摘 要:隨著球氣候的不斷發(fā)展與變化,我國(guó)大部分種植行業(yè)都受到了不同程度的影響。特別是種植業(yè)病蟲(chóng)害防治作為主要的技術(shù)之一,想要取得預(yù)期的效益,必須通過(guò)科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用,才能夠有效提高種植的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。茶葉作為現(xiàn)階段種植的主要種類(lèi)之一,茶產(chǎn)業(yè)已成為荔波縣農(nóng)民增收致富的有效途徑之一,科學(xué)運(yùn)用病蟲(chóng)害防治技術(shù),就能夠保證種植效益。本文先闡述了荔波縣茶葉種植現(xiàn)狀,并結(jié)合工作實(shí)際多方面概括了近年來(lái)茶園常見(jiàn)的病蟲(chóng)害及相應(yīng)的防治技術(shù),以期為相關(guān)人員提供一定的參考。
關(guān)鍵詞:茶園;病蟲(chóng)害;防治技術(shù)
目前茶葉的種植在我國(guó)已經(jīng)十分普遍,因?yàn)椴枞~具有較高的應(yīng)用價(jià)值,能夠有效提高種植人員的經(jīng)濟(jì)效益。但是在種植的過(guò)程中,很容易受到病蟲(chóng)危害,從而導(dǎo)致茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)受到影響,最終影響經(jīng)濟(jì)利益。本文結(jié)合工作實(shí)際,對(duì)荔波縣茶園中常見(jiàn)的病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律進(jìn)行分析,并采取相應(yīng)的防治措施,解決茶園現(xiàn)在面臨病蟲(chóng)害困擾的問(wèn)題。但是由于地域不同,防治技術(shù)也呈多樣性,具體就需要結(jié)合當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)害發(fā)生實(shí)際進(jìn)行分析,從而確保防治技術(shù)發(fā)揮其應(yīng)有的作用與價(jià)值。
1 荔波縣茶葉種植現(xiàn)狀
荔波縣位于貴州省黔南布依族苗族自治州的最南端。荔波縣的生態(tài)條件良好,氣候溫和,且地形起伏較大,有利于茶葉的生長(zhǎng)。并且由于荔波縣的降水資源比較豐富,這也為茶葉的高質(zhì)量種植奠定了良好的條件?,F(xiàn)階段荔波縣種植茶葉的品種主要有都勻毛尖本地種、白葉一號(hào)、黃魁等,茶葉產(chǎn)品為佳榮白茶、黃金芽、梅桃毛尖和大宗綠茶等。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查可知,由于荔波縣種植茶葉的歷史比較悠久,且近年來(lái)其種植面積已近2萬(wàn)畝,主要是以高山茶園為主。茶產(chǎn)業(yè)也因此成為荔波縣甲良、佳榮兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。
并且隨著人們對(duì)健康飲食的追求,茶文化的普及受到了更大力度的支持。茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和健康價(jià)值得以充分發(fā)揮,能夠?qū)θ藗兊纳眢w健康起到幫助的同時(shí),推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。目前黔南州政府為了推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,作出了具有持續(xù)性的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)。通過(guò)推動(dòng)茶園的良性發(fā)展,引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù),推動(dòng)茶葉的全面升級(jí)。