不同填充物料對大蔥種子丸?；Ч挠绊?/h1>
2025-02-27 00:00:00徐有權(quán)牛旭旭吳幗秀崔丹丹王凡李陽李嚴(yán)曼李勝利
中國瓜菜 2025年2期 關(guān)鍵詞：綜合評價
摘 要：種子丸?；菍崿F(xiàn)工廠化育苗機械化精量播種的有力措施。大蔥是主要調(diào)味蔬菜之一，但其種子粒徑較小，且不規(guī)則，從而制約大蔥育苗集約化高效生產(chǎn)。以大蔥種子為試驗材料，對使用不同填充物料制備的大蔥丸?；N子進行丸化指標(biāo)和發(fā)芽指標(biāo)的測定與分析，并對部分指標(biāo)進行隸屬函數(shù)綜合評價。結(jié)果表明，與凹凸棒土相比，膨潤土是大蔥種子丸?；睦硐胩畛湮锪现?，所制備的丸粒化種子近球形、質(zhì)量較好，且發(fā)芽指標(biāo)顯著優(yōu)于凹凸棒土。填充物料中添加珍珠巖能夠促進大蔥丸粒化種子萌發(fā)。以珍珠巖、膨潤土、滑石粉質(zhì)量比為4∶26∶70制備的丸?；N子，符合種子丸粒化的要求，且各項發(fā)芽指標(biāo)均顯著優(yōu)于以膨潤土和滑石粉質(zhì)量比為30∶70制備的丸?；N子。該研究明確了蒸餾水作為黏合劑時，珍珠巖、膨潤土、滑石粉質(zhì)量比4∶26∶70作為填充物料制備大蔥丸粒化種子的效果最好，可為種子丸粒化技術(shù)在大蔥工廠化育苗的機械化、精量化播種中的應(yīng)用提供參考。
關(guān)鍵詞：大蔥；丸?；?；填充物料；丸化和發(fā)芽指標(biāo)；綜合評價
中圖分類號：S633.1 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-2871（2025）02-142-08
Effects of different fillers on the seed pelleting of green onion
XU Youquan， NIU Xuxu， WU Guoxiu， CUI Dandan， WANG Fan， LI Yang， LI Yanman， LI Shengli
（College of Horticulture， Henan Agricultural University， Zhengzhou 450046， Henan， China）
Abstract： Green seed pelleting is a powerful measure to realize the mechanized precision sowing in industrial seed culture. Green onion is one of the main season vegetables， but its seeds are small and irregular， which cannot meet the requirements of intensive production. In this study， the pelletization and germination parameters of seed pelleting of green onion with different fillers were measured and analyzed， and comprehensively evaluation using membership function method for partial indexes. The results showed that compared with attapulgite， bentonite was one of the ideal fillers for seed pelleting of green onion which shaped closed to circular， and germination indexes were significantly better than that of attapulgite. Perlite could promote germination of pelleted green onion seeds in pelleted fillers. The pelleted seeds prepared by mass ratio of perlite， bentonite， talcum powder were 4∶26∶70 conformed to the requirements for seed pelleting， and each germination parameter was superior to those prepared by bentonit∶talcum powder（30∶70）. This study clarified the favourable effect of pelleted green onion seeds prepared by bentonite∶ talcum powder（30∶ 70）and perlite∶ bentonite∶talcum powder（4∶26∶70）with distilled water used as binder， providing reference for mechanized precision sowing of green onion seed pelleting in industrial seed culture.
Key words： Green onion; Pelleting; Fillers; Pelletization and germination indicator; Comprehensive evaluation
種子丸?；且环N新型的種子處理加工技術(shù)[1]。該技術(shù)是種子包衣的一種特殊形式，通過丸?；瘷C械，利用各種丸粒化材料使質(zhì)量較輕或表面不規(guī)則的種子具有一定強度、形狀和質(zhì)量，從而達到小種子大?；?、輕種子重?；?、不規(guī)則種子規(guī)則化的效果[2]。
種子丸?；夹g(shù)的研究起源于美國，目前在發(fā)達國家普遍應(yīng)用，包括丸粒化技術(shù)、丸?；庸ぴO(shè)備、丸?；c生物制劑結(jié)合技術(shù)等；國內(nèi)對種子丸?；难芯拷?jīng)歷了仿制、追趕階段，現(xiàn)在達到新高度，預(yù)計在國內(nèi)仍將保持快速發(fā)展的勢頭[3]。小粒種子丸?；ǔＪ抢锰畛湮锪习惴N，將種子質(zhì)量增加2～50倍，以提高種子成活率，利于機械播種[4]。目前，種子丸?；谀敛輀5-6]、花卉[7]、中藥材[8-9]等方面已廣泛應(yīng)用，并取得一定的經(jīng)濟效益。
大蔥是國民生活中最常見的調(diào)味蔬菜之一，在中國飲食文化中具有重要地位。因此，大蔥產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展對促進地區(qū)經(jīng)濟具有重大意義[10-11]。目前大蔥產(chǎn)業(yè)正處于由傳統(tǒng)大田育苗模式向工廠化集約育苗模式轉(zhuǎn)變的重要階段[12]，而大蔥種子為不規(guī)則盾形小粒種子，千粒重僅2～3 g，這一特性使其難以適應(yīng)工廠化集約育苗的生產(chǎn)需求，成為機械化、高效精量播種的限制因素。利用丸?；夹g(shù)改良大蔥種子不規(guī)則且質(zhì)量較輕的特性，能夠提高大蔥種子適播性，是實現(xiàn)大蔥育苗產(chǎn)業(yè)規(guī)模化快速發(fā)展的有利技術(shù)手段。
