導(dǎo)讀:勞動(dòng)是一個(gè)人立身之本,人們的工作學(xué)習(xí)和衣食住行都離不開(kāi)勞動(dòng)能力培養(yǎng)。在此背景下,幼兒園勞動(dòng)教育勢(shì)在必行。在具體實(shí)踐中,勞動(dòng)教育具有一些顯著特征,教師在課程設(shè)計(jì)上存在一定的問(wèn)題。根據(jù)相關(guān)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)體系,本文特意引入繪本這一帶有教育性、形象性和趣味性的勞動(dòng)教育資源,對(duì)相關(guān)策略展開(kāi)分析研究,希望為幼兒教育工作者提供參考借鑒。
一、幼兒園勞動(dòng)教育分析
(一)幼兒園勞動(dòng)教育概念
幼兒園勞動(dòng)教育,指的是幼兒園以專(zhuān)業(yè)的師資力量、技術(shù)手段、場(chǎng)地和氛圍為依托開(kāi)展的關(guān)于勞動(dòng)的指導(dǎo)實(shí)踐,包括體力勞動(dòng)(種植、整理、踏青、舞蹈、打掃)和智力勞動(dòng)(繪畫(huà)、音樂(lè)、閱讀)。它強(qiáng)調(diào)在一個(gè)充滿勞動(dòng)元素(特定時(shí)間、地點(diǎn)、人文氛圍)的場(chǎng)域中開(kāi)展勞動(dòng)主題教育活動(dòng),提升幼兒的勞動(dòng)意識(shí),增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)能力,豐富幼兒的勞動(dòng)觀念。
(二)幼兒園勞動(dòng)教育特征
首先,幼兒園勞動(dòng)教育具有教育性特征。它的根本目的是對(duì)幼兒體能、智力、協(xié)調(diào)能力、歸納能力等綜合能力進(jìn)行系統(tǒng)訓(xùn)練,全方位提升幼兒相關(guān)能力,助力幼兒健康全面成長(zhǎng)發(fā)展。教師對(duì)教育指標(biāo)的達(dá)成相當(dāng)看重,幼兒技能的培養(yǎng)和提升不容忽視,勞動(dòng)成果、勞動(dòng)過(guò)程和勞動(dòng)能力訓(xùn)練被放在了同等重要的位置。其次,幼兒園勞動(dòng)教育具有對(duì)象性特征。雖然勞動(dòng)教育普遍存在于九年義務(wù)教育中,但與潛移默化的中小學(xué)口頭教導(dǎo)式、暗示性、自愿性、以學(xué)生為主導(dǎo)的教育形式不同,幼兒園勞動(dòng)教育強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性、指示性、教師主導(dǎo)性,并帶有一定的強(qiáng)制力。這與幼兒思維特征、年齡特點(diǎn)和成長(zhǎng)規(guī)律密不可分,根據(jù)皮亞杰認(rèn)知發(fā)展規(guī)律,他們普遍處于前運(yùn)算階段,無(wú)論生活經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)儲(chǔ)備還是認(rèn)知能力都沒(méi)有達(dá)到一定的水平,不足以支撐長(zhǎng)時(shí)期、穩(wěn)定、健全的勞動(dòng)行為。如果教師不制定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則對(duì)其進(jìn)行限制和要求,幼兒的勞動(dòng)意識(shí)和能力將無(wú)法得到有效培養(yǎng)?;诖?,幼兒園勞動(dòng)教育是教育對(duì)象特殊的一種指導(dǎo)形式。最后,幼兒園勞動(dòng)教育具有趣味性特征。