旨在通過(guò)實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展,讓茶葉實(shí)現(xiàn)提產(chǎn)增值。這就有利于充分激發(fā)黔南州茶園資源的活力,能夠進(jìn)一步豐富茶產(chǎn)業(yè)鏈。尤其是在目前貴州茶產(chǎn)業(yè)正在實(shí)現(xiàn)茶旅融合的情況下,荔波縣茶葉經(jīng)濟(jì)借助小七孔景區(qū)的知名度也會(huì)得到進(jìn)一步發(fā)展,發(fā)揮出服務(wù)內(nèi)容轉(zhuǎn)型升級(jí)的效果。
2 茶園常見(jiàn)的病蟲(chóng)害與防治技術(shù)
2.1茶炭疽病
這一病害屬于茶園中較為常見(jiàn)的病癥,會(huì)導(dǎo)致茶樹(shù)的葉子出現(xiàn)大量掉落的情況,樹(shù)勢(shì)會(huì)因此減弱,最終導(dǎo)致產(chǎn)量和質(zhì)量受到影響。因?yàn)橐坏┎铇?shù)遭受這一病害,其葉子表面就會(huì)出現(xiàn)黃褐色的大病斑,這種病斑最終還會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榛野咨?。葉子的光合作用能力就會(huì)受到影響,葉子進(jìn)行光合作用不充分,就會(huì)出現(xiàn)枯萎、掉落的情況。造成這一病害的主要原因是茶樹(shù)遭受了病菌的侵襲,且這種病菌的傳播渠道十分廣泛,如會(huì)通過(guò)雨水進(jìn)行傳播等。這也進(jìn)一步增加了茶樹(shù)患病的概率,很容易因?yàn)楫?dāng)?shù)氐慕涤觐l繁,茶樹(shù)健康生長(zhǎng)受到威脅。并且由于這一病菌的環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng),甚至可以越冬,一旦溫度恢復(fù),這種病害就會(huì)卷土重來(lái)。
防治技術(shù):針對(duì)這一病害,應(yīng)采用分階段治療的方式。通過(guò)在茶樹(shù)遭受病蟲(chóng)害的不同階段采取相應(yīng)的防治技術(shù),確保達(dá)到防治的最佳效果。具體可以分為以下幾個(gè)階段:(1)發(fā)病初期。這一階段茶樹(shù)受到的病蟲(chóng)害程度不深,在對(duì)其進(jìn)行防治時(shí),可以采用25%懸浮劑吡唑醚菌酯對(duì)受害茶樹(shù)進(jìn)行治理。這樣就能夠有效消除病蟲(chóng)害,防止其進(jìn)一步擴(kuò)散。(2)發(fā)病中期。由于這一時(shí)期的茶炭疽病病菌已經(jīng)有所擴(kuò)散,若只向部分茶樹(shù)噴灑藥劑溶液,很難達(dá)到理想的防治效果。因此,可采用25%懸浮劑吡唑醚菌酯、枯草芽孢桿菌、申嗪霉素等,進(jìn)行全園噴灑,以此達(dá)到防治的效果。在這一過(guò)程中,還需對(duì)茶園的防治情況進(jìn)行防治效果觀察,一旦發(fā)現(xiàn)病害未清除干凈,就要再次噴灑。通常每隔八天左右噴灑一次,三次之后就能夠徹底清除。但是由于茶園的規(guī)模都比較大,若采用人工噴灑的方式,很容易導(dǎo)致噴灑效果不佳的情況。通過(guò)使用高效的施藥器械,就能夠有效提高藥劑噴灑的效率和質(zhì)量。例如,可以使用無(wú)人機(jī)噴灑,也可以使用靜電噴霧器、低容量連桿多噴頭噴霧組件套裝和背負(fù)式多功能靜電噴霧器等。
2.2茶餅病
茶餅病是由壞損外擔(dān)菌引起的、發(fā)生在茶樹(shù)上的病害。該病主要發(fā)生在嫩葉和嫩莖上,患病葉片初生淡黃色水漬狀病斑,圓形凹陷,相應(yīng)的背面突起呈饅頭狀,表面有白色粉霉,后變暗褐色,葉片畸形扭曲;芽和枝梢受害,肥腫呈瘤狀,生灰白色粉狀物。這一病害會(huì)危害茶樹(shù)的嫩芽,導(dǎo)致其新梢被侵蝕。且這一病害的發(fā)病率為25%左右,會(huì)對(duì)茶樹(shù)產(chǎn)生較為嚴(yán)重的影響。
