“干播濕出\"即干燥土壤狀態(tài)直接播種,播種后通過(guò)精準(zhǔn)灌溉(如滴灌、滲灌等)提供少量水分,僅濕潤(rùn)種子周圍的局部土壤,促使種子發(fā)芽,后續(xù)根據(jù)作物生長(zhǎng)階段逐步調(diào)整水量。該技術(shù)是充分考慮水分利用效率和種子質(zhì)量的一種農(nóng)業(yè)種植模式,在新疆棉花種植上已得到廣泛應(yīng)用1,并逐漸被引入到籽用西葫蘆栽培中。這種技術(shù)通過(guò)合理調(diào)控土壤濕度,有效解決了傳統(tǒng)灌溉方式水分浪費(fèi)問(wèn)題,同時(shí)減少了病蟲害發(fā)生,保障了作物品質(zhì)和產(chǎn)量。這種模式尤其適合新疆干燥的環(huán)境,有利于提高農(nóng)業(yè)水資源的利用效率。研究表明,“干播濕出\"技術(shù)可使作物的水分利用效率提升超過(guò) 20% 。該技術(shù)通過(guò)控制土壤的水分,有效改善土壤結(jié)構(gòu),為西葫蘆生長(zhǎng)提供了良好的根際環(huán)境,有效降低了根部病害的發(fā)生概率,進(jìn)而減少了農(nóng)藥使用量,符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
1技術(shù)要點(diǎn)
1.1播前準(zhǔn)備
1.1.1土地選擇和整理籽用西葫蘆具有強(qiáng)耐旱性,適應(yīng)能力強(qiáng),對(duì)土壤條件要求較低,土壤中性偏酸更適合其生長(zhǎng)。有機(jī)質(zhì)含量充足,以中等水平為佳。良好的土壤排水條件利于根系生長(zhǎng),可以為西葫蘆生長(zhǎng)提供適宜的土壤環(huán)境。使用丁靈乳油或異丙甲草胺、金都爾土壤封閉處理后對(duì)角整地,以達(dá)到“齊、平、松、碎、凈、\"六字標(biāo)準(zhǔn)。
1.1.2種子選擇與處理在北屯地區(qū)種植籽用西葫蘆時(shí),品種選擇應(yīng)優(yōu)先考慮在當(dāng)?shù)胤N植3年以上、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的品種;具有短蔓藤,以方便管理和采收;瓜形均勻一致,單個(gè)瓜內(nèi)籽粒數(shù)量較多,結(jié)瓜率高,籽粒品質(zhì)優(yōu)。推薦金蘋果系列、瑞豐系列和三瑞系列等,金蘋果系列以其優(yōu)良的抗病特性和高結(jié)瓜率著稱,瑞豐系列則以其蔓短瓜勻、籽粒多的特點(diǎn)受到農(nóng)戶青睞,而三瑞系列則在籽粒品質(zhì)上表現(xiàn)出色,深受市場(chǎng)歡迎。
推薦使用物理和化學(xué)方法相結(jié)合的種子處理方式。物理處理包括種子篩選、清洗和消毒,以去除種子表面的病原體和雜質(zhì),確保種子的純凈度。化學(xué)處理則使用種子處理劑以提高種子的抗逆性和發(fā)芽勢(shì)。如用含有噻蟲嗪的種子處理劑,可以有效預(yù)防苗期害蟲,同時(shí)促進(jìn)根系的發(fā)育。
1.2播種
1.2.1 播種時(shí)間與環(huán)境條件西葫蘆喜溫,需適期播種,以確保作物能夠順利生長(zhǎng)。西葫蘆種子發(fā)芽最低溫度 13qC ,當(dāng) 5cm 地溫穩(wěn)定在 13°C 以上時(shí),及時(shí)覆膜播種。同時(shí),考慮到北屯地區(qū)獨(dú)特的氣候條件,播種時(shí)間應(yīng)選在4月20日至5月10日。這段時(shí)間氣溫和地溫都比較穩(wěn)定,有利于種子發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)。
1.2.2播種方法與技巧采用\"干播濕出\"技術(shù)時(shí),播種方法如下:鋪膜、鋪設(shè)滴灌帶、播種一次完成,膜心距 120cm ,一膜一管,一管二行,膜間行距 80cm ,株距 40cm ,每穴播種1粒,深度 2~3cm 。做到播行筆直,接行準(zhǔn)確,下籽均勻,深淺一致,覆土嚴(yán)密,鎮(zhèn)壓踏實(shí)。
1.3苗期田間管理
1.3.1灌水籽用西葫蘆抗旱能力比較強(qiáng),坐果之前通常不用灌水,以促進(jìn)植株深扎根和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),提高抗性。當(dāng)果實(shí)坐穩(wěn)前,根據(jù)實(shí)際情況及植株生長(zhǎng)狀況適量補(bǔ)水,但必須控制水量,防止因水大引發(fā)病蟲害。具體來(lái)說(shuō),在新疆北屯地區(qū),根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件,通常會(huì)選擇在6月上旬進(jìn)行第1次灌溉。這個(gè)時(shí)期,植株已經(jīng)度過(guò)了最初的生長(zhǎng)階段,根系也已經(jīng)相對(duì)發(fā)達(dá),此時(shí)適量灌溉不僅能夠滿足植株對(duì)水分的需求,還能夠避免因過(guò)度澆水而導(dǎo)致的根系腐爛或其他病害的發(fā)生。
1.3.2追肥追肥應(yīng)遵循\"旺苗少施、弱苗多施\"的原則,可使用腐殖酸等新型肥料改善土壤微環(huán)境。當(dāng)幼果 70% 以上雞蛋大時(shí),籽用西葫蘆進(jìn)入需肥高峰期,應(yīng)增加施肥量,以確保植株能夠獲得充足的養(yǎng)分。在后期,要特別注意鉀肥的施用。
