隨著全球農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需求日益增長,傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)業(yè)方法面臨著環(huán)境和安全的雙重挑戰(zhàn)。在這種背景下,利用微生物技術(shù)來提高土壤肥力,尤其是在果園土壤管理中成了研究的熱點。天水地區(qū)作為重要的果園基地,其土壤肥力的維護(hù)和提升對于保證果品質(zhì)量和產(chǎn)量至關(guān)重要。因此,文章就基于微生物技術(shù)的天水果園土壤肥力提升方法進(jìn)行探討,以期能夠為天水及類似地區(qū)的果園土壤管理提供可參考的方法。
甘肅省天水市作為我國重要的果園基地之一,其土壤健康狀況直接關(guān)系到果園的經(jīng)濟(jì)效益和可持續(xù)發(fā)展能力。近年來,天水地區(qū)果園面臨土壤板結(jié)、有機(jī)質(zhì)含量下降以及微生物多樣性減少等多重問題,阻礙了土壤肥力的提升和果品品質(zhì)的改進(jìn)。在此背景下,開展基于微生物技術(shù)的土壤改良研究具有重要的現(xiàn)實意義。這一研究能夠為天水及其他地區(qū)的果園土壤管理提供一種科學(xué)、有效且環(huán)境友好的土壤改良方法,從而改善土壤的肥力狀態(tài),提高果園的產(chǎn)量和果實的質(zhì)量。同時,此研究還將促進(jìn)微生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)土壤管理中的應(yīng)用推廣,助力農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境友好和可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的實現(xiàn)。文章旨在深入探索微生物技術(shù)在提升天水果園土壤肥力中的應(yīng)用效果和機(jī)制,以揭示微生物技術(shù)如何通過增加土壤中有益微生物的數(shù)量和活性來改善土壤物理和化學(xué)性質(zhì),促進(jìn)有機(jī)物的分解和養(yǎng)分的循環(huán),從而有效提升土壤的自然肥力。
微生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用概述
微生物技術(shù)的基本原理
遺傳工程是微生物技術(shù)中的一個核心應(yīng)用原理,這一技術(shù)是將外源基因?qū)胛⑸锏幕蚪M中,使之能夠表達(dá)新的遺傳信息和合成特定蛋白質(zhì)。例如,將人類胰島素基因?qū)氪竽c桿菌可使這些改造的細(xì)菌產(chǎn)生人類胰島素,從而為糖尿病治療提供重要的藥物來源。同時,還可以通過基因編輯技術(shù)CRISPR-Cas9系統(tǒng)精確修改微生物基因組中的特定基因,從而改善其生產(chǎn)能力、適應(yīng)性或安全性。這種技術(shù)的應(yīng)用極大拓寬了微生物在生物制藥、生物修復(fù)及新材料合成領(lǐng)域的應(yīng)用范圍。生物轉(zhuǎn)化過程則是微生物技術(shù)的另一基本原理,即微生物通過其內(nèi)在的酶系統(tǒng)能夠催化多種化學(xué)反應(yīng),這種生物轉(zhuǎn)化過程被廣泛應(yīng)用于藥物合成、有機(jī)酸生產(chǎn)、生物能源開發(fā)等領(lǐng)域。
微生物在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的作用
土壤微生物能夠分解土壤中的有機(jī)物,轉(zhuǎn)化為植物所需的營養(yǎng)元素,這一過程直接關(guān)系到土壤肥力維持與提升。具體而言,土壤中的細(xì)菌、真菌和放線菌等微生物的生命活動可將土壤有機(jī)質(zhì)分解為氮、磷、鉀等無機(jī)物,這些元素是植物生長發(fā)育的基本物質(zhì),能夠使土壤環(huán)境更適宜植物生長。同時,土壤微生物在提升植物抗逆性方面也顯示出了重要作用。微生物與植物之間形成的共生關(guān)系幫助植物應(yīng)對病原體侵襲、干旱和鹽堿等逆境。在這種共生關(guān)系中,某些根圍微生物能產(chǎn)生生物活性物質(zhì),如抗生素和生長調(diào)節(jié)因子能夠抑制病原微生物的生長,降低植物疾病的發(fā)生率并且還能激發(fā)植物的免疫反應(yīng),增強(qiáng)植物細(xì)胞的防御能力,提高植物體對外界不利因素的整體抵抗力。以根霉類微生物為例,這類微生物可在植物根部形成一層保護(hù)性的菌絲網(wǎng)絡(luò)阻止病原體的侵入,幫助植物吸收更多的水分和營養(yǎng),顯著提高植物的生存能力。
