澳洲堅(jiān)果（Macadaminaspp.）也叫夏威夷果，常綠喬木類果樹。截止到2023年，我國(guó)澳洲堅(jiān)果的種植面積達(dá)32.7萬 hm² ，占全球總種植面積的60.92% [2-3]。經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)我國(guó)澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)存在管理粗放和產(chǎn)量偏低等現(xiàn)狀，嚴(yán)重制約了該產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。而實(shí)際生產(chǎn)中澳洲堅(jiān)果的開花量極大，但落花落果嚴(yán)重、自然結(jié)果率極低，直接導(dǎo)致澳洲堅(jiān)果產(chǎn)量偏低。赤霉素（ ）、噻苯?。═DZ）和氯吡脲（CPPU）等在葡萄、柑橘等果樹的?；ū９矫鎽?yīng)用技術(shù)較成熟[57，且增產(chǎn)效果顯著，但在澳洲堅(jiān)果上的應(yīng)用少見。本試驗(yàn)主要為探索三種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)澳洲堅(jiān)果保花保果方面的影響，以期為澳洲堅(jiān)果種植技術(shù)改進(jìn)提供參考。

材料和方法

1.1 材料與處理

2024年在貴港市覃塘區(qū)廣西潤(rùn)嶺有限公司澳洲堅(jiān)果基地進(jìn)行試驗(yàn)，供試品種為桂熱1號(hào)，樹齡5年，常規(guī)露地種植，方向?yàn)闁|西走向，行株距 8m×6m ，園地土質(zhì)為砂質(zhì)土紅壤，通風(fēng)透光良好。設(shè)處理組1（T1）噴施 20mg?L^-1 赤霉素（ （GA₃） ，處理組2（T2）噴施5mg?L^-1 噻苯隆（TDZ），處理組3（T3）噴施 20mg?L^-1 氯吡脲（CPPU），以上藥劑均為原藥粉劑，河南省通用化工研究院生產(chǎn)，對(duì)照（CK）為噴施清水，盛花期噴施1次，花后20d重復(fù)噴施1次，共2次，選擇長(zhǎng)勢(shì)相對(duì)一致的澳洲堅(jiān)果樹為試材，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，單株小區(qū)，3次重復(fù)，其他管理正常統(tǒng)一。

1.2 測(cè)定項(xiàng)目及方法

1.2.1測(cè)定項(xiàng)目坐果率調(diào)查，在參試澳洲堅(jiān)果樹冠的4個(gè)方位分別選取30個(gè)花序（果穗）進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，花期第1次調(diào)查，花后10d調(diào)查第2次，花后40d調(diào)查第3次，花后70d調(diào)查第4次，花后180d采收調(diào)查第5次，落花落果主要集中在幼果期，后期相對(duì)穩(wěn)定，故后期測(cè)定間隔拉長(zhǎng)。坐果率 最終掛果數(shù)/花期花數(shù) ×100% （圖1）。

產(chǎn)量測(cè)定，果實(shí)成熟后（花后 180d） ，統(tǒng)計(jì)各處理的澳洲堅(jiān)果產(chǎn)量，并計(jì)算平均株產(chǎn)。

果實(shí)品質(zhì)測(cè)定，各處理隨機(jī)選取有代表性的澳洲堅(jiān)果30個(gè)進(jìn)行測(cè)定，用電子天平測(cè)定鮮果單果質(zhì)量、干果單果質(zhì)量和果仁質(zhì)量。出種率 干果單果質(zhì)量/鮮果單果質(zhì)量 ×100% ；出仁率 果仁質(zhì)量/干果單果質(zhì)量 ×100% （圖2）。

1.2.2 數(shù)據(jù)處理 用Excel和SPSS19.0進(jìn)行數(shù)據(jù)的整理與統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理澳洲堅(jiān)果的坐果率和株產(chǎn)

根據(jù)表1可知，澳洲堅(jiān)果的坐果率快速下降主要集中在澳洲堅(jiān)果的幼果期，即花期到花后40d這一時(shí)間段，主要原因是絕大多數(shù)果樹在此階段會(huì)由于各種因素未授粉敗育而落花，以及營(yíng)養(yǎng)不良出現(xiàn)生理落果。各處理在不同時(shí)期較對(duì)照坐果率均顯著提升，特別是采收時(shí)（花后180d）處理T1較對(duì)照坐果率提高了0.31百分點(diǎn)，處理T2較對(duì)照提高了0.40百分點(diǎn)，處理T3較對(duì)照提高了0.45百分點(diǎn)，且各處理組之間達(dá)到了顯著差異水平。

本試驗(yàn)結(jié)果表明，各處理組的平均株產(chǎn)均顯著高于對(duì)照，分別較對(duì)照高 5.29，4.89，5.90kg ，這說明在澳洲堅(jiān)果的花期和幼果期，噴施赤霉素（ GA₃^? ）、噻苯隆（TDZ）和氯吡脲（CPPU）等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑均不同程度地提高了株產(chǎn)。

2.2 不同處理澳洲堅(jiān)果的果實(shí)性狀

由表2可知，各處理組澳洲堅(jiān)果的鮮果單果質(zhì)量較對(duì)照極顯著提高，處理T1提高了 1.51g ，處理T2提高了 1.86g ，處理T3 提高了 2.09g 。但各處理組的干果單果質(zhì)量?jī)H有處理T3達(dá)到了顯著差異水平，較對(duì)照增加了 1.09g ，處理T1和T2較對(duì)照有所提高，達(dá)到顯著差異水平。

