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        《鐵鹽和亞鐵鹽》教學(xué)案例研究

        2025-04-30 00:00:00陸再瓊
        關(guān)鍵詞:百合花課本環(huán)節(jié)

        一、案例背景

        本節(jié)內(nèi)容是選自人教版高中化學(xué)必修第一冊第三章第一節(jié)《鐵及其化合物》中的第三課時內(nèi)容。鐵是重要的金屬元素之一,在生活生產(chǎn)中有著廣泛的應(yīng)用。經(jīng)過第二章第一節(jié)《鈉及其化合物》和第二章第二節(jié)《氯及其化合物》的學(xué)習(xí),學(xué)生已學(xué)會通過實驗來研究物質(zhì)的性質(zhì),通過物質(zhì)的分類、離子反應(yīng),氧化還原反應(yīng)等知識的學(xué)習(xí),具備了推斷和預(yù)測鐵鹽、亞鐵鹽基本性質(zhì)的能力,這為過渡到本課題的學(xué)習(xí)起到了鋪墊的作用。經(jīng)過實驗探究,學(xué)生學(xué)習(xí)了鐵離子和亞鐵離子的主要性質(zhì)與二者之間的轉(zhuǎn)變,提升了探究解析能力,深化了對“化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)”的認識。

        二、學(xué)情分析

        (一)學(xué)生在學(xué)習(xí)鐵的化合物之前已經(jīng)學(xué)過鈉、氯的化合物知識,已經(jīng)積累了一些學(xué)習(xí)金屬元素化合物的經(jīng)驗;在第一、二章學(xué)習(xí)了氧化還原、離子反應(yīng)、物質(zhì)的量等基本概念,學(xué)生初步理解了從實驗學(xué)化學(xué)知識的思想,鞏固了化學(xué)實驗的基本方法,能在教師指導(dǎo)下獨立完成實驗,并且掌握了氧化劑、還原劑的簡單判斷方法,能夠書寫簡單的氧化還原反應(yīng)的離子方程式,這些都為本課學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。

        (二)高一學(xué)生有很強的好奇心,尤其對化學(xué)實驗充滿期待和向往,因此創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣顯得尤為重要。實驗探究的應(yīng)用環(huán)節(jié)能促進學(xué)生對研究物質(zhì)性質(zhì)的思路和方法的認識。

        三、學(xué)習(xí)目標和重難點

        (一)學(xué)習(xí)目標:1.學(xué)會鑒別Fe3+的方法。2.掌握Fe2+與Fe3+的性質(zhì)及其相互轉(zhuǎn)化。3.了解Fe2+與Fe3+之間的相互轉(zhuǎn)化在生產(chǎn)生活中的具體應(yīng)用。

        (二)學(xué)習(xí)重點:Fe2+與Fe3+的性質(zhì)及其相互轉(zhuǎn)化。

        (三)學(xué)習(xí)難點:設(shè)計實驗探究Fe2+與Fe3+的相互轉(zhuǎn)化。

        四、情境描述

        對于本節(jié)課的教學(xué),我曾經(jīng)嘗試過以下兩種不同的教學(xué)方法。

        方法一" 我主要采取理論推斷和性質(zhì)預(yù)測、實驗驗證的教學(xué)方法,具體包含以下五個環(huán)節(jié)。

        環(huán)節(jié)一:新課導(dǎo)入

        通過魔術(shù)表演“茶水變黑,又變清”,打開學(xué)生的學(xué)習(xí)思路,讓學(xué)生對本節(jié)課充滿了強烈的求知欲,想明白為什么茶水會變色。

        環(huán)節(jié)二:實驗驗證Fe3+的檢驗方法

        (1)展示盛放FeCl3溶液、 FeCl2溶液的試劑瓶,讓學(xué)生觀察并記錄Fe2+、Fe3+的顏色。

        (2)分組實驗,完成課本72頁實驗 3-2,并填寫表格。

        (3)總結(jié)Fe3+的檢驗方法:加入KSCN溶液時變成紅色。

        環(huán)節(jié)三:實驗探究Fe2+與Fe3+在一定條件下的相互轉(zhuǎn)化

        (1)分組實驗,完成課本73頁實驗 3-3,并填寫表格。

        (2)針對實驗現(xiàn)象,教師提出兩個問題進行小組討論:① 向FeCl3溶液中加入過量鐵粉,振蕩試管。充分反應(yīng)后,滴幾滴KSCN溶液,為什么不出現(xiàn)血紅色?