防治技術(shù):想要對(duì)這一病害進(jìn)行防治,必須加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)及時(shí)施藥防治,在此病流行期間,要結(jié)合病害的具體危害程度進(jìn)行施藥防治。若茶樹(shù)處于發(fā)病初期,則可以采用70%甲基托布津可濕性粉劑1800倍液,向發(fā)病茶樹(shù)噴灑。但若病害已經(jīng)進(jìn)一步擴(kuò)散,導(dǎo)致茶樹(shù)受到了很大的影響,也可以用多抗霉素、補(bǔ)骨脂種子提取物等進(jìn)行防治,每隔一周左右噴灑一次,直至病害被完全消滅。以上屬于茶餅病化學(xué)防治的主要手段,同時(shí),還可以配合開(kāi)展農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。例如,加強(qiáng)茶樹(shù)檢疫,茶樹(shù)檢疫是預(yù)防茶餅病的主要方式之一,防止茶餅病進(jìn)入茶樹(shù)種植區(qū),降低茶餅病的傳播速度;加強(qiáng)茶園管理,采用配方施肥技術(shù),增施磷肥、鉀肥,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。及時(shí)去掉遮陰樹(shù),及時(shí)分批采茶,適時(shí)修剪和臺(tái)刈,使新梢抽出期避開(kāi)發(fā)病盛期,減少染病機(jī)會(huì)。另外,及時(shí)除草也可減輕發(fā)病程度。
2.3茶輪斑病
茶輪斑病是由茶假擬盤(pán)多毛孢引起的、發(fā)生在茶樹(shù)上的病害。該病主要為害茶的葉片和新梢,一般發(fā)生在成葉和老葉上,常從葉尖或葉緣開(kāi)始,初為不明顯的黃褐色小點(diǎn),逐漸擴(kuò)大為圓形或不規(guī)則形大斑,由褐色發(fā)展成灰白色,并有褐色相間的同心輪紋,病斑上生有許多黑色小點(diǎn)。這一病害又被稱(chēng)為茶梢枯死病,會(huì)導(dǎo)致茶樹(shù)的葉片脫落,影響到茶樹(shù)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。且這一病害的危害范圍十分廣泛,在全國(guó)的各產(chǎn)茶區(qū)都有發(fā)生,感染這一病害的茶樹(shù)甚至?xí)媾R死亡。
防治技術(shù):針對(duì)這一病害的防治,主要以化學(xué)防治為主,且最佳防治時(shí)期在春秋兩個(gè)時(shí)期。對(duì)于發(fā)病率在15%以上的茶園,通常都會(huì)采用50%多菌靈1800倍液噴灑,可以達(dá)到良好的防治效果。建議在茶園建設(shè)初期,結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆N植特點(diǎn)和氣候環(huán)境條件,選擇抗病性較好且比較適合種植在這一區(qū)域的品種,可以減少這一病害的發(fā)生。建園后要注意茶園日常的管理工作,通過(guò)加強(qiáng)茶園的管理,也可以減少該病害發(fā)生的概率。
2.4茶白星病
這一病害主要是由真菌引起的,會(huì)對(duì)茶樹(shù)的嫩芽和嫩葉產(chǎn)生危害。最初茶樹(shù)的嫩芽上出現(xiàn)褐色的斑點(diǎn),但是隨著病害的不斷擴(kuò)散,葉片上就會(huì)出現(xiàn)大型的病斑,最終影響到茶樹(shù)的光合作用。這一病害具有較強(qiáng)的傳播性,很容易導(dǎo)致茶園內(nèi)茶樹(shù)葉片的大范圍枯萎、死亡。尤其是在每年的三月下旬左右,此類(lèi)病害高發(fā)。用感病芽葉制成的干茶,沖泡后葉底布滿(mǎn)星點(diǎn)小斑,破碎率較高,茶湯滋味極其苦澀,湯色渾暗,香氣低,品質(zhì)差。
