蘋果是水果消費市場最常見的一種水果，備受大眾青睞，栽培價值較高。矮化密植栽培技術(shù)具有早果性強、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、便于管理等優(yōu)點，被廣泛應(yīng)用于蘋果栽培中。

1蘋果樹矮化密植栽培的優(yōu)點

1.1縮短生產(chǎn)周期，提升蘋果種植經(jīng)濟效益

在現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)建設(shè)發(fā)展中，通過合理引進先進的矮化密植栽培管理技術(shù)，盡可能縮短蘋果生產(chǎn)周期，提升蘋果種植經(jīng)濟效益。雖然喬化蘋果樹從栽培種植開始有著超過30年的壽命，但是其生長周期相對于果樹掛果期會更長一些，在短時間內(nèi)無法創(chuàng)造出可觀的經(jīng)濟效益。矮化密植栽植的果樹2年開始結(jié)果，3年形成產(chǎn)量，4＼～5年為豐產(chǎn)初期，6＼～7年后即可盛產(chǎn)，經(jīng)濟效益明顯。

1.2縮小種植間距，提高土地利用率

采用矮化密植栽培技術(shù)，可按照標準的高紡錘形要求，主干上著生35＼～40個主枝，枝間距保持25cm 為宜，螺旋狀分布，彼此之間不交叉、不重疊，單軸延伸，最大化利用空間。這種果樹具有樹干上分支短且少的特點，能縮小各果樹的間距，減少果樹的占地面積，增加果園單位面積內(nèi)果樹數(shù)量，有效提升果園土地利用率，降低種植戶的投資成本。

1.3果園管理方便，有助于機械化作業(yè)

矮化密植栽培的蘋果樹樹體較矮，加之寬行、密植栽培技術(shù)的應(yīng)用，有助于果園修剪、噴藥、套袋以及采果等操作活動，減少了果樹栽培的人力、物力投入。

2 蘋果樹矮化密植栽培管理要點

2.1 防止蘋果園郁閉

矮化密植處理的蘋果樹，其樹冠偏小，而單位面積株數(shù)則會多一些。如果種植戶日常管理不到位，就容易造成因為樹冠互相銜接出現(xiàn)的郁閉問題，引發(fā)光照惡化現(xiàn)象，從而大大降低蘋果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)2。為了杜絕該種情況，種植戶需要及時采取科學的預防控制措施，確保果園內(nèi)通風、透光。

2.2 優(yōu)化蘋果樹樹體結(jié)構(gòu)

優(yōu)化蘋果樹的樹體結(jié)構(gòu)，需要做好三方面的工作：第一，要科學有效地控制矮化密植蘋果樹的樹冠大小以及主枝與主干粗度的比例，在蘋果樹種植密度比較大的情況下，需要適當加大蘋果樹主枝與主干的粗度比例（在1：3以內(nèi)）。第二，需要科學有效地控制蘋果樹主枝開張角度，一般控制在 70^°～90^° 為宜。角度過小會容易導致樹冠郁閉，光照不足；角度過大則可能削弱樹勢，影響最終產(chǎn)量。第三，要科學控制好蘋果樹的主枝數(shù)量，一般主枝數(shù)量保留在35～40個（圖1）。

2.3 防止蘋果樹樹體早衰

蘋果樹矮化密植栽培的樹體比較容易成花。當進入結(jié)果初期時，如果處理稍有不當，就會導致蘋果樹發(fā)生過量結(jié)果的問題，進而削弱蘋果樹的生長發(fā)育，引發(fā)早衰的問題[]。一旦蘋果樹的樹體出現(xiàn)早衰，就會影響到后期蘋果樹的果實品質(zhì)。因此，要科學控制好蘋果樹的結(jié)果量，將蘋果樹種植區(qū)的結(jié)果量控制在 3000kg/667m² 以內(nèi)，這樣就能夠保障樹體生長發(fā)育健康，確保每年都能夠長出一定數(shù)量的健壯新梢。

3蘋果樹矮化密植栽培關(guān)鍵技術(shù)

3.1科學選址

選擇地勢平坦、周邊無遮擋、陽光充足、土壤肥沃、土層深厚、排水良好的地塊建園。土壤pH值應(yīng)在 5.5～6.7 之間，園地土壤應(yīng)以壤土、沙壤土為宜，有機質(zhì)含量在 0.6% 以上，避免在低洼易澇或土壤過于

