中圖分類號：S636.3 文獻標志碼：A 文章編號：1008-1038（2025）07-0116-05

DOI：10.19590/j.cnki.1008-1038.2025.07.020

Characteristics and Production Technology of Geographical Indication Product “ Bashan Celery

QI Hanyue'，LIU Yan2，ZHAO Guitao'，TAN Zhaofeng3， WEIRanjie4，LIU Jianfeng'，LIU Xihui6*， ZHANG Bing7

（1.Linyi Agricultural Technology Extension Center，Linyi 27600， China; 2. Tancheng Agricultural Machinery Technology Extension Center，Linyi2761Oo，China; 3.Shandong Yimeng Quality Agricultural Products Co.，

Ltd.，Linyi 276OO0，China; 4.Longjiaquan Agricultural Comprehensive Service Center，Linyi276405，China; 5.Linyi Natural Resources Development Service Center，Linyi 276OOo， China; 6.Linyi Agricultural Comprehensive Law Enforcement Detachment，Linyi 276OO0， China; 7.Linyi City High-tech Zone Luoxi Street Agricultural Comprehensive Service Center，Linyi 276O14， China）

Abstract：Bashancelery isa specialty of Yishui county，Shandong province，and was confirmedas a national geographical indication product for agricultural products in 2O11.This article elaborated on the geographical indication characteristics of Bashan celery，including production area，production environment，cultural history， and product quality.It summarized the unique production method of Bashan celery from the aspects of origin selection，variety selection，production management process，and harvest，aiming to maintain the brandof Bashan celery， improve its popularity and market competitiveness.

Keywords： Bashan celery; geographical indication features; production technology

芹菜（ApiumgraveolensL.）俗稱旱芹、藥芹菜等，是傘形科芹屬中形成可食用脆嫩葉柄的2年生蔬菜。芹菜原產(chǎn)于地中海沿岸及瑞典等地的沼澤地帶，漢代時傳入我國，至今已有2000多年的栽培歷史，經(jīng)過不斷地栽培與馴化，培育出了風味濃郁的中國芹菜（簡稱“本芹\"[2-3]。芹菜具有適應性強、品種繁多、種植方法簡便、產(chǎn)量較高及營養(yǎng)豐富等優(yōu)良特性，在我國蔬菜產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要地位[45。芹菜食用脆嫩葉柄，爽脆適口，且富含多種營養(yǎng)成分；莖葉中還含有芹菜甙等藥用成分，具有降壓利尿、增進食欲、健脾養(yǎng)胃、抗腫瘤等功效，被譽為佳蔬良藥[6-8]。隨著人們生活水平的提高和保健意識的不斷增強，芹菜受到廣大消費者的青睞，現(xiàn)已成為我國城鄉(xiāng)居民消費的主要綠葉類蔬菜之一。我國地域廣闊，不同地區(qū)之間的氣候條件、種植習慣和消費習慣差異明顯，許多地區(qū)都生產(chǎn)具有本地特色的芹菜，對這些獨具地域特色的芹菜進行農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護，有助于提升芹菜區(qū)域公共品牌的知名度和市場競爭力[I0-]。

跋山芹菜是山東省沂水縣著名的特產(chǎn)之一，以棵大鮮嫩、清香酥脆、營養(yǎng)價值高著稱，既可炒食、涼拌、做餡，又可用作其他菜肴的配料。多年來，在沂水縣各級黨委、政府的大力支持下，通過廣大菜農(nóng)和科技工作者的辛勤努力，跋山芹菜通過山東省無公害農(nóng)產(chǎn)品、原農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。跋山芹菜產(chǎn)區(qū)于2005年被評為\"臨沂市綠色農(nóng)產(chǎn)品明星基地”，2007年被評為\"臨沂市十佳基地\"，跋山芹菜被原臨沂市農(nóng)業(yè)局認定為“臨沂市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品\"。因品種稀有、特征明顯、風味獨特，并富有藥用和食療價值，加之特定的生產(chǎn)環(huán)境條件和特殊的栽培管理方式及豐富的人文歷史，2011年12月原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“跋山芹菜\"實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護[13]。在2017年第五屆沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易會上，跋山芹菜榮獲“消費者最喜愛\"的金獎農(nóng)產(chǎn)品。本文介紹了跋山芹菜的地理標志特征，并總結了跋山芹菜獨特的生產(chǎn)技術，旨在提高跋山芹菜的知名度，為跋山芹菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術支持。