微生物對土壤肥力的影響機(jī)制
微生物促進(jìn)有機(jī)物質(zhì)分解
土壤微生物如真菌、細(xì)菌、放線菌等分泌的各類酶能夠?qū)?fù)雜的有機(jī)化合物(如纖維素、木質(zhì)素、蛋白質(zhì))分解為糖類、氨基酸和其他簡單化合物,這些簡單化合物隨后被微生物進(jìn)一步利用,轉(zhuǎn)化為生長所需要的能量和構(gòu)建細(xì)胞的物質(zhì),同時釋放出對植物有益的營養(yǎng)元素。具體來看,真菌通過分泌纖維素酶和木質(zhì)素酶等外酶系統(tǒng)能夠分解植物的纖維素和木質(zhì)素這兩種難以降解的復(fù)合多糖,這種分解過程既為真菌自身提供了碳源和能量,同時釋放的簡單糖類和其他小分子物質(zhì)也能夠被其他土壤微生物利用,增加土壤的微生物多樣性和生物活性;細(xì)菌則通過其多樣的代謝途徑快速繁殖并參與更多的有機(jī)物分解和營養(yǎng)循環(huán)過程,從而為土壤提供氮源以及其他必需營養(yǎng)元素。在這一過程中,微生物分解有機(jī)物質(zhì)的過程中產(chǎn)生的胞外多糖和其他黏性物質(zhì)還可以幫助土壤顆粒聚合,形成良好的土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),以增加土壤的孔隙率,從而提高土壤的根際環(huán)境,使植物根部更容易吸收水分和營養(yǎng)。
微生物在氮磷循環(huán)中的作用
在氮循環(huán)中,微生物的作用體現(xiàn)在氮的固定、硝化和反硝化過程中,對這一作用進(jìn)行深入分析,生物固氮是由固氮菌如根瘤菌和自由生活的固氮細(xì)菌完成的,這些微生物能將大氣中的氮氣(N2)轉(zhuǎn)化為銨離子(NH4+),提供給植物作為可利用的氮源。根瘤菌與豆科植物形成共生關(guān)系,相關(guān)資料豆科植物為根瘤菌提供合適的固氮環(huán)境及生長所必需的碳水化合物,作為回報,根瘤菌將氮氣轉(zhuǎn)變成含氮化合物,滿足豆科植物對氮元素的需求。硝化作用是由硝化細(xì)菌完成的,它們將銨態(tài)氮(NH4+-N)氧化為亞硝酸鹽(NO2-)和硝酸鹽(NO3-)。硝酸鹽是植物最常使用的氮源,硝化過程中土壤中的氮素有效性得到了極大提升,使得植物能夠獲得穩(wěn)定的氮素供應(yīng)。而反硝化過程則是將土壤中的硝酸鹽還原為氮氣釋放回大氣中,這一過程由反硝化細(xì)菌在缺氧條件下進(jìn)行,有助于防止氮素的過度積累,避免水體富營養(yǎng)化等環(huán)境問題的發(fā)生。
在磷循環(huán)中,微生物通過溶磷和礦化過程將難以利用的磷酸鹽轉(zhuǎn)化為植物可吸收的有效磷。在土壤中,大部分磷以不溶性礦物形式存在,難以直接為植物利用,溶磷微生物如真菌和細(xì)菌則能夠通過分泌有機(jī)酸、酸性磷酸酶等物質(zhì)溶解土壤中的磷礦物,將其中的磷釋放出來轉(zhuǎn)化為可被植物根系吸收的有效磷。這些微生物通過調(diào)節(jié)土壤的酸堿度或直接與磷酸鹽反應(yīng),打破了磷酸鹽與其他礦物質(zhì)結(jié)合的穩(wěn)定結(jié)構(gòu),極大地提高了磷的生物有效性。此外,微生物還參與有機(jī)磷的礦化過程,將有機(jī)磷化合物如動植物殘骸中的磷轉(zhuǎn)化為無機(jī)磷,供植物吸收利用,從而維持土壤中磷元素的動態(tài)平衡。由于磷是植物生長和代謝中不可或缺的元素,微生物在磷循環(huán)中的作用極大地促進(jìn)了土壤養(yǎng)分的再生和植物生產(chǎn)力的提升。
天水果園土壤肥力與產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
天水果園土壤肥力情況
天水地區(qū)的果園存在土壤板結(jié)、有機(jī)質(zhì)含量下降以及微生物多樣性減少的問題,其中,土壤板結(jié)主要是由于重型機(jī)械的頻繁使用和過度耕作造成。這種現(xiàn)象不僅限制了根系的擴(kuò)展和深入,而且還減少了土壤的滲透能力,影響了水分和養(yǎng)分的有效利用,這對依賴穩(wěn)定水分供應(yīng)的果樹尤為不利。同時,天水果園土壤的有機(jī)質(zhì)含量下降也是一個嚴(yán)重的問題。有機(jī)質(zhì)對改善土壤結(jié)構(gòu)、提高水分和養(yǎng)分保持能力具有至關(guān)重要的作用,然而在長期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,天水地區(qū)的果園沒有適當(dāng)?shù)挠袡C(jī)物回補(bǔ)措施,致使土壤中的有機(jī)質(zhì)越來越少。