)亮"

        以經(jīng)營(yíng)雜貨鋪的理念來(lái)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)代商業(yè),會(huì)導(dǎo)致兩個(gè)極端行為,一是安貧樂(lè)道,或小富即安,不思進(jìn)?。欢且坏┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)有點(diǎn)兒起色,馬上自信心膨脹,想做"全國(guó)第一"甚至"世界第一"。

        曾經(jīng)在不同階段紅火過(guò)一陣子的河南商人們,都很喜歡"超常規(guī)發(fā)展"的提法。

        “亞細(xì)亞"的發(fā)展規(guī)劃里,有過(guò)"2000年,在全國(guó)各地開(kāi)設(shè)325家連鎖店,年銷售額達(dá)到500億元,在全國(guó)商界排名第一"的豪言壯語(yǔ)。為此,它把人馬撒向全國(guó)30多個(gè)大中城市選址,并創(chuàng)造了平均每4個(gè)月開(kāi)業(yè)一家大型商場(chǎng)的成績(jī)。然而它倒閉的速度比開(kāi)業(yè)的速度還快:從1997年開(kāi)封亞細(xì)亞商廈關(guān)門,到1999年北京南三環(huán)亞細(xì)亞超市停業(yè),創(chuàng)下了每3個(gè)月倒閉一家分店的記錄。

        “紅高粱"曾打算于2000年在世界各地開(kāi)2萬(wàn)家連鎖店,與世界巨頭"麥當(dāng)勞"一決高下。1997年,"紅高粱"在全國(guó)20多個(gè)城市全面鋪開(kāi),然而"喜鵲未報(bào)烏鴉叫",這些分店很快就相繼夭折,連鎖大廈在創(chuàng)建之初便倒塌了。截至1998年底,"紅高粱"投資興建的各地分店相繼倒閉,負(fù)債總額高達(dá)3600萬(wàn)元。

        隨著巨額投資化為泡影,喬贏越來(lái)越急于找到新的投資,并越來(lái)越不擇手段,終于坑了投資人,毀了自己。2001年元月,河南紅高粱快餐連鎖有限公司董事長(zhǎng)喬贏被鄭州市金水區(qū)公安分局以非法集資涉嫌犯罪逮捕。據(jù)透露,喬贏等涉嫌金額高達(dá)4000多萬(wàn)元。

        “鄭百文"更是從1996年起著手建立全國(guó)性的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),在沒(méi)有一份可行性論證的情況下,大規(guī)模投入資金上億元,建起了40多個(gè)分公司,最后成為背不起的"包袱"。它遍布全國(guó)的分支機(jī)構(gòu)一盤散沙,為完成指標(biāo)不惜販貴賣賤,硬是把1998年的配股資金1.26億元也提前花完,并留下4億多元的未收賬款......

        一場(chǎng)好夢(mèng)匆匆醒。1998年下半年起,鄭百文設(shè)在全國(guó)各地的幾十家分公司在彈盡糧絕之后相繼關(guān)門歇業(yè)。驚回首,鄭百文董事長(zhǎng)李福乾叫聲苦,不知高低:"原想著把公司擴(kuò)張到一定規(guī)模,有能力去抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),但擴(kuò)張過(guò)快,基礎(chǔ)不牢,市場(chǎng)一有風(fēng)吹草動(dòng),公司便搖搖晃晃地?cái)∠玛噥?lái)......"

        規(guī)律是讓人們認(rèn)識(shí)、把握和遵循的,不是讓人來(lái)"超越"的。當(dāng)然,如果你對(duì)規(guī)律的認(rèn)識(shí)非常充足、非常透徹,在這個(gè)基礎(chǔ)上猛跨一大步,短暫地"超越"一下也不是沒(méi)有可能。然而,如果你對(duì)規(guī)律根本沒(méi)有什么認(rèn)識(shí)和了解,便奢談什么"超常規(guī)發(fā)展",就像一個(gè)沒(méi)學(xué)會(huì)走路的孩子剛下地就想跑,所體現(xiàn)出來(lái)的恰恰是你的盲目自大以及本質(zhì)上的愚蠢。