丸粒化填充物料和黏合劑是種子形成丸?；幕A(chǔ)，如鋁硅酸鹽礦物、海泡石類、有機物類、珍珠巖等填充物料，纖維素衍生物、聚乙烯衍生物、阿拉伯膠等黏合劑[13]，而過多的黏合劑容易導(dǎo)致丸?；鈿み^硬，裂解性能變差，限制小粒種子萌發(fā)出芽[14]?；诖?，筆者以蒸餾水為黏合劑，添加育苗基質(zhì)，探討不同填充物料對大蔥種子丸?；Ч挠绊?，并對發(fā)芽情況進行綜合評價，以期為大蔥種子丸?；畛湮锪系倪x擇提供參考。
1 材料與方法
1.1 材料
大蔥種子（普威長廈）由無錫普威農(nóng)業(yè)科技有限公司提供。填充物料包括草炭（200目）、蛭石（200目）、珍珠巖（200目）、膨潤土（325目）、凹凸棒土（325目）、滑石粉（1250目），購買于當(dāng)?shù)剞r(nóng)資市場；商品粉（主要成分包括黏合劑、崩解劑、添加劑、防腐劑、顏料和有效成分）由河南月云農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)。
1.2 不同填充物料設(shè)計
采用育苗基質(zhì)、黏結(jié)性填充物料和抗粘連性填充物料作為設(shè)計材料，育苗基質(zhì)（草炭、蛭石、珍珠巖）視為第一類材料，黏結(jié)性填充物料（膨潤土、凹凸棒土）視為第二類材料；抗粘連性填充物料滑石粉視為基礎(chǔ)材料（含量為70%），與第一和第二類材料按照不同質(zhì)量配比分別混合（表1），得到不同的丸?；盍稀?/p>
1.3 大蔥種子丸?；僮鞴に?/p>
將大小均勻、無雜質(zhì)霉變的大蔥種子倒入丸粒筒（轉(zhuǎn)速為1260 r·min-1）中，5 s后在霧化盤（恒定轉(zhuǎn)速2800 r·min-1）加入蒸餾水（種子表面濕潤且無流動明水）后，加入混勻的填充物料（以不覆蓋滾動種子為宜），每3～7 s重復(fù)交替添加蒸餾水和填充物料；待大蔥丸?；N子直徑接近2 mm時，丸粒筒轉(zhuǎn)速降至900 r·min-1，適量加大蒸餾水流量使丸?；N子整體接近濕潤狀態(tài)時，增加填充物料下料量；待大蔥丸?；N子直徑接近4 mm時停止添加填充物料，持續(xù)加入少量蒸餾水使丸粒化種子表層保持濕潤，丸粒化設(shè)備繼續(xù)運行1 min，待丸?；N子符合要求后停止運行。利用網(wǎng)篩將不符合要求的丸?；N子及殘留粉料去除，符合要求的丸粒化種子利用搖床（34 ℃、60 r·min-1）干燥至種子安全含水量后留存，待用。裸種直接由商品粉經(jīng)以上操作工藝制備得到CK1。
1.4 大蔥丸粒化種子丸化指標(biāo)測定
隨機選取50粒丸?；N子，將丸化種子外殼碾碎，分別統(tǒng)計有籽率與單籽率，3次重復(fù)。有籽率為含目標(biāo)種子的丸籽數(shù)占受檢總數(shù)的百分率；單籽率為含單粒種子的丸粒數(shù)占受檢總數(shù)的百分率[15]。
選取均勻一致的丸?；N子50粒稱質(zhì)量，碾碎稱取裸種質(zhì)量，重復(fù)3次，計算增重倍數(shù)。增重倍數(shù)=（丸?；N子質(zhì)量-裸種質(zhì)量）/裸種質(zhì)量。
隨機選取10粒大蔥丸粒化種子，使用游標(biāo)卡尺測量丸?；N子直徑，3次重復(fù)；取最長直徑和最短直徑計算長寬比。
丸粒化種子裂解指標(biāo)：每次隨機選取丸?；笫[種子50粒，置于加滿水的培養(yǎng)皿內(nèi)，統(tǒng)計裂解種子數(shù)和裂解時間，3次重復(fù)，1 min內(nèi)溶解或裂解種子數(shù)稱為裂解數(shù)；試驗初始時間至最后一粒丸粒化種子開裂的時間稱為裂解時間；1 min內(nèi)溶解或裂解種子數(shù)占受檢總數(shù)的百分率稱為裂解率。
使用質(zhì)構(gòu)儀P/50探頭測定丸粒化種子抗壓強度，丸?；N子形變參數(shù)設(shè)定為30%，重復(fù)測定10粒。
1.5 大蔥丸?；N子發(fā)芽指標(biāo)測定
選取制備好的各處理丸粒化種子、商品丸?；N子CK1及裸種CK2，播種于200孔穴盤中，各處理分別播種160穴，重復(fù)3次。發(fā)芽試驗在試驗室進行，條件包括：光照培養(yǎng)架室溫培養(yǎng)，丸?；N子播后前3 d少量澆水，基質(zhì)含水量保持在60%左右，然后正常管理。大蔥裸種播后采用常規(guī)水分管理方式澆水，每天觀察種子的發(fā)芽數(shù)（以種子露出基質(zhì)作為發(fā)芽標(biāo)準(zhǔn)），第7天統(tǒng)計發(fā)芽勢，第14天統(tǒng)計發(fā)芽率，計算公式如下：發(fā)芽勢/%=7 d發(fā)芽種子數(shù)/供試種子總數(shù)×100；發(fā)芽率/%=14 d總發(fā)芽數(shù)/供試種子數(shù)×100；發(fā)芽指數(shù)（GI）=∑（Gt/Dt）；式中，Gt為第t天的發(fā)芽種子數(shù)；Dt為發(fā)芽天數(shù)。
1.6 數(shù)據(jù)分析
采用Microsoft Excel軟件處理基本數(shù)據(jù)，采用SPSS 26軟件進行差異顯著性分析和相關(guān)性分析，采用Graphpad prism 軟件和TBtools軟件作圖。采用模糊數(shù)學(xué)隸屬函數(shù)法[16]綜合評價不同填充物料對大蔥種子丸?；Ч挠绊?。
2 結(jié)果與分析
2.1 不同填充物料對大蔥丸?；N子丸化指標(biāo)的影響
2.1.1 不同填充物料對大蔥丸?；N子包籽效果的影響 有籽率和單籽率是衡量包衣技術(shù)工藝的可行性和合理性的重要指標(biāo)[17]。由表2可知，不同填充物料制備的丸?；N子有籽率在93.33%～98.67%，只有添加草炭（T1、T6）制備的丸?；N子的有籽率低于95%；而各處理的單籽率均高于90%，說明蒸餾水作為黏合劑時，各處理的丸?；N子有籽率和單籽率相對理想。重型丸?；N子的質(zhì)量一般是裸種質(zhì)量的2～50倍，本文中不同填充物料制備的丸粒化種子增重倍數(shù)均能達到重型丸?；N子的要求，但不添加育苗常用基質(zhì)（T4、T5）的丸?；N子增重倍數(shù)顯著高于其他處理。形狀規(guī)整、大小適中、近球形的丸?；N子符合工廠化育苗要求，不添加育苗基質(zhì)（T4、T5）的丸?；N子的長寬比與CK1差異不顯著，更接近球形，并且添加膨潤土（T1、T2、T3和T4）的丸?；N子長寬比整體比添加凹凸棒土（T5、T6、T7和T8）的種子更接近球形（圖1）。
2.1.2 不同填充物料對大蔥丸粒化種子裂解效果的影響 由表3可知，添加膨潤土與添加凹凸棒土制備的丸?；N子在裂解率上表現(xiàn)出顯著差異。與CK1相比，在1 min內(nèi)，由育苗基質(zhì)、膨潤土和滑石粉作為填充物料（T1、T2和T3）制備的丸?；N子完全裂解，但僅含有膨潤土和滑石粉（T4）的丸?；N子裂解率為22.67%；而由育苗基質(zhì)、凹凸棒土和滑石粉作為主要填充物料（T5、T6、T7和T8）制備的丸?；N子的裂解率與CK1差異不顯著，幾乎未出現(xiàn)裂解現(xiàn)象。由此可知，添加膨潤土制備的丸?；N子能夠在短時間內(nèi)迅速溶解，尤其再添加育苗基質(zhì)后溶解的速度更快。
