2015年1期
刊物介紹
本刊全面報道國內外食用菌領域最新科技成果動態(tài)、實用技術和行業(yè)信息。是以大專院校師生、科技工作者、從事食用菌的商業(yè)貿易人士、廣大菇農和食用菌愛好者為對象。
中國食用菌
- 蛹蟲草菌種退化的探討*
- 食用菌保健功能及保健食品應用與開發(fā)
- 羊肚菌生活史周期、人工栽培及功效研究進展
- 香菇新品種鑒定試驗
- 草菇工廠化栽培關鍵技術的研究*
- 靈芝菌糠替代部分木屑栽培金針菇的研究*
- 楚雄地區(qū)4種野生菌子實體生長過程調查報告
- 玉米秸稈栽培紅平菇試驗*
- 平菇栽培基料添加畜禽糞便可行性研究*
- 不同溶劑的食用菌提取液對煙草病原菌的抑制作用*
- 應用豬糞分離渣栽培毛木耳的品質研究*
- 稻殼替代玉米芯對金針菇菌絲生長和產量的影響*
- 秦巴山區(qū)野生桑黃rDNA ITS序列及親緣關系分析*
- 草菇生長發(fā)育過程中胞外酶活性變化*
- 黃鱗多孔菌多糖提取和抗氧化活性的研究*
- 響應面法優(yōu)化水提銅色牛肝菌多糖工藝*
- 冬蟲夏草菌培養(yǎng)物抗氧化活性研究*
- 食用菌采后生理特性及保鮮技術研究進展*
- 靈芝綠霉病發(fā)病原因分析及防治措施
- 魯西南地區(qū)金針菇高產優(yōu)質栽培技術
- 白銀市沿黃及高揚程灌區(qū)平菇高產栽培技術*
- 藥用真菌之概念*