摘" 要:當(dāng)前,國際間農(nóng)業(yè)交流與合作的頻繁性以及農(nóng)業(yè)技術(shù)的革新性已經(jīng)對農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生的英語專業(yè)水平提出了更高的要求。為有效傳授高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù),現(xiàn)提出高產(chǎn)輕簡化水稻栽培課程英語教學(xué)策略研究。針對高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)進(jìn)行分析,提出該技術(shù)在實(shí)現(xiàn)栽培流程簡化的同時(shí)有效提高了作物品質(zhì)。結(jié)合該課程與國際接軌的特點(diǎn),指出開展高產(chǎn)輕簡化水稻栽培英語教學(xué)課程,不僅可以拓寬學(xué)生的國際思維視野,還可以提升學(xué)生的專業(yè)英語水平,提高自身競爭力,對于激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新靈感也有著較大幫助。并提出針對性的教學(xué)策略,包括融入全球案例與模擬國際貿(mào)易實(shí)戰(zhàn);通過專業(yè)英語文獻(xiàn)精讀與研討課程的雙軌教學(xué)模式,強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)水平。同時(shí)建立跨文化交流與合作項(xiàng)目,搭建信息共享與經(jīng)驗(yàn)交流平臺(tái)。旨在推動(dòng)農(nóng)業(yè)教育的國際化進(jìn)程,促進(jìn)國際間農(nóng)業(yè)技術(shù)的交流與合作。
關(guān)鍵詞:水稻栽培;英語教學(xué);策略研究;高產(chǎn)輕簡化;國際化;
中圖分類號:G642.0;H319.3" " " " " " " " " " " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號:1673-6737(2025)02-0116-05
Research on English Teaching Strategies for High-Yield
Lightly Simplified Rice Cultivation Course
CHONG Ning1 , ZHANG Bao-wang2
(1 Department of Basic Courses, Modern College of Northwest University, Xi'an 710130, China;
2 CPC Committee of Ping'an Town, Dawa District, Panjin Liaoning 124000, China)
Abstract: At present, the frequent international exchanges and cooperation in agriculture and the innovation of agricultural technology have put forward higher requirements for the English professional level of agricultural students. In order to effectively teach high-yield and light simplified rice cultivation technology, it is proposed to study the English teaching strategy of high-yield and light simplified rice cultivation course. The high-yield light and simplified rice cultivation technology is analyzed, and it is proposed that the technology effectively improves the quality of crops while simplifying the cultivation process. Combined with the characteristics of the course with international standards, it is pointed out that the development of high-yield light simplified rice cultivation English teaching program can not only broaden students' international thinking horizons, but also improve students' professional English level, improve their competitiveness, and also have a greater help in stimulating students' innovative inspiration. We also propose targeted teaching strategies, including the integration of global cases and simulation of international trade practice; strengthening students' professional level through the dual-track teaching mode of intensive reading of professional English literature and seminar courses. Meanwhile, cross-cultural exchange and cooperation programs are established to build a platform for information sharing and experience exchange. The aim is to promote the internationalization process of agricultural education and the international exchange and cooperation of agricultural technology.
Key words: Rice cultivation; English teaching; Strategic research; High yield and light simplification; Internationalization
高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)不僅強(qiáng)調(diào)高產(chǎn),還注重資源的有效利用和環(huán)境的保護(hù),通過優(yōu)化耕作模式、選用優(yōu)良品種、提高機(jī)械化水平等手段,實(shí)現(xiàn)了水稻生產(chǎn)的高效和環(huán)保[1]。而該技術(shù)的推廣和應(yīng)用,離不開有效的教育和培訓(xùn)。當(dāng)前,英語作為國際通用語言,在農(nóng)業(yè)科技交流和知識傳播中發(fā)揮著越來越重要的作用。因此,如何在英語教學(xué)環(huán)境下,有效地傳授高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù),成為了當(dāng)前農(nóng)業(yè)教育面臨的一個(gè)重要挑戰(zhàn)。
近年來,國內(nèi)外學(xué)者在高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)和英語教學(xué)策略方面進(jìn)行了大量的研究。在高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)方面,研究者們通過優(yōu)化耕作模式、選用優(yōu)良品種、提高機(jī)械化水平等手段,實(shí)現(xiàn)了水稻生產(chǎn)的高效和環(huán)保。然而,將高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)與英語教學(xué)策略相結(jié)合的研究還相對較少[2]。如何在英語教學(xué)環(huán)境下,有效地傳授高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù),仍然是一個(gè)值得深入研究的課題。
本文將高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)的專業(yè)知識與英語教學(xué)策略相結(jié)合,通過案例分析、項(xiàng)目實(shí)踐等方式,使學(xué)生在學(xué)習(xí)英語的同時(shí),掌握高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)的核心知識和技能。
1" 概念分析
1.1" 高產(chǎn)輕簡化水稻栽培
高產(chǎn)輕簡化水稻栽培作為一個(gè)集成了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的栽培理念,通過對種植作業(yè)程序進(jìn)行簡化,在減輕勞動(dòng)強(qiáng)度的同時(shí)提高產(chǎn)量以及作物品質(zhì),從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)發(fā)展[3]。該技術(shù)的具體分支技術(shù)結(jié)構(gòu)如圖1所示。
在高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)中,缽盤早育苗拋秧栽培技術(shù)與直插技術(shù)通過對移栽過程進(jìn)行簡化,有效提高了移栽效率,節(jié)省了農(nóng)業(yè)工作的時(shí)間。而葉齡模式栽培技術(shù)與缽盤早育苗拋秧栽培技術(shù)通過對栽培手段進(jìn)行優(yōu)化,促進(jìn)水稻作物早生快發(fā),從而減少了水稻的生長周期,實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)[4]。本文調(diào)取了某農(nóng)田應(yīng)用高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)前后的產(chǎn)量數(shù)據(jù),具體如表1所示。
從表1中可以看出,在應(yīng)用高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)后,單位面積產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了顯著提升。農(nóng)業(yè)學(xué)生作為未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主力軍,需要掌握高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),以適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型升級和市場需求的變化[5]。通過課程學(xué)習(xí),農(nóng)業(yè)學(xué)生可以了解高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)的原理和操作方法,并在實(shí)踐中加以應(yīng)用,使農(nóng)業(yè)學(xué)生在就業(yè)市場上更具競爭力,同時(shí)也有助于他們自主創(chuàng)業(yè),推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級和發(fā)展。
2" 高產(chǎn)輕簡化水稻栽培課程實(shí)施英語教學(xué)的意義
2.1" 拓展國際視野
高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)的推廣與應(yīng)用,離不開全球化的視角。通過開展英語教學(xué)環(huán)節(jié),學(xué)生可以接觸到國際農(nóng)業(yè)市場的最新動(dòng)態(tài),從而了解到不同國家和地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r以及市場需求[6]。這種全球視野的培養(yǎng),不僅能夠幫助學(xué)生形成關(guān)于水稻栽培技術(shù)的全面認(rèn)識,拓寬學(xué)生的思維邊界,同時(shí)也能夠幫助學(xué)生熟悉國際農(nóng)業(yè)市場的運(yùn)作規(guī)則,從而提升市場競爭力。
高產(chǎn)輕簡化水稻栽培課程本身就是一個(gè)與國際接軌的領(lǐng)域。通過英語教學(xué),學(xué)生可以接觸到全球范圍內(nèi)的水稻栽培技術(shù)進(jìn)展、市場動(dòng)態(tài)以及政策變化。這種信息的獲取有助于拓寬學(xué)生的思維邊界,使他們能夠跳出傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)框架,從更加寬廣的視角來審視和理解水稻栽培技術(shù)的發(fā)展趨勢[7]。此外,英語教學(xué)通過引入國際貿(mào)易、市場營銷等相關(guān)知識,使學(xué)生能夠掌握國際農(nóng)業(yè)市場的貿(mào)易政策、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格機(jī)制等核心要素。例如,學(xué)生可以通過學(xué)習(xí)英語國家的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口政策,了解不同國家對于水稻的關(guān)稅、配額等限制措施,從而在未來的國際貿(mào)易中作出更加明智的決策。
2.2" 提升專業(yè)能力
在高產(chǎn)輕簡化水稻栽培課程的學(xué)習(xí)與研究過程中,專業(yè)英語能力的提升顯得尤為重要。這一領(lǐng)域涉及大量專業(yè)術(shù)語和技術(shù)細(xì)節(jié),這些術(shù)語和技術(shù)細(xì)節(jié)在國際文獻(xiàn)和會(huì)議中被廣泛使用[8]。因此,通過英語教學(xué),提高學(xué)生查閱國際文獻(xiàn)的能力,促使學(xué)生多參加國際會(huì)議,從而提高專業(yè)能力。
由于國際文獻(xiàn)大多使用英語撰寫,因此學(xué)生必須具備一定的專業(yè)英語能力,才能夠準(zhǔn)確地理解和翻譯這些文獻(xiàn)中的專業(yè)術(shù)語和技術(shù)細(xì)節(jié)。例如,在缽盤早育苗拋秧栽培技術(shù)與直插技術(shù)的研究中,學(xué)生需要查閱大量的國際文獻(xiàn)來了解這兩種技術(shù)的起源、發(fā)展歷程、優(yōu)缺點(diǎn)以及最新的研究成果[9]。只有掌握了相關(guān)的專業(yè)英語詞匯,才能夠準(zhǔn)確地理解這些文獻(xiàn)中的信息,從而為自己的研究提供有力的支持。此外,國際會(huì)議是高產(chǎn)輕簡化水稻栽培領(lǐng)域?qū)W術(shù)交流的重要平臺(tái)。通過參加國際會(huì)議,學(xué)生可以了解國際上的最新研究成果和技術(shù)進(jìn)展,與同行進(jìn)行交流和合作,拓展自己的學(xué)術(shù)視野和人脈資源。例如,在參加關(guān)于葉齡模式栽培技術(shù)與缽盤旱育苗拋秧栽培技術(shù)的國際會(huì)議時(shí),學(xué)生需要用英語介紹自己的研究成果和技術(shù)方法,同時(shí)還需要聽取和理解其他學(xué)者的報(bào)告和觀點(diǎn)[10]。只有具備了較強(qiáng)的專業(yè)英語能力,才能夠在這樣的國際交流中脫穎而出,展示自己的學(xué)術(shù)水平和研究成果。
2.3" 激發(fā)創(chuàng)新思維
高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)的發(fā)展和優(yōu)化主要依賴于創(chuàng)新思維的推動(dòng)。通過英語教學(xué),學(xué)生可以接觸到不同文化背景下的創(chuàng)新思維方式和問題解決方法,這些多元化的思維方式和方法能夠激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新靈感,從而指導(dǎo)農(nóng)業(yè)實(shí)踐[11]。例如,學(xué)生可以了解到其他國家在水稻栽培中的創(chuàng)新實(shí)踐和技術(shù)成果,通過探索不同葉齡期水稻的生理特性,以更加精準(zhǔn)地控制施肥、灌溉等栽培措施。同時(shí)還可以研究不同品種水稻對葉齡模式栽培技術(shù)的適應(yīng)性,以篩選出更適合該技術(shù)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。通過結(jié)合課程的實(shí)際內(nèi)容和特點(diǎn),以及利用英語教學(xué)的優(yōu)勢,可以為學(xué)生提供更多的創(chuàng)新機(jī)會(huì)和實(shí)踐平臺(tái),培養(yǎng)他們在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)精神。
3" 高產(chǎn)輕簡化水稻栽培課程英語教學(xué)策略
3.1" 融入全球案例與模擬國際貿(mào)易實(shí)戰(zhàn)
為了拓展學(xué)生的國際視野,在開展高產(chǎn)輕簡化水稻栽培課程相關(guān)的英語教學(xué)環(huán)節(jié)中,可以選取較為成功的國際案例進(jìn)行分析,并模擬國際貿(mào)易實(shí)戰(zhàn),從而時(shí)學(xué)生了解到技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用效果。
在課程中定期引入國際水稻栽培的成功案例,特別是那些應(yīng)用了高產(chǎn)輕簡化技術(shù)的案例。例如,可以分析某國如何通過缽盤早育苗拋秧栽培技術(shù)實(shí)現(xiàn)了水稻產(chǎn)量的顯著提升,并結(jié)合該國的農(nóng)業(yè)政策、市場需求等因素進(jìn)行深入探討[12]。這樣的案例分析不僅能夠讓學(xué)生了解到技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用效果,還能幫助他們理解國際農(nóng)業(yè)市場的運(yùn)作機(jī)制。此外,還可以設(shè)計(jì)模擬國際貿(mào)易環(huán)節(jié),讓學(xué)生扮演不同國家的農(nóng)業(yè)企業(yè)代表,就水稻進(jìn)出口進(jìn)行談判。英語教學(xué)國際貿(mào)易環(huán)節(jié)典型流程如表2所示。
通過上述流程進(jìn)行模擬實(shí)戰(zhàn),學(xué)生可以熟悉國際貿(mào)易流程、了解關(guān)稅和配額等限制措施,并學(xué)會(huì)如何制定有效的市場策略。
3.2" 實(shí)施雙軌教學(xué)模式
通過實(shí)施雙軌教學(xué)模式,將專業(yè)英語文獻(xiàn)閱讀與寫作訓(xùn)練融入到高產(chǎn)輕簡化水稻栽培課程英語教學(xué)中,從而提高學(xué)生的專業(yè)英語能力和學(xué)術(shù)表達(dá)能力[13]。具體雙軌模式結(jié)構(gòu)如圖2所示。
在專業(yè)英語文獻(xiàn)閱讀方面,課程內(nèi)容選取與高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)緊密相關(guān)的國際頂級期刊文章,進(jìn)行深度解讀與研討。文章應(yīng)涵蓋葉齡模式栽培技術(shù)、缽盤早育苗拋秧技術(shù)、智能化農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)等前沿領(lǐng)域。通過讓學(xué)生分組閱讀并翻譯所選文獻(xiàn),提煉出文章中的核心觀點(diǎn)、技術(shù)細(xì)節(jié),并結(jié)合課堂展示等環(huán)節(jié),對學(xué)生所掌握的內(nèi)容進(jìn)行鞏固,同時(shí)激發(fā)學(xué)生對于栽培技術(shù)的創(chuàng)新思維[14]。在寫作訓(xùn)練方面,可以設(shè)立英文論文寫作與發(fā)表指導(dǎo)項(xiàng)目,幫助學(xué)生掌握英文論文的寫作規(guī)范和技巧,提高他們的學(xué)術(shù)表達(dá)能力,并鼓勵(lì)他們積極向國際期刊投稿。通過定期舉辦英文論文寫作工作坊,邀請國際知名學(xué)者或?qū)<疫M(jìn)行指導(dǎo)和點(diǎn)評,從而明確學(xué)生在當(dāng)前階段的不足,并進(jìn)行針對性改進(jìn)。設(shè)立模擬審稿環(huán)節(jié),讓學(xué)生提交自己的論文初稿,由教師和同學(xué)進(jìn)行匿名審稿,提出修改建議。同時(shí)還可以為學(xué)生提供國際期刊投稿指南,包括選擇期刊、撰寫投稿信、處理審稿意見等。本文調(diào)取了某農(nóng)業(yè)大學(xué)高產(chǎn)輕簡化水稻栽培課程中采用雙軌英語教學(xué)模式前后的論文發(fā)表數(shù)據(jù),具體如表3所示。
通過上述數(shù)據(jù)可以看出,實(shí)施雙軌教學(xué)模式后,通過專業(yè)英語文獻(xiàn)精讀與研討課程的訓(xùn)練,學(xué)生的英文論文寫作水平得到了顯著提高,能夠更好地符合國際期刊的審稿標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),這也反映出學(xué)生在高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)領(lǐng)域的專業(yè)知識和研究能力得到了國際同行的認(rèn)可。
3.3" 建立跨文化交流與合作項(xiàng)目
通過建立跨文化交流與合作項(xiàng)目,學(xué)生可以獲得更多的學(xué)術(shù)資源以及時(shí)間技術(shù),推動(dòng)國際間的學(xué)術(shù)交流與合作,從而實(shí)現(xiàn)水稻栽培技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新。
通過與國際知名大學(xué)或研究機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系,開展學(xué)生互訪、學(xué)術(shù)交流等活動(dòng),使學(xué)生有機(jī)會(huì)直接接觸到國際先進(jìn)的水稻栽培技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)還可以組織學(xué)生參加國際水稻栽培學(xué)術(shù)會(huì)議,與國際學(xué)者進(jìn)行面對面交流,了解最新的科研成果和技術(shù)進(jìn)展[15]。為了激發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思維,還可以開展聯(lián)合研究項(xiàng)目,如與國際團(tuán)隊(duì)合作研究高產(chǎn)輕簡化水稻栽培基質(zhì),或共同探索新型病蟲害防治方法。在跨文化創(chuàng)新項(xiàng)目方面,設(shè)立專項(xiàng)基金支持學(xué)生參與跨國水稻栽培技術(shù)創(chuàng)新合作項(xiàng)目,如與東南亞國家合作研究適合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)。同時(shí)組織學(xué)生參加國際農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新競賽,鼓勵(lì)學(xué)生將所學(xué)知識與實(shí)際問題相結(jié)合,提出創(chuàng)新性的解決方案。搭建在線交流平臺(tái),促進(jìn)學(xué)生與國際同行之間的信息共享和經(jīng)驗(yàn)交流。例如,在一次國際農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新競賽中,中國學(xué)生團(tuán)隊(duì)提出了一種結(jié)合直插技術(shù)和現(xiàn)代病蟲草害綜合防治技術(shù)的新型水稻栽培模式。該模式在某地區(qū)進(jìn)行了試點(diǎn)推廣,取得了顯著的成效。據(jù)統(tǒng)計(jì),試點(diǎn)地區(qū)的水稻產(chǎn)量比傳統(tǒng)栽培模式提高了15%,同時(shí)降低了農(nóng)藥和化肥的使用量,提高了水稻的品質(zhì)和安全性。
4" 結(jié)束語
本研究通過深入剖析高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)的核心要點(diǎn),結(jié)合英語教學(xué)的實(shí)際需求,探索出了一系列富有創(chuàng)新性和實(shí)用性的教學(xué)策略。這些策略不僅提升了學(xué)生的專業(yè)英語應(yīng)用能力,更激發(fā)了他們對高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)的濃厚興趣和創(chuàng)新思維。在研究重點(diǎn)方面,本研究始終聚焦于如何將高產(chǎn)輕簡化水稻栽培技術(shù)的專業(yè)知識與英語教學(xué)緊密結(jié)合,通過案例分析、實(shí)踐操作、跨文化交流等多種方式,讓學(xué)生在掌握專業(yè)知識的同時(shí),也能提高英語聽說讀寫的能力。此外,還特別注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決問題的能力,鼓勵(lì)他們將所學(xué)知識與實(shí)際問題相結(jié)合,提出創(chuàng)新性的解決方案。
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