中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：2096-9902（2025）14-0181-04

Abstract：Inthe teaching of the Plant GrowthEnvironmentcourse，the \"modular plusproject-based\"teachingreform was adoptedasthestartingpoint.Thecoursecontentwasdividedinto6modulesand12projets，utizingathre-stage，six-step instructinaldesign.Typicalagriculturalactitieswereusedasteachingcasestoilustratetheimplementationstepsandotcomes ofmodularandproject-basedteaching.Practicehasshownthatthisteachingmodelefectivelystimulatesstudentsinterestin learning，ehancesteachingefectivenessandprovidesstrongsupportforcultivatinghig-qualitytechnicalandskilledtalentsto meet the demands of modern agricultural development.

Keywords： modularization;project-based; plant; growing environment; teaching reform

植物生長環(huán)境是高職現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎課，旨在讓學生掌握土壤、水分、溫度、氣候、光和養(yǎng)分環(huán)境與植物生長的關系，并能在實踐中結合當?shù)厣a(chǎn)實際，掌握調(diào)控植物生長發(fā)育的方法。課程融匯了植物與植物生理學、土壤學、肥料學及農(nóng)業(yè)氣象學等多門學科知識，課程內(nèi)容涉及的知識廣度、深度和跨度都很大，因此學習過程中對學生理解、記憶及實踐動手能力要求較高。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，本課程安排在第一學期，學生的生物基礎知識較為薄弱，欠缺基本的實驗操作和大田勞作能力，對所學知識點不善于歸納和應用，傳統(tǒng)教學中以教師和課堂為中心，雖然在一定程度上能夠傳授知識，但在培養(yǎng)學生的自主學習能力、實踐動手能力和創(chuàng)新精神方面存在局限，學生很難做到學以致用。

針對該課程學習效果不明顯的情況，將“模塊化”教學理念引人到了教學中，對課程進行了模塊化設計。模塊化教學是“以模塊為單元組織教學”，主要是圍繞某一設定的主題或者指定的教學內(nèi)容開展相應的教學活動。課程中的每一個模塊都是相對獨立的，模塊與模塊間又包含著互相關聯(lián)的教學內(nèi)容。我們將課程內(nèi)容設計為6大模塊，以學生為主體，以不同環(huán)境因子調(diào)控項目為載體，教學做一體化，讓學生在實踐中發(fā)現(xiàn)并解決問題，培養(yǎng)學生觀測、測定分析和評價植物環(huán)境因子的能力。促使學生理解植物生產(chǎn)的新型調(diào)控手段，進而增進學生創(chuàng)新意識和綜合職業(yè)能力的形成。

1植物生長環(huán)境模塊化教學體系構建

1.1教學內(nèi)容體系的構建

通過職業(yè)崗位調(diào)研、典型工作任務分析、劃分行動領域、轉化學習領域、設計學習情境和實施教學優(yōu)化6個步驟對植物生長環(huán)境課程進行了教學內(nèi)容體系的重構。通過職業(yè)崗位調(diào)研盡可能挖掘職業(yè)崗位的所有信息，包括調(diào)研職業(yè)崗位群或?qū)W生工作崗位的工作情況、工作環(huán)境、工作任務等，在此基礎上篩選并梳理出典型工作任務。由這些典型工作任務歸類劃分出行動領域，再經(jīng)過教學整合轉化成學習領域，通過具體學習情境的課程設計、教學方法的研究，整合課程資源，達到教學實施的優(yōu)化。通過行動體系、體系學習雙向引導，提升學生的綜合能力和職業(yè)素養(yǎng)。教學內(nèi)容開發(fā)流程如圖1所示。

1.2 教學設計思路

根據(jù)教學內(nèi)容，涉及較多動手操作的實驗，如土壤理化性質(zhì)測定、植物營養(yǎng)診斷、氣象數(shù)據(jù)觀測等。部分實驗受限于場地和時間，難以在課堂時間完成，利用動畫、視頻、虛擬仿真等多媒體資源，直觀展示植物生長過程及環(huán)境因子的影響，提高學生學習興趣4。采用\"三階六步\"教學策略（圖2），教學過程耕讀一體、虛實結合，通過實操，強化技能，培養(yǎng)學生勞動觀念、敬業(yè)精神，將實際生產(chǎn)的精準管理理念、方法和前沿技術生動立體地傳授給學生。教學的針對性、有效性得到提升，學生的數(shù)字化素養(yǎng)、“三農(nóng)\"情懷、興農(nóng)使命感得到增強。