在新疆北屯地區(qū),果坐穩(wěn)后進(jìn)行第1次施肥,1hm2 滴施尿素 75~105kg 滴灌肥 45~75kg ,以及適量腐殖酸等。第2次施肥, 1hm2 滴施尿素 75~120kg 和滴灌肥 30~75kg 從第3次施肥開始,逐漸增加硫酸鉀的用量,以滿足植株對(duì)鉀元素的需求。果實(shí)成形后,根據(jù)田間實(shí)際情況合理水肥管理。
1.3.3引蜂授粉6月下旬,第1朵雌花開放時(shí),就要引蜂授粉,15畝放置6箱蜜蜂。開花前期將蜂群引入授粉地塊,否則會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量大幅度降低。
1.4病蟲防治
1.4.1病害防治主要病害有白粉病、病毒病、果腐病。白粉病可在果實(shí)膨大期用醚菌酯、吡唑醚菌酯和苯丙甲環(huán)唑等藥劑交替葉面噴施防治;病毒病可結(jié)合防治薊馬,使用氯溴異氰尿酸進(jìn)行防治;果腐病可在果實(shí)成熟后噴施菌核凈并及時(shí)收獲。
1.4.2蟲害防治主要蟲害有薊馬、紅蜘蛛和蚜蟲。為了有效控制這些害蟲,需密切關(guān)注田間的蟲害發(fā)生情況[3-4。根據(jù)實(shí)際情況,可以采取藥劑防治。常見藥劑主要有阿維菌素、螺蟲乙酯、苦參堿、吡蟲啉等。
1.5收獲與后期處理
1.5.1成熟度的判斷與收獲時(shí)機(jī)籽用西葫蘆8月開始枯秧,一般在地里后熟10\~15d收籽,具體時(shí)間根據(jù)西葫蘆個(gè)頭和天氣情況等決定。瓜熟后,不能長(zhǎng)時(shí)間在地里晾曬,防止后期下雨造成菌核病爛瓜。
1.5.2后期處理與貯存方法收獲后西葫蘆籽需經(jīng)過(guò)徹底清洗和干燥處理,以去除表面的水分和雜質(zhì)。清洗后的籽粒在通風(fēng)良好的環(huán)境下晾曬,晾曬過(guò)程中要翻動(dòng)籽粒,確保籽粒干燥均勻。當(dāng)籽粒含水量降至 10% 以下時(shí)即可貯存,選擇干燥、通風(fēng)、避光的倉(cāng)庫(kù)保存,并定期檢查,以防蟲害和霉變。為延長(zhǎng)西葫蘆籽的貯存期,可適當(dāng)使用食品級(jí)的防潮劑和抗氧化劑,保持籽粒的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。后期處理中,西葫蘆籽的篩選和分級(jí)也是不可或缺的一環(huán),篩選去除不合格籽粒,分級(jí)則根據(jù)籽粒大小、形狀等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類,以滿足不同市場(chǎng)的需求。
采用環(huán)保型材料包裝種子,可避免化學(xué)物質(zhì)對(duì)西葫蘆籽的污染,提升產(chǎn)品的整體形象。標(biāo)簽準(zhǔn)確標(biāo)明種子信息,以利銷售。
2“干播濕出\"技術(shù)的優(yōu)勢(shì)與挑戰(zhàn)
籽用西葫蘆“干播濕出\"栽培技術(shù),是通過(guò)優(yōu)化水分管理來(lái)提高作物的產(chǎn)量與品質(zhì)的一種技術(shù)5。在滿足作物需水量的前提下,有效實(shí)現(xiàn)對(duì)水資源的合理利用,該技術(shù)在降水稀少、蒸發(fā)量大的地區(qū)廣泛適用。該技術(shù)在節(jié)水的同時(shí),還能減少化肥的使用,降低農(nóng)業(yè)面源污染,同時(shí)提升西葫蘆籽的品質(zhì),符合當(dāng)前綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求。
當(dāng)然,“干播濕出\"技術(shù)也面臨著一些挑戰(zhàn)。首先,對(duì)種植者的管理水平要求較高,不僅需要熟悉西葫蘆的種植技術(shù),還需要熟練掌握\(chéng)"干播濕出\"技術(shù),根據(jù)土壤情況及氣候變化精確控制水分和肥料的施用。其次,該技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)設(shè)施的投入也提出了更高要求,在原有設(shè)施的基礎(chǔ)上,需要使用更精準(zhǔn)的灌溉系統(tǒng)和土壤濕度檢測(cè)設(shè)備,在一定程度上增加了生產(chǎn)投人成本,同時(shí)也需要管理者可以熟練使用相關(guān)的設(shè)備。這些挑戰(zhàn)在一定程度上限制了“干播濕出\"技術(shù)的推廣速度和應(yīng)用范圍。然而,隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)科技水平的不斷提高,通過(guò)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和農(nóng)民培訓(xùn),提升種植者的技術(shù)水平。鼓勵(lì)科研機(jī)構(gòu)持續(xù)開展“干播濕出\"技術(shù)研究,應(yīng)引導(dǎo)和扶持農(nóng)民采用“干播濕出\"技術(shù),共同推動(dòng)西葫蘆產(chǎn)業(yè)的綠色、可持續(xù)發(fā)展。
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