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        新質(zhì)生產(chǎn)力視域下我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的路徑研究

        2025-02-13 00:00:00曾智杰
        糧食問(wèn)題研究 2025年1期
        關(guān)鍵詞:糧食安全新質(zhì)生產(chǎn)力數(shù)字化轉(zhuǎn)型

        摘要:隨著新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的深入推進(jìn),數(shù)字化轉(zhuǎn)型已成為各行各業(yè)提質(zhì)增效的重要途徑。糧食產(chǎn)業(yè)作為關(guān)系國(guó)計(jì)民生的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè),其數(shù)字化轉(zhuǎn)型對(duì)于保障國(guó)家糧食安全、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、優(yōu)化資源配置具有重要意義。在新質(zhì)生產(chǎn)力的引領(lǐng)下,糧食產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型不僅是技術(shù)的升級(jí),更是對(duì)傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的深度變革。通過(guò)大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的應(yīng)用,糧食產(chǎn)業(yè)可以實(shí)現(xiàn)全鏈條的智能化管理,從而提升生產(chǎn)效率、降低損耗以及優(yōu)化資源配置。本文分析了我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)與數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展現(xiàn)狀,并探討了在新質(zhì)生產(chǎn)力視角下推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑,以更好地保障國(guó)家糧食安全和糧食產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

        關(guān)鍵詞:新質(zhì)生產(chǎn)力 糧食產(chǎn)業(yè) 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 糧食安全

        引 言

        隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),產(chǎn)業(yè)數(shù)字化逐漸發(fā)展成為新一輪轉(zhuǎn)型發(fā)展的推動(dòng)力、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的制高點(diǎn)。在數(shù)字經(jīng)濟(jì)的“四化”框架中,產(chǎn)業(yè)數(shù)字化成為數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主引擎,對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)日益顯著[1]。然而整體來(lái)看,傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展面臨諸多挑戰(zhàn),我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化程度仍然較低,區(qū)域發(fā)展不平衡、技術(shù)應(yīng)用深度不足、標(biāo)準(zhǔn)化程度不高等問(wèn)題仍然存在。

        在此背景下,“新質(zhì)生產(chǎn)力”這一理論被引入并逐漸受到關(guān)注。糧食產(chǎn)業(yè)作為國(guó)家糧食安全和鄉(xiāng)村振興的重要組成部分,探索其在新質(zhì)生產(chǎn)力視域下的數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑,既是解決當(dāng)前糧食產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)的關(guān)鍵舉措,也是實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇。在新質(zhì)生產(chǎn)力理念的指導(dǎo)下,探索我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑,不僅能夠推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,還能為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供有力支撐。在全球糧食安全形勢(shì)日益嚴(yán)峻、國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨資源約束和市場(chǎng)波動(dòng)的背景下,數(shù)字化轉(zhuǎn)型不僅是應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)的關(guān)鍵手段,也是推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展、確保國(guó)家糧食安全的重要途徑。

        一、我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀分析

        (一)我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)的基本概況

        我國(guó)作為世界最大的糧食生產(chǎn)國(guó),糧食產(chǎn)量多年保持在高位。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2024年全國(guó)糧食總產(chǎn)量14130億斤,比上年增長(zhǎng)1.6%,糧食播種面積與單戶較上一年保持增長(zhǎng),基本實(shí)現(xiàn)糧食自給自足,糧食主產(chǎn)區(qū)對(duì)保障國(guó)家糧食安全的貢獻(xiàn)進(jìn)一步凸顯。然而,糧食產(chǎn)業(yè)仍面臨著生產(chǎn)效率較低、資源利用不充分、區(qū)域發(fā)展不平衡等挑戰(zhàn)。

        具體來(lái)說(shuō),我國(guó)糧食生產(chǎn)呈現(xiàn)出明顯的區(qū)域性特點(diǎn)。東北平原、華北平原和長(zhǎng)江中下游平原是我國(guó)主要的糧食產(chǎn)區(qū),具備良好的自然條件和較高的機(jī)械化、信息化水平,而西南山區(qū)、華南地區(qū)和西北干旱區(qū)由于地形復(fù)雜、氣候多變,糧食生產(chǎn)相對(duì)困難,存在一定的區(qū)域性差異。與此同時(shí),傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式依賴勞動(dòng)力,機(jī)械化和信息化水平不足,生產(chǎn)效率提升有限。此外,糧食加工環(huán)節(jié)中,深加工比例較低,附加值產(chǎn)品不足,難以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的有效延伸。在糧食流通領(lǐng)域,雖然現(xiàn)代物流體系逐步建立,但整體流通效率仍然有待提升。這些問(wèn)題對(duì)我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成了挑戰(zhàn),也為數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供了契機(jī)。

