在小麥的生長周期中,常常會受到各種病蟲害的侵擾。若缺乏科學(xué)合理的防控手段,小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)均會受到嚴重影響。因此,以綠色植保理念為指導(dǎo)的小麥病蟲害防控技術(shù)顯得尤為重要,該技術(shù)倡導(dǎo)綜合采用物理防控、生物防控、農(nóng)業(yè)防控以及科學(xué)的化學(xué)防控等多種方法,從而有效遏制小麥病蟲害的發(fā)生與擴散,確保小麥的健康生長。
1 常見病害及發(fā)生規(guī)律
1.1 小麥銹病
小麥銹病包括條銹病、葉銹病和稈銹病。條銹病主要危害小麥葉片,也可危害葉鞘、莖稈和穗部。其病原菌為條形柄銹菌,溫度在9℃~16℃和適宜濕度條件下病菌孢子容易萌發(fā)侵染小麥。條銹病在我國冬麥區(qū)和春麥區(qū)都有發(fā)生,具有傳播速度快、流行范圍廣的特點。葉銹病病原菌為小麥葉銹菌,發(fā)病適宜溫度為15℃~25℃,主要危害葉片,在葉片上形成圓形或橢圓形的橘紅色夏孢子堆。稈銹病由禾柄銹菌引起,發(fā)病溫度為18℃~25℃,主要危害莖稈和葉鞘,產(chǎn)生較大的紅褐色夏孢子堆。
1.2 小麥白粉病
小麥白粉病病原菌為禾本科布氏白粉菌。該病在全國各麥區(qū)均有發(fā)生,一般在相對濕度70%以上,溫度為15℃~20℃的環(huán)境下容易發(fā)生。主要危害葉片,嚴重時也可危害葉鞘、莖稈和穗部。發(fā)病初期,葉片上出現(xiàn)白色霉點,逐漸擴大成圓形或橢圓形的白色粉斑,后期粉斑變?yōu)榛野咨?,并在上面產(chǎn)生黑色的小點,這些小黑點是病原菌的閉囊殼。
1.3 小麥赤霉病
小麥赤霉病是一種由禾谷鐮孢菌等多種鐮刀菌引起的病害,主要在小麥揚花期發(fā)生。當溫度在15℃~30℃,相對濕度超過80%時,該病易于爆發(fā)。赤霉病主要影響小麥的穗部,導(dǎo)致穗部腐爛。發(fā)病初期,病斑呈水漬狀,顏色為淡褐色,出現(xiàn)在小穗和穎片上。隨著病情的惡化,病斑會迅速蔓延,導(dǎo)致小穗變黃枯萎。在濕度較高的環(huán)境下,病斑表面可能會長出粉紅色的霉層,受感染的小麥粒中會積累真菌毒素,這些毒素對人和動物的健康均存在潛在的危害,可能引發(fā)食品安全問題。
2 常見蟲害及發(fā)生規(guī)律
2.1 小麥蚜蟲
小麥蚜蟲常見的有麥長管蚜、麥二叉蚜等種類。小麥蚜蟲以刺吸式口器吸食小麥葉片、莖稈和穗部的汁液為生。適宜生長溫度為15℃~25℃,且繁殖速度快,在干旱、少雨的年份或地區(qū)發(fā)生較重。當小麥蚜蟲大量發(fā)生時,會導(dǎo)致小麥葉片發(fā)黃、生長受阻,嚴重影響小麥的光合作用和產(chǎn)量,同時還會傳播病毒病,從而引發(fā)更大范圍的病害。
2.2 小麥吸漿蟲
小麥吸漿蟲主要有麥紅吸漿蟲和麥黃吸漿蟲兩種。吸漿蟲以幼蟲潛伏在小麥穎殼內(nèi)吸食正在灌漿的麥粒汁液。它們的發(fā)生與土壤濕度、溫度等因素密切相關(guān)。在溫度15℃~20℃、土壤含水量15%~20%時,有利于吸漿蟲化蛹和羽化出土。吸漿蟲具有隱蔽性強、危害嚴重的特點,一旦發(fā)生,往往會造成小麥大幅減產(chǎn)。
3 病蟲害防治技術(shù)
3.1 物理防治技術(shù)
3.1.1 燈光誘捕
利用害蟲的趨光性,設(shè)置黑光燈、頻振式殺蟲燈等誘捕害蟲是一種高效且環(huán)保的防治手段。例如,針對小麥蚜蟲、吸漿蟲成蟲等具有趨光性的害蟲,可在麥田周圍2~3hm2設(shè)置1盞燈,安裝頻振式殺蟲燈。在害蟲成蟲羽化盛期,于夜間開燈誘捕害蟲。這種誘捕方式能夠大量減少田間害蟲的蟲口密度,有效降低害蟲對小麥的危害,且無污染,是一種可持續(xù)發(fā)展的防治方法。
