科學(xué)導(dǎo)報(bào)訊 “臨黑199是山西農(nóng)業(yè)大學(xué)小麥研究所轉(zhuǎn)化給我公司的第一個(gè)黑小麥品種，經(jīng)過試種，畝產(chǎn)達(dá)到普通小麥水平，價(jià)格是普通小麥的1.5～2倍?！苯?，看著50畝良種繁育田麥苗陸續(xù)返青，山西大誠農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)侯立峰信心滿懷。

黑小麥?zhǔn)墚a(chǎn)量低、生長(zhǎng)后期易倒伏等因素困擾，難以大面積推廣。近年來，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)小麥研究所黑小麥課題組在省內(nèi)外設(shè)置多個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，通過在提升莖稈彈性、抗倒伏能力等方面狠下功夫，選育出的黑小麥新品種臨黑199，畝產(chǎn)434.4公斤，接近普通小麥水平。選育出的水旱兼用黑小麥新品種臨黑158，畝產(chǎn)428.5公斤。課題組還選育出臨黑187、冬黑1206、冬黑1068等品種，為水地、旱地、擴(kuò)澆地等不同類型地塊種植提供了多樣化選擇。目前，課題組已將臨黑199、臨黑187轉(zhuǎn)化給山西大誠農(nóng)業(yè)科技有限公司，雙向發(fā)力，促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化。

該課題組還先后與洪洞、浮山、萬榮等縣種植合作社、加工企業(yè)、銷售公司建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，依托洪洞縣富硒黑小麥產(chǎn)業(yè)基地、浮山縣黑小麥生產(chǎn)基地，推廣黑小麥新品種，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，研發(fā)出黑小麥全麥面粉、全麥餅干、拉面、油茶等系列產(chǎn)品，參加了2024年全國糧油和大豆產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，深受消費(fèi)者青睞。