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        播期和秧齡對鎘低吸收晚稻產量及各部位鎘含量的影響

        2025-06-30 00:00:00向軍羅雙圓郭萍周雯楊德勝鄭華斌王慰親唐啟源
        湖南農業(yè)科學 2025年5期
        關鍵詞:水稻產量影響

        引用格式:,等.播期和秧齡對鎘低吸收晚稻產量及各部位鎘含量的影響[J].農業(yè)科學,2025(5):12-15.DOI:10.16498/j.cnki.hnnykx.2025.005.003

        中圖分類號:S511 文獻標識碼:A 文章編號:1006-060X(2025)05-0012-04

        Abstract:This studyaims toclarifytheefectsof sowingdateand seedlingage ontheyieldandcadmium accumulation charactersticsofthelatericevarietyQingliansiiao'Asingle-factorrandomizedblockdesignwasadopted.Theyieldsandcadium contentunderthre sowingdates (June19,June27,andJuly5)andthreesedlingages (22,27,and32days)weremeasured.The resultsaredescribedasfolows.Sowingdatesignificantlyaffectedthericeyieldandcadmiumcontent.Theyieldwashigheinthe caseofsowinginmid-to-lateJunebutsignifcantlydecreasedinthecaseofsowinginearlyJuly.Themainfactorsafectigtherice yieldwerethenumberofgrainperearandseedsetingrate.Thecadmiumaccumulationinvariouspartswassignificantlyreduced underearlysowingtreatment.(2)There wasnosignificant diferenceinyieldamongdiferentsedingages,andtheseedlingsofa widerange ofages weresuitable.Thecadmiumcontent waslowinvarious partsinthe seedlingage groupof2 days.Intheseedling age groupof3days,althoughthecadmiumcontent inbrownricewaslower,thatinstems,leaves,andhuskswashigher.Terefore earlysowing in mid-to-lateJunecombined withasedlingageofabout22days isconducive toensuring theyield whilereducingthe cadmium accumulation of'Qingliansimiao'.

        Keywords:sowing date;seedlingage;yield;cadmiumcontent;late rice

        水稻是全球主要的糧食作物之一,對保障全球糧食安全具有重要作用。然而,與其他主要糧食作物相比,水稻吸收重金屬鎘的能力較強,易受鎘污染影響。稻米中的鎘通過食物鏈在人體富集,對骨、肺、腎、肝等器官造成損傷,嚴重威脅人類健康[1-2]。因此,降低稻米中鎘的含量,確保鎘污染農田實現(xiàn)水稻安全生產,對保障國民健康和維護社會穩(wěn)定具有重要意義。

        選育和推廣鎬低吸收水稻品種是降低稻米鎘含量最有效、最經濟的手段。近年來,我國在水稻鎘積累調控機制研究方面取得重要進展,不僅成功選育出蓮兩優(yōu)1號、西子系列等具有優(yōu)良降鎘效應的水稻新品種[3-4],還鑒定出上百個與鎘積累相關的QTL位點。有研究發(fā)現(xiàn),突變OsNRAMP5基因會大幅降低水稻籽粒鎘含量,但干擾水稻對錳的吸收,影響水稻正常生長發(fā)育[5-8]。當前對OsNRAMP5基因突變材料栽培特性的研究較少,且缺乏關鍵農藝措施(如播期和秧齡)對鎘低吸收水稻品種產量形成和鎘積累特性影響的系統(tǒng)研究。因此,本研究選取鎘低吸收晚稻品種清蓮絲苗進行播期與秧齡試驗,分析不同播期和秧齡對水稻產量及各部位鎘含量的影響,探究其適宜播期和秧齡,以期為鎘低吸收晚稻品種的高產高效栽培提供技術參考。

        1材料與方法

        1.1 試驗地點與材料

        試驗于2022年6月在省市赫山區(qū)蘭溪鎮(zhèn)蘇家湖村( 112°28E , 28°31N )進行,試驗地屬亞熱帶季風氣候,多年平均氣溫 16-17°C ,年均降水量 1230~1700mm ,土壤鎘含量 0.22mg/kg ,試驗地6—10月具體氣象條件見圖1。試驗材料為鎘低吸收晚稻品種清蓮絲苗。

        圖12022年6—10月赫山區(qū)的氣溫和降水量

        1.2 試驗設計

        本研究分別針對播期和秧齡進行了單因素試驗(1)播期試驗。采用隨機區(qū)組設計,設置了6月19日(T1)6月27日(T2)和7月5日(T3)3個播期處理,各處理秧齡均為 22d (2)秧齡試驗。采用隨機區(qū)組設計,于6月19日統(tǒng)一播種,設置3個移栽處理:播種后22d(Y1)27d(Y2)和32d(Y3)移栽。2個試驗中各處理均設3次重復,共18個小區(qū),小區(qū)面積 20m2 ,播種量為 0.5kg ,株行距 25cm×12cm ,每穴移栽2株;各處理均施純氮150kg/hm2 (基肥:分藥肥:穗肥 =4:3:3 )、 K2O 150kg/hm2 (基肥:穗肥 τ=1:1 )、 P2O575kg/hm2 (作為基肥一次性施用),其他田間管理均參照當?shù)卮筇锔弋a栽培管理。