1.3模塊化課程教學內(nèi)容整體設計

結合蘇州市東山當?shù)氐沫h(huán)境條件及農(nóng)事安排，將課程教學內(nèi)容分成6個模塊，12個項目，包含15個任務和11項技能，采用線上線下，理實一體化教學方法，總學時48學時（表1）。通過理論講解結合線上預習資料、相關案例分析、視頻資源展示操作流程，讓學生初步理解每個任務涉及的基礎知識，再組織線下實踐操作，激發(fā)學生積極性，提升操作熟練度，鞏固所學。

圖2“三階六步\"教學設計圖

表1植物生長環(huán)境課程教學內(nèi)容模塊化設計

2植物生長環(huán)境模塊化教學組織實施

2.1 課前導學

在模塊化教學中，精心設計的課前導學環(huán)節(jié)成為了引領學生主動學習的關鍵一步。教師以實際工作中的具體情境為依托，利用課程平臺、學習群發(fā)布工作任務。以土壤環(huán)境這一模塊為例，結合大田蔬菜生產(chǎn)課程，確定秋季蘇州香青菜為研究對象，作為地方特有品種，教師設置導學問題：香青菜為何離開蘇州就不香了？從而引導學生思考環(huán)境與香青菜生長發(fā)育的關系，并明確環(huán)境主導影響因子，進而提出土壤理化性質(zhì)測定的工作任務，并要求學生了解香青菜生長發(fā)育各階段環(huán)境因子變化對其生長的影響。

在課程平臺上，學生接收到這些具體并且富有挑戰(zhàn)性的任務后，便可以通過平臺資源開啟自主學習。他們能夠獲取到豐富的學習資料，包括關于土壤對植物生長影響的理論講解、不同測定儀器的使用說明及實際操作的演示視頻等。同時根據(jù)教師拋出的問題，學生通過自主觀看和學習這些內(nèi)容，思考產(chǎn)生問題的原因，初步了解土壤的物質(zhì)組成、基本性質(zhì)、土壤樣品的采集與制備、土壤質(zhì)地測定的方法和注意事項。這種以工作任務引領的課前自主學習方式，使學生在正式課堂學習之前就對所學內(nèi)容有了一定的認知和思考，為后續(xù)高效的課堂教學打下了堅實的基礎。

2.2 課中學練

結合蔬菜生產(chǎn)課程，在香青菜播種育苗項目完成后，開展土壤與植物生長發(fā)育項目的理實一體教學。能夠幫助學生將理論知識與實踐操作緊密結合，深入理解土壤環(huán)境對植物生長發(fā)育的影響。

2.2.1 案例分析

教師以蘇州不同區(qū)域香青菜苗期生長狀況的案例導人，通過實際案例分析，引導學生思考土壤性質(zhì)對植物生長的影響。例如蘇州不同區(qū)域的土壤類型、質(zhì)地、肥力等存在差異，這些差異直接影響了香青菜的苗期生長狀況。通過對比分析，學生可以直觀地認識到土壤孔隙性、結構性、物理機械性與耕性等性質(zhì)對植物生長調(diào)控的重要性。通過實際案例分析，學生能夠?qū)⒗碚撝R與實際應用相結合。這一過程不僅能夠幫助學生鞏固理論知識，還能夠培養(yǎng)他們的批判性思維和解決實際問題的能力。

2.2.2 理論講解

教師系統(tǒng)介紹土壤的基本性質(zhì)及其與植物生長的關系。首先，土壤孔隙性是指土壤中孔隙的數(shù)量和分布情況，它直接影響王壤的通氣性和保水性。良好的孔隙性能夠為植物根系提供充足的氧氣和水分，促進根系發(fā)育。其次，土壤結構性是指土壤顆粒的排列方式，良好的土壤結構能夠增強土壤的保肥能力和抗侵蝕能力。再次，土壤的物理機械性是指王壤在外力作用下的變形和抗壓能力，它影響土壤的耕作難易程度和植物根系的穿透能力。最后，土壤耕性是指土壤在耕作過程中的表現(xiàn)，良好的耕性能夠提高耕作效率，減少能耗。通過這些理論知識的講解，學生能夠全面了解土壤性質(zhì)對植物生長發(fā)育的調(diào)控機制。

