摘要 ［目的］進(jìn)一步探究并量化區(qū)域和品種對煙葉質(zhì)量的影響程度。［方法］對安徽皖南不同小生態(tài)區(qū)和不同品種之間烤煙中、上部葉生長的外觀、化學(xué)和感官質(zhì)量進(jìn)行了系統(tǒng)比較以及2因素方差分析，對煙葉主要化學(xué)成分和感官特性進(jìn)行相關(guān)性分析。［結(jié)果］中、上部葉區(qū)域C和云煙87的外觀質(zhì)量最佳，區(qū)域和品種交互對煙葉外觀質(zhì)量存在顯著的影響。各區(qū)域和品種間中部葉化學(xué)成分較為均衡，上部葉質(zhì)量有所差異；氯離子和總氮受區(qū)域影響較大，而鉀離子則受品種影響較大。感官質(zhì)量中以區(qū)域C煙葉的感官質(zhì)量表現(xiàn)最佳，而不同品種間差異不顯著，區(qū)域?qū)熑~感官質(zhì)量相對貢獻(xiàn)度較高，而品種對其影響較小，區(qū)域?qū)2F煙葉感官質(zhì)量的貢獻(xiàn)度也顯著高于品種。此外，煙葉香氣特性與總糖、氮堿比、兩糖差呈顯著正相關(guān)；口感特性和煙堿為負(fù)相關(guān)，與總糖、氮堿比、兩糖差呈顯著正相關(guān)。［結(jié)論］煙葉外觀質(zhì)量受互作影響較為顯著，區(qū)域效應(yīng)對感官及部分化學(xué)成分的影響顯著高于品種，首次給出了區(qū)域和品種對煙葉不同特性的影響程度量化數(shù)據(jù)。研究結(jié)果為區(qū)域和品種對煙葉質(zhì)量的影響效果作出了量化評估，并為煙葉各指標(biāo)的調(diào)控提供了科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞 烤煙；區(qū)域；品種；質(zhì)量分析；交互作用

中圖分類號 S572" 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A" 文章編號 0517-6611（2025）03-0018-07

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2025.03.004

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

The Influence of Region and Variety Interaction on Tobacco Quality in Southern Anhui Province

SHEN Chen， DONG Hong xu， WANG Ji tao et al

（Anhui China Tobacco Industry Co.， Ltd.， Hefei，" Anhui 230088）

Abstract ［Objective］ To further explore and quantify the impact of region and variety on tobacco quality.［Method］ The appearance， chemical composition and sensory quality of the middle and upper leaves of flue cured tobacco between different tobacco regions and varieties were compared in southern Anhui systematically. A two factor analysis of variance was conducted. The correlation analysis was also conducted on the main chemical components and sensory characteristics of tobacco leaves.［Result］ The appearance quality of the middle and upper leaves was the best in region C and Yunyan 87， and the interaction between tobacco area and variety had significant effects on the appearance quality of tobacco leaves. The chemical composition of the middle leaves was relatively balanced among different regions and varieties， while the quality of the upper leaves varied. Region C had a higher content of total sugar and reducing sugar， while Yunyan 97 had a higher content of nicotine. Through two factor ANOVA， it was found that Cl- and total nitrogen were more affected by region， while K+ was more affected by variety. The sensory quality of tobacco in region C performed the best， while there was no significant difference among different varieties. The relative contributions of areas to the leaf sensory quality was relatively high， while varieties had relatively less impact on them. Region’s contribution to the sensory quality of B2F tobacco was also significantly higher than variety. The aroma characteristics of tobacco were significantly positively correlated with total sugar， nitrogen nicotine ratio， and the difference between the total sugar and reducing sugar. The taste characteristics were negatively correlated with nicotine， but significantly positively correlated with total sugar， nitrogen nicotine ratio， and difference between total sugar and reducing sugar.［Conclusion］ The appearance quality of tobacco leaves was significantly influenced by the interaction between regions and varieties， and the regional effect had a significantly higher impact on sensory and some chemical components than varieties. For the first time， quantitative data on the degree of influence of regions and varieties on different characteristics of tobacco leaves was provided. The research results provided a quantitative evaluation of the impact of region and variety on tobacco quality， and provided a theoretical basis for the regulation of various indicators of tobacco appearance， chemistry and sensory quality.