        1.3 測定項目與方法

        1.3.1生育期記錄各處理關鍵生育時期,即播種期、幼穗分化期、齊穗期和成熟期。

        1.3.2測產與考種于成熟期在各小區(qū)中心區(qū)域選取水稻長勢均勻的 5m2 正方形區(qū)域進行測產,谷粒經風機篩選,自然曬干后稱重,采用DMC-700自動數(shù)字水分儀(Seedburo品牌)測定稻谷籽粒含水量,最終產量統(tǒng)一換算為 13.5% 標準含水量下的產量。按對角線取樣法,每小區(qū)取10穴水稻(避開邊緣3行),統(tǒng)計穗數(shù)后人工脫粒,采用水選法分離實粒和空枇粒, 烘干至恒重,測定總穎花數(shù)、氮肥偏生產力、每穗粒數(shù)、結實率和千粒重。

        1.3.3干物質積累量測定分別于幼穗分化期、齊穗期、成熟期取樣10穴,洗凈泥土后剪去根,將植株按葉、莖鞘、穗分離,先 105°C 殺青 30min ,再置于 80% 鼓風干燥箱烘干至恒重,冷卻后稱重。

        1.3.4各部位鎘含量測定使用聚氨酯輥襲谷機對成熟期稻谷進行脫殼,防止金屬污染。將糙米、谷殼和1.3.3中成熟期的烘干樣品粉碎后過 0.2mm 孔徑篩備用。采用Agilent 7700x 型電感耦合等離子體質譜儀(ICP-MS)測定各部位鎘含量,每個樣品進行2次平行測定。

        1.4 數(shù)據(jù)處理

        采用Excel2010進行數(shù)據(jù)處理與制圖,采用Statistix8.0進行方差檢驗,采用最小顯著差異法(LSD)進行差異顯著性檢驗。

        2 結果與分析

        2.1 不同播期和秧齡對生育期的影響

        由表1可知,隨著播期推遲,水稻全生育期延長,T3全生育期比T1長11d,T2全生育期比T1長8d;除播種一幼穗分化期縮短以外,幼穗分化一齊穗期和齊穗一成熟期均隨播期推遲而延長。隨著秧齡延長,水稻全生育期延長了 5~13d ,延長主要出現(xiàn)在播種一幼穗分化期和齊穗一成熟期。

        2.2不同播期和秧齡對產量及產量構成的影響由表2可知,播期試驗中,播期過晚(T3)不利于高產,T1和T2的產量分別為6.5和 6.8t/hm2 較T3分別顯著增產 66.7% 和 74.4% ;有效穗數(shù)和千粒重隨播期推遲呈增加趨勢,但各處理間無顯著差異;每穗粒數(shù)和總穎花數(shù)則隨播期推遲顯著減少;T2的結實率最高,為 85.6% ,與T1差異不顯著但顯著高于T3;T3的氮肥偏生產力顯著低于T1和T2。秧齡試驗中,各處理的產量、結實率、千粒重和氮肥偏生產力無顯著差異;秧齡延長可增加有效穗數(shù),但會降低每穗粒數(shù),Y1有效穗數(shù)較Y2和Y3分別降低了 3.1% 和 11.7% ,而每穗粒數(shù)較Y2和Y3增加了 27.8% 和 22.8% : Y1 能獲得較高的總穎花數(shù),

        表1不同播期和秧齡對鎘低吸收晚稻生育期的影響

        但結實率較低。

        2.3 不同播期和秧齡對干物質積累量的影響

        由表3可知,播期試驗中,幼穗分化期T2的干物質積累量最高,較T3顯著增加了 44.2% ,但與T1無顯著差異;齊穗期和成熟期T1的干物質均最高,齊穗期較T2和T3增加了 24.8% 和 17.0% ,成熟期較T2和T3顯著增加了 19.6% 和 84.6% ;T3的花后干物質積累量顯著低于T1和 T2 。秧齡試驗中,幼穗分化期、齊穗期和成熟期Y1的干物質積累量均最高,Y3 的花后干物質積累量最高,為 991.4g/m2 。

        表2不同播期和秧齡對鎘低吸收晚稻產量及產量構成的影響
        注:表中同列不同小寫字母表示同一試驗不同處理間差異顯著( Plt;0.05 ),下同
        表3不同播期和秧齡對鎘低吸收晚稻干物質積累量的影響

        2.4不同播期和秧齡對植株各部位鎘含量的影響

        由表4可知,隨著播期延遲,莖葉和谷殼鎘含量增加,其中各處理的莖葉鎘含量無顯著差異;T1的糙米鎘含量最低,較T2和T3顯著降低了 80.0% 和50.0% 。Y1各部位的鎘含量均最低,莖葉鎘含量較Y2和Y3降低了 21.4% 和 15.4% ,谷殼鎘含量顯著降低了 39.1% 和 36.4% ,糙米鎘含量顯著降低了 44.4% 和 16.7% 。各處理的鎘含量均表現(xiàn)為莖葉 gt; 谷殼 gt; 糙米,說明該晚稻品種具有“阻鎘入米”的特性。

        表4不同播期和秧齡對鎬低吸收晚稻成熟期各部位鎘含量的影響

        3 討論與結論

        溫光條件是影響水稻生產的重要氣象因子,播期不同會使水稻生育期內光溫資源出現(xiàn)差異,進而影響其生長發(fā)育。在晚稻生產中,播期過早易導致秧齡過長,不利于機械化操作;播期太遲則可能遭遇寒露風等不利天氣,影響正常成熟[。張瑋等[10]對雙季稻播期進行了研究,發(fā)現(xiàn)晚稻對播期的敏感性高于早稻,且晚稻播期推遲會顯著降低產量和光熱利用效率;張崇華等[]研究發(fā)現(xiàn),隨著播期推遲,江西晚稻產量、每穗粒數(shù)和結實率均呈下降趨勢。不同晚稻品種對播期的響應存在差異。粘稻產量隨播期推遲呈下降趨勢,而粳稻和粘粳雜交稻產量受播期影響不明顯[12]。產量構成方面,有效穗數(shù)普遍隨播期推遲而增加,每穗粒數(shù)則相反[13],其中燦稻結實率在遲播條件下呈下降趨勢[12-14]。舒素芳等[15]進一步證實,晚稻產量隨播期延遲而下降,結實率是影響產量的主要因素。本研究發(fā)現(xiàn),播期主要通過每穗粒數(shù)和結實率影響鎘低吸收晚稻的產量。T3的產量顯著低于T1和T2,表明播期過遲顯著降低產量,原因在于10月5—8日T3遭遇 11.0-13.4°C 低溫,灌漿過程受阻;T1、T2的產量無顯著差異,說明6月中下旬為鎘低吸收晚稻品種清蓮絲苗的適宜播期。此外,水稻全生育期隨播期推遲而延長,這可能與后期光熱資源不足導致成穗灌漿期延長有關。

        雙季稻生產中,晚稻秧齡的選擇是銜接早、晚稻生產的關鍵環(huán)節(jié),直接影響水稻的發(fā)育進程和產量形成。適當延長秧齡可改善秧苗素質,提高結實率和產量[16-17];也有研究認為,秧齡延長會降低秧苗素質,進而降低每穗粒數(shù)、結實率和產量[18-19]。張桂蓮等[20]發(fā)現(xiàn),生育期隨秧齡延長而延長,產量則隨秧齡延長先增后減;馬義虎等[21]則認為21\~27d為最佳秧齡,繼續(xù)延長秧齡會導致產量明顯下降。本研究中,短秧齡處理有較高的每穗粒數(shù),長秧齡處理則有較高的有效穗數(shù),各秧齡處理的產量無顯著差異,表明該品種具有較廣的適宜秧齡范圍。

        溫度變化顯著影響水稻鎘積累特征。張上都等[22]研究表明,植株鎘濃度隨溫度升高而增加,但該增長趨勢隨生育進程推進逐漸減弱。羅玲等[23]發(fā)現(xiàn),在營養(yǎng)生長期,高溫會促進水稻對鎘的積累;在生殖生長期,高溫則會促進鎘向籽粒的轉運。袁帥等[24在再生稻研究中發(fā)現(xiàn),頭季稻穗部和糙米鎘含量均低于再生季。本研究的播期試驗中,T1的各部位鎘含量最低,T2的糙米鎘含量最高;秧齡試驗中,Y1的各部位鎘含量最低,Y2的糙米鎘含量最高。這可能是因為T2和Y2的關鍵生育期處于高溫,促進了鎘的積累和轉運;而T3和Y3因灌漿期溫度較低,表現(xiàn)出莖葉鎘含量較高而糙米鎘含量較低的特征。此外,各處理糙米的鎘含量均低于 0.2mg/kg 可見在不同播期和秧齡下,清蓮絲苗均能發(fā)揮較好的降鎘特性。

        本研究對鎘低吸收晚稻品種清蓮絲苗開展播期和秧齡試驗,得出以下結論:6月中下旬播種,產量表現(xiàn)較好且穩(wěn)定,7月之后播種的產量顯著下降,原因在于每穗粒數(shù)、總穎花數(shù)減少及結實率降低;早播處理各部位鎘含量最低;秧齡對產量無顯著影響,適宜秧齡彈性較大;短秧齡處理各部位鎘含量最低,長秧齡處理的糙米鎘含量雖較低,但其他部位鎘含量較高,存在鎘再轉運的風險。因此,建議采用早播(6月中下旬)結合短秧齡(22d)的栽培模式,既可保障產量穩(wěn)定,又能實現(xiàn)最佳降鎘效果。

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        (責任編輯:王婷)

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