3.1.2 色板誘殺
色板誘殺主要是基于害蟲對于顏色的敏感度,通過色板上的黏膠對害蟲進行誘捕。黃色粘蟲板應(yīng)懸掛在小麥植株上方10~15cm處,每畝設(shè)置20~30塊。根據(jù)害蟲的發(fā)生情況和粘蟲板的粘滿程度,定期更換黃色粘蟲板。一般建議每30天左右更換一次,或者在粘蟲板上害蟲數(shù)量較多時及時更換。蚜蟲是多種病毒病的重要傳播媒介。通過減少蚜蟲數(shù)量,可以有效降低病毒病的發(fā)生風險,保障小麥的健康生長。色板誘殺方法操作簡便,不需要復(fù)雜的設(shè)備和技術(shù)。同時,黃色粘蟲板成本相對較低,易于大規(guī)模推廣和應(yīng)用。
3.1.3 人工捕殺
在小麥病蟲害發(fā)生初期,對于一些體型較大、容易發(fā)現(xiàn)的害蟲,如麥葉蜂成蟲等,人工捕殺是一種直接有效的防治方法。在清晨或傍晚,害蟲活動較為遲緩時,組織人員到田間進行捕殺,能夠及時控制害蟲的擴散,防止其對小麥造成更大的危害。這種方法雖然相對費時費力,但在害蟲數(shù)量較少且易于發(fā)現(xiàn)的情況下,能夠起到很好的防治效果,尤其適用于小面積麥田或有機小麥種植區(qū),可有效減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,保障小麥的綠色品質(zhì)。
3.2 生物防治技術(shù)
3.2.1 利用天敵昆蟲
在麥田管理中,應(yīng)重視并保護和利用天敵昆蟲,如瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等,這些昆蟲對小麥蚜蟲具有良好的捕食效果。為了減少化學(xué)農(nóng)藥對天敵昆蟲的潛在傷害,田間管理應(yīng)盡量采取非化學(xué)手段。例如,可以在麥田周邊種植油菜花等蜜源植物,為天敵昆蟲提供適宜的棲息地和豐富的食物來源,提高天敵昆蟲的種群數(shù)量,增強對蚜蟲等害蟲的自然控制效能。
3.2.2 微生物制劑的應(yīng)用
微生物農(nóng)藥是防治小麥病蟲害的有效手段之一。其中,蘇云金芽孢桿菌(Bt)制劑被廣泛應(yīng)用于小麥黏蟲的防治。Bt制劑能在害蟲體內(nèi)產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致害蟲中毒并死亡。在小麥黏蟲處于低齡幼蟲期時,按照產(chǎn)品說明書的要求,將Bt制劑稀釋后均勻噴霧于麥田。此外,木霉菌對于小麥根腐病等土傳病害也具有顯著的防治作用。通過將木霉菌劑施入麥田土壤,利用木霉菌與病原菌之間的競爭、寄生等生物作用,有效抑制病原菌的生長和繁殖,保障小麥的健康生長。
3.2.3 昆蟲性信息素的應(yīng)用
昆蟲性信息素是一種能夠干擾害蟲正常交配行為的生物防治手段。針對小麥吸漿蟲等害蟲,可以利用性信息素誘捕器進行監(jiān)測和防治。將含有性信息素的誘芯安裝于誘捕器內(nèi),并放置于麥田中來吸引雄蟲進入誘捕器,從而減少田間雌雄蟲的交配機會,進而降低害蟲的繁殖率,達到控制害蟲種群數(shù)量的目的。
3.3 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)
3.3.1 選用抗病蟲品種
選用適合當?shù)胤N植條件且具備抗病蟲能力的小麥品種,是預(yù)防病蟲害的關(guān)鍵措施。尤其在條銹病頻發(fā)地區(qū),選擇攜帶抗條銹病基因的小麥品種至關(guān)重要。例如,山東省的部分小麥主推品種中,濟麥44、煙農(nóng)1212、山農(nóng)21、濟南17、青農(nóng)2號等品種對條銹病具有較強的抗性。濟麥44高抗條銹病,煙農(nóng)1212對條中32號和33號小種均高抗,山農(nóng)21同樣高抗,濟南17和青農(nóng)2號也表現(xiàn)出高抗特性。在選擇品種時還需綜合考量當?shù)夭∠x害發(fā)生狀況、土壤肥力及氣候條件,并合理布局品種,避免大面積種植單一品種,防止病蟲害的大面積擴散。