這是容易被忽視的一種性質(zhì),在提出明確勞動(dòng)規(guī)定的同時(shí),教師必須以寓教于樂(lè)的方式實(shí)施教育,平衡教育和游戲的尺度,才能讓勞動(dòng)深耕于幼兒的心田,靜水流深,枝繁葉茂。勞動(dòng)教育是幼兒園教育的一種類(lèi)型,必須契合幼兒園教育的內(nèi)在要求,即趣味性。幼兒園主要的教育形式是游戲,幼兒大部分技能的提升都是通過(guò)游戲完成的,勞動(dòng)技能也不例外。勞動(dòng)既是一種需要付出時(shí)間、體力、腦力、精力成本的繁重事件,也可以很輕盈愉快,伴隨成就感、自信心、意志力和趣味性。只有處于輕松愜意、具有鼓勵(lì)性和表彰性的環(huán)境中,幼兒才能打心底里接受勞動(dòng),思考勞動(dòng)的意義,享受勞動(dòng)的過(guò)程,鍛煉勞動(dòng)的本領(lǐng),形成勞動(dòng)實(shí)踐—?jiǎng)趧?dòng)思考—?jiǎng)趧?dòng)實(shí)踐的正向辯證循環(huán)過(guò)程。
二、幼兒園勞動(dòng)教育誤區(qū)探討
(一)忽視教育性,散漫無(wú)章法
幼兒園勞動(dòng)教育的落腳點(diǎn)是教育,而幼兒園教育的表現(xiàn)形式是游戲。一些教師容易將二者混淆,或出于教育理念的偏差,或出于對(duì)幼兒學(xué)情和啟蒙目標(biāo)的誤判,或出于教育水平的不足,導(dǎo)致最終幼兒勞動(dòng)意識(shí)、習(xí)慣和能力無(wú)法得到提升,幼兒勞動(dòng)教育也缺乏條理,不能構(gòu)成系統(tǒng)鏈條。在教育理念上,如果將“寓教于樂(lè)”理解為“樂(lè)大于教”,這對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)是弊大于利的。例如,在整理意識(shí)培養(yǎng)方面,教師設(shè)計(jì)了“疊被子比賽”“清潔衛(wèi)生小能手”“歸納比比看”等帶有競(jìng)賽性質(zhì)、游戲性質(zhì)的活動(dòng),但并沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行比賽章程規(guī)定,對(duì)幼兒的錯(cuò)誤勞動(dòng)習(xí)慣也沒(méi)有及時(shí)糾正,對(duì)部分中途放棄、蒙混過(guò)關(guān)的幼兒沒(méi)有適度、適時(shí)、適宜批評(píng)和指出問(wèn)題,導(dǎo)致整個(gè)培養(yǎng)活動(dòng)流于形式,幼兒并未得到任何勞動(dòng)指標(biāo)的實(shí)際提升。整個(gè)過(guò)程中,由于教師更看重讓幼兒“玩得開(kāi)心”,過(guò)于重視幼兒的私人感受,采取放任、旁觀、置之不理、和稀泥的態(tài)度,反而導(dǎo)致幼兒無(wú)的放矢,久而久之,幼兒便會(huì)對(duì)勞動(dòng)失去興趣和探究欲,這無(wú)疑是得不償失的。在學(xué)情和目標(biāo)預(yù)判上,教師容易忽視幼兒個(gè)體勞動(dòng)能力差異,教育要求缺乏針對(duì)性和合理性。例如,在種植活動(dòng)中,有的幼兒種植能力強(qiáng),有的幼兒分析能力強(qiáng),有的幼兒觀察能力強(qiáng),但教師并沒(méi)有采用分組指導(dǎo)、分工配合和針對(duì)性鼓勵(lì)等有力手段,教育目標(biāo)僅是成功種植某一植物,缺乏對(duì)個(gè)體差異的體察和辨認(rèn),這樣幼兒勞動(dòng)認(rèn)知與實(shí)踐水平的提升效率自然不高。在教育水平上,有的教師缺乏教育經(jīng)驗(yàn),整體勞動(dòng)活動(dòng)缺乏有機(jī)調(diào)度,時(shí)長(zhǎng)分配、能力預(yù)估、教育平衡等方面力有不逮,教育結(jié)果和目標(biāo)之間有所出入。
(二)忽視對(duì)象性,籠統(tǒng)不合理
幼兒園勞動(dòng)教育的對(duì)象是3—6歲幼兒。他們首先是能力和經(jīng)驗(yàn)不足的幼兒群體,其次才是園所教育客體。一些教師沒(méi)有搞清楚教育的邏輯次序,以小學(xué)生的要求對(duì)他們做出勞動(dòng)規(guī)定,制定不切實(shí)際的教育目標(biāo),教育過(guò)程中也沒(méi)有契合他們的思維特征、年齡特性和成長(zhǎng)規(guī)律,對(duì)遇到的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)和歸納,用兒童語(yǔ)言進(jìn)行合理引導(dǎo)。這樣忽視對(duì)象性、大而無(wú)當(dāng)、籠統(tǒng)簡(jiǎn)單的勞動(dòng)教育自然起不到應(yīng)有的效果,幼兒只能機(jī)械地、刻板地、不知所以然地按照教師的指示完成特定勞動(dòng),無(wú)法深入感知?jiǎng)趧?dòng)行為背后的機(jī)制、邏輯和規(guī)律,自然不能自發(fā)地開(kāi)展勞動(dòng),用意識(shí)牽動(dòng)實(shí)踐,形成自主、完整的勞動(dòng)鏈條。例如,在手工勞動(dòng)活動(dòng)中,教師引入《星月夜》《加歇醫(yī)生》《花瓶中15朵向日葵》《鳶尾花》《羅納河上的星空》《夜間咖啡館》等梵高的畫(huà)作,提供水彩筆、鉛筆、宣紙、手工帶、水粉、紙筒、剪刀、膠布、紙板、彩色卡片等五花八門(mén)的美術(shù)工具,鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮創(chuàng)意,根據(jù)畫(huà)作任意臨摹出勞動(dòng)作品。課程設(shè)計(jì)看似趣味橫生、可選擇性強(qiáng)、發(fā)揮空間大,課程結(jié)果卻往往不盡如人意。在整個(gè)過(guò)程中,教師參與感嚴(yán)重不足,也沒(méi)有提供相應(yīng)的范本案例,加上梵高的作品本就具有抽象主義的晦澀風(fēng)格,技法上也較為精湛和深?yuàn)W,幼兒根本無(wú)法理解勞動(dòng)內(nèi)涵,僅憑直覺(jué)也不能創(chuàng)作出屬于自己風(fēng)格的作品,經(jīng)常無(wú)的放矢,草率了事,對(duì)勞動(dòng)工具的運(yùn)用不當(dāng),甚至存在安全隱患。以上策略運(yùn)用于中小學(xué)是常規(guī)的、合理的,但在啟蒙教育中這樣的案例體現(xiàn)出對(duì)教育對(duì)象認(rèn)知規(guī)律、發(fā)展情況、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)需求的忽視。
(三)忽視趣味性,說(shuō)教缺情感
幼兒園勞動(dòng)教育不是停留在幼兒教育理論書(shū)本上的概念,它是一類(lèi)鮮活的、實(shí)踐性極強(qiáng)的活動(dòng)。在具體應(yīng)用中,常有教師苦惱幼兒勞動(dòng)興致低迷,不聽(tīng)從管教和要求,自顧自地進(jìn)行活動(dòng),甚至做出一些錯(cuò)誤的、自認(rèn)為好玩的勞動(dòng)行為。歸根結(jié)底,教師設(shè)計(jì)的勞動(dòng)缺乏趣味性,無(wú)法吸引他們參與學(xué)習(xí),他們便會(huì)潛意識(shí)里自主開(kāi)發(fā)一些活動(dòng),代替課堂勞動(dòng),增加探究樂(lè)趣?;谶@種符合兒童心理學(xué)和教育心理學(xué)的普遍現(xiàn)狀,勞動(dòng)教育忽視趣味性、說(shuō)教性過(guò)強(qiáng)、情感匱乏的情況屢有發(fā)生。例如,在放風(fēng)箏比賽中,教師沒(méi)有利用好這一趣味性較強(qiáng)的勞動(dòng)活動(dòng),嚴(yán)格規(guī)定幼兒起跑的時(shí)間、地點(diǎn)、速度,將放風(fēng)箏的相關(guān)原理、要領(lǐng)、秘訣以一種口頭宣教、知識(shí)教學(xué)、機(jī)械反復(fù)的枯燥形式呈現(xiàn),采用強(qiáng)制性的小組比賽,甚至引入了體能測(cè)試和考核的形式,導(dǎo)致幼兒精神緊繃,無(wú)法松弛、愜意地完成任務(wù)。雖然大部分幼兒在高壓的課程中可以完成部分勞動(dòng)目標(biāo),一定程度上提升了身體協(xié)調(diào)能力、四肢運(yùn)動(dòng)能力、預(yù)判分析能力、環(huán)境預(yù)估能力等勞動(dòng)技能,但普遍在生活中看到風(fēng)箏會(huì)產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),將其視作一種強(qiáng)制性、毫無(wú)樂(lè)趣可言的考試,不愿再接觸。這說(shuō)明了缺乏情感的勞動(dòng)教育可能會(huì)取得一時(shí)的結(jié)果,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看是得不償失的,對(duì)幼兒的健康發(fā)展存在威脅,不利于幼兒從心底里愛(ài)上勞動(dòng),愿意在生活中舉一反三,強(qiáng)化相關(guān)勞動(dòng)技能,學(xué)以致用。
三、繪本教育和勞動(dòng)教育契合性分析
繪本是一種圖多字少、兼具趣味性和教育性的兒童文學(xué)體裁,近幾年被廣泛應(yīng)用于幼兒園。繪本教育,指的是以繪本為橋梁工具,對(duì)幼兒的綜合能力進(jìn)行培養(yǎng)的啟蒙方式。它和勞動(dòng)教育同樣有著高度的契合性,下面對(duì)其進(jìn)行探討分析。
(一)教育性較強(qiáng)
繪本以一種濃縮的、潛移默化的姿態(tài)呈現(xiàn)勞動(dòng)教育知識(shí),能在不知不覺(jué)中幫助幼兒接受勞動(dòng)教育。一方面,繪本主角具備一定的勞動(dòng)素養(yǎng),如《爺爺一定有辦法》中約瑟的爺爺為約瑟制作了很多獨(dú)具匠心的物品,具備勞動(dòng)智慧和一雙巧手,《花婆婆》中花婆婆為了踐行美的觀念,花費(fèi)一生的時(shí)間思考如何勞動(dòng),最終耕耘了美麗的魯冰花,具有持之以恒的勞動(dòng)毅力、強(qiáng)大的種植能力、良好的勞動(dòng)觀念,這些角色身上透出的勞動(dòng)力量能引起幼兒的模仿欲,讓他們從勞動(dòng)外在表現(xiàn)形式、內(nèi)在本質(zhì)上進(jìn)行形神教育的效仿活動(dòng)。另一方面,繪本情節(jié)滲透著勞動(dòng)理念,如《光》中小女孩為自己制作了小豬、恐龍、獅子、小鳥(niǎo)等面具,雖然沒(méi)有特地說(shuō)明制作過(guò)程,但從她佩戴面具的場(chǎng)合、地點(diǎn)和境遇中,幼兒能自然感受到女孩用面具代表心境的勞動(dòng)意識(shí),想象她制作時(shí)的巧思和定力,這些注入勞動(dòng)活力的情節(jié)能最大限度傳遞幼兒勞動(dòng)的意義、原因和技巧。
(二)對(duì)象性顯著
繪本專(zhuān)門(mén)為幼兒設(shè)計(jì),符合幼兒認(rèn)知規(guī)律,能以?xún)和Z(yǔ)言講述勞動(dòng)技巧,易于幼兒接受。一方面,人物契機(jī)契合幼兒心理,能引發(fā)幼兒共鳴,如《朱家故事》的孩子們、《第一次上街買(mǎi)東西》的美依、《媽媽?zhuān)I(mǎi)綠豆!》的阿寶都是同齡人,兼具對(duì)勞動(dòng)的樂(lè)趣、熱情、熱誠(chéng)及抗拒、恐懼、不自信的心理,涵蓋幼兒所有勞動(dòng)心理,幼兒從這些角色身上能看到自己的影子,互相參照和學(xué)習(xí),形成對(duì)勞動(dòng)的理性思維認(rèn)知。另一方面,繪本中的勞動(dòng)情節(jié)貼合幼兒最真切生活,如《大衛(wèi),不可以》中的整理物品、《超級(jí)小廚師》中的切蘋(píng)果、《媽媽的紅沙發(fā)》中的做家務(wù)都是幼兒喜聞樂(lè)見(jiàn)、隨處可見(jiàn)的勞動(dòng)行為,能給予他們共鳴和參照。
(三)趣味性十足
繪本作者具有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛,能觀察到勞動(dòng)蘊(yùn)含的細(xì)節(jié)趣味,將勞動(dòng)熱情和生活之美傳遞給幼兒,點(diǎn)燃幼兒勞動(dòng)的動(dòng)力。一方面,人物特征鮮明,多對(duì)勞動(dòng)有所覺(jué)悟和喜愛(ài),如《石頭湯》中三個(gè)和尚通過(guò)精心煮湯的智慧勞動(dòng),凝聚了村莊的人心,他們的形象具有勞動(dòng)的理性和禪意,這在生活中是不多見(jiàn)或難以捕捉的,能讓幼兒感受到新奇,想要一探究竟,從而養(yǎng)成探究勞動(dòng)、創(chuàng)意勞動(dòng)的意識(shí)和能力。另一方面,情節(jié)展現(xiàn)出對(duì)勞動(dòng)的藝術(shù)化觀察,如《瑪?shù)铝铡分鞋數(shù)铝蘸椭車(chē)说南嗵幏浅W匀粣芤猓龀龅膭趧?dòng)行為具有創(chuàng)新性和十足活力,幼兒能從中感受到勞動(dòng)并非完全枯燥重復(fù)的行為,還是具有創(chuàng)意和趣味性的,并且能帶給周?chē)丝鞓?lè)和生機(jī),便會(huì)從根本上認(rèn)同勞動(dòng),主動(dòng)勞動(dòng),思考如何讓勞動(dòng)更有創(chuàng)意。
四、繪本教育和勞動(dòng)教育融合技巧分析
下面敘述繪本教育和勞動(dòng)教育融合技巧,希望能針對(duì)幼兒園勞動(dòng)教育誤區(qū)提出改善建議。
(一)用圖文結(jié)合的畫(huà)面增強(qiáng)勞動(dòng)凝聚力
教師可以利用繪本圖文結(jié)合的敘事性特點(diǎn),將散漫無(wú)章法的勞動(dòng)教育活動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂屑刑卣鞯慕逃龑?shí)踐。例如,在整理活動(dòng)中引入《玩具太多了》《大衛(wèi),不可以》,讓幼兒的歸納行為有個(gè)參照物和參照人,從而產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和勝負(fù)欲,在模仿和超越中完成對(duì)玩具的收拾和分類(lèi)。首先,教師可以通過(guò)時(shí)間順序、邏輯順序、空間順序等將這些繪本涉及整理的情節(jié)制作成思維導(dǎo)圖,讓幼兒的整理有跡可循、有度可依、有物可仿。其次,針對(duì)幼兒不解的問(wèn)題,如大衛(wèi)玩具的放置規(guī)律、正確的歸納方式等,需要適時(shí)給予幼兒勞動(dòng)指導(dǎo)和鼓勵(lì)。最后,需要以比喻、擬人、象征等兒童教育手法,綜合幼兒勞動(dòng)行為和繪本角色行為,進(jìn)行對(duì)比式、鼓勵(lì)式點(diǎn)評(píng),增強(qiáng)幼兒勞動(dòng)條理性,讓勞動(dòng)教育凝結(jié)成一股繩。
(二)用生動(dòng)詼諧的故事凸顯勞動(dòng)對(duì)象性
教師可以利用繪本的幽默性和生動(dòng)性,最大限度契合幼兒的心理規(guī)律,讓幼兒熱愛(ài)勞動(dòng),懂得勞動(dòng)。例如,在手工勞動(dòng)活動(dòng)中引入《小藍(lán)和小黃》,這本繪本講述了藍(lán)色、黃色兩種顏色按照比例疊加、混合和分離的過(guò)程,將抽象的三原色、抽象主義畫(huà)法、象征主義美學(xué)等規(guī)律以?xún)蓚€(gè)小伙伴游玩、分開(kāi)、相遇的情節(jié)加以展現(xiàn),幼兒既看得懂,又能引發(fā)認(rèn)同和共鳴。在契合教育客體特征的背景下,首先,教師可以讓幼兒模仿繪本情節(jié)和人物,用自己喜歡的美術(shù)手段創(chuàng)作繪本。其次,需要著重強(qiáng)調(diào)創(chuàng)作的主題性,以情感為驅(qū)動(dòng)引導(dǎo)幼兒思考美術(shù)勞動(dòng)的意義,鼓勵(lì)幼兒用色彩的技巧表現(xiàn)生活中的一段情感,如友情、師生情、親情、社會(huì)情等。最后,需要對(duì)幼兒的作品進(jìn)行展示、分享和肯定,設(shè)立班級(jí)美工角,對(duì)作品進(jìn)行展示,在班級(jí)中營(yíng)造生機(jī)盎然、符合幼兒性情特點(diǎn)的藝術(shù)勞動(dòng)氛圍。
(三)用充沛盎然的情感提升勞動(dòng)趣味性
教師可以利用繪本充沛的情感,將勞動(dòng)的趣味性進(jìn)行凸顯和放大,幫助幼兒認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)是一件值得欣悅的趣味活動(dòng),能愉悅身心,帶給自己和他人快樂(lè)。在放風(fēng)箏活動(dòng)中,教師可以一改說(shuō)教的作風(fēng),引入繪本《風(fēng)箏飛起來(lái)了》,這個(gè)作品通過(guò)兒童視角講述了主人公努力放風(fēng)箏的趣味過(guò)程,一波三折,充滿童真童趣。首先,教師可以通過(guò)多媒體技術(shù)播放繪本,邀請(qǐng)幼兒分享放風(fēng)箏的生活經(jīng)驗(yàn)、科學(xué)規(guī)律,充分運(yùn)用聲音、動(dòng)畫(huà)、色彩等視聽(tīng)因素調(diào)動(dòng)幼兒勞動(dòng)意愿。其次,教師可以展開(kāi)放風(fēng)箏比賽,既教導(dǎo)一些基本技巧,用比賽適當(dāng)提升幼兒專(zhuān)注度,也不要過(guò)多做干涉和要求,以免幼兒失去勞動(dòng)信心。最后,總結(jié)歸納放風(fēng)箏的結(jié)果和不足,頒發(fā)獎(jiǎng)狀,鼓勵(lì)幼兒將過(guò)程制作成屬于自己的繪本,以兼具理性和感性的勞動(dòng)教育代替只有理性的知識(shí)教育。
五、結(jié)語(yǔ)
勞動(dòng)是一門(mén)終身的攻克,具有高度的藝術(shù)性和生動(dòng)性,希望通過(guò)幼兒園勞動(dòng)教育策略探析,對(duì)勞動(dòng)啟蒙指導(dǎo)工作有所啟發(fā)和幫助。