防治技術(shù):針對(duì)這一病害,可以采用物理防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方式。首先需要加強(qiáng)對(duì)茶園的管理力度,加大病害高發(fā)期對(duì)茶園內(nèi)茶樹(shù)的檢查力度,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)病害。同時(shí)也要做好茶園內(nèi)部的清潔工作,以免為白星病的發(fā)生創(chuàng)造有利條件。之后就可以采用化學(xué)防治技術(shù)??梢允褂每股仡?lèi)農(nóng)藥進(jìn)行噴灑防治,如申嗪霉素、枯草芽孢桿菌等。也可以?xún)?yōu)先選擇植物性殺菌劑,這樣既能夠達(dá)到良好的防治效果,也不會(huì)影響茶樹(shù)的生長(zhǎng)。能夠用于茶白星病防治的植物性殺菌劑主要有兩種:第一種是L.C殺菌劑。陳流光等人用60%L.C殺菌劑、25%多菌靈和7%甲基托布津可濕性粉劑進(jìn)行了藥效對(duì)比試驗(yàn),證明L.C殺菌劑對(duì)茶白星病有較好的控制作用。L.C是貴州省一種可食用油的植物學(xué)名的縮寫(xiě)。由于L.C油人類(lèi)也可食用,所以研制出的60%L.C殺菌劑乳油對(duì)人、畜和植物都安全,不污染環(huán)境,是一種較理想的植物性農(nóng)藥。第二種是油茶皂素藥液。崔宏春等人通過(guò)測(cè)定菌絲生長(zhǎng)速率和室內(nèi)盆栽實(shí)驗(yàn),以此驗(yàn)證油茶皂素的抑菌效果。結(jié)果表明油茶皂素對(duì)茶輪斑病和茶白星病都有很好的抑菌作用。100毫克/毫升的茶皂素藥液對(duì)茶白星病的抑制率可達(dá)88.06%,由此可以看出油茶皂素可作為茶白星病的有效殺菌劑。
2.5茶蚜
茶蚜又稱(chēng)茶二叉蚜、可可蚜,俗稱(chēng)蜜蟲(chóng)、膩蟲(chóng)、油蟲(chóng),分布于江蘇、浙江、安徽、江西、福建、臺(tái)灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西、四川、貴州、云南、山東等地區(qū),茶蚜也出現(xiàn)在印度、日本等國(guó)家。除危害茶樹(shù)外,還危害油茶、咖啡、可可、無(wú)花果等植物。茶蚜屬于比較常見(jiàn)的害蟲(chóng)之一。一年發(fā)生多代,以卵或無(wú)翅若蚜在茶樹(shù)中下部芽梢腋葉間越冬。3月中旬出現(xiàn)第1代若蟲(chóng),4月下旬是發(fā)生高峰期,嚴(yán)重為害第一批春茶。5月上旬以后,隨著氣溫升高,天敵增多,蟲(chóng)口數(shù)量逐漸下降。這一害蟲(chóng)會(huì)導(dǎo)致茶樹(shù)的葉片呈現(xiàn)暗色,且?guī)в袧饬业男任丁?/p>
防治技術(shù):想要防治這類(lèi)害蟲(chóng),可以采用以下幾種防治技術(shù):(1)生物防治技術(shù)。這種防治技術(shù)是通過(guò)利用“以蟲(chóng)治蟲(chóng)”的原理,利用蚜蟲(chóng)的天敵將其消滅。能夠用于防治蚜蟲(chóng)的天敵很多,食蚜蠅、草蛉、瓢蟲(chóng)等對(duì)茶蚜的抑制作用很大,要對(duì)其加以保護(hù)和利用。(2)農(nóng)業(yè)防治。分批多次及時(shí)采摘,可抑制茶蚜的發(fā)生。(3)化學(xué)防治。一般在茶園茶蚜發(fā)生嚴(yán)重時(shí),可采用化學(xué)防治方法,以低容量藥液噴灑樹(shù)冠表面。推薦藥劑有10%聯(lián)苯菊酯水乳劑3000倍液或240g/L氟蟲(chóng)腈懸浮液1500~2000倍液。
2.6茶小綠葉蟬
茶小綠葉蟬屬半翅目葉蟬科。小綠葉蟬分為茶小綠葉蟬和假眼小綠葉蟬兩種。其中茶小綠葉蟬屬于茶樹(shù)面臨的主要害蟲(chóng)之一,且危害程度較大。發(fā)生高峰出現(xiàn)在6月中旬至7月上中旬和10月下旬至11上旬,全年共發(fā)生8~12代次。這類(lèi)害蟲(chóng)主要是在成蟲(chóng)期間會(huì)具有較大的危害性,會(huì)吸食茶樹(shù)的嫩梢汁液,從而影響茶樹(shù)的生長(zhǎng)。部分成蟲(chóng)會(huì)在茶樹(shù)莖內(nèi)產(chǎn)卵,導(dǎo)致茶樹(shù)生長(zhǎng)受阻。遭受危害的茶樹(shù)葉子逐漸變黃,最終成為蕉葉。而且一旦不及時(shí)采取有效的技術(shù)進(jìn)行防治,茶葉的產(chǎn)量就會(huì)降低。嚴(yán)重情況下,茶樹(shù)的產(chǎn)量會(huì)降低40%左右。