添加膨潤土作為主要填充物料制備的丸粒化種子在3 min內(nèi)均完成裂解，但添加凹凸棒土制備的丸?；N子則需要充分的時間完成裂解。其中，含有育苗基質(zhì)（T6、T7和T8）的丸粒化種子在2 h左右可完成裂解，而不含育苗基質(zhì)（T5）的丸粒化種子所需裂解時間是前者的2.4倍，同時是CK1的1.5倍。凹凸棒土制備的丸粒化種子，無論是否添加育苗基質(zhì)，短時間內(nèi)均未達到裂解效果，通常是在一段時間后發(fā)生崩解。添加膨潤土作為填充物料的丸?；N子中，添加草炭（T1）的裂解時間最短（30.67 s），但裂解后易形成堆積（圖2），從而影響種子萌發(fā)。
2.1.3 不同填充物料對大蔥丸粒化種子抗壓強度的影響 由圖3可以看出，不同填充物料制備的丸粒化種子在抗壓強度上表現(xiàn)出一定差異。添加膨潤土的填充物料（T1、T2、T3和T4）制備的丸?；N子的抗壓強度與添加凹凸棒土的填充物料（T6、T7、T8和T5）制備的丸?；N子的抗壓強度趨勢一致，即含有不同育苗基質(zhì)的填充物料制備的丸?；N子抗壓強度表現(xiàn)為草炭gt;蛭石gt;珍珠巖。
未添加育苗基質(zhì)的丸粒化種子的抗壓強度顯著高于添加育苗基質(zhì)的丸?；N子。在添加膨潤土的處理中，未添加育苗基質(zhì)（T4）的丸粒化種子的抗壓強度約是添加珍珠巖（T3，抗壓強度最小）的1.88倍；在添加凹凸棒土的處理中，未添加育苗基質(zhì)（T5）的丸粒化種子的抗壓強度約是添加珍珠巖（T8，抗壓強度最小）的1.85倍。而T4與CK1的抗壓強度差異不顯著。然而本研究制備的丸粒化種子的抗壓強度均達到了丸?；N子質(zhì)量及技術(shù)指標(biāo)要求的單?？箟簭姸?N≥150g[17]，說明試驗采用的填充物料配比可進行后續(xù)研究。
2.2 不同填充物料對大蔥丸?；N子發(fā)芽指標(biāo)的影響
對不同填充物料制備的丸?；N子進行發(fā)芽試驗，從圖4可以看出，隨著時間的推移，各處理的種子從第4 天開始逐漸發(fā)芽，添加膨潤土的填充物料（T1、T2、T3和T4）制備的丸?；N子的累積發(fā)芽率始終高于添加凹凸棒土的填充物料（T6、T7、T8和T5）制備的丸?；N子，且T3的累積發(fā)芽率軌跡幾乎與對照CK1和CK2重合。在添加膨潤土填充物料的處理組中，在第7天時，丸粒化種子的累積發(fā)芽率在43.54%～80.42%，到14 d時，達到70.83%～93.75%，其中T1處理在7～9 d表現(xiàn)出發(fā)芽放緩的趨勢，可能與丸?；N子裂解時填充材料的堆積有關(guān)；而添加凹凸棒土填充物料的處理組中，截至第14天，各處理的累積發(fā)芽率均未超過50%，這可能意味著凹凸棒土阻礙了水分運輸，導(dǎo)致種子萌發(fā)過程中吸水不暢和供氧不足，最終發(fā)芽率受到影響。
對各處理的發(fā)芽勢、發(fā)芽率和發(fā)芽指數(shù)進行統(tǒng)計分析，結(jié)果表明，添加膨潤土的填充物料（T1、T2、T3和T4）制備的丸?；N子的發(fā)芽勢、發(fā)芽率和發(fā)芽指數(shù)均與添加凹凸棒土的填充物料（T6、T7、T8和T5）制備的丸?；N子差異顯著，含有珍珠巖（T3）的處理無論發(fā)芽勢、發(fā)芽率，還是發(fā)芽指數(shù)，均與CK1和CK2差異不顯著（圖5-A～C）。通過相關(guān)性分析發(fā)現(xiàn)，發(fā)芽勢、發(fā)芽率和發(fā)芽指數(shù)具有高度的相關(guān)性（圖5-D），相關(guān)系數(shù)均大于0.970 0。
2.3 不同填充物料對大蔥種子丸?；Ч绊懙木C合評價
通過模糊數(shù)學(xué)隸屬函數(shù)法綜合評價（表4）可以看出，添加膨潤土和滑石粉作為填充材料（T4）制備種子的丸?；Ч顑?yōu)，CK1次之，添加珍珠巖、膨潤土和滑石粉（T3）評價排名第3；添加凹凸棒土和滑石粉（T5）及添加草炭、凹凸棒土和滑石粉（T6）制備種子的丸?；Ч畈?。
將T1、T2、T3和T4看作整體A1，T5、T6、T7和T8看作整體A2，隸屬函數(shù)得分合計分別為29、14，說明以膨潤土作為填充物料制備的丸粒化種子，丸?；Ч劝纪拱敉粮?。種子直徑、增重倍數(shù)和抗壓強度是評價丸?；N子質(zhì)量的重要指標(biāo)，但3種指標(biāo)與丸?；Ч⒎浅式^對的線性相關(guān)，如丸?；N子增重倍數(shù)為2～50倍、抗壓強度N≥150g等，即可表明種子丸粒化效果較好，因此未將這3個指標(biāo)納入不同填充物料對大蔥種子丸?；Ч绊懙木C合評價指標(biāo)中。
3 討論與結(jié)論
種子丸?；枪S化育苗中解決小粒種子不易機械化精量播種問題的有效措施，研究丸?；夹g(shù)對提高大蔥工廠化集約高效育苗生產(chǎn)意義重大。通過對小粒種子進行丸粒化包裹，使其體積和質(zhì)量增大，同時其形狀由不規(guī)則統(tǒng)一到呈大小均勻的近球形，能夠滿足生產(chǎn)中機械化精量播種的需求。填充物料是種子形成丸?；谋匾牧稀Ｒ|偉等[18]對桔梗種子丸?；蟀l(fā)現(xiàn)，使用一種填充物料（海藻土）時種子活力最高，但硬度和裂解性較差，而混配物料（硅藻土、活性炭）則能夠表現(xiàn)出較佳的出苗率和幼苗素質(zhì)，說明混配物料能夠綜合不同物料的性能，實現(xiàn)不同種子丸?；哪繕?biāo)。崔紅艷等[19]以活性劑和凹凸棒土為填料丸?；榉N子，提高了出苗率和種子活力，這與本研究中凹凸棒土制備丸?；N子的發(fā)芽率結(jié)果不一致，可能是凹凸棒土與滑石粉混合后大蔥種子在萌發(fā)過程中吸水和呼吸受阻，導(dǎo)致萌發(fā)緩慢甚至影響發(fā)芽，也可能是凹凸棒土不適用于大蔥種子丸?；?。李睿等[20]研究認(rèn)為，滑石粉、膨潤土質(zhì)量比為85∶15是冰草種子丸?；档猛茝V應(yīng)用的配方。馬英劍等[21]研究表明，在利用膨潤土制備丸?；N子時，膨潤土遇水后使片層間隙增大，發(fā)生溶脹，干燥后黏結(jié)緊密成一個整體，導(dǎo)致丸?；N子的抗壓強度大，從而對種子發(fā)芽產(chǎn)生一定的阻礙作用，而硬脂酸鎂與滑石粉質(zhì)量比1∶2的混合填料對大蔥種子發(fā)芽的影響較小，因此較適合用于大蔥種子的丸?；?、膨潤土及凹凸棒土作為丸粒化填充物料的研究較多，但利用育苗基質(zhì)如草炭、蛭石等作為填充材料的研究相對較少，考慮到這些材料良好的保水和透氣性能，筆者將其作為丸粒化填充物料與育苗基質(zhì)進行混配，探究其能否中和膨潤土或凹凸棒土的高黏結(jié)性，從而提高丸?；N子的發(fā)芽率，研究結(jié)果與預(yù)期一致，并且在珍珠巖上表現(xiàn)突出。但是，本研究僅對單獨育苗基質(zhì)與常用填充材料混配做了分析，未考慮組合混配效果，比如蛭石制備的丸粒化種子的抗壓強度高于珍珠巖，在單獨混配物料中進一步添加蛭石可能對種子抗壓強度有更好的效果。
