抓好早春池塘的管理,是每一個(gè)漁業(yè)養(yǎng)殖戶面臨的關(guān)鍵養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。面對(duì)早春時(shí)節(jié)降水少、水溫低、水體瘦弱、魚(yú)類(lèi)體質(zhì)差以及病害多發(fā)等管理難點(diǎn),養(yǎng)殖戶們需采取一系列早春關(guān)鍵技術(shù)管理措施,以確保魚(yú)塘全年的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
1 清魚(yú)塘、早消毒
早春時(shí)節(jié),養(yǎng)殖戶應(yīng)首先做好池塘的清整工作,包括放干塘水、清除多余的淤泥和雜物、平整塘底、對(duì)漏水區(qū)域進(jìn)行改造以確保保水性能、修整塘堤以及疏通進(jìn)、排水渠等。此外,池塘還需經(jīng)過(guò)曝曬、翻耕和耙底等處理。為進(jìn)行徹底的消毒,養(yǎng)殖戶可采用生石灰或漂白粉等方式,一般提前10~15天進(jìn)行清塘消毒。使用生石灰時(shí),每畝用量70~100kg,化漿后均勻潑灑;若水深1m,則每畝用量可增加至150~200kg,全池潑灑。
2 控水位、提水溫
早春魚(yú)塘水的深度宜淺不宜深,可適當(dāng)保持在1m左右。這樣的水深有利于水溫隨氣溫的升高而快速上升,從而利于餌料生物的繁殖,促使養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)早日攝食、生長(zhǎng)。隨著春季氣溫的回暖,養(yǎng)殖戶可多次向魚(yú)塘注水,但每次注水量不宜過(guò)大,以避免對(duì)魚(yú)塘生態(tài)造成劇烈影響。注水方式可采用斜沖式,使全池水旋轉(zhuǎn)流動(dòng),確保沖水均勻。在注水時(shí),可適當(dāng)施加有機(jī)肥,以提高水溫。若遇氣溫驟降的情況,則需適當(dāng)增加水深,以防止水溫因氣溫下降而發(fā)生過(guò)大波動(dòng)。
3 調(diào)水質(zhì)、巧肥水
“養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水”,早春肥水是池塘養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)。早春季節(jié),保持水體一定肥度,可有效預(yù)防、控制青苔、泥皮的泛濫瘋長(zhǎng)。在放養(yǎng)魚(yú)種前10~15天,水溫達(dá)到8℃時(shí),要注意調(diào)節(jié)水質(zhì),水質(zhì)出現(xiàn)偏酸性呈現(xiàn)老化情況,可注入20cm左右新水,或每畝使用生石灰10~15kg全池潑灑;當(dāng)水質(zhì)出現(xiàn)“清瘦”時(shí),可適量施肥全池潑灑,保持水質(zhì)肥度。
加強(qiáng)巡塘觀察水質(zhì)變化是養(yǎng)殖過(guò)程中的重要一環(huán)。在施肥方面要施足基肥以培肥水質(zhì),水質(zhì)的透明度最好保持在30~40cm為宜。一般每畝每次可以施用豬、牛糞等有機(jī)肥200~300kg,每15~20天施一次。也可以選擇施用化肥,如尿素1kg、過(guò)磷酸鈣2kg,加水20~30倍后全池潑灑。
在追肥時(shí),要遵循勤施、少施的原則,以不導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)浮頭為度。要施用腐熟的肥料,以防止水質(zhì)惡化,影響魚(yú)種的生長(zhǎng)發(fā)育。理想的水質(zhì)應(yīng)該呈現(xiàn)出油綠色或黃綠色,始終保持肥、活、嫩、爽的狀態(tài),為魚(yú)類(lèi)提供一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。
針對(duì)不同類(lèi)型的池塘,調(diào)理水質(zhì)的方法有所不同,對(duì)于老塘,由于塘泥深厚且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,建議先使用復(fù)合芽孢桿菌、EM菌等微生物制劑來(lái)分解底部沉積物質(zhì),從而釋放塘泥中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。再配合施用適量的無(wú)機(jī)肥或有機(jī)碳肥,以調(diào)節(jié)水色,使之更為適宜養(yǎng)殖。對(duì)于新塘,由于池塘底部缺乏有機(jī)質(zhì)形成的淤泥層,微生物難以分解并釋放養(yǎng)分到養(yǎng)殖水體中。因此,最好使用一定的有機(jī)肥,以加速淤泥層的形成,有利于肥水。對(duì)于沙質(zhì)底、高位池和鋪地膜池塘,建議采用無(wú)機(jī)肥和有機(jī)肥相結(jié)合的方法,或者增加肥水產(chǎn)品的使用量,以水體中的藻類(lèi)提供充足的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,從而達(dá)到更好的肥水效果。