防治技術(shù):針對(duì)這類(lèi)害蟲(chóng)的防治,需要優(yōu)先采用化學(xué)防治的技術(shù)。想要防治這類(lèi)害蟲(chóng),可以采用微生物試劑如金龜子綠僵菌、球孢白僵菌和化學(xué)試劑如聯(lián)苯·茚蟲(chóng)威、茚蟲(chóng)威、丁醚脲等進(jìn)行防治。
2.7茶尺蠖
茶尺蠖是鱗翅目尺蠖蛾科昆蟲(chóng),又名拱拱蟲(chóng)、量寸蟲(chóng)、吊絲蟲(chóng)。成蟲(chóng)翅面疏被黑褐色鱗片,前翅有3條波浪線(xiàn)和7個(gè)小黑點(diǎn),后翅有2條橫線(xiàn)和5個(gè)小黑點(diǎn);幼蟲(chóng)體色呈淺茶褐色或淡灰褐色,腹部第2~4節(jié)背面各有1個(gè)灰黑色菱形斑紋,第8節(jié)背面的倒“八”字形斑紋明顯并有1對(duì)小突起。茶尺蠖是我國(guó)茶樹(shù)的主要害蟲(chóng)之一,一年發(fā)生5~6代,以蛹的形態(tài)在茶樹(shù)根附近越冬,次年3月初開(kāi)始羽化,成蟲(chóng)有趨光性,為害高峰期為8月至9月。發(fā)生嚴(yán)重時(shí),可將葉片及嫩芽全部吃光,不僅影響當(dāng)年茶葉產(chǎn)量,還會(huì)導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰退,使來(lái)年茶葉減產(chǎn)。
防治技術(shù):針對(duì)這類(lèi)害蟲(chóng),能夠采取的防治技術(shù)也有很多。例如,可以采用農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。種植茶樹(shù)的人員在種植前先對(duì)土壤進(jìn)行一次深耕,將土壤中存在的越冬蟲(chóng)卵清除。同時(shí)還需向土壤中適當(dāng)施肥,以便于減少其中存在的蟲(chóng)源。能夠施加到土壤中的氨基酸類(lèi)葉面肥有很多種,如碧先達(dá)、安必神等,只需將其制作成相應(yīng)的水劑即可。還可以采用化學(xué)防治技術(shù)。通過(guò)使用化學(xué)防治技術(shù),能夠有效消滅茶尺蠖,避免其進(jìn)一步擴(kuò)散。此時(shí)就要注重藥劑的選擇,確保結(jié)合實(shí)際情況選擇合適的藥劑。能夠用于防治茶尺蠖的化學(xué)藥劑有甘藍(lán)夜蛾核型多角體病毒,將其制作成每毫升含有20億PIB的懸浮劑,也可以使用短穩(wěn)桿菌,將其制作成每毫升具有100億孢子的懸浮劑,還可以使用蘇云金桿菌,通過(guò)制作蘇云金桿菌2000IU/微升、茶尺蠖核型多角體病毒1千萬(wàn)PIB/微升或者蘇云金桿菌2000IU/微升、茶尺蠖核型多角體病毒l萬(wàn)PIB/毫升懸浮劑,就能夠起到防治的作用。
綜上所述,通過(guò)了解茶園常見(jiàn)的病蟲(chóng)害及其防治技術(shù),能夠有效提高茶園的種植水平。這一舉措有利于從根源上解決茶園面臨的病蟲(chóng)害,對(duì)相關(guān)的綠色防控措施具有積極的影響作用。尤其是對(duì)于荔波縣來(lái)說(shuō),茶葉屬于其種植的主要產(chǎn)業(yè)之一,能夠提高當(dāng)?shù)厝罕姷慕?jīng)濟(jì)收益。因?yàn)殚L(zhǎng)期飲茶可以達(dá)到一定的保健效果,這就意味著其具有十分廣闊的發(fā)展前景,會(huì)受到更多人的喜愛(ài)。因?yàn)楝F(xiàn)階段我國(guó)國(guó)民的經(jīng)濟(jì)水平正處于不斷上升的狀態(tài),其對(duì)于健康生活的要求越來(lái)越多。通過(guò)食用茶葉,能夠滿(mǎn)足其健康生活的真正需求。
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