黏重的地方建園。

3.2 合理密植

合理密度是矮化密植的基本要求。應(yīng)遵循“宜地宜樹\"原則，結(jié)合品種特點、砧木類型、立地條件等確定矮砧蘋果種植密度，以此限制樹木的生長空間，增強其生長競爭性。不同品種，其矮化種植密度會有一定的差異，對于長勢旺盛的品種，如紅富士、喬納金，一般行距 × 株距為 （3.0～3.5）m×（0.8～1.2）m（M9 砧），每 667m² 栽植220～330株。對于中庸或早果品種（如嘎拉、蜜脆），一般行距 × 株距 （3.5～4）m×（1.5～ 2）m（M26 砧），每 667m² 栽植110～160株。需要科學指導種植農(nóng)戶根據(jù)果樹生長特點確定矮化種植密度4。（圖2）。

3.3 整形修剪

矮化密植栽培的蘋果樹。按照高紡錘形要求，冠徑保持 1～1.5m ，主枝長度 0.8～1m 。生產(chǎn)中，一方面通過拉枝改變角度，將主枝角度拉至 100^°～120^° ，呈下垂生長狀態(tài)，減少交叉；另一方面冬剪時對過長的多年生主枝進行短截，6一7月份對當年生主枝延長頭進行摘心和重剪處理。同時，也可以結(jié)合夏季修剪把過多的無效枝和背上枝剪除，或進行扭枝處理，提高樹體透光率。采用高紡錘形的果園，樹高控制在3.5～4m 較合適，冬剪時可用弱枝帶頭或夏季通過拉枝開角控制高度。標準的高紡錘形要求主干上著生35～40個主枝，枝間距保持 25cm 為宜，螺旋狀分布，彼此之間不交叉、不重疊，單軸延伸，最大化利用空間。進入結(jié)果期和結(jié)果盛期后，做好枝組的更新工作。冬季修剪應(yīng)注意稀疏調(diào)整，夏季修剪保持通風透光良好，重疊枝要及時調(diào)整，防止樹體衰老（圖3）。

3.4 肥水管理

定期中耕除草，增加土壤透氣性?？刹捎蒙菰耘喾绞?，種植禾本科豆科等草種，提高土壤肥力和保水能力。蘋果樹在各個階段對水肥的需求量不同，在生產(chǎn)過程中，應(yīng)滿足蘋果樹生長的需求，定期施肥?；室杂袡C肥為主，在秋季果實采收后施入，每株施有機肥 30～50kg 。追肥在萌芽期、花期、果實膨大期，前期以氮肥為主，后期增加磷鉀肥用量。果園根據(jù)蘋果樹生長需水規(guī)律進行灌溉，重點在萌芽期、新稍旺長期、果實膨大期保證水分供應(yīng)充足。果園具備滴灌條件的，采取滴灌方式，每10～12d灌溉1次，每次滴灌量為 10m³/667m² 。如遇雨澇特殊天氣，應(yīng)做好果園的排水工作，防正果園積水。

3.5疏花疏果

使用矮化密植栽培技術(shù)，植株體積和樹干體積通常較小，但是卻能夠結(jié)出更多的果實。疏花從花序分離期開始，按照 20～25cm 間距留花序。疏果在花后1～2周，每花序留1～2個果，保證果實大小均勻、品質(zhì)優(yōu)良。果實套袋在花后30～40d，選擇質(zhì)量好、透氣性強的紙袋。套袋前要對果實噴1次殺菌劑和殺蟲劑。

4病蟲害防治

4.1 病害防治

重點防治蘋果腐爛病、輪紋病、炭疽病等。加強果園衛(wèi)生管理，及時清除病枝、病果。定期噴灑殺菌劑，如甲基托布津、多菌靈等，效果明顯。

4.2 蟲害防治

針對蚜蟲、紅蜘蛛、食心蟲等主要害蟲，采用物理防治（如糖醋液誘捕）、生物防治（釋放天敵）和化學防治（選用高效低毒農(nóng)藥）相結(jié)合的方法即可。

5 結(jié)束語

綜上所述，在現(xiàn)代蘋果樹種植過程中，矮化密植管理技術(shù)得到了廣泛應(yīng)用?？茖W合理地使用該項栽培技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)蘋果樹的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，為農(nóng)戶創(chuàng)造更大經(jīng)濟價值，帶來豐厚回報。

參考文獻

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