4 放苗前、先消毒
春季水溫較低,魚(yú)苗的活動(dòng)能力較低,根據(jù)氣溫情況,一般在2~4月選擇晴天投放為宜,苗種可選體質(zhì)健壯,發(fā)育良好,游動(dòng)活潑,體表無(wú)傷,鱗片完整,色澤光亮,活動(dòng)力強(qiáng)的隔年魚(yú)種,規(guī)格9~12cm為宜。為提高成活率,可采用以下消毒方法,使用5%的食鹽水浸洗苗種5~10分鐘,或用20mg/L高錳酸鉀溶液浸洗20分鐘,或用8mg/L的硫酸銅浸泡10~20分鐘,清除體表的一些病原體。投放密度需根據(jù)水質(zhì)情況靈活調(diào)整,粗養(yǎng)池塘一般每畝放500~100尾,精養(yǎng)塘一般每畝放1200~1800尾為宜。同時(shí),為優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),每畝可搭配濾食性魚(yú)類(lèi)200~300尾。苗種放養(yǎng)時(shí)可選擇在0.3~0.8m池塘淺水區(qū)域進(jìn)行,后期根據(jù)水質(zhì)變化適當(dāng)加水,以確保魚(yú)苗健康成長(zhǎng)。
5 適投餌、補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)
對(duì)于投放越冬期苗種,由于消耗量大,要及時(shí)補(bǔ)給營(yíng)養(yǎng),春節(jié)融冰后應(yīng)早投喂,水溫升到8℃時(shí),魚(yú)類(lèi)逐漸開(kāi)始攝食,可少量投餌,此階段餌料以含蛋白質(zhì)較高的精料為主,投喂量一般以魚(yú)體總量的3%為宜,確保投餌后2小時(shí)內(nèi)能吃完。
進(jìn)入3~5月份,隨著氣溫的回升,苗種的飼料需從之前的草漿、嫩草、面粉等精飼料為主,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐郧嗑G飼料為主,并適當(dāng)搭配精飼料,以滿足苗種快速生長(zhǎng)所需的維生素。投喂時(shí)間需根據(jù)水溫調(diào)整,當(dāng)水溫達(dá)到10℃以上時(shí),可隔天投喂1次;水溫達(dá)到15℃以上時(shí),則開(kāi)始正常投喂,每天上午9∶00~10∶00和下午14∶00~15∶00這兩個(gè)溫度較高的時(shí)段各投喂1次,一般2~3小時(shí)內(nèi)吃完為宜。如遇倒春寒天氣,氣溫驟降時(shí),可暫停投喂,待氣溫回升后再恢復(fù)投喂。
6 治魚(yú)病、防為主
堅(jiān)持“以防為主、防治結(jié)合”的方針,注重適時(shí)消毒,加強(qiáng)飼喂管理。
6.1 水霉病防治
春季是水霉病的高發(fā)期,建議采用水楊酸或硫醚沙星進(jìn)行全池潑灑,病情嚴(yán)重時(shí)隔日再使用一次。并注重清塘清淤消毒工作,可采用200mg/L的生石灰或20mg/L的漂白粉兌水后全池消毒。在放苗前,應(yīng)對(duì)魚(yú)體進(jìn)行消毒,并徹底清塘消毒。
6.2 魚(yú)腸炎病防治
魚(yú)腸炎病的防治應(yīng)注重改善水質(zhì),保持水體清潔,并做好飼料的管理工作,確保投喂定量定點(diǎn)。一旦發(fā)現(xiàn)病魚(yú),每畝可采用15~20kg生石灰溶水后全池潑灑清塘的方法,或采用漂白精0.5~0.75mg/L濃度、三氯異氰尿酸0.2~0.4mg/L濃度或二氧化氯0.1~0.2mg/L濃度進(jìn)行處理,并及時(shí)注換新水。
6.3 赤皮病防治
赤皮病主要危害草魚(yú)、青魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等魚(yú)類(lèi)。發(fā)病池塘可采用全池潑灑漂白粉的方法進(jìn)行治療,同時(shí)內(nèi)服藥有福百草菌鰓康,每千克體重使用本品0.2g(以4%投餌量計(jì),每千克飼料使用本品5g)拌料投喂,每天2次,連用5~7天。
6.4 寄生蟲(chóng)病防治
為有效防治寄生蟲(chóng)病,可采用硫酸銅+硫酸亞鐵合劑按5∶2比例,每1m3水體用硫酸銅0.5g和硫酸亞鐵0.2g攪拌均勻后全池潑灑,用藥次數(shù)可根據(jù)車(chē)輪病蟲(chóng)害嚴(yán)重程度確定。