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        天南星科植物合果芋的顯微特征及化學(xué)成分初步研究

        2025-06-25 00:00:00梁威李子恒蒙星雨黃玲慧黃欣莫斯銳
        西北園藝·蔬菜 2025年3期
        關(guān)鍵詞:特征

        合果芋(Syugouiumpodophyllum)是天南星科合果芋屬的多年生常綠攀緣草本植物,又名箭葉芋、長(zhǎng)柄合果芋、絲素藤、白蝴蝶等,原產(chǎn)于中南美洲熱帶地區(qū)。合果芋生命力旺盛且容易繁殖生長(zhǎng),主要應(yīng)用于綠化觀(guān)賞、室外半陰處作地被覆蓋、環(huán)境治理等。目前已有多方面研究報(bào)道,如合果芋生根階段培養(yǎng)基最佳配方為 1/2MS+NAA0.5mg/L+IBA0.4mg/L 且以蛭石 珍珠巖為最佳基質(zhì),有利于合果芋的移栽生根[2。合果芋對(duì)污泥堆肥有較好的適應(yīng)性和耐重金屬能力,對(duì)重金屬的富集系數(shù)大小表現(xiàn)為 Cdgt;Zngt; Cugt;Pb ,且施用 30% 污泥堆肥既促進(jìn)合果芋生長(zhǎng)又降低土壤重金屬污染的風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)在 30mg/L 和 50mg/L 雙酚A(BPA)處理下,合果芋生理代謝出現(xiàn)了一定的紊亂現(xiàn)象,而 10mg/L 的BPA對(duì)合果芋的正常生長(zhǎng)影響較小[4]。由此可知,合果芋是一種優(yōu)良的環(huán)境治理植物。

        我國(guó)天南星科植物有26屬181種,中國(guó)特有種共10屬71種。多數(shù)天南星科植物含有明顯的生物活性化學(xué)成分,藥用植物天南星主含生物堿類(lèi)、黃酮類(lèi)、脂肪酸類(lèi)等成分,有抑菌抗炎、抗腫瘤、抗凝血等多種藥理作用;藥用植物半夏含生物堿類(lèi)、有機(jī)酸類(lèi)、揮發(fā)油類(lèi)等成分,有抗菌消炎、抗腫瘤、抗癲癇等藥理作用;藥用植物石菖蒲主含揮發(fā)油類(lèi)、生物堿類(lèi)、糖類(lèi)等成分,具有保護(hù)心肌細(xì)胞、抑菌抗炎、鎮(zhèn)靜等多種藥理作用8。依據(jù)藥用植物親緣學(xué)的角度,同科或同屬的不同植物常含相同的化學(xué)成分,如蓼科植物多含蒽醌類(lèi)成分,推測(cè)合果芋也含有天南星科植物的多數(shù)化學(xué)成分。目前尚未有關(guān)合果芋的品種鑒定、化學(xué)成分的研究報(bào)道,如果能對(duì)其進(jìn)一步研究開(kāi)發(fā),將是提高獲取天南星科植物藥用活性化學(xué)成分的重要途徑。因此,通過(guò)對(duì)合果芋的性狀鑒別、顯微鑒別及理化鑒別進(jìn)行生藥學(xué)的初步研究,以期為合果芋的品種鑒別提供依據(jù),為進(jìn)一步深入研究提供理論支撐。

        1材料與儀器

        合果芋采于廣西百色市右江區(qū)郊外,經(jīng)鑒定為天南星科合果芋屬植物合果芋。

        95% 乙醇、稀甘油(廣東光華科技股份有限公司);濃硫酸、醋酸、濃鹽酸、三氯醋酸、水合氯醛(天津市科密歐化學(xué)試劑有限公司); 1% 三氯化鐵(天津市化學(xué)試劑供銷(xiāo)公司第二分公司);碘化鉍鉀、碘化汞鉀、硅鎢酸、碘-碘化鉀(國(guó)藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限公司);其余試劑均為分析純。

        麥克奧迪M150i生物顯微鏡(北京冠普佳科技有限公司);JJ200A型電子天平(常熟市雙節(jié)測(cè)試儀器廠(chǎng));載玻片、蓋玻片、試管、圓底燒瓶、直液式冷凝管、廣泛pH試紙等。