1跋山芹菜的地理標志特征

1.1 生產(chǎn)地域

跋山芹菜生產(chǎn)區(qū)域位于山東省沂水縣北部 （118^°27^′ ～118^°50^′E.35^°40^′～36^°02^′N） ，東至高橋鎮(zhèn)李家牛旺村，西至諸葛鎮(zhèn)新民官莊村，南至沂水鎮(zhèn)湖埠西村，北至馬站鎮(zhèn)馬站村，轄4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共計38個行政村[14?？偵a(chǎn)面積 300hm² ，年產(chǎn)量2.0萬 Φ_t， 年產(chǎn)值4000萬元。

1.2 產(chǎn)地環(huán)境

1.2.1 土壤地貌

跋山芹菜產(chǎn)區(qū)地處以石灰?guī)r類沉積地層為主的石灰?guī)r低山丘陵區(qū)，海拔 200～500m. 。產(chǎn)區(qū)地勢平坦，土層深厚，土壤剖面發(fā)育層次明顯。2006年土壤普查測定棕壤土中有機質(zhì)含量平均 1.1% ，水解氮 116.75mg/kg ，有效磷 47.4mg/kg ，速效鉀 85.4mg/kg，pH 值6.5左右。土壤養(yǎng)分含量高，土壤質(zhì)地好，養(yǎng)分充足，大多灌溉條件良好，適宜芹菜種植。

1.2.2 水文條件

產(chǎn)區(qū)位于跋山水庫周邊，水庫總庫容為5.29億 m³ 水資源豐富，且具備完善的農(nóng)田水利基礎設施，灌溉系統(tǒng)設計規(guī)范，排水溝渠布局合理，完全滿足“旱能灌、澇能排\"的生產(chǎn)要求。該區(qū)域內(nèi)無大型工廠，主要采用水庫及沂河水源灌溉，經(jīng)檢測水質(zhì)符合農(nóng)業(yè)灌溉標準，未檢出重金屬及工業(yè)污染物，適宜無公害芹菜種植。

1.2.3 氣候特征

生產(chǎn)區(qū)地處北溫帶季風氣候區(qū)，屬于典型的暖溫帶大陸性季風氣候，四季分明，年平均降水量為 856.8mm 降水集中在5一8月，雨熱同期，空氣相對濕度 70% 左右，氣候濕潤，光照資源豐富，日照時間長，有利于跋山芹菜的生長。

1.3 人文歷史情況

跋山芹菜種植歷史悠久，據(jù)《沂水縣志》記載，沂水縣沂城街道東山村已有300多年的芹菜種植歷史。自包產(chǎn)到戶后，芹菜種植面積迅速擴大，目前超過 300hm²， 年產(chǎn)芹菜2萬t。由于村民的精心種植和年年提純復壯，跋山芹菜以翠、嫩、長、凈等特色深受消費者的青睞。跋山芹菜依托沂水跋山蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社，統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一生產(chǎn)資料供應、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一質(zhì)量檢測、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售，并于2002年注冊了“跋山芹菜\"商標，制定了《無公害芹菜生產(chǎn)技術規(guī)程》，通過了山東省“無公害芹菜產(chǎn)地和產(chǎn)品認證”，保證一年四季均有芹菜上市，使跋山無公害芹菜馳名全國，產(chǎn)品銷往大連、煙臺、青島、淄博、寧波、杭州等地[15-q。沂水縣食品產(chǎn)業(yè)商會于2019年12月發(fā)布團體標準《跋山芹菜》，進行標準化生產(chǎn)，確保跋山芹菜質(zhì)量穩(wěn)步提高，把跋山芹菜打造成精品特色菜。