Key words Flue cured tobacco;Regions;Varieties;Quality analysis;Interaction

基金項(xiàng)目 安徽中煙工業(yè)有限責(zé)任公司科技項(xiàng)目（2023340000340027）。

作者簡介 沈忱（1998—），男，安徽安慶人，助理農(nóng)藝師，碩士，從事煙草原料、煙草生物技術(shù)研究。 *通信作者，高級農(nóng)藝師，碩士，從事煙葉質(zhì)量評價(jià)和原料貯存養(yǎng)護(hù)技術(shù)研究。

收稿日期 2024-02-18

煙葉生產(chǎn)作為卷煙工業(yè)加工的第一車間，其質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響煙草產(chǎn)品的好壞，充足優(yōu)質(zhì)的原料供應(yīng)是卷煙工業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。而優(yōu)質(zhì)的烤煙品種是煙草行業(yè)保持高質(zhì)量發(fā)展的根本保障，對煙草作物生產(chǎn)及其他農(nóng)產(chǎn)品的協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展有重要影響^［1-2］。但作物生長受到生態(tài)條件及各地生產(chǎn)水平的影響較大，因此只有結(jié)合不同區(qū)域生產(chǎn)特性篩選適宜的品種，才能充分發(fā)揮作物的最大生產(chǎn)潛力，生產(chǎn)出滿足卷煙工業(yè)所需的優(yōu)質(zhì)原料^［3］。

根據(jù)各地地形地貌、土壤和氣候條件的不同，不同烤煙品種適宜生長條件及風(fēng)格特征彰顯均有所不同^［4-5］。劉昆霖等^［2］通過研究2個(gè)烤煙品種在不同區(qū)域質(zhì)量發(fā)現(xiàn)，云煙87在貴州感官質(zhì)量最佳，而紅花大金元在福建感官得分最佳。吳玉萍等^［6-9］發(fā)現(xiàn)，云南煙葉各區(qū)域栽種的主要品種煙葉樣品中鉀離子、煙堿、總糖和還原糖等化學(xué)成分均存在顯著差異。侯冰清等^［10］探究海拔和品種對烤煙化學(xué)成分及制香成分的影響，結(jié)果顯示，云煙85、畢納1號和K326適合在低海拔地區(qū)種植，而云85、畢納1號和黔西1號則能更好地適應(yīng)高海拔地區(qū)。

區(qū)域和品種是影響煙葉質(zhì)量的重要因素。我國目前主要栽種的烤煙品種包括云煙87、紅花大金元、K326、翠碧一號和云煙97等，廣泛分布在國內(nèi)各個(gè)產(chǎn)區(qū)^［5］。但目前鮮見針對區(qū)域和品種的具體影響效應(yīng)的研究，針對煙葉各性狀的具體改進(jìn)方向也鮮見明確依據(jù)。鑒于此，筆者選取安徽皖南3個(gè)生態(tài)不同的煙葉生產(chǎn)區(qū)域，通過探究云煙87、云煙97和中川208在不同區(qū)域的外觀、化學(xué)和感官質(zhì)量差異性，分析區(qū)域和品種對煙葉質(zhì)量的貢獻(xiàn)程度，從而更好地為煙葉實(shí)際生產(chǎn)提供理論依據(jù)，為煙草品種布局提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試烤煙品種為云煙87、云煙97、中川208。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用大區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，于2022年3月播種，大田管理按照皖南煙葉生產(chǎn)技術(shù)方案進(jìn)行。

在皖南A、B、C共3個(gè)區(qū)域選擇地塊平整、肥力中等且均勻的代表性區(qū)域。不同區(qū)域同時(shí)種植云煙87、云煙97和中川208共3個(gè)品種，選取烤后煙葉C3F和B2F等級各2 kg 用于外觀質(zhì)量、化學(xué)成分和感官質(zhì)量檢測分析。

1.3 測定評價(jià)方法

1.3.1

外觀質(zhì)量鑒定。按照GB 2635—1992進(jìn)行煙葉外觀質(zhì)量評分，外觀質(zhì)量總分按如下公式計(jì)算：外觀質(zhì)量總分=顏色×0.30+成熟度×0.25+身份×0.12+葉片結(jié)構(gòu)×0.15+油分×0.12+色度×0.08。