同樣可知，處理T2和T3的出種率分別較對(duì)照顯著提高了 0.60，0.50 百分點(diǎn)，但處理T1的出種率較對(duì)照未達(dá)到顯著差異水平。對(duì)出仁率而言，處理T3較對(duì)照提高了0.91百分點(diǎn)，且達(dá)到了顯著差異水平；處理T2則較對(duì)照降低了0.51百分點(diǎn)，并達(dá)到了顯著差異水平，處理T1則未達(dá)到顯著差異水平。

3討論

3.1 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)澳洲堅(jiān)果坐果率和產(chǎn)量的影響

生產(chǎn)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)澳洲堅(jiān)果坐果率嚴(yán)重偏低，主要原因是澳洲堅(jiān)果雌雄同花，且二者的成熟期不一致，待雌蕊發(fā)育成熟時(shí)，雄蕊的花藥已經(jīng)開裂脫落，無法在同一時(shí)間完成授粉，最終導(dǎo)致其坐果率降低。而內(nèi)源激素也是影響澳洲堅(jiān)果花果發(fā)育的質(zhì)量要素之一，外施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑可在一定程度上平衡各內(nèi)源激素的含量和分布，以及調(diào)控雌雄蕊成熟期（圖3）。本試驗(yàn)結(jié)果表明在花期噴施 20mg?L^-1 赤霉素（ GA₃ 可顯著提高澳洲堅(jiān)果的坐果率和產(chǎn)量，李穆等發(fā)現(xiàn)噴施赤霉素能顯著促進(jìn)澳洲堅(jiān)果花粉的萌發(fā)，有利于其受精，同樣研究發(fā)現(xiàn)噴施赤霉素和硼能顯著提高澳洲堅(jiān)果的產(chǎn)量。但鄒明宏等[研究發(fā)現(xiàn) 40mg?L^-1 赤霉素 GA₃ 導(dǎo)致澳洲堅(jiān)果的幼果脫落，分析原因可能是噴施濃度過高。本試驗(yàn)同時(shí)還發(fā)現(xiàn)噴施 5mg?L^-1 噻苯?。═DZ）和 20mg?L^-1 氯吡脲（CPPU）能顯著提高澳洲堅(jiān)果的坐果率和產(chǎn)量，噻苯隆作為常見的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在葡萄等其他果樹上的應(yīng)用效果已得到證實(shí)，但在澳洲堅(jiān)果上應(yīng)用案例較為少見。氯吡脲能顯著提高澳洲堅(jiān)果坐果率和產(chǎn)量[1（圖4），這可能與氯吡腺本身具有促進(jìn)植物開花坐果和細(xì)胞分裂的特性有關(guān)，在后期還能促進(jìn)細(xì)胞體積膨大、延長(zhǎng)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期、激發(fā)生理活性有關(guān)?？梢姵嗝顾亍⑧绫铰『吐冗岭宓瘸Ｒ娭参锷L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑參與了澳洲堅(jiān)果的花果發(fā)育過程，促進(jìn)了其內(nèi)在物質(zhì)的生理代謝過程，能有效緩解其坐果率偏低的現(xiàn)象。

3.2 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)澳洲堅(jiān)果果實(shí)品質(zhì)的影響

在果樹生產(chǎn)實(shí)踐中，合理地施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑不僅能有效提高產(chǎn)量，還能改善果實(shí)品質(zhì)，提高商品性和價(jià)值。本試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)噴施赤霉素（ GA₃ ）、噻苯?。═DZ）和氯吡脲（CPPU）能顯著提高澳洲堅(jiān)果的鮮果單果質(zhì)量，這說明這三種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)澳洲堅(jiān)果的果實(shí)膨大都有促進(jìn)作用，但與李穆等研究赤霉素未對(duì)澳洲堅(jiān)果果實(shí)品質(zhì)指標(biāo)造成影響的結(jié)論不一致，可能是本試驗(yàn)參試藥劑全部是原藥，或參試品種不同，后續(xù)還需在不同廠家藥劑和品種間進(jìn)一步開展研究和驗(yàn)證。同樣本試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)三種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理的澳洲堅(jiān)果的干果質(zhì)量和出種率也有所提高，說明植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在澳洲堅(jiān)果種子的發(fā)育過程中起某種關(guān)鍵作用，影響其生理生化代謝，最終表現(xiàn)為干果質(zhì)量的增加。

但本試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)噻苯?。═DZ）處理的澳洲堅(jiān)果出仁率有所下降，但其鮮果單果質(zhì)量和干果單果質(zhì)量卻未明顯下降，這說明噻苯?。═DZ）提高了澳洲堅(jiān)果的果皮果殼質(zhì)量，對(duì)澳洲堅(jiān)果的果實(shí)性狀造成了不利影響，這與黃海娜等[研究噻苯隆增加了葡萄果皮澀味等負(fù)面作用基本一致，同樣趙茂香等[3的研究認(rèn)為，噻苯隆處理的葡萄果皮花色苷含量高于對(duì)照，進(jìn)一步證明噻苯隆對(duì)果皮生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)產(chǎn)生顯著影響。

綜上，赤霉素、噻苯隆和氯吡脲等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)澳洲堅(jiān)果的果實(shí)品質(zhì)會(huì)產(chǎn)生影響，能造成鮮果單果質(zhì)量、干果單果質(zhì)量和出種率顯著提高，同樣也會(huì)造成果皮增厚增重等。

4結(jié)論

常見的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑赤霉素（ 、噻苯?。═DZ）和氯吡脲（CPPU）能有效提高澳洲堅(jiān)果的坐果率、株產(chǎn)、鮮果單果質(zhì)量、干果單果質(zhì)量以及出種率，但噻苯?。═DZ）卻導(dǎo)致澳洲堅(jiān)果出仁率下降。

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