1.4產(chǎn)品品質(zhì)

跋山芹菜黃稈，梗直，半空心，棵大鮮嫩、清香酥脆，口感好，味濃，品質(zhì)上乘；營養(yǎng)豐富，糖含量 0.8%～1.2% 粗纖維含量小于 1.0% ，維生素C含量 12～16mg/100g 磷含量 35～40mg/100g ，鈣含量 130～140mg/100g ，鐵含量 2～3mg/100g 。跋山芹菜在生產(chǎn)過程中嚴格執(zhí)行《跋山芹菜農(nóng)產(chǎn)品地理標志質(zhì)量控制技術規(guī)范》（AGI2011-05-00786），產(chǎn)品質(zhì)量符合T/YSSPSH004—20197和國家相關強制性技術規(guī)范的要求。

地域保護范圍內(nèi)的跋山芹菜生產(chǎn)者與經(jīng)營者，在產(chǎn)品或包裝上使用“跋山芹菜\"地理標志及圖案，須向沂水縣沂城街道農(nóng)業(yè)服務中心提交申請，并按照《跋山芹菜質(zhì)量控制技術規(guī)范的要求》進行生產(chǎn)和使用標志，統(tǒng)一采用“產(chǎn)品名稱 + 地理標志公共標識\"的組合標注方式。包裝材料應符合GB4806.8—2022[18的規(guī)定，包裝貯運標志應符合GB/T191—2008的規(guī)定。

2關鍵生產(chǎn)技術

2.1產(chǎn)地和品種選擇

跋山芹菜產(chǎn)地位于山東省第三大水庫—跋山水庫下的沖積平原，環(huán)境質(zhì)量符合國家無公害芹菜產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量的要求。

跋山芹菜選用當?shù)貍鹘y(tǒng)品種‘半中空芹菜’，每年進 行提純復壯。種子質(zhì)量應符合GB16715.5—20102的規(guī)定。

2.2生產(chǎn)管理技術

2.2.1 栽培模式

跋山芹菜采用設施栽培模式可有效調(diào)節(jié)生產(chǎn)周期，實現(xiàn)錯季供應。其中，塑料大棚秋延遲栽培一般于7月中旬播種育苗，9月上旬完成定植，12月上旬進入采收期；塑料大棚越冬栽培通常在8月中旬育苗，10月中旬移栽定植，12月下旬即可采收；而日光溫室春提早栽培的育苗期安排在11月中旬至12月上旬，次年1月下旬至2月中旬定植，4月下旬開始收獲。合理搭配不同的栽培模式，可保障跋山芹菜周年均衡供應。

2.2.2 整地施肥

前茬作物收獲后，應及早清潔田園，每 1hm² 施入腐熟有機肥 75000～90000kg. 、三元復合肥 （N：P₂O₅ ·K₂O=15：15：15）450～600kg 深耕 25～30cm ，深翻整平，做 1.2～1.5m 寬的平畦。

2.2.3 育苗及定植

種子用 55^°C 的恒溫水，在不斷攪拌的情況下浸種30min ，取出后放在清水中浸泡 24h ，搓洗 2～3 遍。撈出后用清水洗凈、晾干，用濕紗布包好，置于 18～20^°C 條件下催芽。 50% 的種子發(fā)芽時即可播種2]。壯苗是高產(chǎn)的基礎[22]，要求苗齡 50～70d， 苗高 10～15cm ，真葉 3～5 片，葉色濃綠，根系發(fā)達，無病蟲害。

芹菜以群體增產(chǎn)為主，合理密植是增產(chǎn)的關鍵。培育健壯單株，協(xié)調(diào)好群體與個體之間的關系，才能充分發(fā)揮群體的增產(chǎn)作用23。春提早、秋延遲、越冬栽培密度以525000～675000 株 /hm² 為宜。定植深度以不露根、不埋住心葉為準，一定要栽實，栽后再澆適量的安根水，以利活棵[24]。