1.3.2

化學(xué)成分分析。鉀、氯、煙堿、總糖、還原糖和總氮按照YC/T 173—2003、YC/T 162—2002、YC/T 161—2002、YC/T 159—2002、YC/T 160—2002、YC/T 173—2003進(jìn)行檢測。

1.3.3 感官質(zhì)量分析。煙葉經(jīng)制絲卷制成煙支后，由安徽中煙技術(shù)中心品吸專家組成5人評吸小組，采用9分制進(jìn)行品吸打分，品吸指標(biāo)包括香氣特征、煙氣特征和口感特征。感官質(zhì)量總分按如下公式計(jì)算：感官質(zhì)量總分=香氣質(zhì)×0.30+香氣量×0.30+雜氣×0.08+刺激性×0.15+余味×0.17。香氣特性包括香氣質(zhì)、香氣量、雜氣，煙氣特性包括濃度、勁頭、細(xì)膩度，口感特性包括刺激性、干燥感、余味和甜度。

1.4 數(shù)據(jù)分析

采用 Office Excel 2013對數(shù)據(jù)進(jìn)行整理；采用SPSS 26進(jìn)行數(shù)據(jù)分析；采用Origin 2021進(jìn)行圖形繪制。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同區(qū)域和品種對中部煙葉外觀質(zhì)量的影響

煙葉的外觀質(zhì)量同煙葉的化學(xué)成分和吸食品質(zhì)緊密相關(guān)。圖1是不同區(qū)域中部煙葉外觀質(zhì)量得分。由圖1A可知，3個(gè)區(qū)域總得分中以區(qū)域C較高，其葉片結(jié)構(gòu)、油分顯著優(yōu)于其他區(qū)域，成熟度和身份同區(qū)域B持平，其次分別為區(qū)域B和區(qū)域A。3個(gè)品種中以云煙87表現(xiàn)最佳，其各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于云煙97和中川208（圖1B），綜合評分較高。由表1可知，區(qū)域和品種交互作用對煙葉顏色、成熟度、葉片結(jié)構(gòu)、色度和總得分存在顯著的交互作用（Plt;0.05），其相對貢獻(xiàn)度分別為21.7%、30.5%、31.6%、23.4%和33.7%，均高于區(qū)域和品種的單一影響。煙葉的外觀質(zhì)量受品種、環(huán)境因子和栽培措施等多方面交互作用影響，所以在不同地區(qū)呈現(xiàn)不同外觀質(zhì)量特色^［2］。

2.2 不同區(qū)域和品種對上部煙葉外觀質(zhì)量的影響

由圖2A可知，3個(gè)區(qū)域上部煙葉的外觀質(zhì)量差異與中部葉相似，以區(qū)域C質(zhì)量較好，各項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于其他區(qū)域，其中身份優(yōu)勢最為顯著，總得分最高。而不同品種間上部葉外觀質(zhì)量較為接近（圖2B），以中川208略次，其顏色得分偏低。由上部葉各項(xiàng)外觀質(zhì)量的2因素方差分析可知，區(qū)域和品種的交互作用占據(jù)主要影響因素。

2.3 不同區(qū)域和品種對中部煙葉化學(xué)成分的影響

煙葉的化學(xué)成分是決定煙葉風(fēng)味質(zhì)量的物質(zhì)基礎(chǔ)，質(zhì)量較好的煙葉通?；瘜W(xué)成分更均衡。由圖3A可知，3個(gè)區(qū)域中部煙鉀離子、氯離子和總氮含量均較為適宜。區(qū)域C總糖含量偏高，還原糖含量低于其他區(qū)域，且其煙堿含量較低。不同品種化學(xué)成分含量均較為適宜，其中中川208煙堿含量較低，糖含量也略低于其他品種（圖3B）。2因素方差分析結(jié)果表明（表2），區(qū)域?qū)︹洝⒙群涂偟酗@著影響，品種對鉀和煙堿有顯著影響，區(qū)域和品種互作對氯含量有顯著影響。區(qū)域?qū)︹?、氯、煙堿、總糖、還原糖和總氮的相對貢獻(xiàn)度分別為19.1%、37.2%、1.9%、4.6%、3.3%、21.2%，品種的相對貢獻(xiàn)度分別為46.1%、12.7%、18.3%、5.4%、5.4%、13.2%，說明煙葉化學(xué)質(zhì)量中氯離子和總氮受區(qū)域影響較大，而鉀離子則受品種影響較大?；瘜W(xué)成分與當(dāng)?shù)貧夂驐l件、施肥量以及前茬作物等均有關(guān)系，應(yīng)結(jié)合各產(chǎn)地特征合理調(diào)控?zé)熑~的化學(xué)成分^［10］。