3.4 合理輪作與間作套種
實施合理輪作能夠改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境,減少病蟲害的發(fā)生。例如,小麥與豆類作物輪作,豆類作物的根瘤菌能固氮,提升土壤肥力,并改變土壤微生物群落結(jié)構(gòu),對小麥根腐病等土傳病害具有抑制作用。間作套種同樣有助于減輕病蟲害。例如,小麥與棉花間作,棉花的揮發(fā)性物質(zhì)能夠驅(qū)趕小麥蚜蟲等害蟲。
3.5 加強田間管理
3.5.1 適期播種
適期播種能夠使小麥生長健壯,增強其抗病蟲能力。各地應(yīng)根據(jù)氣候條件確定最佳播種期。過早播種可能導(dǎo)致小麥在冬前生長過旺,容易遭受凍害和病蟲害;過晚播種則會影響小麥產(chǎn)量。在華北地區(qū)冬小麥的適宜播種期為9月下旬至10月上旬。
3.5.2 合理密植
合理的種植密度能夠確保小麥植株間通風透光良好,減少病蟲害的發(fā)生。種植密度應(yīng)根據(jù)小麥品種特性、土壤肥力等因素確定。一般每畝的基本苗數(shù)在15萬~25萬株為宜。
3.5.3 科學(xué)施肥與灌溉
科學(xué)施肥能夠提升小麥的抗逆性。增施有機肥、磷鉀肥,并控制氮肥施用量,有助于增強小麥的抗病能力。在小麥拔節(jié)期增施鉀肥,可提高小麥對銹病的抗性。同時,合理灌溉也至關(guān)重要。應(yīng)避免田間積水,防止?jié)穸冗^大引發(fā)病害。小麥赤霉病在濕度大的環(huán)境下易流行,因此在小麥揚花期需控制田間濕度,遇雨及時排水。
4 化學(xué)防治技術(shù)
4.1 精準施藥
在進行化學(xué)防治時,精準施藥是關(guān)鍵。首先要準確診斷病蟲害的種類,并根據(jù)病蟲害的發(fā)生程度確定最佳的施藥時機和劑量。針對小麥銹病,當田間發(fā)病率達到約10%時,即應(yīng)開始施藥。在施藥過程中,應(yīng)選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥,如戊唑醇、己唑醇等三唑類殺菌劑。務(wù)必按照農(nóng)藥產(chǎn)品說明書的要求,準確配置農(nóng)藥濃度,并使用合適的施藥器械,如背負式噴霧器或電動噴霧器,確保藥劑能夠均勻噴灑在小麥植株上,以提高防治效果。
4.2 輪換用藥
為避免害蟲產(chǎn)生抗藥性,實行輪換用藥制度。在防治小麥蚜蟲時,應(yīng)避免長期使用同一種農(nóng)藥,如吡蟲啉。而應(yīng)交替使用啶蟲脒、噻蟲嗪等不同作用機制的農(nóng)藥。在防治小麥病害時,也應(yīng)輪換使用不同類型的殺菌劑。在防治小麥白粉病時,可以輪換使用三唑類殺菌劑和甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑,以降低害蟲和病菌產(chǎn)生抗藥性的風險。
4.3 安全間隔期管理
嚴格遵守農(nóng)藥的安全間隔期是保障小麥食品安全的重要環(huán)節(jié)。在小麥收獲前的一定時間內(nèi)(例如,戊唑醇的安全間隔期為14天左右),應(yīng)停止施藥,以確保小麥中的農(nóng)藥殘留量符合食品安全標準。此外,在施藥時還需注意天氣條件,避免在高溫、大風等不利天氣下施藥,以防止農(nóng)藥漂移和對施藥人員造成傷害。