        1993年,在"鄭州商戰(zhàn)"表面紅火熱鬧氣氛的鼓舞下,河南省和鄭州市明確了"將鄭州市建設(shè)成為全國(guó)商貿(mào)中心城市"的規(guī)劃。短短3年間,不僅新建了十幾家大商場(chǎng)、上百家綜合和專業(yè)批發(fā)市場(chǎng),而且連"一年內(nèi)破墻開(kāi)店(即將臨街房扒出門窗開(kāi)雜貨鋪)54萬(wàn)平方米"也作為"商貿(mào)城建設(shè)突飛猛進(jìn)"的成績(jī)來(lái)大加宣揚(yáng)。

        任何地區(qū)的商業(yè)繁榮,離不開(kāi)本地區(qū)"經(jīng)濟(jì)繁榮"這個(gè)強(qiáng)有力的支撐,從購(gòu)物天堂香港到國(guó)內(nèi)的上海、北京、深圳、廣州等等,莫不如此。香港股市的每一次漲跌,都會(huì)立即影響到本地零售商業(yè)收益的消長(zhǎng),2000年,在整體經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的帶動(dòng)下,香港的零售業(yè)總銷售額比前年上升了8%。而臺(tái)灣商業(yè)營(yíng)業(yè)額受到經(jīng)濟(jì)不景氣的影響,從去年9月份起,逐月下滑,12月比9月萎縮了266億元,表明消費(fèi)正趨向緊縮。

        “長(zhǎng)安有貧者,為瑞不宜多"。在本地區(qū)經(jīng)濟(jì)不景氣、企業(yè)不能按時(shí)發(fā)薪、下崗職工生活困難、購(gòu)買力十分低下、而外來(lái)旅游者也不太多的情況下,盲目地蓋那么多大商場(chǎng),欲搞"商貿(mào)城",甚至要以商貿(mào)的興旺來(lái)帶動(dòng)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展,無(wú)異于是想建造一座"空中樓閣"。

        自1996年起,鄭州市的這些商場(chǎng)、市場(chǎng)、雜貨鋪相繼陷入經(jīng)營(yíng)困境中,1997年,鄭州商貿(mào)系統(tǒng)全系統(tǒng)贏利5萬(wàn)元;到1998年上半年,全系統(tǒng)半年虧損4500萬(wàn)元。馬蹄聲碎,喇叭聲咽。眾商家各想各的救命之道,只盼著深山出太陽(yáng)!在接連嘗試了連鎖店、量販、租賃柜臺(tái)等招數(shù)仍無(wú)起色后,各大商場(chǎng)不約而同地把目光盯向了"外商"(外省商家和外國(guó)商家),熱辣辣地企盼"外商"們快來(lái)"救場(chǎng)"。經(jīng)營(yíng)快餐業(yè)的麥當(dāng)勞、肯德基,經(jīng)營(yíng)家電業(yè)的北京國(guó)美,經(jīng)營(yíng)溫州皮鞋的"百信鞋業(yè)"等等,均被鄭州各大商場(chǎng)奉為座上賓,爭(zhēng)相提供優(yōu)厚條件,以期吸引入駐。

        為了給國(guó)美和麥當(dāng)勞騰地兒,鄭州國(guó)際友誼購(gòu)物廣場(chǎng)不惜與原駐商戶撕破臉皮,把他們攆到四樓、五樓,或干脆將其清理出場(chǎng)。而紫荊山百貨大樓--這支當(dāng)年"鄭州商戰(zhàn)"的主力軍,如今不惜把自己的正大門讓給麥當(dāng)勞開(kāi)快餐店,并以一副"嫁入豪門"的口氣宣布:"世界知名品牌與國(guó)有大商場(chǎng)的完美結(jié)合,休閑購(gòu)物與餐飲娛樂(lè)的錯(cuò)位經(jīng)營(yíng),締造出了麥當(dāng)勞紫荊山分店溫馨典雅的氛圍、卓爾不凡的氣質(zhì)......"