2.4 不同區(qū)域和品種對上部煙葉化學(xué)成分的影響

上部煙葉中（圖4A），區(qū)域C總糖和還原糖含量顯著高于其他區(qū)域，而其他各項(xiàng)化學(xué)成分含量3區(qū)域均較為接近。上部葉不同品種間（圖4B），云煙97煙堿含量最高，而總糖和還原糖含量從云煙87、云煙97到中川208依次下降，其余各項(xiàng)指標(biāo)均較為接近。區(qū)域?qū)ι喜咳~氯、總糖、還原糖和總氮有顯著影響，品種對鉀、煙堿、總糖、還原糖有顯著影響。區(qū)域?qū)ι喜咳~鉀、氯、煙堿、總糖、還原糖和總氮的相對貢獻(xiàn)度分別為12.0%、47.9%、3.1%、20.4%、18.0%、42.8%，品種分別為41.1%、8.4%、19.7%、14.1%、14.0%、10.9%。

2.5 不同區(qū)域和品種對中部煙葉感官質(zhì)量的影響

煙葉的感官質(zhì)量是決定煙葉可用性的根本。由圖5A可知，3個(gè)區(qū)域中區(qū)域C的中部煙感官質(zhì)量得分最高，其香氣質(zhì)、香氣量、雜氣和刺激性均顯著優(yōu)于其他區(qū)域，余味與區(qū)域B持平。而3個(gè)品種間感官質(zhì)量得分較為接近（圖5B），其中中川208余味得分較高。表3是區(qū)域和品種對煙葉感官質(zhì)量的2因素方差分析，其中區(qū)域?qū)χ胁繜熑~感官質(zhì)量各項(xiàng)指標(biāo)的影響均顯著，其對香氣質(zhì)、香氣量、雜氣、刺激性、余味以及總得分的相對貢獻(xiàn)度分別為46.1%、48.0%、51.0%、77.0%、63.0%和74.0%，說明區(qū)域在影響煙葉感官質(zhì)量中占據(jù)主要因素。其次為區(qū)域和品種的互作，其對香氣量、刺激性和總得分影響較為顯著，各項(xiàng)指標(biāo)相對貢獻(xiàn)度分別為25.0%、44.0%、31.0%，這與徐健等^［11］研究結(jié)論類似，煙葉質(zhì)量在不同產(chǎn)區(qū)有不同表現(xiàn)。

2.6 不同區(qū)域和品種對上部煙葉感官質(zhì)量的影響

不同區(qū)域上部煙中以區(qū)域C得分最高，其各項(xiàng)指標(biāo)均顯著高于其他區(qū)域（圖6A）。3個(gè)品種上部煙中以中川208得分最高，但品種間差異不顯著。由表3可知，區(qū)域?qū)ι喜繜熑~感官質(zhì)量的影響均達(dá)極顯著水平，其對香氣質(zhì)、香氣量、雜氣、刺激性、余味和總得分的相對貢獻(xiàn)度分別為27.0%、31.0%、45.0%、69.0%、65.0%和54.0%。區(qū)域和品種的互作對刺激性影響較為顯著，其相對貢獻(xiàn)度在香氣量、刺激性和總得分方面高于品種。