作為提高種子商用價值的重要手段，丸?；锪霞芭浞揭恢北环N子公司和相關(guān)技術(shù)服務(wù)企業(yè)視為“商業(yè)機密”[22]，前人研究也很少明確給出丸?；奈锪霞捌渑浔?。謝錦等[3]認(rèn)為種子丸?；年P(guān)鍵成分黏合劑含有微塑料，在進入植物體內(nèi)時還會隨著播種進入土壤，影響土壤微生物和其他作物，甚至通過食物鏈對人體造成傷害。針對現(xiàn)存問題，筆者打破常規(guī)黏合劑的傳統(tǒng)使用材料，以蒸餾水作為黏合劑將大蔥裸種與填充物料黏結(jié)丸?；瑥耐枇；男Ч鞍l(fā)芽指標(biāo)來看，研究采用的物料配方能夠達到種子丸?；囊?。
綜上所述，通過對丸?；畛湮锪线M行篩選，發(fā)現(xiàn)蒸餾水可替代黏合劑實現(xiàn)種子丸?；诨壑刑砑优驖櫷粒ㄅ驖櫷?、滑石粉質(zhì)量比為30∶70）制備的大蔥種子丸粒化指標(biāo)和發(fā)芽指標(biāo)最優(yōu)，減少膨潤土比例增加珍珠巖（珍珠巖、膨潤土、滑石粉質(zhì)量比為4∶26∶70）后丸粒化種子的發(fā)芽指標(biāo)進一步優(yōu)化。未來研究方向?qū)⒕劢跪问瘜ν枇；N子抗壓強度的優(yōu)化，以及種衣劑、貯藏溫度和時間對丸粒化效果的影響等方面，以期為研發(fā)大蔥種子丸粒化配套技術(shù)提供參考，為實現(xiàn)大蔥工廠化育苗機械化精量播種提供依據(jù)。
參考文獻
[1] 王璽茜，皮娜娜，翁群芳．種子丸?；捌溲芯窟M展[J]．湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2024（3）：85-90．
[2] TAYLOR A G，AMIRKHANI M，HILL H．Modern seed technology[J]．Agriculture，2021，11（7）：630．
[3] 謝錦，韓立樸．我國種子丸?；芯楷F(xiàn)狀及展望[J]．中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報（中英文），2024，32（4）：605-615．
[4] 侯占峰．牧草種子振動丸?；码x散元仿真與試驗研究[D]．呼和浩特：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)，2022．
[5] 馬源，王曉麗，王彥龍，等．生態(tài)恢復(fù)領(lǐng)域草種丸粒化研究進展[J]．草業(yè)學(xué)報，2023，32（4）：197-207．
[6] 胡曉晴，王曉麗，馬源，等．牧草種子丸粒化技術(shù)及其在高寒礦山生態(tài)修復(fù)中的應(yīng)用[J]．青海畜牧獸醫(yī)雜志，2023，53（3）：37-42．
[7] 李明，姚東偉．一種花卉微粒種子丸粒化配方及加工方法：CN100556291C[P]．2009-11-04．
[8] 王紅輝，馬飛．脫殼丸?；掳逅{根種子精量化播種試驗示范研究[J]．種子科技，2020，38（23）：30-31．
[9] 張碧全，陳垣，郭鳳霞，等．種子丸?；瘜h參農(nóng)藝性狀及藥材產(chǎn)量的影響[J]．甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2022，57（2）：82-89．
[10] 劉靜．中國調(diào)味蔬菜出口貿(mào)易發(fā)展研究[D]．山東泰安：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，2011．
[11] 吳山．我國成為世界最大蔥姜蒜特色產(chǎn)品出口國[J]．農(nóng)村實用技術(shù)，2007（11）：22．
[12] 莫治業(yè)，陶沖，張夢琦，等．大蔥育苗播種技術(shù)與裝備研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢[J]．農(nóng)業(yè)工程，2023，13（12）：11-15．
[13] 趙正楠，張西西，王濤．種子丸?；夹g(shù)研究進展[J]．中國種業(yè)，2013（5）：18-19．
[14] 袁圓，吳康云，邢丹，等．適宜辣椒直播栽培的種子丸粒劑配方篩選研究[J]．耕作與栽培，2021，41（6）：66-68．
[15] 江蘇省市場監(jiān)督管理局．蔬菜小粒種子丸?；录夹g(shù)規(guī)程：DB32/T 4589—2023[S]．北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2023．
[16] 李積蘭，李希來，魏衛(wèi)東，等．不同肥料水平對青海冷地早熟禾丸粒化種子發(fā)芽和幼苗生長的影響[J]．草業(yè)與畜牧，2015（4）：10-14．
[17] 王海鷗，胡志超，田立佳，等．種子丸化技術(shù)及其研究與應(yīng)用概況[J]．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備，2006（10）：48-50．
[18] 姚東偉，李明，陳利明．草種包衣技術(shù)研究與應(yīng)用[J]．種子，2010，29（9）：122-124．
[19] 崔紅艷，胡發(fā)龍，方子森，等．丸粒化處理對胡麻種子萌發(fā)和幼苗生長的影響研究[J]．干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2015，33（2）：26-31．
[20] 李睿，黃文，李衛(wèi)軍．冰草種子丸?；屡浞降暮Y選[J]．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2023（3）：177-182．
[21] 馬英劍，陳羅云，臧吉強，等．大蔥種子丸?；靶阅苎芯縖J]．農(nóng)藥學(xué)學(xué)報，2022，24（5）：1236-1247．
[22] PEDRINI S，MERRITT D J，STEVENS J，et al．Seed coating：Science or marketing spin？[J]．Trends in Plant Science，2017，2（2）：106-116．
猜你喜歡
和諧社會統(tǒng)計指標(biāo)體系研究述評現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)(2016年9期)2017-01-07 01:37:04 吉林省居民生活質(zhì)量評價合作經(jīng)濟與科技(2017年1期)2017-01-03 21:58:44 基于AHP的織金洞智慧旅游資源條件綜合評價研究綠色科技(2016年21期)2016-12-27 16:20:15 完善新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)模式 推動我國農(nóng)業(yè)健康有序發(fā)展吉林農(nóng)業(yè)·下半月(2016年12期)2016-12-23 22:11:23 運用目標(biāo)分析最優(yōu)指標(biāo)法綜合評價廣西市某醫(yī)院2011—2015醫(yī)療質(zhì)量現(xiàn)代經(jīng)濟信息(2016年27期)2016-12-16 21:19:23 陜西省各地區(qū)人力資本水平綜合評價與分析經(jīng)濟研究導(dǎo)刊(2016年28期)2016-12-14 09:22:57 10kV配電線路帶電作業(yè)安全綜合評價應(yīng)用探究科學(xué)與財富(2016年26期)2016-12-01 21:32:23 主成分分析法在大學(xué)英語寫作評價中的應(yīng)用大學(xué)教育(2016年11期)2016-11-16 20:33:18 高校創(chuàng)新人才評價機制探索成才之路(2016年29期)2016-10-31 16:05:39 鄭州市各縣（市）創(chuàng)新能力綜合評價企業(yè)導(dǎo)報(2016年9期)2016-05-26 20:52:48
