中圖分類號:TS262.6 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1008-1038(2025)07-0057-05
DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2025.07.010
Effects of Different Flower Thinning Agents on Apple Flower Thinning
WANG Pu1, DOU Xin', ZHANG Wenjun2, ZHANG Xudong2,WANG Jianhu2,NIU Wentao2, WANG Yuanqiang2, GUO Qianxi2* (1. Gansu Construction and Investment Ecological Construction Group Co.,LTD.,Lanzhou 73oO70, China; 2.Gansu Construction Investment Huilin Ecological Technology Co.,LTD.,Pingliang 7440oo, China)
Abstract: Thinning flowers and fruits,as one of theessential management practices in orchard production,plays a crucial role in regulating the fruit load of apple trees,alleviating the phenomenon of alternate bearing, increasing theproportionof high-quality fruits,andachieving thegoalsof intensive,eficient,and stable production.Currently,in theLongdong region of the Loess plateau,flowerand fruit thinning is predominantly conducted manually,which is labor-intensiveand time-consuming.Chemical flower thinning ofers aneffective alternative that can overcomethe limitations of traditional manual methodsand significantly reduce labor costs. This study was conducted in the major‘Fuji’apple-producing areas of eastern Gansu province on the Loess plateau,aiming toevaluate the effcts of differentconcentrations of chemical thinning agents onflower thinning effcacy such as lime sulfur (LS),ethephon(ETH),and ammonium thiosulfate (ATS).The results indicated that treatmentswith 1% LS and 1.2% ATS achieved inflorescence fruit set rates of 52.06% and 51.82% , respectively,and flower fruit set rates of 19.67% and 18.51% ,respectively. These outcomes were superior to those of other treatments.These two agents are highly effective options for chemical flower thinning,the Longdong region of the Loess plateau.
Keywords:‘Fuji’ apple;dwarf rootstock close planting; chemical thinning of flowers; lime sulfur; ethephon; ammonium thiosulfate
我國是世界蘋果第一生產(chǎn)大國,2023年蘋果種植面積約193萬 hm2 ,產(chǎn)量約為4960.17萬t。隨著蘋果產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,勞動(dòng)力老齡化、蘋果品質(zhì)提升及成本控制成為亟待解決的問題[I-2。蘋果自然情況下花量大,結(jié)果率相對較高,如果不進(jìn)行疏花處理,會(huì)消耗大量的營養(yǎng),不僅影響當(dāng)年的果實(shí)品質(zhì),而且由于大量成花結(jié)果,空臺率低,造成次年成花困難,極易引起大小年現(xiàn)象-。
