DOI： 10.3969/j.issn.1000-8071.2025.01.075

摘 要：甘蔗是一種高糖作物，在廣西羅城仫佬族自治縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有舉足輕重的地位。甘蔗莖稈富含糖分，是制糖工業(yè)的重要原料，可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供穩(wěn)定的收入來源。落實(shí)科學(xué)栽培技術(shù)，對于提升甘蔗產(chǎn)量、改善品質(zhì)、保障農(nóng)民經(jīng)濟(jì)利益具有重要意義。通過引入先進(jìn)的栽培技術(shù)和管理模式，如優(yōu)化種植布局、改良土壤結(jié)構(gòu)、精準(zhǔn)施肥灌溉等，可以有效提高甘蔗的抗逆性和產(chǎn)量，減少資源浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。本文從甘蔗栽培過程中的不同環(huán)節(jié)進(jìn)行分析，探究如何采用豐產(chǎn)栽培技術(shù)，提升種植產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：甘蔗；豐產(chǎn)栽培技術(shù)；病蟲害；綜合防控

引言

甘蔗是廣西羅城仫佬族自治縣重要的經(jīng)濟(jì)作物，豐富的糖分含量在農(nóng)業(yè)中占據(jù)著獨(dú)特地位。甘蔗用途廣泛，不僅可作為制糖工業(yè)的主要原料，也為食品、飲料行業(yè)提供甜味基礎(chǔ)，在生物能源、飼料及醫(yī)藥等領(lǐng)域也展現(xiàn)出巨大潛力。在廣西羅城仫佬族自治縣，甘蔗種植歷史悠久，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。羅城仫佬族自治縣憑借優(yōu)良的自然條件，如適宜的氣候、肥沃的土壤和充足的水資源，為甘蔗種植提供了保障。近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，當(dāng)?shù)馗收岱N植規(guī)模和面積不斷擴(kuò)大，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了穩(wěn)定的就業(yè)機(jī)會和可觀的經(jīng)濟(jì)收入。隨著種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大，甘蔗病蟲害問題也越來越嚴(yán)重，對甘蔗的產(chǎn)量和品質(zhì)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。因此，實(shí)施甘蔗豐產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害綜合防控，對于保障當(dāng)?shù)馗收岙a(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展具有非常重要的意義。

1合理選地及科學(xué)輪作

在甘蔗的豐產(chǎn)栽培技術(shù)中，合理選地與科學(xué)輪作對甘蔗健康生長具有非常重要的作用。甘蔗適合生長在陽光充足、溫暖潮濕的環(huán)境中，對土壤要求較高，應(yīng)選擇肥沃、排水良好、土層深厚的土壤進(jìn)行種植。羅城仫佬族自治縣地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫暖濕潤，適合甘蔗生長。在選擇種植地塊時，應(yīng)優(yōu)先考慮地勢平坦、光照充足、水源便利的地塊，避免在鹽堿地或重金屬污染嚴(yán)重的土地進(jìn)行種植，從而實(shí)現(xiàn)甘蔗的健康生長和高產(chǎn)。與此同時，科學(xué)輪作是提升土壤肥力，減少病蟲害發(fā)生的重要手段。結(jié)合當(dāng)?shù)氐那闆r，種植戶應(yīng)根據(jù)土壤條件、氣候特點(diǎn)以及市場需求等因素，合理安排輪作種植模式。例如，采用甘蔗與豆類、薯類、油料作物等短期作物進(jìn)行輪作，不僅能有效改善土壤結(jié)構(gòu)，還能通過根瘤菌固氮等方式，增加土壤肥力[1]。