        “典型"的幻滅

        河南素有"樹(shù)典型"的傳統(tǒng)。

        1958年,全國(guó)第一個(gè)人民公社就出在河南信陽(yáng)地區(qū)的遂平縣,名為"岈山衛(wèi)星人民公社"。該公社畝產(chǎn)僅三四百斤的麥田被浮夸成畝產(chǎn)3200斤,隨之,相鄰的西平縣出現(xiàn)畝產(chǎn)7320斤的更大浮夸典型?!逗幽先?qǐng)?bào)》、《人民日?qǐng)?bào)》相繼發(fā)了報(bào)道。從此以后,浮夸風(fēng)越刮越大,還出現(xiàn)過(guò)畝產(chǎn)幾十萬(wàn)斤的大典型。

        繼之,在大煉鋼鐵運(yùn)動(dòng)中,新的浮夸典型不斷涌現(xiàn)。河南商城縣號(hào)稱日產(chǎn)鋼鐵6000噸!為此,中央冶金部還在商城開(kāi)了一次全國(guó)大煉鋼鐵的現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。

        1959年,信陽(yáng)大災(zāi),100天不下雨,秋糧眼看大面積歉收或無(wú)收。但信陽(yáng)地委9名常委中,8人都認(rèn)為今年是特大豐收年,因?yàn)楦鶕?jù)各縣市預(yù)報(bào)的糧食產(chǎn)量是72億斤(當(dāng)年實(shí)際收成只有20多億斤),而1958年不過(guò)56億斤。因此,省委仍按1958年大豐收的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)信陽(yáng)地區(qū)征購(gòu)糧食。被征購(gòu)一空的老百姓在家里煮野菜、紅薯葉充饑,與牲畜爭(zhēng)糧,并集體外出逃荒。

        據(jù)河南省信陽(yáng)地委向中央報(bào)告:僅1959年冬到1960年春,信陽(yáng)地區(qū)餓死百姓100多萬(wàn)人;人口僅4萬(wàn)的岈山衛(wèi)星人民公社,3個(gè)月內(nèi)就餓死了4000人!災(zāi)難過(guò)后,人口銳減,田園荒蕪,滿目凄涼。

        當(dāng)年的災(zāi)難已經(jīng)成為遙遠(yuǎn)的過(guò)去,然而"典型"情結(jié)卻仍然時(shí)??M繞在河南人的心中。

        翻開(kāi)1997年7月份的《鄭州晚報(bào)》,有關(guān)"率先建立現(xiàn)代企業(yè)制度的典型--鄭百文"的宣傳鋪天蓋地:《10年披荊斬棘,今朝鑄就輝煌》、《茫茫商海競(jìng)一流》、《開(kāi)啟市場(chǎng)大門的"金鑰匙"》......

        這些報(bào)道充滿自豪地寫道:"據(jù)權(quán)威資料顯示:全國(guó)90%以上的國(guó)有批發(fā)企業(yè),在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中紛紛落水,有的被擠垮,有的瀕臨倒閉。然而鄭百文卻似一艘威武的戰(zhàn)艦,乘風(fēng)破浪,勇往直前,自1986年至1996年的10年間,銷售收入增長(zhǎng)45倍,達(dá)41億元,利潤(rùn)增長(zhǎng)36倍,達(dá)6600萬(wàn)元,人均勞效、資金周轉(zhuǎn)率、費(fèi)用率等7項(xiàng)主要指標(biāo)屢?jiàn)Z全國(guó)同行之冠。而且,公司主營(yíng)銷售收入在滬市上市公司中位居八強(qiáng)!"