摘 要：種子丸?；菍崿F(xiàn)工廠化育苗機械化精量播種的有力措施。大蔥是主要調(diào)味蔬菜之一，但其種子粒徑較小，且不規(guī)則，從而制約大蔥育苗集約化高效生產(chǎn)。以大蔥種子為試驗材料，對使用不同填充物料制備的大蔥丸?；N子進行丸化指標(biāo)和發(fā)芽指標(biāo)的測定與分析，并對部分指標(biāo)進行隸屬函數(shù)綜合評價。結(jié)果表明，與凹凸棒土相比，膨潤土是大蔥種子丸?；睦硐胩畛湮锪现?，所制備的丸粒化種子近球形、質(zhì)量較好，且發(fā)芽指標(biāo)顯著優(yōu)于凹凸棒土。填充物料中添加珍珠巖能夠促進大蔥丸粒化種子萌發(fā)。以珍珠巖、膨潤土、滑石粉質(zhì)量比為4∶26∶70制備的丸?；N子，符合種子丸粒化的要求，且各項發(fā)芽指標(biāo)均顯著優(yōu)于以膨潤土和滑石粉質(zhì)量比為30∶70制備的丸?；N子。該研究明確了蒸餾水作為黏合劑時，珍珠巖、膨潤土、滑石粉質(zhì)量比4∶26∶70作為填充物料制備大蔥丸粒化種子的效果最好，可為種子丸粒化技術(shù)在大蔥工廠化育苗的機械化、精量化播種中的應(yīng)用提供參考。
關(guān)鍵詞：大蔥；丸?；?；填充物料；丸化和發(fā)芽指標(biāo)；綜合評價
中圖分類號：S633.1 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-2871（2025）02-142-08
Effects of different fillers on the seed pelleting of green onion
XU Youquan， NIU Xuxu， WU Guoxiu， CUI Dandan， WANG Fan， LI Yang， LI Yanman， LI Shengli
（College of Horticulture， Henan Agricultural University， Zhengzhou 450046， Henan， China）
Abstract： Green seed pelleting is a powerful measure to realize the mechanized precision sowing in industrial seed culture. Green onion is one of the main season vegetables， but its seeds are small and irregular， which cannot meet the requirements of intensive production. In this study， the pelletization and germination parameters of seed pelleting of green onion with different fillers were measured and analyzed， and comprehensively evaluation using membership function method for partial indexes. The results showed that compared with attapulgite， bentonite was one of the ideal fillers for seed pelleting of green onion which shaped closed to circular， and germination indexes were significantly better than that of attapulgite. Perlite could promote germination of pelleted green onion seeds in pelleted fillers. The pelleted seeds prepared by mass ratio of perlite， bentonite， talcum powder were 4∶26∶70 conformed to the requirements for seed pelleting， and each germination parameter was superior to those prepared by bentonit∶talcum powder（30∶70）. This study clarified the favourable effect of pelleted green onion seeds prepared by bentonite∶ talcum powder（30∶ 70）and perlite∶ bentonite∶talcum powder（4∶26∶70）with distilled water used as binder， providing reference for mechanized precision sowing of green onion seed pelleting in industrial seed culture.
Key words： Green onion; Pelleting; Fillers; Pelletization and germination indicator; Comprehensive evaluation
種子丸?；且环N新型的種子處理加工技術(shù)[1]。該技術(shù)是種子包衣的一種特殊形式，通過丸?；瘷C械，利用各種丸粒化材料使質(zhì)量較輕或表面不規(guī)則的種子具有一定強度、形狀和質(zhì)量，從而達到小種子大?；?、輕種子重?；?、不規(guī)則種子規(guī)則化的效果[2]。
種子丸?；夹g(shù)的研究起源于美國，目前在發(fā)達國家普遍應(yīng)用，包括丸粒化技術(shù)、丸?；庸ぴO(shè)備、丸?；c生物制劑結(jié)合技術(shù)等；國內(nèi)對種子丸?；难芯拷?jīng)歷了仿制、追趕階段，現(xiàn)在達到新高度，預(yù)計在國內(nèi)仍將保持快速發(fā)展的勢頭[3]。小粒種子丸?；ǔＪ抢锰畛湮锪习惴N，將種子質(zhì)量增加2～50倍，以提高種子成活率，利于機械播種[4]。目前，種子丸?；谀敛輀5-6]、花卉[7]、中藥材[8-9]等方面已廣泛應(yīng)用，并取得一定的經(jīng)濟效益。