2.2.4定植后管理

（1）適時澆水

科學的水分管理對跋山芹菜生產(chǎn)至關重要。定植后需及時澆定植水， 3～5d 后補澆緩苗水。進入生長期后應采取“少量多次\"的灌溉原則，保持地面濕潤。在深秋和冬季低溫季節(jié)，應適當控水，選擇晴日上午 ^10-11 時澆水，澆完后需及時通風排濕，以降低棚內(nèi)濕度，預防病害發(fā)生。灌溉用水應符合GB5084—20212的規(guī)定。

（2）科學施肥

科學施肥是保證跋山芹菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關鍵環(huán)節(jié)。定植后15d追施尿素 75kg/hm² ，以后每隔 20～25d 追肥

1次，每次可選用尿素 150kg/hm² 配合硫酸鉀 225kg/hm² 或施用完全腐熟的餅肥 1500kg/hm²° 在采收前 7～10d 停止施肥。所有肥料施用均應符合NY/T496—20102和NY/T525—2021的相關規(guī)定，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

（3）中耕除草

在緩苗前進行一次淺耕松土，生長前期每次追肥前進行中耕除草，深度控制在 1～2cm ，以改善土壤通透性。當芹菜進入生長中后期時，停止中耕，避免損傷根系，影響植株正常生長。

2.2.5 病蟲害防治

貫徹“預防為主，綜合防治\"的植保方針，采取農(nóng)業(yè)生態(tài)調(diào)控為基礎，理化誘控和生物防控為重點，優(yōu)先采用健身栽培、色板誘集和生物防控等技術，科學合理使用高效、低毒、低殘留的化學農(nóng)藥實施精準防控，使芹菜主要病蟲害得到有效控制，提升芹菜主要病蟲害防控能力，最大限度減少病蟲危害造成的損失[21.28]。

（1）農(nóng)業(yè)生態(tài)調(diào)控

一是輪作控害。避免與香菜、胡蘿卜等傘形科蔬菜重茬，可與水稻、玉米、茄果類蔬菜等輪作。二是翻耕曬堡。播種前，清除田間殘株，深翻土地 30cm ，曬垡 5～7d 在溝渠和保護地邊緣撒生石灰。三是科學施肥。結合深耕，施足基肥，合理追肥，宜施用商品有機肥或充分腐熟的農(nóng)家肥。四是控溫控濕。保護地芹菜栽培，白天棚室溫度宜控制在 15～20°C ，高于 25^°C 應及時放風，降溫降濕。夜間溫度不低于 10% 。五是清潔田園。采收后及時清理殘株、敗葉，集中深埋或堆漚處理。農(nóng)藥、肥料等投入品的包裝廢棄物和農(nóng)膜要集中回收處理28。

（2）理化誘控

一是太陽能高溫悶棚。利用夏季高溫休閑期，王壤灌水后，施用半腐熟的作物秸稈或腐熟的糞肥，與土壤充分混合后覆膜，蓋棚、密閉，保持棚內(nèi)高溫高濕狀態(tài)、棚溫升高至 70% 以上持續(xù) 10～15d [29]。二是防蟲網(wǎng)阻隔。在棚室門口和通風口安裝 40～60 自防蟲網(wǎng)。三是色板誘殺。在沒有釋放天敵的田塊，懸掛黃色誘蟲板誘殺有翅蚜、斑潛蠅成蟲等；懸掛藍色誘蟲板或藍色誘蟲板上涂抹薊馬信息素誘殺薊馬，每 1hm² 懸掛 300～450 張。四是殺蟲燈誘殺。每個棚安裝1盞殺蟲燈，誘殺甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、棉鈴蟲、煙青蟲、潛葉蠅等，掛置高度為 80～100cm 。五是昆蟲性信息素誘殺。安裝甜菜夜蛾性信息素誘捕器誘殺成蟲，每 設置1個誘捕器，誘捕器進蟲口高于植株生長點 20cm 左右[28]。

（3）生物防治

生物防治主要包括釋放天敵和施用微生物菌劑。釋放天敵前，優(yōu)先采用生物制劑壓低蚜蟲、斑潛蠅、薊馬等害蟲基數(shù)。施藥 7～10d 后，棚內(nèi)初見害蟲時釋放天敵，利用食蚜蠅防治蚜蟲，利用小花蝽、捕食螨等防治薊馬，利用姬小蜂或潛蠅繭蜂等防治斑潛蠅。釋放天敵后做好害蟲監(jiān)測，及時采取必要的藥劑防治[28-29]。在播種或定植前使用木霉菌、芽孢桿菌等生物菌劑進行土壤處理，預防土傳病害；在害蟲發(fā)生初期或低齡幼蟲期，使用金龜子綠僵菌、球孢白僵菌或甜菜夜蛾核型多角體病毒等生物農(nóng)藥，防治薊馬、蚜蟲、甜菜夜蛾等害蟲[28]。

（4）科學用藥

科學選擇高效、低風險化學農(nóng)藥。根據(jù)病蟲發(fā)生情況，及時精準用藥防治。種植前可采取種子和土壤處理，苗期和生長期采取灌根、噴施等方式施藥。輪換使用不同作用機制農(nóng)藥，并嚴格遵守用藥劑量、用藥方法、用藥次數(shù)和安全間隔期2。使用藥劑應符合NY/T5092—20220和GB/T8321.1—GB/T8321.10的規(guī)定。一是土壤處理。根結線蟲病等土傳病害發(fā)病重的地塊，在夏季高溫季節(jié)，深翻地 25cm ，每 1hm² 撒施切碎的稻草或麥秸7500kg 和石灰氮 600～1200kg 后，旋耕混勻、起壟，鋪地膜后灌水，土壤濕度在 60% 以上，保持 20d^[31] 。二是毒餌誘殺。將 5kg 炒香的豆餅或麥麩（或 5kg 煮至半熟的枇谷）與 150g90% 晶體敵百蟲水溶液充分混合，制成毒餌。按 22.5～37.5kg/hm² 的用量均勻撒施于田間或苗床，誘殺害蟲。此方法操作簡便，防治效果顯著。三是合理用藥。防治芹菜斑枯病，可于發(fā)病初期每 1hm² 用 25% 咪鮮胺乳油 750～1050mL 或 10% 苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑 525～675_g 兌水噴霧。防治芹菜葉斑病，可于發(fā)病初期用 10% 苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑 1 005～1 245g/hm² 兌水噴霧。防治蚜蟲，可于發(fā)生初期每 1hm² 用 25% 吡蚜酮可濕性粉劑 300～480g 或 1.5% 苦參堿可溶液劑 450～ 600mL 或 10% 吡蟲啉可濕性粉劑 150～300g 或 10% 啶蟲乳油 180～270mL 或 25% 噻蟲嗪水分散粒劑 60～ 120g 對水噴霧。防治甜菜夜蛾可用 1% 苦皮藤素水乳劑1 350～1 800mL/hm²， 兌水后全株均勻噴霧。

2.3收獲

芹菜采收過早，產(chǎn)量降低，采收過晚，則品質(zhì)下降。當芹菜葉綠莖黃，最長葉柄長 30cm 以上時，應根據(jù)市場需求，選擇早晨或傍晚及時收獲3。應帶根收獲，就地修整，及時包裝與運輸。

參考文獻：

[1]汪李平.現(xiàn)代蔬菜栽培學[M].北京：化學工業(yè)出版社，2022： 343.

[2]唐學軍，李業(yè)勇，劉春長.芹菜優(yōu)質(zhì)高效栽培[M].南寧：廣西科學技術出版社，2000：1-2.

[3]宋元林.芹菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培 （第2版）[M].北京：金盾出版社，2009：1-2.

[4]劉海艷，陳昆.黃淮地區(qū)芹菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術研究[J].河南農(nóng)業(yè)，2023（31）：16-17.

[5]王志勇，趙艷艷，楊雙娟，等.芹菜新品種豫園皇后的選育[J].中國瓜菜，2023，36（4）：131-134.

[6]張彥萍，劉海河.芹菜安全優(yōu)質(zhì)高效栽培技術[M].北京：化學工業(yè)出版社，2012：1-2.