        7月11日,鄭州市委、市政府召開(kāi)學(xué)習(xí)鄭百文經(jīng)驗(yàn)報(bào)告會(huì),鄭百文董事長(zhǎng)李福乾在會(huì)上介紹自己的"先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)":

        一、抓住了思想解放這個(gè)總開(kāi)關(guān)。二、以改革為動(dòng)力,大膽實(shí)踐。三、勇?tīng)?zhēng)一流,在大市場(chǎng)上創(chuàng)大業(yè)。四、始終堅(jiān)持艱苦卓絕創(chuàng)業(yè)、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng),"如今鄭百文總資產(chǎn)逾20億元,但從董事長(zhǎng)、總經(jīng)理到員工,個(gè)個(gè)把企業(yè)利益放在首位,不比得失比貢獻(xiàn),不比排場(chǎng)比節(jié)約,一級(jí)帶著一級(jí)干事創(chuàng)業(yè)。"

        市領(lǐng)導(dǎo)宣讀了《關(guān)于全市工商企業(yè)學(xué)習(xí)鄭百文經(jīng)驗(yàn)的決定》,響亮地發(fā)出了向鄭百文學(xué)習(xí)的號(hào)召:

        接著,《鄭州晚報(bào)》連發(fā)5篇《鄭百文改革發(fā)展經(jīng)驗(yàn)調(diào)查》,并四論《學(xué)習(xí)鄭百文經(jīng)驗(yàn)》。

        一片"學(xué)典型、找差距"的熱風(fēng)中,"全市部分工業(yè)企業(yè)和局委負(fù)責(zé)人座談匯報(bào)學(xué)習(xí)鄭百文經(jīng)驗(yàn)情況"、"全市大型零售商業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人座談匯報(bào)學(xué)習(xí)鄭百文情況",一時(shí)間,鄭百文聲名大噪,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)頻頻造訪,各種榮譽(yù)應(yīng)接不暇。

        然而,在被推舉為改革典型的第2年,鄭百文即在中國(guó)股市創(chuàng)下每股凈虧2.54元的最高紀(jì)錄,1999年,鄭百文一年虧掉9.8億元,再創(chuàng)滬深股市虧損之最。有人說(shuō):從"亞細(xì)亞"的崩潰,到"鄭百文"的跌落,都是人為制造的典型的企業(yè)泡沫現(xiàn)象,它用表面的繁榮給人一種虛假誤導(dǎo),從而帶來(lái)投資行為的嚴(yán)重失真,最后坑國(guó)家、坑銀行、坑群眾。

        歸根到底,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,企業(yè)應(yīng)該怎樣經(jīng)營(yíng)、管理,企業(yè)自己心中最有數(shù)。由政府人為地拔高某個(gè)對(duì)象,塑造出所謂的"典型",然后強(qiáng)令其他企業(yè)學(xué)習(xí),這樣做只會(huì)抹殺企業(yè)的獨(dú)特個(gè)性,扼殺企業(yè)的創(chuàng)新機(jī)會(huì),干擾企業(yè)正常的經(jīng)營(yíng)管理秩序。

        還有一個(gè)常見(jiàn)后果是:把"典型"從它生存的深厚土壤中拔離出來(lái),使它失去了必須的養(yǎng)分和生長(zhǎng)的基礎(chǔ),必定只會(huì)枯萎得更快。

        “革命性"的遺風(fēng)未絕

        也許因?yàn)楹幽显谌珖?guó)落后的時(shí)間太久了,也許河南人思想保守的名聲背得太沉重了,所以總是那么急于向外界表白些什么、證明些什么。

        在20世紀(jì)80年代末,河南作為經(jīng)濟(jì)、思想相對(duì)落后、保守的地區(qū),有一種整體自卑感,焦灼不安。在這個(gè)時(shí)候,"亞細(xì)亞"脫穎而出,扮演了時(shí)代先鋒的角色,它口口聲聲地宣稱要"為河南人爭(zhēng)氣,為年輕人爭(zhēng)氣,為集體企業(yè)爭(zhēng)氣"。

        后來(lái),隨著"亞細(xì)亞"的名聲傳遍全國(guó),它已經(jīng)不滿足于僅僅"為河南人爭(zhēng)氣"了。1993年,"亞細(xì)亞"總裁王遂舟預(yù)言"新八國(guó)聯(lián)軍"將會(huì)在2000年前后搶占、瓜分中國(guó)零售市場(chǎng)。因此,"亞細(xì)亞"要主動(dòng)出擊,在全國(guó)各大城市建立"抗戰(zhàn)根據(jù)地"。

        在不具備相應(yīng)實(shí)力的條件下,1994~1996年,十幾家"亞細(xì)亞連鎖店"沖到了"抗戰(zhàn)前線",氣喘吁吁,東倒西歪,還沒(méi)等"新八國(guó)聯(lián)軍"動(dòng)手呢,自己先丟盔卸甲,踉蹌大敗。

        說(shuō)起"革命性",燴面快餐店"紅高粱"也不甘示弱。它在鄭州開(kāi)業(yè)后生意不錯(cuò),便迅即決定連鎖,其首選位置是北京王府井大街--美國(guó)快餐店麥當(dāng)勞對(duì)面。當(dāng)時(shí),河南各大報(bào)紙都曾以醒目的位置,連篇累牘地報(bào)道《"紅高粱"種到王府井》、《"紅高梁"紅透京城》、《羊肉面出戰(zhàn)巨無(wú)霸》、《河南紅高粱對(duì)擂美國(guó)麥當(dāng)勞》等等。在這些媒介的筆下,"紅高粱"儼然來(lái)自河南的抵御外侮的"民族英雄"。

        全國(guó)各地有許多小吃到北京發(fā)展,似乎都沒(méi)有達(dá)到"紅高粱"這樣"立志為中國(guó)人爭(zhēng)光"的境界。"紅高粱"總裁喬贏扯起了"挑戰(zhàn)麥當(dāng)勞"的大旗,喊出"麥當(dāng)勞開(kāi)在哪里,紅高粱就開(kāi)在哪里!"的響亮口號(hào)。

        然而,與其說(shuō)這是中國(guó)企業(yè)和外國(guó)企業(yè)的較量,不如說(shuō)是一場(chǎng)生產(chǎn)方式的較量--是手工作坊式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的中餐,與工業(yè)化程度相當(dāng)高的西餐之間的較量,或者說(shuō)是兩個(gè)不同時(shí)代、不同文明形態(tài)的較量--是農(nóng)業(yè)文明與工業(yè)文明之間的較量,"紅高粱"的失敗,是一開(kāi)始就注定了的。

        不要以為這種狂熱性在河南商界已經(jīng)絕跡了。

        “原陽(yáng)毒米"事件曝光,并引起全國(guó)震驚之后,河南多家新聞媒體均報(bào)道了這樣一條消息:"原陽(yáng)各界已經(jīng)開(kāi)始了原陽(yáng)大米品牌的捍衛(wèi)行動(dòng)。原陽(yáng)一位青年多方籌資17萬(wàn)元成立原陽(yáng)大米配送中心,從原陽(yáng)農(nóng)民手中收購(gòu)大米后以零利潤(rùn)向市民銷售,用事實(shí)證明原陽(yáng)大米的清白。"

        這條消息實(shí)在令人納悶:如果該青年不是想從供貨的農(nóng)民那里索取"售后返利",從而偷逃國(guó)家稅款(增值稅)的話,那么他豈不是從一開(kāi)始就只賠不賺,并且銷售量越大,虧損也就越多?如果這個(gè)推斷不錯(cuò),那么他的生意能支撐多久?那些集資者憑什么要把錢交給他,任他這么折騰呢?就單單是為了"證明原陽(yáng)大米的清白"嗎?且不說(shuō)欲要"證明"你的"清白之身",完全沒(méi)必要采用這種"自我毀滅"的方式,只說(shuō)當(dāng)這17萬(wàn)集資款揮霍一空之后,你還能拿什么出來(lái)繼續(xù)證明"原陽(yáng)大米的清白"?

        然而,就是這么一個(gè)看似高尚、實(shí)則無(wú)視商業(yè)規(guī)則的舉動(dòng),卻被省內(nèi)媒體四處宣揚(yáng)、贊賞有加,這種現(xiàn)象難道不值得人們深思嗎?□

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