疏花疏果作為生產(chǎn)實(shí)際中不可或缺的管理措施之一,對調(diào)節(jié)果樹負(fù)載量、緩解果樹大小年、提高優(yōu)果率,以及實(shí)現(xiàn)集約、高效、穩(wěn)定生產(chǎn)的目標(biāo)具有重要意義[7-8。甘肅隴東地區(qū)是蘋果主產(chǎn)區(qū)之一,在甘肅蘋果產(chǎn)業(yè)布局中占據(jù)重要地位,目前黃土高原隴東地區(qū)蘋果主要采取人工疏花疏果,但費(fèi)工費(fèi)時(shí),化學(xué)藥劑疏花局限于小面積試驗(yàn),未進(jìn)行大規(guī)模應(yīng)用8-0。很多發(fā)達(dá)國家已采用化學(xué)藥劑進(jìn)行疏花疏果,并且已經(jīng)形成規(guī)?;瘧?yīng)用。國內(nèi)學(xué)者近年逐步加大了對化學(xué)藥劑疏花疏果的研究,并初具成效,但鮮有應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中?;瘜W(xué)疏花可彌補(bǔ)傳統(tǒng)人工的不足,有效解決勞動(dòng)力不足的問題,降低人工成本,增加收入[I-13]。本試驗(yàn)立地于隴東黃土高原主要蘋果產(chǎn)區(qū),選用石硫合劑(LS)、乙烯利(ETH)、硫代硫酸銨(ATS)三種化學(xué)疏花劑,探究不同藥劑、不同濃度對富士蘋果的疏花效果及坐果率的影響,以期篩選出適宜的化學(xué)疏花藥劑,促進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化、規(guī)?;l(fā)展。
1材料與方法
1.1 試驗(yàn)地概況
試驗(yàn)地位于平?jīng)鍪徐`臺縣獨(dú)店鎮(zhèn)矮化密植蘋果園(107°38′16′′E.35°07′44′′N) ,呈高原溝壑地貌,具有隴東黃土高原“川-山-塬\"相間的典型地貌特征,平均海拔在1200m 。平均年降水量 650.4mm ,年平均無霜期 159d 地面凍結(jié)多始于10月份,全年最大凍結(jié)深度 69cm ,年平均日照時(shí)數(shù) 2 452.5h ,月平均氣溫 13.9qC,7 月最高溫度為 20.9qC,1 月最低溫度為 -5°C 。
1.2 試驗(yàn)材料
供試作物為2021年4月栽植的矮化密植富士蘋果,品種為‘富士',砧木為M9-T337,預(yù)計(jì)產(chǎn)量 1.22t/667m2. 0供試藥品為石硫合劑(LS)、乙烯利(ETH、硫代硫酸銨(ATS,分別由宜賓川安高科農(nóng)藥有限責(zé)任公司、安陽全豐生物科技有限公司、四川國光農(nóng)化股份有限公司生產(chǎn)。
1.3 試驗(yàn)處理
試驗(yàn)共設(shè)置7個(gè)處理,噴施藥劑及濃度如表1所示。每個(gè)處理72株樹,試驗(yàn)藥劑分別為石硫合劑(LS)、乙烯利(ETH)、硫代硫酸銨(ATS)。選取生長勢一致、無病蟲害的蘋果樹,盛花期(2025年4月20日)開始后于2025年4月22日進(jìn)行藥劑噴施,采用溫度計(jì)測定噴施前后氣溫并記錄。
表1不同疏花藥劑試驗(yàn)方案
Table1 Testschemesofdifferentflowerthinningagents
1.4 測定指標(biāo)及方法
記錄藥劑噴施后10日內(nèi)天氣情況,測定各處理噴施后的花序數(shù)量、花朵數(shù)量、花序坐果率、花朵坐果率?;ㄐ驍?shù)量、花朵數(shù)量采用觀察法計(jì)數(shù),對應(yīng)坐果率分別采用公式(1)(2)計(jì)算得出。
花序坐果率/%=結(jié)果花序數(shù)×100總花序數(shù)坐果花朵數(shù)
花朵坐果率/%= ×100總開花數(shù)
1.5 數(shù)據(jù)分析
采用Excel2010進(jìn)行數(shù)據(jù)處理及作圖,用SPSS22.0進(jìn)行顯著性分析。
2結(jié)果與分析
2.1 用藥后天氣狀況記錄
如表2所示,噴施藥劑后10日內(nèi)的4月25日、5月2日為陣雨天氣,降水量分別為 3.8.6.6mm ,其余天氣均為晴天。用藥后溫度整體變化趨于平穩(wěn),5月1日最高溫度為 27.20°C,5 月2日最低溫度為 4.10°C 。
表2用藥后天氣、溫度及降雨量記錄
2.2不同濃度疏花藥劑對蘋果一年生枝條花序和花朵數(shù)量的影響
Table2Recordsofweather,thermometeran,drainfall aftermedication