[7]于金慧，尤升波，高建偉，等.芹菜功能性成分及生物活性研究進展[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學，2019，47（7）：5-10.

[8]白天，崔新儀，李寧，等.基于高效液相色譜法的芹菜11種酚類化合物分析及應用[J].湖北農(nóng)業(yè)科學，2023，62（10）：185-190.

[9]高國訓，王武臺，吳鋒，等.我國芹菜生產(chǎn)發(fā)展變化及育種策略[J].長江蔬菜，2014（2）：1-4.

[10] 楊永.加強蔬菜地理保護 促進農(nóng)民增收[J].中國蔬菜，2012（11）： 11-13.

[11]徐東輝，胡鴻，張延國，等.地理標志產(chǎn)品\"馬家溝芹菜\"品牌的形成與發(fā)展[J].中國蔬菜，2014（2）：64-66.

[12] 陳思，孫志永，李雪.中國農(nóng)產(chǎn)品地理標志 華東地區(qū)篇（下）[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學技術出版社，2017：186-187.

[13] 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部.中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告[J]中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公報，2012（1）：46-48.

[14]王愛華，陳思.中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記公示[J].農(nóng)產(chǎn)品市場周刊，2011（46）：22-25.

[15]龐守民.沂水縣文史資料（第12輯）沂水風物[M].濟南：山東省地圖出版社，2001：173-174.

[16] 郭慶文.風景這邊獨好山東沂水旅游景點傳說[M].濟南：山東省地圖出版社，2002：184.

[17]沂水縣蔬菜技術推廣站，沂水縣農(nóng)業(yè)環(huán)保站，沂水縣沂州果蔬研究專業(yè)合作社，等.跋山芹菜：T/YSSPSH004—2019[S].臨沂：沂水縣食品產(chǎn)業(yè)商會，2019.

[18]國家衛(wèi)生健康委員會，國家市場監(jiān)督管理總局.食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品：GB4806.8—2022[S].北京：中國標準出版社，2022.

[19]中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局，中國國家標準化管理委員會.包裝儲運圖示標志：GB/T 191—2008[S].北京：中國標準出版社，2008.

[20] 中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局，中國國家標準化管理委員會.瓜菜作物種子第5部分：綠葉菜類：GB16715.5—2010[S].北京：中國標準出版社，2012.

[21]代聰和，劉金霞，楊清娟.冬暖式大棚芹菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術[J].種子科技，2012，30（6）：48-49.

[22] 張曉旺.日光溫室芹菜栽培管理技術[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2017（1）： 25-26.

[23]李光民，代聰和，劉金霞.冬暖式大棚芹菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術[J].吉林蔬菜，2012（7）：1-2.

[24]徐淮.芹菜高產(chǎn)栽培技術[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2016（9）：71-72， 76.

[25] 生態(tài)環(huán)境部，國家市場監(jiān)督管理總局.農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準：GB 5084—2021[S].北京：中國標準出版社，2021.

[26]中華人民共和國農(nóng)業(yè)部.肥料合理使用準則 通則：NY/T496—2010[S].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2010.

[27]中華人民共和國農(nóng)業(yè)部.有機肥料：NY/T 525—2021[S].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2021.

[28] 岳靜慧，李明賢.芹菜主要病蟲害綠色防控技術[J].河南農(nóng)業(yè)，2023（1）： 40.

[29]全國農(nóng)技中心.芹菜病蟲害綠色防控技術要點[J].農(nóng)村新技術，2022（6）：24-25.

[30] 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部.無公害食品芹菜生產(chǎn)技術規(guī)程：NY/T 5092—2002[S].北京：中國標準出版社，2002.

[31]卓富彥，李萍，吳青君.我國芹菜主要病蟲害發(fā)生特點及全程綠色防控集成技術[J].中國蔬菜，2023（5）：117-119.

[32]孔亞麗，苗保朝.設施蔬菜瓜果安全優(yōu)質(zhì)高效栽培技術[M].北京：中國農(nóng)業(yè)科學技術出版社，2014：283.