2科學(xué)整地

科學(xué)整地是甘蔗豐產(chǎn)栽培技術(shù)中的核心環(huán)節(jié)，羅城仫佬族自治縣屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，具有肥沃的土壤條件，通過深耕細(xì)耙、精細(xì)平整及合理布局蔗溝等科學(xué)整地方式，可以為甘蔗生長提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。深耕細(xì)耙可以打破土壤板結(jié)，提升土壤通氣性和保水保肥能力，確保甘蔗根系深入土壤，充分吸收養(yǎng)分。通過精細(xì)平整地，讓地塊中無大塊土塊與雜草，有利于甘蔗種子萌發(fā)與幼苗生長，便于后續(xù)田間管理。挖蔗溝時，需要根據(jù)甘蔗品種、土壤特性及氣候條件，科學(xué)設(shè)定行距與溝深，優(yōu)化甘蔗生長空間，促進(jìn)根系發(fā)育與養(yǎng)分吸收。此外，針對當(dāng)?shù)赜昙疽诐车奶攸c(diǎn)，整地過程中應(yīng)重視排水系統(tǒng)建設(shè)，確保田間排水暢通。進(jìn)入干旱季節(jié)，應(yīng)加強(qiáng)灌溉管理，維持土壤適宜濕度，為甘蔗生長提供良好水環(huán)境。

3選種及浸種消毒

甘蔗的選種及浸種消毒是實(shí)現(xiàn)甘蔗豐產(chǎn)，降低病蟲害發(fā)生概率的關(guān)鍵技術(shù)。選種時，應(yīng)優(yōu)先考慮抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的甘蔗品種，如新臺糖系列等，此類品種在當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件下生長狀況良好，能夠有效抵御病蟲害的侵襲，提高甘蔗的產(chǎn)量和品質(zhì)。與此同時，選種過程中，進(jìn)行嚴(yán)格的篩選，剔除病弱、畸形、帶蟲害的種苗，確保所選種苗健康無病，為后續(xù)的生長發(fā)育打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。浸種消毒提高甘蔗種苗萌發(fā)率和抗逆性的關(guān)鍵。目前當(dāng)?shù)爻２捎们逅蚴宜M(jìn)行浸種消毒。清水浸種能夠促使種苗吸收充足的水分，提高酶的活性，加快蔗糖和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)種苗萌發(fā)。而使用石灰水浸種，不僅具有與清水浸種相似的作用，還能在一定程度上殺滅種苗表面的病原菌，減少病害的發(fā)生。浸種時間需根據(jù)種苗的實(shí)際情況和氣候條件靈活調(diào)整，確保種苗在最佳狀態(tài)下進(jìn)行種植。通過選種及浸種消毒技術(shù)的綜合應(yīng)用，保證甘蔗種植的科學(xué)性和規(guī)范性，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)種植。

4適時播種并深溝栽植

甘蔗的適時播種與深溝栽植，是實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)的關(guān)鍵栽培技術(shù)。當(dāng)?shù)鼐哂袦嘏瘽駶櫟臍夂驐l件和肥沃的土壤資源，為甘蔗的生長提供了得天獨(dú)厚的條件。為了確保甘蔗的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，應(yīng)嚴(yán)格遵循適時播種的原則，通常選擇在氣溫穩(wěn)定回升，土壤墑情適宜的時期進(jìn)行播種，確保甘蔗種苗能夠順利萌發(fā)并健康成長。與此同時，通過開挖深溝，不僅能夠?yàn)楦收岣堤峁└由詈竦耐寥拉h(huán)境，有利于根系的伸展和發(fā)育，提高甘蔗的抗旱能力和吸收養(yǎng)分的效率，增強(qiáng)土壤的通氣性和保水保肥能力，為甘蔗的生長提供有利的條件。在栽植過程中，應(yīng)注重種苗的排列整齊、深度適中，并適時進(jìn)行覆土和鎮(zhèn)壓，確保種苗與土壤緊密接觸，促進(jìn)根系與土壤的結(jié)合[2]。