        2試驗(yàn)方法

        2.1性狀鑒別通過(guò)眼看、手摸、鼻聞等簡(jiǎn)易鑒定方法,從形狀、大小、色澤、表面特征、質(zhì)地、橫斷面、氣味對(duì)干燥合果芋進(jìn)行觀(guān)察和描述記錄。

        2.2顯微鑒別合果芋的葉、葉柄的顯微鑒別:采用手撕表皮制片和徒手橫切制片技術(shù),將合果芋植物的葉、葉柄分別制片,然后通過(guò)顯微鏡觀(guān)察記錄及拍攝具體顯微特征。

        合果芋全株粉末顯微鑒別:稱(chēng)取 20g 干燥合果芋植物全株打粉,挑取適量粗細(xì)均勻的粉末,進(jìn)行水合氯醛透化制片,通過(guò)顯微鏡觀(guān)察記錄及拍攝具體顯微特征。

        2.3合果芋水提液的制備及水溶性成分的檢識(shí)參照文獻(xiàn)的實(shí)驗(yàn)方法[9-10],精密稱(chēng)取合果芋全株粗粉4g ,置于燒杯中,加入 40mL 蒸餾水,攪拌均勻后,以 50~60circC 水浴加熱 1h ,趁熱過(guò)濾,除去濾渣,得合果芋水提液。用于檢測(cè)多糖、皂苷、氨基酸、鞣質(zhì)等化學(xué)成分。

        2.4合果芋乙醇提液的制備及醇溶性成分的檢識(shí)參照文獻(xiàn)的實(shí)驗(yàn)方法[9-10],精密稱(chēng)取合果芋全株粗粉 sg ,置于圓底燒瓶中,加入 95% 乙醇 50mL ,回流提取1h,過(guò)濾得濾液。重新加入 95% 乙醇 30mL 至圓底燒瓶中,回流提取 30min ,過(guò)濾,合并兩次濾液,得合果芋醇提液。然后將醇提液置于蒸發(fā)血,加熱濃縮至無(wú)醇味。取1/2濃縮液,加 10mL 乙醇溶解后過(guò)濾制得甲項(xiàng)供試液,供甲項(xiàng)檢識(shí),包括三氯化鐵反應(yīng)、 ?pH 試紙反應(yīng)、鹽酸-鎂粉反應(yīng)、醋酸鎂反應(yīng)、三氯醋酸反應(yīng)。剩余1/2濃縮液加 5% 鹽酸 10mL .充分?jǐn)嚢枞芙夂筮^(guò)濾制得乙項(xiàng)供試液,供乙項(xiàng)檢識(shí),包括碘化鉍鉀反應(yīng)、碘化汞鉀反應(yīng)、碘-碘化鉀反應(yīng)、硅鎢酸反應(yīng)。

        3試驗(yàn)結(jié)果

        3.1性狀鑒別特征合果芋干燥全株呈彎曲皺縮狀,整體呈淺黃棕色。葉片皺縮,背面葉脈明顯隆起,呈清晰的白色紋理,質(zhì)地較輕而易碎;葉柄部分顏色略深,葉柄兩端朝中間彎曲,質(zhì)地較韌,不易折斷;莖表面皺縮且有明顯縱皺紋,質(zhì)地較硬,較易折斷,斷面類(lèi)白色;根呈棕黃色,微皺縮,彎曲纏繞,質(zhì)地較韌,不易折斷;聞之氣微淡。

        3.2顯微鑒別特征

        3.2.1葉片表皮顯微特征由圖1可知,合果芋葉片的上表皮細(xì)胞為不規(guī)則類(lèi)長(zhǎng)方形,下表皮細(xì)胞呈不規(guī)則類(lèi)多角形,兩面均有氣孔和草酸鈣簇晶,且下表皮氣孔數(shù)量更多。未見(jiàn)有非腺毛、腺毛等毛茸結(jié)構(gòu)。

        圖1合果芋葉上表皮與下表皮顯微特征

        3.2.2葉柄橫切面顯微特征由圖2可知,合果芋葉柄有明顯的顯微特征。 ① 葉柄表皮由1層排列緊密的細(xì)胞組成。 ② 皮層寬廣,薄壁細(xì)胞內(nèi)含草酸鈣簇晶;靠近外皮層的薄壁細(xì)胞富含葉綠體而顯綠色。③ 黏液細(xì)胞內(nèi)含草酸鈣針晶束。 ④ 無(wú)限外韌維管束多數(shù),散在皮層薄壁組織中,靠近外皮層為主。 ⑤ 乳汁管數(shù)量多,直徑大。

        圖2合果芋葉柄橫切面顯微特征

        3.2.3全株粉末顯微特征由圖3可知,合果芋粉末顏色呈棕黃色。 ① 草酸鈣簇晶清晰可見(jiàn),數(shù)量較多,且銳角較鈍,直徑為 45~54μm② 黏液細(xì)胞中草酸鈣針晶束較多,長(zhǎng)度可達(dá) 104~113μm 。 ③ 節(jié)狀乳汗管碎片較多,內(nèi)部含有棕色顆粒狀物。 ④ 石細(xì)胞表面觀(guān)呈類(lèi)長(zhǎng)方形,多成群存在,孔溝道較明顯。 ⑤ 網(wǎng)紋導(dǎo)管隨處可見(jiàn),直徑為 13~22μm⑥ 螺紋導(dǎo)管直徑為 18~22μm 。 ⑦ 纖維散離或成束,直徑 13~15μm ,長(zhǎng)可達(dá) 590μm 。

        圖3合果芋粉末顯微特征

        3.3合果芋水溶性成分檢識(shí)根據(jù)Fehling反應(yīng)、Molish反應(yīng)的結(jié)果,初步判斷合果芋含有多糖類(lèi)成分;根據(jù)泡沫反應(yīng)結(jié)果,初步判斷合果芋含有皂苷類(lèi)成分;推測(cè)合果芋可能不含氨基酸和揉質(zhì)類(lèi)成分。具體結(jié)果見(jiàn)表1。

        表1合果芋水提液化學(xué)成分預(yù)試驗(yàn)結(jié)果

        3.4合果芋醇溶性成分的檢識(shí)通過(guò)將合果芋醇提液進(jìn)行甲項(xiàng)檢識(shí)、乙項(xiàng)檢識(shí)試驗(yàn),結(jié)合試驗(yàn)結(jié)果與正反應(yīng)現(xiàn)象,初步判斷合果芋含有有機(jī)酸類(lèi)和生物堿類(lèi)成分,可能不含酚類(lèi)或鞣質(zhì)類(lèi)、黃酮類(lèi)、蔥醌類(lèi)、甾體類(lèi)等成分。具體結(jié)果見(jiàn)表2、表3。

        表2合果芋醇溶性成分甲項(xiàng)檢識(shí)結(jié)果
        表3合果芋醇溶性成分乙項(xiàng)檢識(shí)結(jié)果
        卷[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,1996.

        4結(jié)論

        通過(guò)性狀鑒別、顯微鑒別和化學(xué)成分預(yù)試驗(yàn)的方法對(duì)合果芋進(jìn)行了研究。主要結(jié)果如下: ① 合果芋干燥全株呈彎曲皺縮狀,呈淺黃棕色;葉片、葉柄質(zhì)地較輕;莖表面極皺縮,折斷面類(lèi)白色;聞之氣微淡。② 合果芋葉片表皮有明顯的氣孔,無(wú)非腺毛和腺毛;粉末顯微特征包括草酸鈣簇晶、黏液細(xì)胞、草酸鈣針晶束、節(jié)狀乳汁管碎片、石細(xì)胞、網(wǎng)紋導(dǎo)管、螺紋導(dǎo)管、纖維。 ③ 初步判斷合果芋含有多糖類(lèi)、皂苷類(lèi)、有機(jī)酸類(lèi)、生物堿類(lèi)成分,不含氨基酸、鞣質(zhì)類(lèi)、酚類(lèi)、黃酮類(lèi)、蒽醌類(lèi)、甾體類(lèi)成分。研究結(jié)果可為合果芋的品種鑒定、外觀(guān)性狀和顯微特征提供理論依據(jù),并初步確定了可能含有的化學(xué)成分,可為進(jìn)一步的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究提供一定的參考依據(jù)。

        參考文獻(xiàn)

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        【基金項(xiàng)目】:廣西高校中青年教師科研基礎(chǔ)能力提升計(jì)劃(2019KY2565);右江民族醫(yī)學(xué)院新啟航“三新”青年學(xué)術(shù)骨干項(xiàng)目(右醫(yī)[2022]66號(hào)文件);右江民族醫(yī)學(xué)院2021年度校級(jí)科研課題(yy2021sk062)。

        收稿日期:2025-01-14

        *通訊作者:莫斯銳(E-mail:281492415@qq.com)

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