2.2.3 現(xiàn)場演示

在實踐環(huán)節(jié)，教師組織學生前往大田，對香青菜種植地塊進行土壤基本性質(zhì)的測定。為了確保實踐活動的順利進行，按每組5～6人進行分組，并指定專人負責實訓器材的領取和歸還，培養(yǎng)學生的責任心和良好的實驗習慣。每組學生需要完成土壤樣品的采集、處理和分析工作。在實踐開始前，教師現(xiàn)場演示土壤理化性質(zhì)測定的具體操作步驟，包括土壤樣品的采集方法、土壤pH的測定、土壤有機質(zhì)含量的測定和土壤孔隙度的測定等。通過實操演示，學生能夠掌握土壤性質(zhì)測定的基本技能。

2.2.4 實操練習

在實踐過程中，學生需要根據(jù)教師的演示，制定詳細的測定方案，并按照方案逐步完成各項測定任務。首先，教師通過演示向?qū)W生展示實驗的基本流程和操作要點。例如在土壤樣品的采集與制備環(huán)節(jié)，教師詳細講解如何選擇采樣點、如何正確使用采樣工具、如何避免樣品污染等關鍵步驟。學生需要仔細觀察教師的操作，并記錄下重要的注意事項。隨后，學生需要根據(jù)教師的演示，結合理論知識，制定出詳細的測定方案。這一過程要求學生具備較強的邏輯思維能力和規(guī)劃能力，因為方案的制定需要考慮到實驗的可行性、數(shù)據(jù)的準確性及實驗的安全性等多個方面。接下來，學生按照制定的方案逐步完成各項測定任務。以土壤質(zhì)地的測定為例，學生需要使用簡易比重法來測定土壤的顆粒組成。這一過程需要學生精確稱量土壤樣品，并使用特定的儀器進行分離和測量。在操作過程中，學生需要嚴格按照實驗步驟進行，避免因操作失誤而導致數(shù)據(jù)偏差。同時，學生還需要記錄實驗數(shù)據(jù)，并對數(shù)據(jù)進行分析，以得出準確的測定結果。這一過程不僅要求學生掌握正確的操作方法，還需要他們具備嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，確保樣品的代表性和數(shù)據(jù)的準確性。通過實際操作，學生能夠直觀地感受到土壤的物理性質(zhì)，如質(zhì)地、結構、顏色等，從而加深對土壤環(huán)境的理解。

2.2.5 評論總結

在實踐結束后，教師組織學生進行評論總結。每組學生需要匯報自己的測定結果，并與其他組的結果進行對比分析。通過對比分析，學生可以發(fā)現(xiàn)不同地塊王壤性質(zhì)的差異，并探討這些差異對香青菜苗期生長的影響。例如，土壤pH過高或過低都會影響香青菜對養(yǎng)分的吸收，導致生長不良；土壤有機質(zhì)含量過低會導致土壤肥力不足，影響香青菜的生長發(fā)育。通過討論和總結，學生能夠進一步理解土壤性質(zhì)與植物生長的關系，并學會根據(jù)土壤性質(zhì)制定合理的栽培管理措施。

2.3 課后拓展

課后，教師引導學生將所學知識應用到實際生產(chǎn)中。例如學生可以根據(jù)土壤測定結果，制定針對性的土壤改良方案。對于 pH 偏低的土壤，學生可以建議施用石灰進行調(diào)節(jié)；對于有機質(zhì)含量偏低的土壤，學生可以建議增施有機肥。通過這些實際應用，學生能夠?qū)⒗碚撝R與生產(chǎn)實踐緊密結合，提高解決實際問題的能力。