2.7 主要化學(xué)成分含量與感官質(zhì)量的相關(guān)性分析

在品種、區(qū)域及其相互作用3個(gè)方面中，對煙葉感官質(zhì)量影響較大的為區(qū)域，區(qū)域則與當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)、氣候以及農(nóng)藝措施等相關(guān)，其中環(huán)境因子無法改變，而農(nóng)藝措施可通過移栽、施肥、大田管理等環(huán)節(jié)調(diào)整。因此，利用皮爾遜相關(guān)性分析法探究了皖南3地區(qū)中部煙葉主要化學(xué)成分含量與感官質(zhì)量的相關(guān)性，以期為提高煙葉質(zhì)量提供思路。由圖7可知，煙葉香氣特性與總糖、氮堿比呈顯著正相關(guān)，與兩糖差呈極顯著正相關(guān)；口感特性與煙堿為負(fù)相關(guān)，與總糖、氮堿比、兩糖差呈顯著正相關(guān)。夏冰冰等^［12-13］得到了類似結(jié)論，而王濤等^［14］在復(fù)烤片煙醇化中得到了相反的相關(guān)性，這可能是由于相關(guān)性分析方法以及試驗(yàn)樣品種類不同所致。

3 討論

烤煙煙葉質(zhì)量與品種、生態(tài)環(huán)境和農(nóng)藝栽培技術(shù)緊密相關(guān)。在一定區(qū)域內(nèi)，栽培技術(shù)可保持高度一致水平；而各地與生俱來的生態(tài)條件雖可通過一定農(nóng)藝技術(shù)加以調(diào)整，但許多根本因素?zé)o法改變；品種間遺傳因素則受各地栽培技術(shù)和環(huán)境氣候的影響表達(dá)出不同性狀，從而造成煙葉在外觀、感官、物理和化學(xué)性質(zhì)方面的不同差異^［15-16］；此外，長期栽培同一品種煙葉易出現(xiàn)品種退化、抗逆性下降、產(chǎn)量下降的問題^［17］。因此，針對不同區(qū)域和不同品種之間相互作用效應(yīng)的研究十分重要。

已有大量研究表明，同一品種在不同區(qū)域的農(nóng)藝性狀、物理特性、化學(xué)成分、感官質(zhì)量以及基因表達(dá)水平均有顯著差異^{［2，11，18-21］}。這是由當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和植株的基因型表達(dá)相互作用的結(jié)果，區(qū)域的某些特有條件誘導(dǎo)了特定基因的表達(dá)及其表達(dá)水平，造成植株性質(zhì)的差異，并且結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粸?zāi)害水平形成了各地?zé)熑~的風(fēng)格特色。在皖南3個(gè)煙葉區(qū)域中，區(qū)域C的煙葉在外觀質(zhì)量和感官質(zhì)量方面水平較高，化學(xué)成分較協(xié)調(diào)，顯著優(yōu)于其他2個(gè)區(qū)域。同一區(qū)域內(nèi)的不同品種由于基因型的不同，造成了煙葉質(zhì)量的不同^［22-23］。錢進(jìn)等^［24］研究發(fā)現(xiàn)，云煙97和中川208相較于云煙87的環(huán)境適應(yīng)性更強(qiáng)，且中川208化學(xué)協(xié)調(diào)性最佳。曹加園等^［25］發(fā)現(xiàn)，云煙97和中川208大田表現(xiàn)好、發(fā)病率低、產(chǎn)值高。在該研究中，云煙87、云煙97和中川208共3個(gè)品種當(dāng)中云煙87外觀質(zhì)量較好，而感官質(zhì)量品種間差異不顯著。為了使研究結(jié)果更為全面，探究了C3F和B2F這2個(gè)等級煙葉的各項(xiàng)性狀，除化學(xué)成分各項(xiàng)指標(biāo)存在一定差異外，2個(gè)等級煙葉在外觀和感官質(zhì)量方面呈現(xiàn)結(jié)果類似。

然而目前關(guān)于區(qū)域和品種的相對重要性的研究很少涉及或僅為定性描述。為了進(jìn)一步探究區(qū)域和品種對煙葉質(zhì)量重要程度，該研究基于2因素方差分析結(jié)果，計(jì)算了區(qū)域和品種對煙葉外觀質(zhì)量、化學(xué)成分和感官質(zhì)量的相對貢獻(xiàn)度。在煙葉外觀質(zhì)量方面，區(qū)域和品種的交互作用均占據(jù)顯著影響水平，其對中部煙葉外觀相對貢獻(xiàn)度為33.7%，區(qū)域和品種相對貢獻(xiàn)度分別為11.8%和13.6%，說明優(yōu)質(zhì)的煙葉外觀質(zhì)量需在適宜的區(qū)域栽種適宜的品種。此外由于各地氣候?yàn)?zāi)害、施肥水平和打頂采收工藝存在差異，使得外觀質(zhì)量的R2水平不高?；瘜W(xué)成分分析中，與陳燕等^［26］結(jié)果類似，不同成分受不同因素影響。