        (二)數(shù)字化技術(shù)在糧食產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用潛力

        數(shù)字技術(shù)的運(yùn)用使得原有產(chǎn)業(yè)效率更高,風(fēng)險(xiǎn)更可控,規(guī)模經(jīng)濟(jì)的效應(yīng)更加突出[2]。從我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)來(lái)看,利用數(shù)字化技術(shù)如物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能和區(qū)塊鏈等,能夠?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食產(chǎn)業(yè)的運(yùn)作方式進(jìn)行深刻改變。這些技術(shù)能夠顯著提升生產(chǎn)的精確度和效率,通過(guò)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的決策減少資源浪費(fèi),提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。數(shù)字化技術(shù)在糧食生產(chǎn)中的應(yīng)用,可以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)種植、智能灌溉、病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)等,從而優(yōu)化生產(chǎn)流程,減少自然災(zāi)害對(duì)產(chǎn)量的影響。在糧食加工和流通環(huán)節(jié),數(shù)字化管理系統(tǒng)能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控生產(chǎn)線、優(yōu)化物流路徑、減少損耗和浪費(fèi),確保糧食在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中的高效流通和品質(zhì)穩(wěn)定。

        盡管數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用潛力巨大,但是新技術(shù)的出現(xiàn)與應(yīng)用需要其他生產(chǎn)要素的配合,才能充分發(fā)揮其作用[3]。目前在數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用的實(shí)踐中仍面臨諸多挑戰(zhàn)和瓶頸。首先是技術(shù)普及度不夠高,尤其是在中小型糧食生產(chǎn)企業(yè)和偏遠(yuǎn)地區(qū),數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用仍處于起步階段。其次,數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施不完善,部分地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)覆蓋、數(shù)據(jù)采集和處理能力有限,難以支撐全面的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。此外,人才缺乏也是一大瓶頸,數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要大量具備信息技術(shù)和農(nóng)業(yè)知識(shí)的專業(yè)人才,而目前這類復(fù)合型人才相對(duì)短缺,限制了數(shù)字化技術(shù)的推廣和應(yīng)用[4]。這些問(wèn)題與挑戰(zhàn)的存在進(jìn)一步阻礙了我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的步伐。

        (三)我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)展

        數(shù)字化轉(zhuǎn)型是產(chǎn)業(yè)優(yōu)化資源配置、提升經(jīng)濟(jì)效益的重要路徑,也是中國(guó)式產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化發(fā)展的新動(dòng)能[5]。目前,我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面已初見(jiàn)成效。大數(shù)據(jù)平臺(tái)、智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、智能倉(cāng)儲(chǔ)物流系統(tǒng)等技術(shù)已在部分糧食主產(chǎn)區(qū)得到應(yīng)用,并在提升生產(chǎn)效率和減少損耗方面表現(xiàn)出積極作用。例如,基于物聯(lián)網(wǎng)的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)在一些大型農(nóng)場(chǎng)得到了推廣,通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤和氣候條件,精準(zhǔn)施肥、灌溉,顯著提高了產(chǎn)量和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

        盡管如此,我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型仍處于初級(jí)階段,存在一些亟待解決的問(wèn)題。例如,數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用深度不夠,部分中小企業(yè)由于技術(shù)能力和資金限制,難以跟上數(shù)字化轉(zhuǎn)型的步伐;區(qū)域之間的數(shù)字化發(fā)展水平不平衡,部分偏遠(yuǎn)地區(qū)由于基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,數(shù)字化推進(jìn)困難;數(shù)字技術(shù)有限集中于糧食生產(chǎn)加工、運(yùn)輸?shù)炔糠之a(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),尚未實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)鏈全覆蓋[6]。

        二、新質(zhì)生產(chǎn)力與糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的內(nèi)在邏輯

        黨的二十屆三中全會(huì)指出,“健全因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力體制機(jī)制,以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)提升引領(lǐng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí),支持企業(yè)用數(shù)智技術(shù)、綠色技術(shù)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)”。發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力作為一項(xiàng)復(fù)雜且系統(tǒng)的長(zhǎng)期工程,要求我們?cè)趯?shí)施過(guò)程中既要進(jìn)行全局性的戰(zhàn)略規(guī)劃與協(xié)同推進(jìn),又需采取科學(xué)合理的方法論指導(dǎo),以確保路徑正確,避免偏離既定目標(biāo)。這要求我們既要堅(jiān)守實(shí)體經(jīng)濟(jì),又不能忽視和放棄傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)[7]。因此,利用新質(zhì)生產(chǎn)力賦能糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),提升糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化水平,需要理清兩者之間的內(nèi)在邏輯。

        (一)新質(zhì)生產(chǎn)力的理論內(nèi)涵

        2023年9月,習(xí)近平總書(shū)記在黑龍江考察期間首次提到“新質(zhì)生產(chǎn)力”。新質(zhì)生產(chǎn)力(New Quality Productive Forces)是在信息化、數(shù)字化浪潮的發(fā)展下提出的一種新型生產(chǎn)力概念,以創(chuàng)新為主導(dǎo),突破傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式和生產(chǎn)力發(fā)展路徑,具有高科技、高效能、高質(zhì)量特征,符合新發(fā)展理念的先進(jìn)生產(chǎn)力質(zhì)態(tài)[8]。新質(zhì)生產(chǎn)力被列入2024年政府工作報(bào)告的十大任務(wù)之首,并成為各地政府工作報(bào)告頻繁提及的關(guān)鍵詞。隨著新質(zhì)生產(chǎn)力成為政策制定和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn),標(biāo)志著我國(guó)在全球經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)中正通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和數(shù)字化轉(zhuǎn)型,尋求新的生產(chǎn)力增長(zhǎng)點(diǎn),推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式從量的擴(kuò)張向質(zhì)的提升轉(zhuǎn)變。

        與傳統(tǒng)生產(chǎn)力主要依賴于勞動(dòng)、土地和資本等物質(zhì)要素不同,新質(zhì)生產(chǎn)力的核心在于信息資源和技術(shù)進(jìn)步。它強(qiáng)調(diào)通過(guò)數(shù)字化手段整合資源、優(yōu)化流程,并利用技術(shù)創(chuàng)新和知識(shí)積累,顯著提升生產(chǎn)效率和資源利用率。它不僅是對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)力的延伸和優(yōu)化,更是通過(guò)數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程、管理模式、商業(yè)模式的全面創(chuàng)新,從而提升生產(chǎn)效率和資源配置的整體優(yōu)化。

        (二)新質(zhì)生產(chǎn)力在糧食產(chǎn)業(yè)中的體現(xiàn)

        科技創(chuàng)新作為新質(zhì)生產(chǎn)力的核心要素,在糧食產(chǎn)業(yè)中的體現(xiàn)首先在于技術(shù)要素的引入[9]。隨著物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)分析和區(qū)塊鏈技術(shù)的廣泛應(yīng)用,糧食產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)到流通的全面升級(jí)。例如,精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤和作物狀況,實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)施肥和灌溉,大幅提高了生產(chǎn)效率。同時(shí),智能化加工與存儲(chǔ)設(shè)備的使用,使得糧食加工和倉(cāng)儲(chǔ)更加高效和安全,區(qū)塊鏈技術(shù)的應(yīng)用則提升了供應(yīng)鏈的透明度和可追溯性,保障了糧食質(zhì)量和市場(chǎng)信任度。

        知識(shí)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)是新質(zhì)生產(chǎn)力在糧食產(chǎn)業(yè)中另一重要體現(xiàn)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)通過(guò)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)獲取天氣、土壤、水分等信息,并結(jié)合歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行精細(xì)化管理。在加工和儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié),數(shù)字化管理系統(tǒng)能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控生產(chǎn)線和倉(cāng)儲(chǔ)條件,確保糧食品質(zhì)的穩(wěn)定性。在市場(chǎng)流通環(huán)節(jié),智能供需匹配系統(tǒng)利用大數(shù)據(jù)分析,實(shí)現(xiàn)糧食的精準(zhǔn)分配和高效流通。