有機(jī)質(zhì)的減少直接導(dǎo)致土壤的生物活性降低,減弱了土壤自我恢復(fù)的能力,從而影響到果園的持續(xù)生產(chǎn)能力。而關(guān)于微生物多樣性的減少這一問題,微生物多樣性的豐富是土壤健康的一個重要指標(biāo),多樣的微生物群落可以增強(qiáng)土壤的抗逆性,提高養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化效率并維持土壤生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。然而,由于化學(xué)農(nóng)藥和肥料的長期過量使用以及生物棲息地的破壞,天水地區(qū)果園的土壤微生物多樣性正在逐漸減少,這不僅降低了土壤的自我調(diào)節(jié)能力,也增加了植物病害的發(fā)生,從而影響了果園的整體健康和產(chǎn)出。
天水果園發(fā)展現(xiàn)狀
2024年,天水市積極響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施了“三抓三促”行動,大力推進(jìn)果園的改造與提升工作。這一行動聚焦于果園的規(guī)劃設(shè)計、專業(yè)技能培訓(xùn)、經(jīng)濟(jì)激勵以及增強(qiáng)服務(wù)支持四大領(lǐng)域,不僅加快了果園現(xiàn)代化進(jìn)程,也為農(nóng)民增收和地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了積極影響。具體來看,天水市已經(jīng)超額完成年度計劃任務(wù)的175%,改造提升面積達(dá)到35 000畝(23.33平方千米)。同時,為確保改造工作的科學(xué)性和系統(tǒng)性,天水市還專門從鄉(xiāng)村振興補(bǔ)助資金中撥出1.1億元,專項用于果園改造提升的獎補(bǔ),這一政策大力促進(jìn)了項目的實施力度和改造質(zhì)量。
其中,天水市秦州區(qū)皂郊鎮(zhèn)作為該區(qū)果品產(chǎn)業(yè)的重要區(qū)域,也在今年進(jìn)行了積極的果園改造。面對果園品種老化、產(chǎn)量低下等問題,皂郊鎮(zhèn)對1 300多畝(約0.87平方千米)老舊果園進(jìn)行了系統(tǒng)的提升和改造,目前已完成果園改造583畝(0.39平方千米),并預(yù)計全年改造面積將達(dá)到1 350畝(0.9平方千米)。為提高改造效率和科學(xué)性,天水市還組織果樹研究的專家和技術(shù)骨干,成立了果園改造提升工作技術(shù)服務(wù)隊負(fù)責(zé)提供專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)。這種從頂層設(shè)計到具體實施的全方位推動不僅優(yōu)化了果園的結(jié)構(gòu),提升了管理水平,還極大地增強(qiáng)了果園的生態(tài)功能和經(jīng)濟(jì)價值,為天水市果品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。
微生物技術(shù)在天水果園土壤管理中的應(yīng)用
選取適宜的微生物種類
蘋果是天水地區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)樹種,適宜的微生物種類不僅能優(yōu)化土壤的化學(xué)和生物性質(zhì),還能直接影響蘋果樹的生長狀況和果實品質(zhì)??紤]到蘋果園土壤板結(jié)和有機(jī)質(zhì)含量下降的普遍問題,應(yīng)選擇能夠促進(jìn)土壤結(jié)構(gòu)改良和有機(jī)物質(zhì)分解的微生物,如白僵菌、木霉菌,這些微生物具有強(qiáng)大的纖維素和木質(zhì)素降解能力,能有效分解土壤中的植物殘留物,加速有機(jī)質(zhì)的循環(huán),從而改善土壤結(jié)構(gòu)和增加土壤的通透性,同時,還能產(chǎn)生天然的抗生素和植物生長激素,有助于抑制土傳病害的發(fā)生和促進(jìn)蘋果樹根系的健康發(fā)展。與此同時,考慮到天水地區(qū)蘋果園土壤微生物多樣性減少,需要引入能夠恢復(fù)和增加微生物多樣性的微生物種類,包括根瘤菌、解磷細(xì)菌及促生根際細(xì)菌等,這幾種微生物能夠與蘋果樹根系建立共生關(guān)系,提高蘋果樹對磷、氮的吸收效率。其中,根瘤菌能夠固定大氣中的氮并將其轉(zhuǎn)化為植物可直接吸收的氮源,而解磷細(xì)菌則能將土壤中難以利用的磷釋放出來供植物利用,從而為蘋果樹提供更均衡的營養(yǎng),進(jìn)而促進(jìn)果實的生長和提高果實的品質(zhì)。
微生物制劑施用的時機(jī)與頻率