2因素方差分析結(jié)果顯示，鉀、煙堿受品種影響較大，氯和總氮受區(qū)域影響較大。而上部葉的總糖和還原糖受區(qū)域影響較大，中部葉則不顯著。感官質(zhì)量中區(qū)域C的煙葉較好，不同品種間差異不顯著；2因素方差分析中區(qū)域?qū)χ胁亢蜕喜繜熑~感官質(zhì)量總得分的相對貢獻(xiàn)度分別為74.0%和54.0%，說明區(qū)域?qū)熑~感官質(zhì)量的影響最為顯著，其次為區(qū)域和品種的互作，不同品種對感官質(zhì)量的影響比區(qū)域的影響較小?；谠摲讲罘治鲅芯?，給出了影響煙葉外觀、化學(xué)和感官質(zhì)量各項(xiàng)指標(biāo)間具體受區(qū)域、品種及其互作的影響程度，為特定區(qū)域煙葉質(zhì)量的調(diào)控提高了指導(dǎo)依據(jù)^［27］。

主要化學(xué)成分和煙葉香氣特性、煙氣特性和口感特性之間的相關(guān)性分析顯示，煙葉香氣特性與總糖、氮堿比、兩糖差呈顯著正相關(guān)；口感特性和煙堿為負(fù)相關(guān)，與總糖、氮堿比、兩糖差呈顯著正相關(guān)，基于此可以通過調(diào)控?zé)熑~的化學(xué)質(zhì)量，如總糖、煙堿、氯離子等含量來改變煙葉質(zhì)量，從而獲得契合各工業(yè)公司原料需求的優(yōu)質(zhì)特色原料^［12-13］。

4 結(jié)論

皖南3個(gè)區(qū)域中，中部葉外觀質(zhì)量以區(qū)域C整體質(zhì)量較好，3個(gè)品種中以云煙87外觀質(zhì)量較好，區(qū)域和品種交互作用對煙葉外觀質(zhì)量的影響顯著大于單一因素的影響，其對中部煙葉外觀相對貢獻(xiàn)度為33.7%，區(qū)域和品種相對貢獻(xiàn)度分別為11.8%和13.6%，上部煙葉呈現(xiàn)類似結(jié)果?；瘜W(xué)成分中，區(qū)域?qū)χ胁繜熑~鉀、氯、煙堿、總糖、還原糖和總氮的相對貢獻(xiàn)度分別為19.1%、37.2%、1.9%、4.6%、3.3%和21.2%，而品種對其分別為46.1%、12.7%、18.3%、5.4%、5.4%和13.2%，鉀、煙堿受品種影響較大，氯和總氮受區(qū)域影響較大。而感官質(zhì)量中區(qū)域C的煙葉較好，不同品種間差異不顯著；2因素方差分析中，區(qū)域?qū)χ胁亢蜕喜繜熑~感官質(zhì)量總得分的相對貢獻(xiàn)度分別為74.0%和54.0%，說明區(qū)域?qū)熑~感官質(zhì)量的影響最為顯著，其次為區(qū)域和品種和互作，不同品種對感官質(zhì)量的影響比區(qū)域的影響小。同時(shí)分析了主要化學(xué)成分和煙葉香氣特性、煙氣特性和口感特性之間的關(guān)系，煙葉香氣特性與總糖、氮堿比、兩糖差呈顯著正相關(guān)；口感特性和煙堿呈負(fù)相關(guān)，與總糖、氮堿比、兩糖差呈顯著正相關(guān)。綜上，烤煙生產(chǎn)中應(yīng)首先選擇煙葉適宜種植區(qū)域，結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境篩選適宜的煙草品種，再輔以適當(dāng)?shù)氖┓仕胶驮耘啻胧拍墚a(chǎn)出內(nèi)外在質(zhì)量均佳的優(yōu)質(zhì)煙葉原料。

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