在高職植物生長環(huán)境課程“模塊化 + 項目化\"教學改革的實施過程中，雖然取得了一定的成效，但仍存在一些問題，需要進一步反思和優(yōu)化。

3存在問題及反思

3.1模塊化教學內(nèi)容與實際生產(chǎn)需求的契合度不足

盡管模塊化教學將課程內(nèi)容劃分為多個主題模塊，但部分模塊的設計仍偏重于理論知識的傳授，未能充分結合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實際需求。例如土壤性質(zhì)測定模塊可能過于注重實驗操作，而忽略了如何將測定結果應用于實際的土壤改良或作物栽培中。這種脫節(jié)導致學生在面對真實生產(chǎn)問題時，難以靈活運用所學知識。由此在模塊化教學設計中，應更加注重與實際生產(chǎn)需求的結合。例如在土壤性質(zhì)測定模塊中，可以增加“土壤改良方案設計\"或“作物適宜性評價\"等任務，使學生能夠?qū)y定結果直接應用于實際問題的解決。同時，邀請農(nóng)業(yè)企業(yè)或行業(yè)專家參與課程設計，聘請農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)技術骨干作為“產(chǎn)業(yè)導師”，與教師組成“ ₁₊₁ ”教學團隊，聯(lián)合開發(fā)基于真實生產(chǎn)問題的項目案例庫，確保教學內(nèi)容與行業(yè)需求同步。

3.2 項目化教學的實施難度較大

“模塊化 .+. 項目化\"教學對教師的實踐能力和行業(yè)經(jīng)驗提出了更高的要求。然而，部分教師由于長期從事理論教學，缺乏與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線的接觸，導致在項目設計和指導過程中難以將理論與實踐緊密結合，影響了教學效果。此外，項目任務的復雜性和難度可能超出部分學生的能力范圍，導致他們在完成任務時感

到困難，影響學習積極性。

針對實施難度較大的問題，可以從教師能力提升、教學設計兩個方面進行系統(tǒng)改革。實行“教師企業(yè)實踐績效賦分制”，要求專業(yè)課教師每年累計不少于1個月駐場實踐，參與真實農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項目，并賦予一定的績效分。

對各項目進行難度梯度化設計，建立項目難度動態(tài)調(diào)整機制，當超過 30% 學生無法完成關鍵任務時，自動觸發(fā)“項目拆解”功能，設置“柔性里程碑”，允許學生根據(jù)自身進度選擇基礎版、進階版任務目標。

3.3學生自主學習能力不足

“模塊化 + 項目化\"教學模式強調(diào)學生的主動參與和自主學習，但部分學生由于長期習慣于被動接受知識，缺乏自主學習的意識和能力。在項目化教學中，依然存在學生依賴教師的指導，難以獨立完成項目任務，影響了教學效果的提升。

教學過程中可以通過開發(fā)智能教學輔助平臺如虛擬仿真實訓軟件、可視化教學資源、設置游戲化激勵機制等措施漸進式提升學生學習興趣[8]。

4結束語

通過“模塊化 + 項目化的教學模式，學生能夠?qū)⒗碚撝R與實際應用緊密結合，培養(yǎng)綜合分析和解決問題的能力，為未來的職業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎，還能讓學生認識到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境保護之間的密切關系，從而樹立環(huán)保意識和可持續(xù)發(fā)展的理念。

參考文獻：

[1]鄧陽勇，賀惠，何艷，等.高職免疫學檢驗課程“模塊化 + 項目化\"的教學研究[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2023，41（9）：50-53.

[2]王鳳茹，客紹英.“植物生理學\"課程\"模塊化\"和\"對話式\"教授方式改革[J].河北農(nóng)業(yè)大學學報（社會科學版），2020，22（4）：97-102.

[3]金曉霞，于麗杰，岳中輝，等.基于工作過程的模塊化“植物組織培養(yǎng)\"實驗課程教學改革設計[J].教書育人（高教論壇），2018（12）：111-112.

[4]宋文軒.項目教學法在植物生產(chǎn)與環(huán)境課改中的應用研究[J].現(xiàn)代職業(yè)教育，2020（11）：96-97.

[5]袁玉虹，錢葉會，黃淑燕，等.園藝植物生產(chǎn)技術課程模塊化教學實施報告[J].現(xiàn)代園藝，2022（23）：178-180.

[6]陳欣，王海香“新農(nóng)科\"背景下地方農(nóng)林院校實踐教學探索與研究[J].中國多媒體與網(wǎng)絡教學學報，2020（3）：187-188.

[7]王暉，程芮，張夢涵，等.任務驅(qū)動式項目教學法在植物生長與環(huán)境課程教學中的應用研究[J].現(xiàn)代職業(yè)教育，2021（36）：60-61.

[8]全國明，章玉平，代色平.高職《植物生長與環(huán)境》課程教學改革與學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)廣州城市職業(yè)學院學報，2019，13（4）：38-42.