摘 要：再生栽培技術(shù)具有一定經(jīng)濟(jì)、栽種、生態(tài)方面的優(yōu)勢(shì)，不僅可以良好提高生產(chǎn)效率與經(jīng)濟(jì)效益，還能夠優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。于都縣主要以山地、盆地為主，屬于濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，在水稻種植方面具有一定優(yōu)勢(shì)。對(duì)此，本文針對(duì)當(dāng)?shù)厣絽^(qū)深水田水稻再生栽培技術(shù)展開(kāi)分析，實(shí)現(xiàn)水稻種植產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

關(guān)鍵詞：再生水稻；栽培技術(shù)；于都縣

1再生水稻栽培技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

于都縣是人口農(nóng)業(yè)大縣，邊遠(yuǎn)山區(qū)梯田深（冷）水田所占比重大，內(nèi)部地形具有一定復(fù)雜性，在其山地之間會(huì)存在盆地、河谷等地勢(shì)，主要以山地居多。周邊山區(qū)包括寬田鄉(xiāng)高龍、盤(pán)古山、祁祿山及葛坳等地區(qū)。受經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的影響，近年來(lái)農(nóng)村勞動(dòng)力嚴(yán)重不足。同時(shí)，于都縣在山多田少的背景下，為確保糧食安全，需合理應(yīng)用再生水稻栽培技術(shù)，積極發(fā)展山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻的閉環(huán)管理與種植，降低生產(chǎn)成本。針對(duì)再生水稻栽培技術(shù)而言，主要技術(shù)原理是運(yùn)用水稻樁的再生芽，通過(guò)為其提供良好的生存條件，可以使其順利萌發(fā)從而實(shí)現(xiàn)再生的目標(biāo)。在頭季水稻收割之后，可以不必再次播種與育秧，實(shí)現(xiàn)一種兩收的目標(biāo)，幫助農(nóng)戶在增種增收的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)對(duì)稻田的綜合開(kāi)發(fā)與利用。

再生水稻種植技術(shù)生產(chǎn)效率較高，在種植期間實(shí)際生育期較短，通常情況下，可以達(dá)到50～60天。由于再生水稻分蘗優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)，在生產(chǎn)期間產(chǎn)量較高，數(shù)據(jù)顯示，其單產(chǎn)最高水平能夠達(dá)到7500kg/hm2。由于采用頭季水稻的休眠芽，可以節(jié)約種子成本投入，并且對(duì)于時(shí)間、肥料、水源、藥物等方面具有積極意義。再生水稻種植技術(shù)操作性較強(qiáng)，農(nóng)戶可以快速上手，由于種植期間溫差較大，水稻整體品質(zhì)逐漸得到優(yōu)化，具有一定市場(chǎng)效益。在有效保證頭季與再生季實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮雜交稻的優(yōu)勢(shì)。栽培方式的優(yōu)化與創(chuàng)新不僅能降低生產(chǎn)成本，同時(shí)由于頭季水稻在稻田中的應(yīng)用，可以避免土地流失，順利防止土壤渙散，為再生季水稻的良好生長(zhǎng)提供保障，并提升生態(tài)環(huán)境保護(hù)水平[1]。

2深水田再生水稻栽培技術(shù)分析

2.1合理選擇種植區(qū)域

再生稻栽培技術(shù)的應(yīng)用對(duì)于光照、溫度等條件具有一定要求，在種植之前，相關(guān)人員需結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粴夂驐l件進(jìn)行分析，綜合考量再生稻的實(shí)際生育特點(diǎn)，確保具有適宜的溫光條件。在選擇種植區(qū)域期間，相關(guān)人員需對(duì)溫度實(shí)時(shí)關(guān)注，針對(duì)頭季水稻播種而言，需確保日均溫度控制在12℃，在有效活動(dòng)積溫之后可以良好滿足生育需要。再生水稻能否良好種植，水源也是一項(xiàng)至關(guān)重要的條件，在頭季水稻收獲前后，為實(shí)現(xiàn)再生水稻的順利種植，需對(duì)其合理制定灌溉方案。作為再生芽萌發(fā)生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，一旦缺水其莖稈就會(huì)無(wú)法正常生育，阻礙再生芽繼續(xù)分化。針對(duì)深水田而言，種植人員需對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)改良，通過(guò)大量施加有機(jī)肥，良好增加土壤內(nèi)部有機(jī)質(zhì)含量。在整地期間，可以適當(dāng)施加生石灰，起到改良土地酸堿度和理化性、消毒效果。同時(shí)，由于深水田中的水分含量較高，需深開(kāi)排水溝，提高土壤溫度，避免對(duì)水稻生長(zhǎng)造成不利影響。

在頭季水稻生長(zhǎng)后期，需嚴(yán)格遵守足灌淺水的原則，對(duì)于高溫伏旱區(qū)域，需做好水源保證。在應(yīng)用再生水稻技術(shù)之前，需對(duì)種植區(qū)域的田地進(jìn)行整理，確保土壤疏松且具有一定濕潤(rùn)度。種植人員可良好運(yùn)用水源及光照等條件，作為再生稻種植的關(guān)鍵部分，需確保田地肥力適中。由于再生稻需要對(duì)農(nóng)田進(jìn)行反復(fù)利用，需要相關(guān)人員對(duì)其合理施肥，結(jié)合各種條件合理控制肥量，在充分發(fā)揮肥料實(shí)際優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，高效控制微環(huán)境。

2.2積極選用優(yōu)良組合

為促進(jìn)再生稻實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，種植人員需積極選用優(yōu)良組合，強(qiáng)化對(duì)品種針對(duì)性的重視，作為實(shí)現(xiàn)一種兩收的關(guān)鍵內(nèi)容，需優(yōu)先選擇產(chǎn)量較高的品種。實(shí)施再生栽培技術(shù)的主要目的是增加稻谷總產(chǎn)量，因此，其頭季稻谷產(chǎn)量潛力對(duì)于再生稻具有積極的意義，通常情況下，與再生稻產(chǎn)量相比需高于2倍以上。由于品種組合間存在差異性，需選擇再生能力強(qiáng)的品種，充分發(fā)揮遺傳特性的優(yōu)勢(shì)，提升再生芽的成活率，使其在收割之后具有一定再生萌發(fā)能力，并且具有較多的有效穗數(shù)，從多方面出發(fā)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)。綜合考量當(dāng)?shù)貧夂驐l件，明確當(dāng)?shù)厮旧L(zhǎng)季節(jié)的規(guī)律，在此基礎(chǔ)上，選擇生育期適中的品種，避免發(fā)生因生育期過(guò)短而產(chǎn)量降低的現(xiàn)象。

在實(shí)施深水田種植中，需結(jié)合實(shí)際種植特點(diǎn)，強(qiáng)化水稻品種的針對(duì)性。由于深水稻對(duì)于光的敏感度較高，往往在光照與水深適宜的情況下才能順利發(fā)芽，因此需加大對(duì)品種選擇的重視。作為水稻栽培的重中之重，需綜合分析種植地的實(shí)際優(yōu)勢(shì)，選擇針對(duì)性品種。確保水稻品種籽粒純凈，并且外觀條件較好，特征、病蟲(chóng)害等方面嚴(yán)格符合標(biāo)準(zhǔn)要求。從根本上來(lái)說(shuō)，再生稻質(zhì)量受遺傳因子的干擾較多，種植人員應(yīng)對(duì)種子實(shí)施檢測(cè)，注重對(duì)檢測(cè)技術(shù)的良好應(yīng)用，使其充分發(fā)揮自身性能優(yōu)勢(shì)。再生稻頭季種植往往在七月上旬至八月上旬抽穗灌漿，此時(shí)溫度較高，為增強(qiáng)頭季稻谷的抗性，需選擇耐高溫及具有強(qiáng)再生能力的品種，切實(shí)解決再生季難高產(chǎn)等方面的問(wèn)題[2]。

2.3優(yōu)化頭季稻種植

再生稻的質(zhì)量與產(chǎn)量與頭季水稻種植具有直接關(guān)系，由于其是由再生芽培育而成，在頭季水稻分蘗期間，其最高位分蘗的順利萌發(fā)及伸長(zhǎng)則主要依賴于稻根等部位，在持續(xù)供給營(yíng)養(yǎng)的背景下，實(shí)現(xiàn)正常生長(zhǎng)。因此，再生稻與頭季稻之間具有一定聯(lián)系，相關(guān)人員需從頭季稻抓起，堅(jiān)持適時(shí)早播的原則。結(jié)合實(shí)際需求，進(jìn)一步延長(zhǎng)頭季稻的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，通過(guò)采取地膜育秧的方式良好避免寒露風(fēng)造成的影響與傷害。為避免受到低溫環(huán)境的影響而造成爛秧，可在播種之前對(duì)種子實(shí)施處理，并對(duì)秧田積極施肥，在施足底肥的基礎(chǔ)上搶晴早插，促使水稻植株能夠多分蘗，為后續(xù)再生稻的生長(zhǎng)提供保障。針對(duì)頭季稻種植時(shí)間而言，往往需要在春分至清明前后進(jìn)行種植，全生育期能夠達(dá)到130天，通常情況下，頭季稻產(chǎn)量能夠達(dá)到650～750kg，可以良好保證糧食安全。

在水稻秧苗處于一葉一心時(shí)，為提高抗寒能力，種植人員可運(yùn)用多效唑溶液對(duì)秧苗全面噴施，增強(qiáng)水稻根系生長(zhǎng)能力，實(shí)現(xiàn)壯苗增蘗的目標(biāo)。多效唑作為一種高效藥物不僅對(duì)于頭季稻具有一定促進(jìn)作用，同時(shí)還會(huì)強(qiáng)化再生稻的產(chǎn)量。另外，需合理密植，為保證再生水稻與頭季水稻均能實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收，需避免密度過(guò)大，否則會(huì)提升群體葉面積指數(shù)。以品種生育特性為重點(diǎn)，綜合分析氣候生態(tài)條件，優(yōu)化移栽方式，通過(guò)采用寬窄行的栽插方式可以良好改善光照條件，防止病蟲(chóng)害發(fā)生概率。積極運(yùn)用稀播技術(shù)，高效促進(jìn)秧苗質(zhì)量的提升，實(shí)現(xiàn)育壯健秧的目標(biāo)。另外，嚴(yán)格控制種植量，避免影響秧苗生長(zhǎng)，增強(qiáng)根系實(shí)際活力，并有效降低后期病害發(fā)生概率[3]。

2.4加強(qiáng)頭季稻田間管理

在頭季稻谷生長(zhǎng)期間，需加強(qiáng)田間管理，在水稻生長(zhǎng)期間，往往會(huì)有大量雜草，受光照及水分資源的影響，雜草生命力極為旺盛。由于雜草在生長(zhǎng)期間會(huì)擠占秧苗生長(zhǎng)空間，為避免水稻植株無(wú)法正常吸收養(yǎng)分，相關(guān)人員可對(duì)其采用化學(xué)等多種手段，確保地基的平整性。同時(shí)，需在插秧一周左右之后，對(duì)其施加分蘗肥，使其能夠盡早分蘗。在科學(xué)追肥之后，為避免產(chǎn)生無(wú)效分蘗的現(xiàn)象，可合理調(diào)節(jié)灌溉方案，根據(jù)實(shí)際苗情采取排水曬田的方式，有效改善群體結(jié)構(gòu)。在秧苗生長(zhǎng)至后期階段時(shí)，需對(duì)其采取淺水勤灌的方式，在田間濕度較為穩(wěn)定的條件下，實(shí)施濕田割稻，為后續(xù)再生芽的發(fā)育提供保障。

通過(guò)加強(qiáng)田間管理，對(duì)于頭季稻灌漿結(jié)實(shí)較為有利，在曬田期間種植人員需結(jié)合自身種植經(jīng)驗(yàn)優(yōu)化曬田流程，確保水稻根系能夠深扎。在水稻逐漸齊穗之后，可在15天左右對(duì)其實(shí)施第二次曬田，實(shí)現(xiàn)活根壯芽的目標(biāo)。此時(shí)正是再生芽逐漸進(jìn)入幼穗分化的階段，需對(duì)其施用促芽肥，確保休眠芽能夠盡快萌發(fā)，順利延長(zhǎng)群體綠葉功能。在合理施肥的背景下，可以增加莖稈營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)一步加強(qiáng)萌發(fā)伸長(zhǎng)率。合理掌握施肥時(shí)間，避免產(chǎn)生水稻貪青遲熟的現(xiàn)象。在齊穗20天左右之后，為延緩葉片產(chǎn)生衰老現(xiàn)象，促進(jìn)萌芽持續(xù)生長(zhǎng)，加快新根的生長(zhǎng)速度，可對(duì)其施加噴施寶，與定量水按比例混合，進(jìn)一步促進(jìn)腋芽的生長(zhǎng)。

2.5適時(shí)收割與留樁

在頭季稻生長(zhǎng)至收獲期時(shí)，種植人員需明確收割時(shí)間，降低對(duì)再生稻產(chǎn)量的影響，針對(duì)收獲期而言，過(guò)早收獲會(huì)增大頭季稻的減產(chǎn)比例，并降低千粒重。應(yīng)堅(jiān)持九黃十收的原則，由于再生芽萌發(fā)期間需要定量的養(yǎng)分與水分，其獲取渠道主要依靠莖稈及葉片的供應(yīng)，收獲過(guò)早會(huì)阻礙再生芽的生長(zhǎng)。此時(shí)，如果頭季稻成熟度較低，則在光合作用下的產(chǎn)物會(huì)優(yōu)先輸送給籽粒，直接降低再生芽的營(yíng)養(yǎng)獲取量。同時(shí)，在籽粒完全充實(shí)之后，也會(huì)相應(yīng)轉(zhuǎn)變輸送位置，直接對(duì)莖稈等位置進(jìn)行輸送，強(qiáng)化對(duì)莖鞘物質(zhì)的積累。因此，收獲期不宜過(guò)早或過(guò)晚，種植人員需密切關(guān)注水稻生長(zhǎng)情況，不斷加強(qiáng)管理，合理制定收割時(shí)間[4]。

在確定收割時(shí)間展開(kāi)收割時(shí)，需對(duì)留樁高度進(jìn)行合理確定，從根本上來(lái)說(shuō)，主要是對(duì)休眠芽節(jié)位個(gè)數(shù)的去留問(wèn)題。由于其對(duì)再生稻的產(chǎn)量及質(zhì)量具有一定影響，通常情況下適宜留高樁，留茬蔸8寸（約27cm）即可，并且有效保護(hù)倒三芽。采取高留樁的方式可以有效保住較多的再生芽，在其數(shù)量越多的情況下，會(huì)在一定程度上提高芽位的利用率。同時(shí)，可以良好提高活芽率，數(shù)據(jù)顯示，與倒五芽相比，倒二芽的成活率能夠達(dá)到98.4%。另外，增加留樁的高度能夠增加成穗數(shù)，利于再生芽實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量生長(zhǎng)的同時(shí)提高成穗數(shù)。不僅可以強(qiáng)化再生稻的有效穗數(shù)量與質(zhì)量，還能夠有利于大田的收割，實(shí)現(xiàn)收割活動(dòng)的整齊性。

2.6加強(qiáng)再生稻田間管理

在頭季稻收割三天之內(nèi)，需對(duì)稻田水分實(shí)施科學(xué)管理，確保其處于濕潤(rùn)狀態(tài)，在灌水時(shí)需確保能夠完全淹沒(méi)低節(jié)位腋芽。由于其生長(zhǎng)較為脆弱，在高溫天氣下，田間過(guò)干或者持續(xù)處于淹水狀態(tài)，均會(huì)降低生長(zhǎng)質(zhì)量，阻礙其正常生長(zhǎng)。因此，在收割前后，如果處于干旱天氣情況下，則盡量選擇土壤濕潤(rùn)收割方式，并在收割之后對(duì)其進(jìn)行灌溉。同時(shí)，如果處于正常天氣下，種植人員則需結(jié)合實(shí)際生長(zhǎng)情況，在收割之后的2～3天進(jìn)行復(fù)水，直至再生蘗完全生長(zhǎng)之后降低水位，采取淺水勤灌的方式。結(jié)合具體狀況，適當(dāng)施用保分蘗肥，促進(jìn)水稻平穩(wěn)生長(zhǎng)。在這一過(guò)程中，為強(qiáng)化肥料利用率，需不斷優(yōu)化肥料應(yīng)用方式，采取混合搭配的方式，實(shí)現(xiàn)科學(xué)施肥的目標(biāo)，延長(zhǎng)肥料使用期。

在水稻生長(zhǎng)至抽穗前后時(shí)，作為其生長(zhǎng)的關(guān)鍵階段，此時(shí)對(duì)水分的需求量較大，相關(guān)人員需加大重視程度，并確保稻田內(nèi)的水層深度能夠保持在6～7cm，切實(shí)滿足水稻生長(zhǎng)需求。在其逐步生長(zhǎng)至揚(yáng)花期時(shí)，需密切關(guān)注氣溫變化，如果溫度較低，則應(yīng)適當(dāng)增加灌溉深度，采用深水層種植方式，切實(shí)增強(qiáng)防寒效果，強(qiáng)化水稻植株的抗性。在頭季稻收割期間，再生稻的幼穗與苗處于交叉生長(zhǎng)狀態(tài)，為實(shí)現(xiàn)發(fā)壯苗及復(fù)發(fā)苗的目標(biāo)，需及時(shí)施加壯苗肥。通過(guò)與復(fù)水結(jié)合施用，可以提高結(jié)實(shí)率，并增加葉片活力，使其能夠健康生長(zhǎng)。以再生稻實(shí)際生長(zhǎng)特點(diǎn)為核心，優(yōu)化灌溉與施肥方案，確保水分供應(yīng)均勻的基礎(chǔ)上，根據(jù)不同生長(zhǎng)階段合理施肥[5]。

2.7病蟲(chóng)害防治技術(shù)

病蟲(chóng)害對(duì)于水稻的健康成長(zhǎng)存在一定威脅，不僅會(huì)降低生長(zhǎng)產(chǎn)量，還會(huì)相應(yīng)影響種植人員的經(jīng)濟(jì)效益。合理制定防治方案，針對(duì)病蟲(chóng)害的不同特點(diǎn)對(duì)其采取針對(duì)性的措施。病蟲(chóng)害對(duì)于水稻健康生長(zhǎng)具有不可挽回的影響，種植人員需合理運(yùn)用農(nóng)業(yè)技術(shù)，充分發(fā)揮其防治優(yōu)勢(shì)。嚴(yán)格遵守因地制宜的原則，實(shí)時(shí)檢測(cè)水稻生長(zhǎng)趨勢(shì)，結(jié)合實(shí)際情況優(yōu)化防治方案，有效避免病菌及蟲(chóng)卵的產(chǎn)生。

為降低化學(xué)藥物對(duì)土壤及水稻的影響，種植人員需嚴(yán)格控制用量，采取人工與化學(xué)、物理等手段相結(jié)合的方式，并遵守綜合防治的原則。如果頭季水稻產(chǎn)生病害，則會(huì)直接導(dǎo)致再生芽無(wú)法順利發(fā)出，降低整體產(chǎn)量。對(duì)于各類害蟲(chóng)而言，可采用黃板、頻振式殺蟲(chóng)燈、天敵及誘殺等多種防治方式?？刹扇〈蠖古c水稻混合種植的方式，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，避免稻田內(nèi)發(fā)生害蟲(chóng)，在提高經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，切實(shí)降低害蟲(chóng)對(duì)環(huán)境的影響。在應(yīng)用化學(xué)手段時(shí)，需選擇針對(duì)性藥物，例如，治理二化螟期間，可將拿敵穩(wěn)水分散粒劑與水進(jìn)行混合，嚴(yán)格控制比例要求，通過(guò)對(duì)水稻進(jìn)行噴施可起到良好效果。

3再生稻栽培技術(shù)的推廣與研究

在育種過(guò)程中，可以應(yīng)用分子育種技術(shù)及現(xiàn)代生物技術(shù)手段。針對(duì)再生稻的實(shí)際種植需求，深入研究再生稻品種，對(duì)其采取基因編輯及分子標(biāo)記等手段，從多方面增強(qiáng)品種的適應(yīng)能力，并且提高抗病性及產(chǎn)量。在對(duì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)行深入研究的背景下，可以應(yīng)用智能化栽培技術(shù)，高效運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)，對(duì)于再生稻栽培過(guò)程及流程實(shí)施智能化管理，降低資源浪費(fèi)現(xiàn)象。

綜上所述，再生水稻作為一種特殊的種植模式，可以實(shí)現(xiàn)水稻種植模式的優(yōu)化升級(jí)。通過(guò)提高經(jīng)濟(jì)、生態(tài)等方面的效益水平，激發(fā)種植人員的積極性，并為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)提供新的思路。由于其產(chǎn)量具有階段性的特點(diǎn)，需結(jié)合頭季稻與再生稻種植過(guò)程，優(yōu)化種植模式，不斷探索并創(chuàng)新栽培技術(shù)。通過(guò)促進(jìn)栽培方案與品種選育等工作的有機(jī)結(jié)合，輔之田間管理與病蟲(chóng)害防治，優(yōu)化管理方案的同時(shí)，促進(jìn)再生稻種植實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收的目標(biāo)，推動(dòng)水稻栽培技術(shù)的創(chuàng)新與優(yōu)化。

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