本報(bào)訊（通訊員周飛艷伍柳）3 月17 日，新邵縣潭溪鎮(zhèn)中心小學(xué)開展“食品安全記心間”教育。

各班主任化身“食品安全科普員”，將專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為生動(dòng)的教學(xué)場景。二年級利用動(dòng)畫短片《貪吃的小熊》導(dǎo)入課程；四年級的實(shí)景課堂上，班主任現(xiàn)場展示多種食品包裝，手把手教學(xué)“食品標(biāo)簽解碼法”；五年級的“食品偵探”角色扮演活動(dòng)，則讓學(xué)生們化身安全衛(wèi)士，在模擬超市中識別“三無”產(chǎn)品。這種“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式，讓食品安全知識真正入腦入心。