大蔥是國民生活中最常見的調(diào)味蔬菜之一，在中國飲食文化中具有重要地位。因此，大蔥產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展對促進地區(qū)經(jīng)濟具有重大意義[10-11]。目前大蔥產(chǎn)業(yè)正處于由傳統(tǒng)大田育苗模式向工廠化集約育苗模式轉(zhuǎn)變的重要階段[12]，而大蔥種子為不規(guī)則盾形小粒種子，千粒重僅2～3 g，這一特性使其難以適應(yīng)工廠化集約育苗的生產(chǎn)需求，成為機械化、高效精量播種的限制因素。利用丸?；夹g(shù)改良大蔥種子不規(guī)則且質(zhì)量較輕的特性，能夠提高大蔥種子適播性，是實現(xiàn)大蔥育苗產(chǎn)業(yè)規(guī)模化快速發(fā)展的有利技術(shù)手段。
丸粒化填充物料和黏合劑是種子形成丸?；幕A(chǔ)，如鋁硅酸鹽礦物、海泡石類、有機物類、珍珠巖等填充物料，纖維素衍生物、聚乙烯衍生物、阿拉伯膠等黏合劑[13]，而過多的黏合劑容易導(dǎo)致丸?；鈿み^硬，裂解性能變差，限制小粒種子萌發(fā)出芽[14]?；诖?，筆者以蒸餾水為黏合劑，添加育苗基質(zhì)，探討不同填充物料對大蔥種子丸?；Ч挠绊?，并對發(fā)芽情況進行綜合評價，以期為大蔥種子丸?；畛湮锪系倪x擇提供參考。
1 材料與方法
1.1 材料
大蔥種子（普威長廈）由無錫普威農(nóng)業(yè)科技有限公司提供。填充物料包括草炭（200目）、蛭石（200目）、珍珠巖（200目）、膨潤土（325目）、凹凸棒土（325目）、滑石粉（1250目），購買于當(dāng)?shù)剞r(nóng)資市場；商品粉（主要成分包括黏合劑、崩解劑、添加劑、防腐劑、顏料和有效成分）由河南月云農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)。
1.2 不同填充物料設(shè)計
采用育苗基質(zhì)、黏結(jié)性填充物料和抗粘連性填充物料作為設(shè)計材料，育苗基質(zhì)（草炭、蛭石、珍珠巖）視為第一類材料，黏結(jié)性填充物料（膨潤土、凹凸棒土）視為第二類材料；抗粘連性填充物料滑石粉視為基礎(chǔ)材料（含量為70%），與第一和第二類材料按照不同質(zhì)量配比分別混合（表1），得到不同的丸?；盍稀?/p>
1.3 大蔥種子丸?；僮鞴に?/p>
將大小均勻、無雜質(zhì)霉變的大蔥種子倒入丸粒筒（轉(zhuǎn)速為1260 r·min-1）中，5 s后在霧化盤（恒定轉(zhuǎn)速2800 r·min-1）加入蒸餾水（種子表面濕潤且無流動明水）后，加入混勻的填充物料（以不覆蓋滾動種子為宜），每3～7 s重復(fù)交替添加蒸餾水和填充物料；待大蔥丸?；N子直徑接近2 mm時，丸粒筒轉(zhuǎn)速降至900 r·min-1，適量加大蒸餾水流量使丸?；N子整體接近濕潤狀態(tài)時，增加填充物料下料量；待大蔥丸?；N子直徑接近4 mm時停止添加填充物料，持續(xù)加入少量蒸餾水使丸粒化種子表層保持濕潤，丸粒化設(shè)備繼續(xù)運行1 min，待丸?；N子符合要求后停止運行。利用網(wǎng)篩將不符合要求的丸?；N子及殘留粉料去除，符合要求的丸粒化種子利用搖床（34 ℃、60 r·min-1）干燥至種子安全含水量后留存，待用。裸種直接由商品粉經(jīng)以上操作工藝制備得到CK1。
1.4 大蔥丸粒化種子丸化指標(biāo)測定
隨機選取50粒丸?；N子，將丸化種子外殼碾碎，分別統(tǒng)計有籽率與單籽率，3次重復(fù)。有籽率為含目標(biāo)種子的丸籽數(shù)占受檢總數(shù)的百分率；單籽率為含單粒種子的丸粒數(shù)占受檢總數(shù)的百分率[15]。
選取均勻一致的丸?；N子50粒稱質(zhì)量，碾碎稱取裸種質(zhì)量，重復(fù)3次，計算增重倍數(shù)。增重倍數(shù)=（丸?；N子質(zhì)量-裸種質(zhì)量）/裸種質(zhì)量。
隨機選取10粒大蔥丸粒化種子，使用游標(biāo)卡尺測量丸?；N子直徑，3次重復(fù)；取最長直徑和最短直徑計算長寬比。
丸粒化種子裂解指標(biāo)：每次隨機選取丸?；笫[種子50粒，置于加滿水的培養(yǎng)皿內(nèi)，統(tǒng)計裂解種子數(shù)和裂解時間，3次重復(fù)，1 min內(nèi)溶解或裂解種子數(shù)稱為裂解數(shù)；試驗初始時間至最后一粒丸粒化種子開裂的時間稱為裂解時間；1 min內(nèi)溶解或裂解種子數(shù)占受檢總數(shù)的百分率稱為裂解率。
使用質(zhì)構(gòu)儀P/50探頭測定丸粒化種子抗壓強度，丸?；N子形變參數(shù)設(shè)定為30%，重復(fù)測定10粒。
1.5 大蔥丸?；N子發(fā)芽指標(biāo)測定
選取制備好的各處理丸粒化種子、商品丸?；N子CK1及裸種CK2，播種于200孔穴盤中，各處理分別播種160穴，重復(fù)3次。發(fā)芽試驗在試驗室進行，條件包括：光照培養(yǎng)架室溫培養(yǎng)，丸?；N子播后前3 d少量澆水，基質(zhì)含水量保持在60%左右，然后正常管理。大蔥裸種播后采用常規(guī)水分管理方式澆水，每天觀察種子的發(fā)芽數(shù)（以種子露出基質(zhì)作為發(fā)芽標(biāo)準(zhǔn)），第7天統(tǒng)計發(fā)芽勢，第14天統(tǒng)計發(fā)芽率，計算公式如下：發(fā)芽勢/%=7 d發(fā)芽種子數(shù)/供試種子總數(shù)×100；發(fā)芽率/%=14 d總發(fā)芽數(shù)/供試種子數(shù)×100；發(fā)芽指數(shù)（GI）=∑（Gt/Dt）；式中，Gt為第t天的發(fā)芽種子數(shù)；Dt為發(fā)芽天數(shù)。
1.6 數(shù)據(jù)分析
采用Microsoft Excel軟件處理基本數(shù)據(jù)，采用SPSS 26軟件進行差異顯著性分析和相關(guān)性分析，采用Graphpad prism 軟件和TBtools軟件作圖。采用模糊數(shù)學(xué)隸屬函數(shù)法[16]綜合評價不同填充物料對大蔥種子丸?；Ч挠绊?。
2 結(jié)果與分析
2.1 不同填充物料對大蔥丸?；N子丸化指標(biāo)的影響
2.1.1 不同填充物料對大蔥丸?；N子包籽效果的影響 有籽率和單籽率是衡量包衣技術(shù)工藝的可行性和合理性的重要指標(biāo)[17]。由表2可知，不同填充物料制備的丸?；N子有籽率在93.33%～98.67%，只有添加草炭（T1、T6）制備的丸?；N子的有籽率低于95%；而各處理的單籽率均高于90%，說明蒸餾水作為黏合劑時，各處理的丸?；N子有籽率和單籽率相對理想。重型丸?；N子的質(zhì)量一般是裸種質(zhì)量的2～50倍，本文中不同填充物料制備的丸粒化種子增重倍數(shù)均能達到重型丸?；N子的要求，但不添加育苗常用基質(zhì)（T4、T5）的丸?；N子增重倍數(shù)顯著高于其他處理。形狀規(guī)整、大小適中、近球形的丸?；N子符合工廠化育苗要求，不添加育苗基質(zhì)（T4、T5）的丸?；N子的長寬比與CK1差異不顯著，更接近球形，并且添加膨潤土（T1、T2、T3和T4）的丸?；N子長寬比整體比添加凹凸棒土（T5、T6、T7和T8）的種子更接近球形（圖1）。