由表3可知,不同濃度疏花藥劑對蘋果枝條花序數(shù)量和花朵數(shù)量的影響不同,均優(yōu)于對照,CK、T1、T2、T3、T4、T5、T6、T7花序數(shù)量分別較處理前降低 29.97% !47.94%.43.91%.35.42%.41.20%.30.65%.34.57% 和 48.18% ?;ㄐ蚴璩龜?shù)量以T7處理效果最佳,T1處理次之,T5處理與CK差異不顯著,說明 1.2% ATS處理疏花效果最好;各處理花朵數(shù)量分別較處理前降低了 68.77% 、
80.33%.79.41%.80.56%.75.63%.73.80%.81.49% ?;ǘ鋽?shù)量疏除效果以T7處理效果最佳,T4處理次之,T1、T2、T3與T4處理差異不顯著,T5處理與CK差異不顯著??梢?,噴施 1.2% ATS對富士蘋果疏花效果最好。
2.3不同濃度疏花藥劑對花序和花朵坐果率的影響
由表4可以看出,花序坐果率由高到低依次為CK、T5、T6、T3、T4、T2、T1、T7; 1.2% ATS花序坐果率為51.82% ,較CK降低了 26.00% ,其次為 1% LS,花序坐果率為 52.06% ,較CK降低了 25.66% 。
表4不同濃度疏花藥劑對蘋果花序坐果率、花朵坐果率的影響 Table4Effectsofdifferentconcentrationsofflower thinningagentsonfruitsettingratesofapple inflorescencesand flowers
表4還顯示,花朵坐果率由高到低依次為CK、T6、T5、T3、T2、T1、T4、T7, 1.2% ATS花朵坐果率為 18.51% ,較CK降低了 40.73% ,其次為 480mL/hm2,1% LS,花朵坐果率分別為 19.44%?19.67% ,較CK分別降低了37.75%.37.01% 。
研究表明,人工疏花后需以“優(yōu)質(zhì)果生產(chǎn)\"為核心,花序坐果率控制在 40%~50% ,花朵坐果率控制在 15% ~20% ,單株最終留果量 80~120 個(gè),既能保證果實(shí)達(dá)到80mm 以上商品果標(biāo)準(zhǔn),又能維持樹勢穩(wěn)健,為持續(xù)豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)[4。本試驗(yàn)中, 1.2%ATS?1% LS 處理的花序坐果率、花朵坐果率符合這個(gè)范圍,疏花效果較好。
3 小結(jié)與討論
石硫合劑應(yīng)用較為廣泛,具有操作簡單、成本低廉、藥效安全穩(wěn)定等優(yōu)勢,主要原理是石硫合劑會(huì)灼傷花朵柱頭組織,使其喪失接受花粉的能力,而且還能殺傷花粉,阻止受精[15-17]。本實(shí)驗(yàn)中 1%1.5.2% LS處理均能有效進(jìn)行疏花,這與王安麗等[8的研究一致,石硫合劑200倍液在初果期樹的疏除效果與人工疏果效果最相近,成本為人工疏果的 17.08% ;石硫合劑150倍液在盛果期樹上的疏除效果與人工最相近,成本為人工疏果的 24.79% 。但使用石硫合劑會(huì)危害授粉蜂群,降低授粉質(zhì)量,并且還會(huì)對金屬彌霧機(jī)、噴霧器等造成腐蝕性[19-20],因此需熟練掌握蘋果花期后進(jìn)行使用,以免造成損失。
硫代硫酸銨含有豐富的氮和硫,是一種硫基氮肥,常作為肥料調(diào)節(jié)劑和葉面肥使用,其疏花原理主要為降低花粉萌發(fā)率、抑制花粉管伸長以及抑制胚珠授粉受精,其能使柱頭脫水,導(dǎo)致花無法受精[21-22]。本試驗(yàn)中1.2% ATS(T7)處理疏花效果最佳,坐果率與對照差異最顯著,這與孟海鳳等23研究結(jié)果一致,其研究表明, 1.5% ATS在中心花開放 25% 和 75% 時(shí)噴2次,可顯著降低坐果率,花序坐果率和花朵坐果率分別為 87.70% 和33.56% ,可作為一種有效疏花劑在生產(chǎn)上應(yīng)用。
乙烯利是一種植物生長調(diào)節(jié)劑,具有催熟和落花的作用,是一種既可以疏花,又可以疏果的化學(xué)藥劑,在不同時(shí)期使用會(huì)起到不同的效果,作為疏花劑使用的原理主要是能抑制花粉管的發(fā)育,破壞授粉受精過程,導(dǎo)致花朵脫落[24。董鑫[25以‘長富2號'蘋果為試材,選用萘乙酸 (10mg/L) 、芐腺嘌呤 (200g/L) 、乙烯利 (500mg/L)3 個(gè)處理,發(fā)現(xiàn)乙烯利疏花效果好,萘乙酸單果坐果率好,而芐腺嘌呤綜合效果最好,這與本試驗(yàn)中 240mL/hm2 乙烯利(T4)疏花效果顯著結(jié)果一致。
綜上所述,本實(shí)驗(yàn)中ATS、LS、ETH對于疏花均有效果, 1.2% ATS疏花效果最佳,但在實(shí)際生產(chǎn)中,ATS價(jià)格高,大面積應(yīng)用成本較高,綜合考慮藥效及成本, 1% 石硫合劑也可以作為疏花的主要藥劑。
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