        ② 取已褪色的上層清液加入幾滴氯水后為什么又變成血紅色?

        (3)小組討論后匯報討論結(jié)果,教師進行點評,完成Fe2+與Fe3+相互轉(zhuǎn)化的兩個基本反應(yīng)。

        環(huán)節(jié)四:設(shè)計實驗探究Fe2+與Fe3+ 的相互轉(zhuǎn)化

        (1)提供試劑,小組合作,自主進行探究,進行Fe2+→Fe3+的實驗和Fe3+→Fe2+的實驗。

        (2)分小組匯報實驗結(jié)果,討論個別小組出現(xiàn)的實驗異?,F(xiàn)象。

        (3)教師總結(jié)Fe2+與Fe3+相互轉(zhuǎn)化的方法,并揭曉魔術(shù)“茶水變黑,又變清”的謎底,完成Fe2+與Fe3+在一定條件下的相互轉(zhuǎn)化的教學(xué)。

        環(huán)節(jié)五:學(xué)以致用,回歸生活

        (1)缺鐵會引起貧血,人們補充鐵元素,往往選擇補充更易吸收的亞鐵鹽。那么,“維C和鐵搭檔會更好”這個廣告說得有無道理?

        如何設(shè)計實驗方案證明久置的補鐵劑——硫酸亞鐵片是否變質(zhì)?

        (2)簡單介紹印刷電路板的制作原理。

        方法二" 我采取以趣味實驗“白色百合花→變紅→變白”為整節(jié)課的線索,學(xué)生通過自己閱讀課本、小組討論、實驗驗證得出結(jié)論、匯報總結(jié)等步驟完成學(xué)習(xí),具體包含以下環(huán)節(jié)。

        趣味實驗一:用白紙折疊的百合花,噴上“水”后,立即變?yōu)轷r艷的紅色。

        (1)教師提出要求:閱讀課本72頁,結(jié)合所給的實驗用品,探究“白百合變紅”的奧秘。

        (2)學(xué)生匯報探討結(jié)果,教師進行點評和鼓勵。完成教學(xué)任務(wù)1:Fe3+的檢驗。

        趣味實驗二:鮮紅的百合花再次噴上“水”,花又變成了白色。

        (1)教師提出要求:閱讀課本73頁,結(jié)合所給的實驗用品,探究“紅色百合花變白”的奧秘。

        (2)學(xué)生匯報探討結(jié)果,教師點評,并揭曉使“紅色百合花變白”的“水”其實是具有還原性的維生素C溶液。完成教學(xué)任務(wù)2:Fe3+轉(zhuǎn)化成Fe2+的方法。

        趣味實驗三:變成白色后的百合花再次噴上“水”,又變成了紅色。

        (1)教師提出問題:①變成白色的百合花上有哪些化學(xué)物質(zhì)?②再次閱讀課本73頁,結(jié)合所給的實驗用品,探究“百合花再次變紅”的奧秘。

        (2)學(xué)生匯報探討結(jié)果,教師點評,并揭曉使“百合花再次變紅”的“水”其實是具有氧化性的H2O2溶液。完成完成教學(xué)任務(wù)3:Fe2+轉(zhuǎn)化成Fe3+的方法。

        五、案例結(jié)果

        兩種教學(xué)方法取得的效果對比,第一種教學(xué)方法有條不紊,學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下對各個知識點進行了一一驗證,學(xué)起來輕松,但是遺忘很快,更主要的是學(xué)生雖然自己動手進行了實驗,但始終處于“照單抓藥”的狀態(tài),思維能力和探究能力并沒有得到充分的鍛煉和培養(yǎng)。第二種教學(xué)方法通過三個連續(xù)的趣味實驗為主線,逐步引起學(xué)生的好奇,激發(fā)學(xué)生強烈的探索欲。學(xué)生通過有目的地閱讀課本并進行相應(yīng)的實驗,破解實驗中的奧秘,在掌握課本內(nèi)容的同時,體會了成功的快樂,思維能力和探究能力得到了充分的鍛煉和提高,對以后的學(xué)習(xí)中通過實驗來研究物質(zhì)的性質(zhì)有了一定的渴望,教學(xué)效果明顯優(yōu)于第一種。

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