2.1.2 不同填充物料對大蔥丸粒化種子裂解效果的影響 由表3可知，添加膨潤土與添加凹凸棒土制備的丸?；N子在裂解率上表現(xiàn)出顯著差異。與CK1相比，在1 min內(nèi)，由育苗基質(zhì)、膨潤土和滑石粉作為填充物料（T1、T2和T3）制備的丸?；N子完全裂解，但僅含有膨潤土和滑石粉（T4）的丸?；N子裂解率為22.67%；而由育苗基質(zhì)、凹凸棒土和滑石粉作為主要填充物料（T5、T6、T7和T8）制備的丸?；N子的裂解率與CK1差異不顯著，幾乎未出現(xiàn)裂解現(xiàn)象。由此可知，添加膨潤土制備的丸?；N子能夠在短時間內(nèi)迅速溶解，尤其再添加育苗基質(zhì)后溶解的速度更快。
添加膨潤土作為主要填充物料制備的丸粒化種子在3 min內(nèi)均完成裂解，但添加凹凸棒土制備的丸?；N子則需要充分的時間完成裂解。其中，含有育苗基質(zhì)（T6、T7和T8）的丸粒化種子在2 h左右可完成裂解，而不含育苗基質(zhì)（T5）的丸粒化種子所需裂解時間是前者的2.4倍，同時是CK1的1.5倍。凹凸棒土制備的丸粒化種子，無論是否添加育苗基質(zhì)，短時間內(nèi)均未達到裂解效果，通常是在一段時間后發(fā)生崩解。添加膨潤土作為填充物料的丸?；N子中，添加草炭（T1）的裂解時間最短（30.67 s），但裂解后易形成堆積（圖2），從而影響種子萌發(fā)。
2.1.3 不同填充物料對大蔥丸粒化種子抗壓強度的影響 由圖3可以看出，不同填充物料制備的丸粒化種子在抗壓強度上表現(xiàn)出一定差異。添加膨潤土的填充物料（T1、T2、T3和T4）制備的丸?；N子的抗壓強度與添加凹凸棒土的填充物料（T6、T7、T8和T5）制備的丸?；N子的抗壓強度趨勢一致，即含有不同育苗基質(zhì)的填充物料制備的丸?；N子抗壓強度表現(xiàn)為草炭gt;蛭石gt;珍珠巖。
未添加育苗基質(zhì)的丸粒化種子的抗壓強度顯著高于添加育苗基質(zhì)的丸?；N子。在添加膨潤土的處理中，未添加育苗基質(zhì)（T4）的丸粒化種子的抗壓強度約是添加珍珠巖（T3，抗壓強度最小）的1.88倍；在添加凹凸棒土的處理中，未添加育苗基質(zhì)（T5）的丸粒化種子的抗壓強度約是添加珍珠巖（T8，抗壓強度最小）的1.85倍。而T4與CK1的抗壓強度差異不顯著。然而本研究制備的丸粒化種子的抗壓強度均達到了丸?；N子質(zhì)量及技術(shù)指標(biāo)要求的單?？箟簭姸?N≥150g[17]，說明試驗采用的填充物料配比可進行后續(xù)研究。
2.2 不同填充物料對大蔥丸?；N子發(fā)芽指標(biāo)的影響
對不同填充物料制備的丸?；N子進行發(fā)芽試驗，從圖4可以看出，隨著時間的推移，各處理的種子從第4 天開始逐漸發(fā)芽，添加膨潤土的填充物料（T1、T2、T3和T4）制備的丸?；N子的累積發(fā)芽率始終高于添加凹凸棒土的填充物料（T6、T7、T8和T5）制備的丸?；N子，且T3的累積發(fā)芽率軌跡幾乎與對照CK1和CK2重合。在添加膨潤土填充物料的處理組中，在第7天時，丸粒化種子的累積發(fā)芽率在43.54%～80.42%，到14 d時，達到70.83%～93.75%，其中T1處理在7～9 d表現(xiàn)出發(fā)芽放緩的趨勢，可能與丸?；N子裂解時填充材料的堆積有關(guān)；而添加凹凸棒土填充物料的處理組中，截至第14天，各處理的累積發(fā)芽率均未超過50%，這可能意味著凹凸棒土阻礙了水分運輸，導(dǎo)致種子萌發(fā)過程中吸水不暢和供氧不足，最終發(fā)芽率受到影響。
對各處理的發(fā)芽勢、發(fā)芽率和發(fā)芽指數(shù)進行統(tǒng)計分析，結(jié)果表明，添加膨潤土的填充物料（T1、T2、T3和T4）制備的丸?；N子的發(fā)芽勢、發(fā)芽率和發(fā)芽指數(shù)均與添加凹凸棒土的填充物料（T6、T7、T8和T5）制備的丸?；N子差異顯著，含有珍珠巖（T3）的處理無論發(fā)芽勢、發(fā)芽率，還是發(fā)芽指數(shù)，均與CK1和CK2差異不顯著（圖5-A～C）。通過相關(guān)性分析發(fā)現(xiàn)，發(fā)芽勢、發(fā)芽率和發(fā)芽指數(shù)具有高度的相關(guān)性（圖5-D），相關(guān)系數(shù)均大于0.970 0。
2.3 不同填充物料對大蔥種子丸?；Ч绊懙木C合評價
通過模糊數(shù)學(xué)隸屬函數(shù)法綜合評價（表4）可以看出，添加膨潤土和滑石粉作為填充材料（T4）制備種子的丸?；Ч顑?yōu)，CK1次之，添加珍珠巖、膨潤土和滑石粉（T3）評價排名第3；添加凹凸棒土和滑石粉（T5）及添加草炭、凹凸棒土和滑石粉（T6）制備種子的丸?；Ч畈?。
將T1、T2、T3和T4看作整體A1，T5、T6、T7和T8看作整體A2，隸屬函數(shù)得分合計分別為29、14，說明以膨潤土作為填充物料制備的丸粒化種子，丸?；Ч劝纪拱敉粮?。種子直徑、增重倍數(shù)和抗壓強度是評價丸?；N子質(zhì)量的重要指標(biāo)，但3種指標(biāo)與丸?；Ч⒎浅式^對的線性相關(guān)，如丸?；N子增重倍數(shù)為2～50倍、抗壓強度N≥150g等，即可表明種子丸粒化效果較好，因此未將這3個指標(biāo)納入不同填充物料對大蔥種子丸?；Ч绊懙木C合評價指標(biāo)中。
3 討論與結(jié)論
種子丸?；枪S化育苗中解決小粒種子不易機械化精量播種問題的有效措施，研究丸?；夹g(shù)對提高大蔥工廠化集約高效育苗生產(chǎn)意義重大。通過對小粒種子進行丸粒化包裹，使其體積和質(zhì)量增大，同時其形狀由不規(guī)則統(tǒng)一到呈大小均勻的近球形，能夠滿足生產(chǎn)中機械化精量播種的需求。填充物料是種子形成丸?；谋匾牧稀Ｒ|偉等[18]對桔梗種子丸?；蟀l(fā)現(xiàn)，使用一種填充物料（海藻土）時種子活力最高，但硬度和裂解性較差，而混配物料（硅藻土、活性炭）則能夠表現(xiàn)出較佳的出苗率和幼苗素質(zhì)，說明混配物料能夠綜合不同物料的性能，實現(xiàn)不同種子丸?；哪繕?biāo)。崔紅艷等[19]以活性劑和凹凸棒土為填料丸?；榉N子，提高了出苗率和種子活力，這與本研究中凹凸棒土制備丸?；N子的發(fā)芽率結(jié)果不一致，可能是凹凸棒土與滑石粉混合后大蔥種子在萌發(fā)過程中吸水和呼吸受阻，導(dǎo)致萌發(fā)緩慢甚至影響發(fā)芽，也可能是凹凸棒土不適用于大蔥種子丸?；?。李睿等[20]研究認(rèn)為，滑石粉、膨潤土質(zhì)量比為85∶15是冰草種子丸?；档猛茝V應(yīng)用的配方。馬英劍等[21]研究表明，在利用膨潤土制備丸?；N子時，膨潤土遇水后使片層間隙增大，發(fā)生溶脹，干燥后黏結(jié)緊密成一個整體，導(dǎo)致丸?；N子的抗壓強度大，從而對種子發(fā)芽產(chǎn)生一定的阻礙作用，而硬脂酸鎂與滑石粉質(zhì)量比1∶2的混合填料對大蔥種子發(fā)芽的影響較小，因此較適合用于大蔥種子的丸?；?、膨潤土及凹凸棒土作為丸粒化填充物料的研究較多，但利用育苗基質(zhì)如草炭、蛭石等作為填充材料的研究相對較少，考慮到這些材料良好的保水和透氣性能，筆者將其作為丸粒化填充物料與育苗基質(zhì)進行混配，探究其能否中和膨潤土或凹凸棒土的高黏結(jié)性，從而提高丸?；N子的發(fā)芽率，研究結(jié)果與預(yù)期一致，并且在珍珠巖上表現(xiàn)突出。但是，本研究僅對單獨育苗基質(zhì)與常用填充材料混配做了分析，未考慮組合混配效果，比如蛭石制備的丸粒化種子的抗壓強度高于珍珠巖，在單獨混配物料中進一步添加蛭石可能對種子抗壓強度有更好的效果。