5合理密植和地膜覆蓋

在甘蔗的豐產(chǎn)栽培技術(shù)中，合理密植與地膜覆蓋是兩項(xiàng)至關(guān)重要的措施。合理密植是確保甘蔗群體結(jié)構(gòu)合理，充分利用光能，提高產(chǎn)量的關(guān)鍵措施。根據(jù)土壤肥力、甘蔗品種特性和氣候條件，科學(xué)確定種植密度。目前當(dāng)?shù)爻２捎脤捳谢虻刃芯喾N植方式，控制每畝基本苗數(shù)在合理范圍內(nèi)，在保證甘蔗植株有充足生長空間的同時，有效利用土地資源，避免過度競爭導(dǎo)致的生長不良。覆蓋地膜可以提高土壤溫度、保持土壤水分，促進(jìn)甘蔗早生快發(fā)。在播種后，及時覆蓋地膜，利用地膜的保溫保濕作用，為甘蔗幼苗創(chuàng)造了一個良好的生長環(huán)境。地膜覆蓋還能有效抑制雜草生長，減少除草工作量，同時提高土壤肥料的利用率。

6甘蔗田間管理方法

6.1查苗、補(bǔ)苗

在廣西羅城仫佬族自治縣的甘蔗豐產(chǎn)栽培中，田間管理中查苗、補(bǔ)苗環(huán)節(jié)至關(guān)重要，會直接關(guān)系到甘蔗的成活率和最終產(chǎn)量。查苗補(bǔ)苗通常在甘蔗種植的初期進(jìn)行，此時蔗苗處于生長關(guān)鍵期，對環(huán)境的適應(yīng)能力和抗逆性較弱。通過定期巡查蔗田，仔細(xì)觀察每株甘蔗的生長情況，排查是否有死苗、弱苗或缺失的情況。一旦發(fā)現(xiàn)問題，立即采取措施進(jìn)行補(bǔ)苗。補(bǔ)苗時，選擇健康、無病蟲害的蔗苗進(jìn)行移栽，并確保移栽后的蔗苗與原有蔗苗的生長速度保持一致，避免造成生長差異。此外，查苗補(bǔ)苗工作的開展需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤狀況以及甘蔗品種的特性等，進(jìn)行綜合考慮。當(dāng)?shù)貧夂驕嘏瘽駶?、土壤肥沃的地區(qū)，應(yīng)更加注重蔗苗的根系發(fā)育和土壤水分的保持，確保補(bǔ)苗后的蔗苗能夠迅速適應(yīng)環(huán)境并茁壯成長。通過細(xì)致的查苗補(bǔ)苗工作，確保甘蔗田間苗全、苗齊、苗壯，為后續(xù)的甘蔗高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

6.2排水灌溉

在田間管理中，排水灌溉環(huán)節(jié)會直接關(guān)系到甘蔗的生長狀況、產(chǎn)量和品質(zhì)。由于當(dāng)?shù)亟涤瓿渑娴植疾痪?，合理的排水灌溉，對于甘蔗的生長至關(guān)重要。在灌溉方面，應(yīng)根據(jù)甘蔗的生長階段和土壤濕度情況，科學(xué)安排灌溉時間和灌溉量。在甘蔗生長的關(guān)鍵時期，如分蘗期、伸長期等，適當(dāng)增加灌溉次數(shù)和灌溉量，來滿足甘蔗對水分的需求。與此同時，合理應(yīng)用滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)，提高水資源的利用效率，減少水資源的浪費(fèi)。在排水方面，常采用高畦栽培的方式，提高土壤排水性。在雨季來臨時，密切關(guān)注天氣變化，及時疏通排水溝，確保田間積水能夠迅速排出，避免根系長時間浸泡在水中導(dǎo)致腐爛[3]。此外，在田間設(shè)置一定的排水設(shè)施，如暗溝、滲井等，應(yīng)對突發(fā)性的強(qiáng)降雨天氣。通過科學(xué)的排水灌溉管理，有效地控制田間濕度，為甘蔗的生長創(chuàng)造一個良好的環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)甘蔗的豐產(chǎn)豐收。

6.3甘蔗施肥方法

在甘蔗豐產(chǎn)栽培中，施肥是提升甘蔗產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?？茖W(xué)合理的施肥不僅能滿足甘蔗不同生長階段對養(yǎng)分的需求，還能有效改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。在施肥過程中，應(yīng)注重有機(jī)肥與無機(jī)肥的結(jié)合使用?；手饕愿燹r(nóng)家肥、畜禽糞便等有機(jī)肥為主，此類肥料含有豐富的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，能夠?qū)崿F(xiàn)長效供給甘蔗生長所需養(yǎng)分，同時還能改善土壤理化性質(zhì)，提升土壤保水保肥能力。在甘蔗生長的關(guān)鍵期，如分蘗期、伸長期和成熟期，需要結(jié)合甘蔗的實(shí)際生長情況和土壤養(yǎng)分狀況，適時追施適量的氮肥、磷肥和鉀肥等無機(jī)肥，以此來滿足甘蔗快速生長對養(yǎng)分的需求。此外，注重施肥方式的科學(xué)性與合理性。目前常采用溝施、穴施等集中施肥方式，將肥料直接施入甘蔗根系附近，可以很好的減少養(yǎng)分流失，提高肥料利用率。與此同時，結(jié)合天氣情況和土壤濕度，合理安排施肥時間，確保肥料能夠充分發(fā)揮作用，促進(jìn)甘蔗生長。

6.4中耕除草

中耕除草環(huán)節(jié)是確保甘蔗健康生長，提高產(chǎn)量的重要措施，不僅關(guān)乎甘蔗的養(yǎng)分吸收和根系發(fā)育，還會直接影響到甘蔗田間的通風(fēng)透光性和病蟲害的防治效果。中耕除草通常情況喜愛在甘蔗生長的不同階段進(jìn)行，通過去除田間雜草、疏松土壤，達(dá)到增強(qiáng)土壤通氣性為目的。在甘蔗幼苗期，中耕除草可以促進(jìn)根系發(fā)育，幫助甘蔗幼苗迅速扎根并吸收養(yǎng)分。隨著甘蔗的生長，中耕除草的頻率和深度也需要進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，從而滿足甘蔗的生長需求。目前當(dāng)?shù)胤N植中，通常采用機(jī)械中耕與人工除草相結(jié)合的方式。機(jī)械中耕效率高、覆蓋面積廣，能夠快速完成大面積的除草和松土工作。而人工除草具有更加精細(xì)的特點(diǎn)，能夠清除機(jī)械難以觸及的雜草和雜根，減少對甘蔗根系的損傷。此外，根據(jù)田間雜草的種類和生長情況，選擇合適的除草劑和施藥方法。在施藥過程中，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用規(guī)定，確保用藥安全和環(huán)境友好。通過科學(xué)的中耕除草管理，能夠有效控制田間雜草的生長，改善甘蔗的生長環(huán)境，提高甘蔗的產(chǎn)量和品質(zhì)。

7甘蔗病蟲害防控技術(shù)

7.1甘蔗常見病害

7.1.1黑穗病

在廣西羅城仫佬族自治縣的甘蔗種植生產(chǎn)中，黑穗病是常見且影響嚴(yán)重的病害之一，落實(shí)有效的防控工作至關(guān)重要。針對黑穗病的防治，應(yīng)采取一系列科學(xué)有效的措施。首先，選用抗病品種是預(yù)防黑穗病的基礎(chǔ)。優(yōu)先選擇如華南56/12、粵糖57/423等抗病性強(qiáng)的甘蔗品種進(jìn)行種植，從而減少病害發(fā)生的風(fēng)險。其次，在藥劑防治方面，根據(jù)黑穗病的發(fā)生情況，適時選用合適的藥劑進(jìn)行防治。常用的藥劑包括50%多菌靈可濕性粉劑、25%三唑酮可濕性粉劑等。具體使用時，可采用種子處理的方式，如用50%多菌靈1000倍液浸種消毒，或用52℃熱水浸種18—30分鐘，從而殺滅種子表面附著的病原菌。在病害發(fā)生初期，還可使用藥劑進(jìn)行葉面噴霧，以控制病害的擴(kuò)散。使用1000—1200倍液50%苯菌靈可濕性粉劑噴灑，7—10d噴灑1次，持續(xù)用藥噴灑3—4次[4]。此外，還可以通過加強(qiáng)田間管理、合理施肥、及時排水灌溉等措施，提高甘蔗的抗病能力，減少黑穗病的發(fā)生。采取綜合防控措施，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)馗收岬母弋a(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)種植，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量和品質(zhì)的穩(wěn)步提升。

7.2甘蔗常見蟲害

7.2.1甘蔗螟蟲

在廣西羅城仫佬族自治縣的甘蔗生產(chǎn)中，甘蔗螟蟲的防治是病蟲害防控的重要環(huán)節(jié)。甘蔗螟蟲主要是以幼蟲鉆蛀甘蔗莖稈，造成枯心苗和螟害節(jié)，引入后會嚴(yán)重影響甘蔗的產(chǎn)量和品質(zhì)。針對甘蔗螟蟲的防治，需要結(jié)合實(shí)際情況采取多樣化的措施。首先，落實(shí)農(nóng)業(yè)防治技術(shù)，通過清潔蔗田，減少越冬蟲源，如及時清理蔗田殘莖、枯葉，集中燒毀，減少田間害蟲基數(shù)。同時，加強(qiáng)田間管理，合理施肥，增強(qiáng)甘蔗植株的抗病能力。其次，科學(xué)使用化學(xué)防治手段。在甘蔗螟蟲發(fā)生的關(guān)鍵時期，選用高效、低毒、低殘留的化學(xué)藥劑進(jìn)行防治。每公頃使用500倍液90%敵百蟲結(jié)晶體對心葉進(jìn)行噴灑，防控效果較佳。通常每隔7—10天噴施一次，連續(xù)噴施2—3次，可以達(dá)到較好的防治效果。此外，生物防治和物理防治也是甘蔗螟蟲防治的重要手段。可以利用甘蔗螟蟲的天敵，如赤眼蜂、黑卵蜂等寄生蜂進(jìn)行生物防治。也可以利用頻振式殺蟲燈等物理手段，誘殺甘蔗螟蟲成蟲，減少害蟲數(shù)量。

7.2.2甘蔗薊馬

甘蔗薊馬具有體型微小和繁殖能力快速的特點(diǎn)，會對甘蔗葉片造成嚴(yán)重?fù)p傷，從而影響光合作用，降低甘蔗產(chǎn)量。為有效防控甘蔗薊馬，應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況采取針對性措施。藥劑防治方面，應(yīng)選擇高效、低毒，且對甘蔗無污染的殺蟲劑，如中科蚜凈乳油、氧化樂果乳油等。此類藥劑通過干擾薊馬的神經(jīng)系統(tǒng)，達(dá)到快速滅殺的效果。通常，針對甘蔗薊馬的防控，每公頃土地推薦使用33%的千祥藥劑675g與1500—1800kg水充分混合后，每隔7—10天一次，連續(xù)噴施2—3次，在晴朗的天氣條件下進(jìn)行葉面交替噴灑作業(yè)，達(dá)到有效防治效果。通過藥劑的協(xié)同作用，有效遏制甘蔗薊馬的繁殖與危害[5]。此外，注重農(nóng)業(yè)防治措施的實(shí)施，例如加強(qiáng)田間管理，及時清除田間雜草和病殘?bào)w，減少薊馬的棲息地和食物來源。通過合理灌溉，保持土壤濕度，創(chuàng)造不利于薊馬生存的環(huán)境條件。采取綜合防控措施，降低甘蔗薊馬的危害程度，保障了甘蔗的健康生長和豐產(chǎn)豐收。

綜上所述，甘蔗豐產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害綜合防控，是實(shí)現(xiàn)甘蔗產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。通過科學(xué)選種、合理密植、精準(zhǔn)施肥、有效灌溉以及中耕除草等栽培技術(shù)的綜合運(yùn)用，可以不斷提升甘蔗的產(chǎn)量與品質(zhì)。與此同時，針對羅城仫佬族自治縣甘蔗生產(chǎn)中常見的病蟲害，如甘蔗綿蚜、薊馬、螟蟲等，可采取農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治與化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防控策略，進(jìn)而有效降低病蟲害的發(fā)生率和危害程度。隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷進(jìn)步和綠色防控理念的深入推廣，甘蔗栽培技術(shù)與病蟲害防控手段向科學(xué)、環(huán)保和高效的方向發(fā)展，為甘蔗產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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