        新質(zhì)生產(chǎn)力不僅改變了糧食產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)方式,也重構(gòu)了生產(chǎn)關(guān)系。通過(guò)數(shù)字化平臺(tái),糧食生產(chǎn)者、加工者、分銷商和消費(fèi)者之間的聯(lián)系更加緊密。區(qū)塊鏈技術(shù)的應(yīng)用,進(jìn)一步增強(qiáng)了供應(yīng)鏈的透明度和可追溯性,生產(chǎn)關(guān)系更加扁平化,合作更加高效,使得糧食產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)的線性生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)向網(wǎng)絡(luò)化、生態(tài)化的生產(chǎn)模式。

        (三)新質(zhì)生產(chǎn)力與數(shù)字化轉(zhuǎn)型的內(nèi)在關(guān)聯(lián)

        數(shù)字化轉(zhuǎn)型是新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的重要推動(dòng)力。數(shù)字化轉(zhuǎn)型通過(guò)將數(shù)字技術(shù)融入生產(chǎn)、管理和服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),提升了生產(chǎn)效率和資源利用率,推動(dòng)了知識(shí)資本的積累與利用。數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的創(chuàng)新模式、智能化的生產(chǎn)方式以及網(wǎng)絡(luò)化的協(xié)同合作,都是數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來(lái)的新特征,這些特征共同加速了新質(zhì)生產(chǎn)力的形成和發(fā)展,使其成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的核心力量。

        新質(zhì)生產(chǎn)力引導(dǎo)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的方向和內(nèi)容。其主要體現(xiàn)在通過(guò)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、技術(shù)賦能和知識(shí)資本的整合,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向智能化、高效化、可持續(xù)化發(fā)展。它不僅明確了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的技術(shù)路徑,如智能制造、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)管理和平臺(tái)化運(yùn)作,還強(qiáng)調(diào)了提升全要素生產(chǎn)率和資源配置效率的目標(biāo)。在這一過(guò)程中,新質(zhì)生產(chǎn)力要求數(shù)字化轉(zhuǎn)型聚焦于提升創(chuàng)新能力、優(yōu)化生產(chǎn)關(guān)系以及實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展,從而確保經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量和可持續(xù)增長(zhǎng)。

        數(shù)字化轉(zhuǎn)型與新質(zhì)生產(chǎn)力之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián),體現(xiàn)了兩者在推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)變革中的協(xié)同效應(yīng)。數(shù)字化轉(zhuǎn)型為新質(zhì)生產(chǎn)力的實(shí)現(xiàn)提供了必要的技術(shù)支持和平臺(tái),而新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展則為數(shù)字化轉(zhuǎn)型指明了方向和路徑。兩者的緊密結(jié)合,不僅加速了糧食產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程,也為糧食安全和可持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)大的動(dòng)能。

        三、新質(zhì)生產(chǎn)力視域下我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的路徑探索

        在新質(zhì)生產(chǎn)力的推動(dòng)下,糧食產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型逐漸呈現(xiàn)出多樣化的路徑選擇。這些路徑不僅涵蓋了技術(shù)、市場(chǎng)和政策等多個(gè)領(lǐng)域,還涉及到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不同環(huán)節(jié)和發(fā)展階段。糧食產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型應(yīng)充分發(fā)揮這些新質(zhì)生產(chǎn)力要素的作用,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)、提高生產(chǎn)效率和保障糧食安全。

        (一)構(gòu)建智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系

        智慧農(nóng)業(yè)作為糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的基石,正深度融合信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn),推動(dòng)生產(chǎn)過(guò)程的智能化、精準(zhǔn)化與高效化。通過(guò)推廣物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等先進(jìn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)田環(huán)境的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與精準(zhǔn)管理,幫助農(nóng)民依據(jù)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)合理安排種植、施肥、灌溉,減少資源浪費(fèi),提升糧食產(chǎn)量與質(zhì)量。同時(shí),智能農(nóng)機(jī)裝備如自動(dòng)化播種機(jī)、智能收割機(jī)及無(wú)人機(jī)的廣泛應(yīng)用,通過(guò)GPS導(dǎo)航、傳感器和自動(dòng)控制系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)作業(yè),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,減少人工干預(yù),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)力的提升。此外,構(gòu)建覆蓋全國(guó)的農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái),為農(nóng)民提供實(shí)時(shí)氣象、市場(chǎng)分析及技術(shù)指導(dǎo),增強(qiáng)了生產(chǎn)決策的科學(xué)性與時(shí)效性,加速了農(nóng)業(yè)知識(shí)的普及與應(yīng)用,共同推動(dòng)了智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的全面構(gòu)建與優(yōu)化。

        (二)完善糧食加工與儲(chǔ)運(yùn)數(shù)字化管理

        糧食加工與儲(chǔ)運(yùn)作為糧食產(chǎn)業(yè)鏈的重要環(huán)節(jié),對(duì)其進(jìn)行數(shù)字化管理能夠有效提升糧食加工效率與儲(chǔ)運(yùn)安全性,并且減少損耗和浪費(fèi)。通過(guò)引入智能制造技術(shù),如自動(dòng)化生產(chǎn)線、智能檢測(cè)設(shè)備等,使得糧食加工過(guò)程實(shí)現(xiàn)了高效化與品質(zhì)化,并通過(guò)數(shù)據(jù)采集和分析,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的全程監(jiān)控與優(yōu)化,進(jìn)而降低生產(chǎn)成本,提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。與此同時(shí),通過(guò)構(gòu)建數(shù)字化的糧食儲(chǔ)存管理系統(tǒng),利用傳感器與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)精準(zhǔn)監(jiān)控糧倉(cāng)環(huán)境,自動(dòng)調(diào)節(jié)溫濕度并預(yù)警蟲(chóng)害,確保了糧食儲(chǔ)存的安全穩(wěn)定,并依據(jù)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)優(yōu)化調(diào)度與出庫(kù)計(jì)劃,降低儲(chǔ)存損耗。此外,還可以構(gòu)建基于大數(shù)據(jù)與人工智能的糧食運(yùn)輸與物流管理系統(tǒng),通過(guò)優(yōu)化運(yùn)輸路線、智能化車輛調(diào)度及實(shí)時(shí)物流信息追蹤,大幅提升糧食的流通效率。在此數(shù)字化技術(shù)的指導(dǎo)下,能夠有效降低運(yùn)輸成本與中間損耗,確保糧食從產(chǎn)地到消費(fèi)終端的快速、安全流轉(zhuǎn),從而全面提升了糧食產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作效能與可持續(xù)性。

        (三)優(yōu)化糧食市場(chǎng)流通數(shù)字化平臺(tái)

        糧食市場(chǎng)的流通環(huán)節(jié)是實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵,通過(guò)構(gòu)建高效的市場(chǎng)流通數(shù)字化平臺(tái),顯著提升市場(chǎng)透明度,促進(jìn)供需雙方精準(zhǔn)對(duì)接,進(jìn)而提升流通效率。這一轉(zhuǎn)型路徑的核心在于建立全國(guó)統(tǒng)一的糧食交易平臺(tái),該平臺(tái)緊密連接糧食生產(chǎn)者、加工企業(yè)及終端市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)交易流程的線上化、透明化與標(biāo)準(zhǔn)化,有效縮短供需距離,減少中間環(huán)節(jié),降低交易成本,從而激發(fā)市場(chǎng)活力與效率。同時(shí),借助區(qū)塊鏈技術(shù)構(gòu)建糧食流通的全程追溯體系,確保從糧食生產(chǎn)、加工到運(yùn)輸、銷售,各環(huán)節(jié)的信息都可以在平臺(tái)上實(shí)時(shí)記錄和查詢,不僅強(qiáng)化了糧食產(chǎn)品的安全性與可追溯性,也極大地增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)糧食質(zhì)量的信心。此外,引入大數(shù)據(jù)分析與人工智能技術(shù),開(kāi)發(fā)智能化的供需匹配系統(tǒng),該系統(tǒng)能夠靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求的動(dòng)態(tài)變化,智能調(diào)整供應(yīng)鏈布局,有效避免庫(kù)存積壓與資源浪費(fèi),進(jìn)一步提升了糧食流通的響應(yīng)速度與靈活性,為糧食產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型與可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

        (四)建立糧食安全監(jiān)督數(shù)字化系統(tǒng)

        糧食安全是國(guó)家安全的重要組成部分,通過(guò)建立數(shù)字化的糧食安全監(jiān)督系統(tǒng),可以有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)糧食安全風(fēng)險(xiǎn),保障糧食供應(yīng)的穩(wěn)定性和安全性。首先,利用物聯(lián)網(wǎng)、傳感器和遙感技術(shù),建立覆蓋全國(guó)的糧食安全監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng),對(duì)糧食生產(chǎn)、流通、儲(chǔ)備等環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和數(shù)據(jù)分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在的安全隱患和風(fēng)險(xiǎn)。預(yù)警系統(tǒng)能夠根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),及時(shí)發(fā)布糧食安全預(yù)警信息,幫助政府和企業(yè)采取應(yīng)對(duì)措施。其次,實(shí)施全方位的質(zhì)量檢測(cè)數(shù)字化管理。在糧食生產(chǎn)、加工和流通的各個(gè)環(huán)節(jié),推廣數(shù)字化的質(zhì)量檢測(cè)技術(shù),實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的全流程質(zhì)量管控。通過(guò)智能檢測(cè)設(shè)備和數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)糧食質(zhì)量、衛(wèi)生及安全狀況的持續(xù)監(jiān)控與精準(zhǔn)評(píng)估,確保糧食安全。此外,加強(qiáng)政府監(jiān)管與企業(yè)自律的協(xié)同也是關(guān)鍵。通過(guò)建立基于數(shù)字化平臺(tái)的政府監(jiān)管與企業(yè)自律協(xié)同機(jī)制,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管數(shù)據(jù)的共享與實(shí)時(shí)更新,不僅激勵(lì)了企業(yè)強(qiáng)化自我約束,提升糧食安全管理水平,還便于政府精準(zhǔn)把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),有效調(diào)控糧食市場(chǎng),維護(hù)供應(yīng)穩(wěn)定與價(jià)格合理,共同織就一張堅(jiān)實(shí)的糧食安全網(wǎng)。

        (五)培養(yǎng)數(shù)字化人才隊(duì)伍

        要成功推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,離不開(kāi)高素質(zhì)人才的支撐。首先,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)數(shù)字化教育與培訓(xùn)是基礎(chǔ),通過(guò)職業(yè)培訓(xùn)、在線課程和實(shí)地教學(xué),提升農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的數(shù)字化素養(yǎng)和技能,助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和工具的應(yīng)用。其次,深化跨學(xué)科教育融合,在高校和科研機(jī)構(gòu)中推進(jìn)農(nóng)業(yè)與信息技術(shù)、管理學(xué)等領(lǐng)域的結(jié)合,培養(yǎng)精通農(nóng)業(yè)和數(shù)字技術(shù)的復(fù)合型人才。最后,需制定吸引高端數(shù)字化人才的激勵(lì)措施,如優(yōu)厚薪酬、職業(yè)發(fā)展通道和科研支持,以促進(jìn)人才向糧食產(chǎn)業(yè)集聚。同時(shí),鼓勵(lì)數(shù)字技術(shù)企業(yè)與農(nóng)業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略合作,共建數(shù)字化轉(zhuǎn)型人才培養(yǎng)平臺(tái),形成產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合的良性循環(huán),持續(xù)為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型輸送高質(zhì)量人才,確保轉(zhuǎn)型之路行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

        結(jié) 語(yǔ)

        新質(zhì)生產(chǎn)力為我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供了新的理論指導(dǎo)和實(shí)踐路徑。在全球數(shù)字化轉(zhuǎn)型的大背景下,糧食產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型不僅是提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵,更是保障國(guó)家糧食安全的戰(zhàn)略選擇。通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、數(shù)據(jù)資源整合、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同和政策支持等多方面的努力,我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)必將在新質(zhì)生產(chǎn)力的引領(lǐng)下,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,助力國(guó)家經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。未來(lái)隨著5G、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展和應(yīng)用,糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型將迎來(lái)更大的發(fā)展機(jī)遇。政府、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和農(nóng)民等多方主體應(yīng)協(xié)同努力,共同推動(dòng)我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量、可持續(xù)方向發(fā)展,為保障國(guó)家糧食安全和實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興做出貢獻(xiàn)。

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        作者簡(jiǎn)介:曾智杰(2000—),男,江西南昌人,碩士研究生,研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),郵箱996835289@qq.com。

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