作為提高種子商用價值的重要手段，丸?；锪霞芭浞揭恢北环N子公司和相關(guān)技術(shù)服務(wù)企業(yè)視為“商業(yè)機密”[22]，前人研究也很少明確給出丸?；奈锪霞捌渑浔?。謝錦等[3]認(rèn)為種子丸?；年P(guān)鍵成分黏合劑含有微塑料，在進入植物體內(nèi)時還會隨著播種進入土壤，影響土壤微生物和其他作物，甚至通過食物鏈對人體造成傷害。針對現(xiàn)存問題，筆者打破常規(guī)黏合劑的傳統(tǒng)使用材料，以蒸餾水作為黏合劑將大蔥裸種與填充物料黏結(jié)丸?；瑥耐枇；男Ч鞍l(fā)芽指標(biāo)來看，研究采用的物料配方能夠達到種子丸?；囊?。
綜上所述，通過對丸?；畛湮锪线M行篩選，發(fā)現(xiàn)蒸餾水可替代黏合劑實現(xiàn)種子丸?；诨壑刑砑优驖櫷粒ㄅ驖櫷?、滑石粉質(zhì)量比為30∶70）制備的大蔥種子丸粒化指標(biāo)和發(fā)芽指標(biāo)最優(yōu)，減少膨潤土比例增加珍珠巖（珍珠巖、膨潤土、滑石粉質(zhì)量比為4∶26∶70）后丸粒化種子的發(fā)芽指標(biāo)進一步優(yōu)化。未來研究方向?qū)⒕劢跪问瘜ν枇；N子抗壓強度的優(yōu)化，以及種衣劑、貯藏溫度和時間對丸粒化效果的影響等方面，以期為研發(fā)大蔥種子丸粒化配套技術(shù)提供參考，為實現(xiàn)大蔥工廠化育苗機械化精量播種提供依據(jù)。
參考文獻
[1] 王璽茜，皮娜娜，翁群芳．種子丸?；捌溲芯窟M展[J]．湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2024（3）：85-90．
[2] TAYLOR A G，AMIRKHANI M，HILL H．Modern seed technology[J]．Agriculture，2021，11（7）：630．
[3] 謝錦，韓立樸．我國種子丸?；芯楷F(xiàn)狀及展望[J]．中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報（中英文），2024，32（4）：605-615．
[4] 侯占峰．牧草種子振動丸?；码x散元仿真與試驗研究[D]．呼和浩特：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)，2022．
[5] 馬源，王曉麗，王彥龍，等．生態(tài)恢復(fù)領(lǐng)域草種丸粒化研究進展[J]．草業(yè)學(xué)報，2023，32（4）：197-207．
[6] 胡曉晴，王曉麗，馬源，等．牧草種子丸粒化技術(shù)及其在高寒礦山生態(tài)修復(fù)中的應(yīng)用[J]．青海畜牧獸醫(yī)雜志，2023，53（3）：37-42．
[7] 李明，姚東偉．一種花卉微粒種子丸粒化配方及加工方法：CN100556291C[P]．2009-11-04．
[8] 王紅輝，馬飛．脫殼丸?；掳逅{根種子精量化播種試驗示范研究[J]．種子科技，2020，38（23）：30-31．
[9] 張碧全，陳垣，郭鳳霞，等．種子丸?；瘜h參農(nóng)藝性狀及藥材產(chǎn)量的影響[J]．甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2022，57（2）：82-89．
[10] 劉靜．中國調(diào)味蔬菜出口貿(mào)易發(fā)展研究[D]．山東泰安：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，2011．
[11] 吳山．我國成為世界最大蔥姜蒜特色產(chǎn)品出口國[J]．農(nóng)村實用技術(shù)，2007（11）：22．
[12] 莫治業(yè)，陶沖，張夢琦，等．大蔥育苗播種技術(shù)與裝備研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢[J]．農(nóng)業(yè)工程，2023，13（12）：11-15．
[13] 趙正楠，張西西，王濤．種子丸?；夹g(shù)研究進展[J]．中國種業(yè)，2013（5）：18-19．
[14] 袁圓，吳康云，邢丹，等．適宜辣椒直播栽培的種子丸粒劑配方篩選研究[J]．耕作與栽培，2021，41（6）：66-68．
[15] 江蘇省市場監(jiān)督管理局．蔬菜小粒種子丸?；录夹g(shù)規(guī)程：DB32/T 4589—2023[S]．北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2023．
[16] 李積蘭，李希來，魏衛(wèi)東，等．不同肥料水平對青海冷地早熟禾丸粒化種子發(fā)芽和幼苗生長的影響[J]．草業(yè)與畜牧，2015（4）：10-14．
[17] 王海鷗，胡志超，田立佳，等．種子丸化技術(shù)及其研究與應(yīng)用概況[J]．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備，2006（10）：48-50．
[18] 姚東偉，李明，陳利明．草種包衣技術(shù)研究與應(yīng)用[J]．種子，2010，29（9）：122-124．
[19] 崔紅艷，胡發(fā)龍，方子森，等．丸粒化處理對胡麻種子萌發(fā)和幼苗生長的影響研究[J]．干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2015，33（2）：26-31．
[20] 李睿，黃文，李衛(wèi)軍．冰草種子丸?；屡浞降暮Y選[J]．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2023（3）：177-182．
[21] 馬英劍，陳羅云，臧吉強，等．大蔥種子丸?；靶阅苎芯縖J]．農(nóng)藥學(xué)學(xué)報，2022，24（5）：1236-1247．
[22] PEDRINI S，MERRITT D J，STEVENS J，et al．Seed coating：Science or marketing spin？[J]．Trends in Plant Science，2017，2（2）：106-116．
猜你喜歡
現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)(2016年9期)2017-01-07 01:37:04
合作經(jīng)濟與科技(2017年1期)2017-01-03 21:58:44
綠色科技(2016年21期)2016-12-27 16:20:15
吉林農(nóng)業(yè)·下半月(2016年12期)2016-12-23 22:11:23
現(xiàn)代經(jīng)濟信息(2016年27期)2016-12-16 21:19:23
經(jīng)濟研究導(dǎo)刊(2016年28期)2016-12-14 09:22:57
科學(xué)與財富(2016年26期)2016-12-01 21:32:23
大學(xué)教育(2016年11期)2016-11-16 20:33:18
成才之路(2016年29期)2016-10-31 16:05:39
企業(yè)導(dǎo)報(2016年9期)2016-05-26 20:52:48