首先,微生物制劑的施用時機(jī)應(yīng)根據(jù)蘋果樹的生長周期及土壤條件進(jìn)行合理安排。春季和秋季是果樹生長的重要階段,也是土壤微生物活動最為活躍的時期。因此,在春季蘋果發(fā)芽前期可施用微生物制劑增強(qiáng)土壤中的微生物活性,促進(jìn)根系生長,以此來提高果樹對養(yǎng)分的吸收能力。在春季土壤溫度逐漸升高時,微生物的繁殖能力增強(qiáng),施用微生物制劑能夠促進(jìn)土壤中微生物群落的迅速恢復(fù)和繁殖,從而改善土壤環(huán)境,為果樹的生長提供良好的根際環(huán)境。在秋季施用微生物制劑則有助于促進(jìn)果樹在冬季的根系健康并為下一年的生長儲備營養(yǎng)。在采收期后,果樹需要修復(fù)和恢復(fù),此時施用微生物制劑有助于加快分解殘留的有機(jī)物質(zhì),提升土壤肥力。
其次,施用頻率的選擇必須結(jié)合果園的具體情況來制定,對于天水地區(qū)的蘋果園,建議每年施用2到3次微生物制劑以維持土壤中的微生物群落穩(wěn)定,促進(jìn)有機(jī)物質(zhì)的分解和養(yǎng)分的循環(huán)。在具體操作中,第一次施用應(yīng)在春季果樹萌芽期,增強(qiáng)土壤微生物的活性和根系生長;第二次施用則在秋季果實采收后施用,以幫助土壤恢復(fù)肥力并為來年打下良好的基礎(chǔ)。第三次,可根據(jù)天水果園的土壤情況和氣候特點在生長期進(jìn)行一次中期施用,從而幫助維持微生物的數(shù)量和活性,使果樹在整個生長期內(nèi)都能夠得到良好的營養(yǎng)支持。
最后,施用微生物制劑時也要考慮到天水地區(qū)的氣候條件。由于微生物活性對溫度和濕度有較強(qiáng)的依賴性,因此施用時應(yīng)避開極端的高溫和干旱天氣。在適宜的土壤濕度和溫度條件下,微生物能夠更好地繁殖和定殖,充分發(fā)揮其對土壤結(jié)構(gòu)改良和養(yǎng)分循環(huán)的促進(jìn)作用,這對于提升果園產(chǎn)量與質(zhì)量而言尤為關(guān)鍵。
微生物技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的整合應(yīng)用
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)包括耕作管理、有機(jī)施肥、以及病蟲害的綜合防治等,這些方法與微生物技術(shù)的結(jié)合能夠有效促進(jìn)天水果園的發(fā)展。在天水地區(qū)的蘋果園中,輪耕和深翻是常見的耕作管理措施,這些技術(shù)有助于破壞土壤板結(jié),改善根際環(huán)境,使土壤變得更加疏松,有利于根系的擴(kuò)展和深入,而將這些耕作技術(shù)與微生物制劑施用相結(jié)合能夠進(jìn)一步優(yōu)化土壤的物理結(jié)構(gòu)和生物活性。在具體操作中,可施用具有固氮、解磷、鉀溶解功能的微生物制劑,這種微生物制劑能夠在耕作后的土壤中迅速定居并發(fā)揮作用,促進(jìn)有機(jī)物的分解和養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化,為果樹提供充足的養(yǎng)分。微生物制劑的施用還有助于提高土壤的微生物多樣性和生物量,增強(qiáng)土壤的自我調(diào)節(jié)能力,減少果樹病害的發(fā)生。
此外,還可以將微生物技術(shù)與有機(jī)施肥及病蟲害的綜合防治技術(shù)結(jié)合使用,以提升蘋果園生產(chǎn)效率和果品質(zhì)量。天水地區(qū)的果園大多都采用了有機(jī)肥料如農(nóng)家肥和綠肥,這些有機(jī)物料不僅為果樹生長提供了必要的養(yǎng)分,也改善了土壤的生物活性。比如,可以在有機(jī)施肥中添加促生根際細(xì)菌和生物防治微生物,這些微生物能夠有效地利用和轉(zhuǎn)化肥料中的養(yǎng)分,同時抑制土傳病原菌和害蟲的活動;也可以施用含有拮抗菌的生物有機(jī)肥,這些有益微生物能夠在土壤中迅速建立起一個有效的生物防御屏障,從而顯著降低土傳病原菌的數(shù)量和活性,抑制病害的發(fā)生。這種做法不僅有效地保護(hù)了果園生態(tài),還因其無化學(xué)殘留而更加安全健康,增加了果品的市場競爭力,從而使得果品更容易獲得消費(fèi)者的青睞。這種綜合性的效益提升,是將現(xiàn)代微生物技術(shù)應(yīng)用于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實踐中的明顯優(yōu)勢。
(作者單位:甘肅林業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué))