摘要：中國(guó)近代職業(yè)教育隨著城市現(xiàn)代化的發(fā)展而興起、完善并日臻成熟，應(yīng)城市發(fā)展需求而不斷革新，同時(shí)亦推動(dòng)城市向前進(jìn)步。從洋務(wù)學(xué)堂之“制造工藝”，實(shí)業(yè)學(xué)堂之“民用經(jīng)濟(jì)”，到實(shí)用學(xué)堂之“社會(huì)需求”，職業(yè)教育的辦學(xué)宗旨從自強(qiáng)求富變?yōu)楂@取生活幸福，從借鑒效仿國(guó)外到結(jié)合地情酌情興辦，現(xiàn)代化前沿城市天津與上海走出了各具風(fēng)格的職業(yè)教育發(fā)展之路。文章以新式教育興起之地的天津與上海為例，比較兩地職業(yè)教育發(fā)展的差異之處及產(chǎn)生的不同作用，以探討近代城市發(fā)展與職業(yè)教育的互動(dòng)關(guān)系。

關(guān)鍵詞：近代職業(yè)教育；城市職能；城市經(jīng)濟(jì)；城市文化

中圖分類號(hào)：G719" " 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A" " 文章編號(hào)：1672-5727（2024）07-0091-06

中國(guó)社會(huì)發(fā)展至近代，傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)受到?jīng)_擊，新的生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系推動(dòng)城市的發(fā)展，而城市需求的提升也促使教育發(fā)生新的變化。洋務(wù)派寄希望于學(xué)習(xí)西方軍事與科學(xué)技術(shù)實(shí)現(xiàn)中國(guó)的自強(qiáng)求富；維新變法時(shí)期，職業(yè)教育由單一的軍事技術(shù)領(lǐng)域發(fā)展到民用實(shí)業(yè)領(lǐng)域，《壬寅學(xué)制》《癸卯學(xué)制》的頒布標(biāo)志著實(shí)業(yè)教育走向制度化；民國(guó)初期，民族資本主義獲得發(fā)展，職業(yè)教育從“實(shí)利主義”向“實(shí)用主義”轉(zhuǎn)變，職業(yè)教育的內(nèi)容與教學(xué)方法更加符合城市發(fā)展階段的需求，著重解決學(xué)校與社會(huì)需求存在差異的問題，實(shí)現(xiàn)了職業(yè)教育的本質(zhì)轉(zhuǎn)化。近代職業(yè)教育的興起依賴于城市政治、經(jīng)濟(jì)與文化的發(fā)展，兩者相輔相成，雙向促進(jìn)，共同實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化發(fā)展。

一、近代城市發(fā)展對(duì)職業(yè)教育的影響

兩次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)使上海、天津相繼開埠，因戰(zhàn)爭(zhēng)而驟然涌入的西方文化與中國(guó)本土文化相互碰撞。洋務(wù)派主動(dòng)創(chuàng)辦各類新式學(xué)堂，開啟了兩座城市的近代職業(yè)教育。天津作為洋務(wù)運(yùn)動(dòng)的中樞城市，成為清政府興辦近代教育的重要基地。相較北京之于天津的影響，上海受西方影響更深，使兩者近代經(jīng)濟(jì)與文化的發(fā)展呈現(xiàn)不同的特征，也無疑影響著兩地職業(yè)教育的發(fā)展。

（一）城市職能影響近代職業(yè)教育職能

近代的天津與上海雖同為通商口岸，但因各自特殊的地理位置，兩者發(fā)揮著不同的城市職能。前者自設(shè)衛(wèi)筑城起，便負(fù)有拱衛(wèi)京師之軍事責(zé)任，且因靠近封建統(tǒng)治中心，處于北京的輻射范圍之內(nèi)，城市發(fā)展不可避免地體現(xiàn)著統(tǒng)治階層的意志，而另一方面也獲得了政策及資金優(yōu)勢(shì)，使得天津近代職業(yè)教育的軍事職能與政治職能尤為凸顯；而后者因距離政治中心遙遠(yuǎn)，經(jīng)濟(jì)環(huán)境相對(duì)寬松，吸引諸多新興民族資本主義人士及外國(guó)商人匯聚于此，成為金融及經(jīng)濟(jì)中心，使得上海近代職業(yè)教育的經(jīng)濟(jì)功能最為鮮明。

1.辦學(xué)主旨對(duì)比

19世紀(jì)60年代后，洋務(wù)派為求自強(qiáng)，創(chuàng)辦各類新式學(xué)堂，內(nèi)容以“西文”“西藝”為主，主要分為外語(yǔ)類、軍事類及技術(shù)類。這一時(shí)期，天津作為京師羽翼、洋務(wù)運(yùn)動(dòng)的中心，新式教育快速發(fā)展，但不可避免地側(cè)重于軍事領(lǐng)域，以軍事和技術(shù)類學(xué)堂為主，旨在培養(yǎng)能夠使用先進(jìn)武器設(shè)備的人員。為鋪設(shè)軍用電報(bào)線而成立的北洋電報(bào)學(xué)堂，培養(yǎng)海軍作戰(zhàn)人才的北洋水師學(xué)堂，為軍隊(duì)培養(yǎng)醫(yī)用人才的北洋醫(yī)學(xué)堂，以及栽培新式陸軍軍官的北洋武備學(xué)堂，都具有濃厚的軍事色彩。而上海開埠較早，對(duì)外商貿(mào)繁榮。為解決溝通不暢、不懂商貿(mào)規(guī)則的問題，廣方言館應(yīng)時(shí)而生，主要設(shè)置英語(yǔ)、法語(yǔ)、俄語(yǔ)等語(yǔ)言類課程。1864年，大英學(xué)堂成立，成為上海最早的外國(guó)語(yǔ)言培訓(xùn)班。1872至1875年間，“在《申報(bào)》上登載招生廣告的上海各式外國(guó)語(yǔ)學(xué)校就有14所”。[1]此外，江南制造總局為制造軍用武器成立翻譯館，成為譯介西方制造技術(shù)的主要陣地。相比之下，上海外國(guó)語(yǔ)學(xué)堂成績(jī)斐然，培養(yǎng)出大量翻譯人才與外交人才，或成為教員，或就職于銀行、交通及外交部門，畢業(yè)生有交通部技正周家義、中法實(shí)業(yè)銀行周傳謀、駐俄使館三等秘書陳廣平等。

天津作為軍事衛(wèi)城，因遭受西方的軍事侵略，其萌芽期的職業(yè)教育不以解決個(gè)人謀生問題為重，而是以“安內(nèi)攘外”為最終價(jià)值追求，為提高朝廷軍事力量的教育宗旨及人才培養(yǎng)的“制夷”目的十分明顯；上海作為通商巨埠，受西方經(jīng)濟(jì)侵入影響較深，課程類型多依中外商貿(mào)發(fā)展需求所設(shè)，初期強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)外語(yǔ)的重要性，以“增進(jìn)生產(chǎn)，開發(fā)交通”為主要宗旨。

2.發(fā)展方向?qū)Ρ?/p>

1895年，洋務(wù)運(yùn)動(dòng)失敗，維新派為挽救民族危急積極主張發(fā)展實(shí)業(yè)。這種“尚實(shí)”主義也滲入教育領(lǐng)域，不僅提倡普通教育求實(shí)，職業(yè)教育也從科學(xué)技術(shù)學(xué)堂轉(zhuǎn)向?qū)崢I(yè)學(xué)堂。天津?qū)W堂不再囿于洋務(wù)軍事學(xué)堂，上海地區(qū)的學(xué)堂也日益細(xì)化。雖然類型愈加多樣，但興辦專業(yè)各有倚重。天津?qū)W堂不再側(cè)重軍事，但因其毗鄰京師，專門學(xué)堂仍具有較強(qiáng)的政治色彩。北洋法政學(xué)堂為中國(guó)第一所法政?？茖W(xué)院，分設(shè)簡(jiǎn)易科和本科，簡(jiǎn)易科“設(shè)職、紳兩班，職班為司法科，紳班為行政科”[2]，學(xué)習(xí)期較短，能夠迅速高效地培養(yǎng)出法政人才；本科分政治與法律兩科，政治兼學(xué)經(jīng)濟(jì)，法律分國(guó)際法和中國(guó)法兩個(gè)專業(yè)，學(xué)期長(zhǎng)，學(xué)習(xí)內(nèi)容更加深入精進(jìn)。天津受直隸總督李鴻章、袁世凱的影響，成為中國(guó)北部政治中心，法政學(xué)堂又成為入仕之途，北洋法政學(xué)堂也因此成為天津?qū)I(yè)學(xué)堂的中流砥柱，輸送出一批大有可為的法政人才。同時(shí)期上海成為全世界商戰(zhàn)舞臺(tái)的中心。為抵御商戰(zhàn)，上海大興商學(xué)，開發(fā)商智，帶動(dòng)商業(yè)學(xué)堂蓬勃發(fā)展。1905年，清政府商部將上海南洋公學(xué)改為高等實(shí)業(yè)學(xué)堂，專門教授商學(xué)；同年，金業(yè)公所創(chuàng)辦金業(yè)公立小學(xué)堂，次年改為商業(yè)學(xué)堂，“主要招本業(yè)子弟及其他商人子弟”[3]，后增設(shè)商業(yè)各科，教授珠算、記賬等科目；1906年，上海商學(xué)公會(huì)創(chuàng)辦中等商業(yè)學(xué)堂，北京稅務(wù)學(xué)堂設(shè)上海分校，私立煙膏實(shí)業(yè)學(xué)堂成立。至此，上海形成了完整的初等、中等、高等商業(yè)學(xué)校教育體系，培養(yǎng)出各種類型的商業(yè)人才。

維新變法開始后，天津成為宣傳維新思想的重要陣地，嚴(yán)復(fù)在津出版譯作《天演論》，創(chuàng)辦《國(guó)聞報(bào)》，系統(tǒng)地介紹西方政治學(xué)、社會(huì)學(xué)，傳播自己的政治見解。正是受這種新思潮的影響，天津掀起創(chuàng)辦法政學(xué)堂的高潮，眾多仁人志士企圖通過接受西方政法教育實(shí)現(xiàn)救亡圖存的志向，推動(dòng)天津的政法教育急速發(fā)展，成為全國(guó)之模本。變法失敗后，維新人士逃離北方，來到上海，主張工商立國(guó)，倡導(dǎo)發(fā)展民族資本主義，使得上海經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，商科教育日臻成熟，甚至出現(xiàn)“棄文經(jīng)商”的趨勢(shì)。這些新式商人與學(xué)生成為上?，F(xiàn)代化發(fā)展的中堅(jiān)力量，也帶動(dòng)上海社會(huì)職業(yè)階層的進(jìn)一步細(xì)化。

（二）城市經(jīng)濟(jì)影響近代職業(yè)教育規(guī)格

城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平是推動(dòng)近代職業(yè)教育發(fā)展的主要?jiǎng)恿?。因各地?jīng)濟(jì)類型不同，《奏定實(shí)業(yè)學(xué)堂通則》令各省“酌量地方情形隨時(shí)擇宜興辦”[4]。在不同的產(chǎn)業(yè)布局與經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的影響之下，天津與上海的專業(yè)學(xué)堂顯現(xiàn)出各自的地域特色與多樣性，而因教育受制于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，兩地學(xué)堂的規(guī)模及教學(xué)組織形式也表現(xiàn)出差異性。

1.地方性對(duì)比

從軍工企業(yè)、近代工業(yè)企業(yè)，到官督商辦企業(yè)，天津逐漸形成了以機(jī)器制造業(yè)為主的工業(yè)城市雛形。近代工業(yè)的繁榮加大了對(duì)技術(shù)工人的需求，也帶動(dòng)了天津工科教育的發(fā)展。民立第一、第二、第三藝徒學(xué)堂，實(shí)習(xí)工廠，以及北洋工藝學(xué)堂陸續(xù)成立，培養(yǎng)出大量迎合天津工業(yè)發(fā)展需求的技術(shù)人才。直隸工藝總局總辦周學(xué)熙接任高等工業(yè)學(xué)堂后，提出“以工場(chǎng)為工業(yè)學(xué)生試驗(yàn)、制造之所，而學(xué)堂各科教習(xí)，即可為工場(chǎng)工徒講課之師”[5]。這一教育理念引起工科教學(xué)方法的探討，改變了封建教育體制內(nèi)容單一、形式刻板的弊端。第一次世界大戰(zhàn)期間，民族資本主義得到發(fā)展，天津工科教育的職業(yè)性與專業(yè)性進(jìn)一步加強(qiáng)。1917年，天津北洋大學(xué)法科停止招收新生，并于三年后停辦，只攻工科，設(shè)土木、采礦、冶金系，“所有法科經(jīng)費(fèi)，全部移撥用來擴(kuò)充工科”[6]，工科教學(xué)設(shè)備越來越先進(jìn)，如“工程材料實(shí)驗(yàn)室的50噸試驗(yàn)機(jī)、扭力試驗(yàn)機(jī)、測(cè)彎曲度及楊氏希數(shù)儀”[7]等，成為工科強(qiáng)校。在培養(yǎng)人才的同時(shí)，天津工科教育也開始精深科研。北洋大學(xué)設(shè)立冶金工程研究所和工程材料研究所，改變以往以經(jīng)驗(yàn)帶動(dòng)教學(xué)的模式，力圖以學(xué)術(shù)推動(dòng)生產(chǎn)，將學(xué)術(shù)成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，使之成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推器。

在農(nóng)業(yè)社會(huì)向工業(yè)社會(huì)轉(zhuǎn)型的過程中，上海一躍成為國(guó)內(nèi)輕紡工業(yè)的基地。上海桑樹栽培歷史悠久，家庭紡織手工業(yè)興盛，“紡織之家，瘁纖纖之女手，經(jīng)倫萬縷，聽軋軋之繅車，燈火通宵，投梭忙碌。”[8]然開埠后，西方殖民者陸續(xù)在上海設(shè)立繅絲廠，大量機(jī)制棉紗進(jìn)入本土市場(chǎng)，沖擊著當(dāng)?shù)厥止ぜ徔棙I(yè)。在生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大與農(nóng)民技術(shù)落后的情況下，政府一方面仿照日本技術(shù)改良蠶種，一方面設(shè)立蠶業(yè)學(xué)堂培養(yǎng)專門紡織人才。如上海女子蠶業(yè)學(xué)堂，“注重栽桑、種桑、制種、繅絲等實(shí)驗(yàn)，并授普通及專門學(xué)理” [9]，預(yù)科授以國(guó)文、數(shù)學(xué)與蠶桑學(xué)等簡(jiǎn)要科目，本科授以栽桑法、蠶生理學(xué)、病理學(xué)、器械與著色等科目，還設(shè)置有養(yǎng)蠶、制種、考種等實(shí)習(xí)訓(xùn)練，力圖通過教育推廣蠶桑生產(chǎn)技術(shù)，培養(yǎng)出蠶業(yè)專家，產(chǎn)出可與洋紗相媲美的紡織品；再如上海速成女工師范傳習(xí)所，教學(xué)分為三級(jí)，“第一級(jí)專教手作針黹、織造各藝；第二級(jí)專教機(jī)器造中西衣服、手帕、毛巾、鞋襪等件；第三級(jí)專教機(jī)器繡花各藝”[10]，旨在迅速培養(yǎng)出紡織學(xué)堂的新型師資力量，普及織造、機(jī)器裁縫等知識(shí)，扭轉(zhuǎn)上海本土紡織業(yè)的衰敗局勢(shì)?？梢?，各地經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)職業(yè)教育提出不同要求，專業(yè)設(shè)置亦是為滿足城市對(duì)應(yīng)用型人才的需求，職業(yè)教育隨著經(jīng)濟(jì)向多方面擴(kuò)展，也隨著產(chǎn)業(yè)成熟而日益形成完備的教育制度體系。

2.實(shí)踐性對(duì)比

在課程設(shè)置方面，上海的實(shí)業(yè)課程更加細(xì)分化，更側(cè)重實(shí)習(xí)。如上海商部高等實(shí)業(yè)學(xué)堂，其商業(yè)學(xué)科設(shè)置與同時(shí)期的直隸保定商業(yè)學(xué)堂相比，除商品學(xué)、算學(xué)、簿記學(xué)、商法學(xué)等常設(shè)科目之外，還設(shè)有商運(yùn)學(xué)之鐵道航路轉(zhuǎn)輸法、銀行學(xué)之幣制及銀行信用匯劃諸法、財(cái)政學(xué)之圜法稅務(wù)債款預(yù)算決算等。上海高等實(shí)業(yè)學(xué)堂規(guī)定，商科學(xué)生在第三學(xué)年，每星期須有3學(xué)時(shí)的商業(yè)實(shí)習(xí)[11]，從而在業(yè)務(wù)處理過程中更好地理解課堂所學(xué)。郵傳部上海高等實(shí)業(yè)學(xué)堂開設(shè)有鐵路、航海、電機(jī)與郵政四門實(shí)業(yè)科目，格外重視實(shí)驗(yàn)與實(shí)習(xí)。據(jù)1911年《郵傳部上海高等實(shí)業(yè)學(xué)堂章程》，航海科規(guī)定“以三年為率，第四年赴招商局、輪局實(shí)習(xí)”[12]，鐵路科“于暑年假時(shí)應(yīng)派赴各處鐵路工程處實(shí)地練習(xí)”[13]。鐵路科還曾組織校外野地實(shí)習(xí)，將書本中不同的測(cè)量方法實(shí)際運(yùn)用于地質(zhì)測(cè)量與鐵路測(cè)量，并依據(jù)記錄的數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算，讓學(xué)生親自繪制地質(zhì)圖與鐵路圖。雖然該學(xué)堂經(jīng)費(fèi)拮據(jù)，但仍建成了“鐵道測(cè)量?jī)x器室、金工廠、木工廠和電機(jī)實(shí)驗(yàn)室，以供學(xué)生試驗(yàn)、實(shí)習(xí)之用，并把實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)列入正課?！盵14]相較而言，天津?qū)崢I(yè)學(xué)堂雖也有動(dòng)手操作課程，但多局限于校內(nèi)。如直隸高等工業(yè)學(xué)堂，機(jī)器科課程僅有化學(xué)實(shí)修，應(yīng)用化學(xué)科僅有制造用機(jī)器實(shí)修，對(duì)實(shí)地實(shí)習(xí)的規(guī)定較少，校內(nèi)教學(xué)用儀器設(shè)備與實(shí)際生產(chǎn)存在差異，學(xué)生所習(xí)技能也缺乏實(shí)際操練。

城市生產(chǎn)力的發(fā)展水平?jīng)Q定著教育事業(yè)發(fā)展及人才培養(yǎng)的規(guī)模，也就是說，實(shí)踐能力的培養(yǎng)依賴于其相應(yīng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近代天津雖然快速成長(zhǎng)為華北經(jīng)濟(jì)中心，但其經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度與包容性更強(qiáng)的上海相比仍有差距。上海金融業(yè)、國(guó)際貿(mào)易行業(yè)繁榮，新興實(shí)業(yè)層出不窮，實(shí)業(yè)學(xué)堂的學(xué)生擁有更多可實(shí)習(xí)的新型工廠及部門，同時(shí)，教育注重實(shí)踐的理念更易融入上海教育界，促進(jìn)其實(shí)業(yè)教育體系更加完善。而二十世紀(jì)初期，天津戰(zhàn)亂頻繁，天津近代工商業(yè)多次遭到戰(zhàn)爭(zhēng)的破壞，與其息息相關(guān)的工業(yè)學(xué)堂也因此缺乏相應(yīng)的實(shí)習(xí)保障。

（三）城市文化催生近代職業(yè)教育特征

天津作為首都門戶，其城市境況堪稱中國(guó)近代風(fēng)云變幻的縮影。自鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以來，天津多次遭受毀城之災(zāi)、割裂之痛，帶有不屈不撓的城市文化品格，城市發(fā)展的各方面亦帶上了“為國(guó)家而謀”的氣概。而上海的海派文化兼收并蓄，以往傳統(tǒng)的價(jià)值觀影響逐步減弱，“不問出身”的社會(huì)地位觀開始形成，城市發(fā)展的各方面處處透露出自我意識(shí)及個(gè)性發(fā)展。

1.社會(huì)性與主體性

觀察近代天津職業(yè)教育發(fā)展的整個(gè)過程，起初其政治與社會(huì)功能明顯大于經(jīng)濟(jì)功能。為應(yīng)天津海防需要，增強(qiáng)中國(guó)海軍實(shí)力，李鴻章于1876年在東機(jī)器局創(chuàng)辦學(xué)堂，制造水雷。天津水雷學(xué)堂課程以設(shè)計(jì)理論、研制過程、生產(chǎn)工藝為主，屬于“以物利群”制造類專業(yè)學(xué)堂。新政期間，直隸總督袁世凱收回天津都統(tǒng)衙門，但以清軍只能在距天津20里外駐扎為條件。為此，袁世凱創(chuàng)辦北洋巡警學(xué)堂，培養(yǎng)學(xué)生組成天津巡警局，接管天津管理權(quán)。之后工科教育的發(fā)展也具有實(shí)業(yè)救國(guó)、救亡圖存的意味。正是在奮勇反抗、百折不撓的城市文化影響下，天津職業(yè)教育彰顯出“利群”的政治功能，或“生有利之物，如農(nóng)產(chǎn)物，工制器是”，或“生有利之事，如商通有無，醫(yī)生治病是”[15]。另外，天津盲女技藝教育也體現(xiàn)出特定的社會(huì)功能。20世紀(jì)初，林默青仿照西洋各國(guó)盲啞學(xué)校教人之法，在天津東門外育嬰堂內(nèi)授以盲女字學(xué)，后又授以算學(xué)與史學(xué)，使其獲得生活技能，可謂中國(guó)盲啞學(xué)校之起點(diǎn)[16]，保障社會(huì)上有特殊需求的人群亦有平等發(fā)展的權(quán)利。

相比而言，在發(fā)達(dá)的工商業(yè)文化影響之下，上海更講求實(shí)用效益，重視個(gè)人自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。正如上海城市文化的主體精神，上海的職業(yè)教育也體現(xiàn)著個(gè)體意識(shí)。如在課程組織形式上，上海廣方言館設(shè)置上、下兩班，“初進(jìn)館者先在下班，學(xué)習(xí)外國(guó)公理公法……皆用初學(xué)淺書教習(xí)。至年底考試可取者，察其性情相近，并意氣所向，再進(jìn)上班，專習(xí)一藝”。[17]這是將教學(xué)內(nèi)容分為兩個(gè)遞進(jìn)層級(jí)，先學(xué)算學(xué)、代數(shù)學(xué)、天文、地理等基礎(chǔ)性知識(shí)，后由淺入深，分教習(xí)以專講求。“上班”繼而分七門，包括繪制機(jī)器圖樣、制造木具或鐵具等。這種分層教學(xué)法正是主體性的體現(xiàn)，按照學(xué)生的發(fā)展階段與學(xué)習(xí)能力進(jìn)行課程規(guī)劃，同時(shí)也彰顯著個(gè)性化教育，尊重學(xué)生的興趣與個(gè)性發(fā)展，依據(jù)學(xué)生自身潛能差異化定制教育方向。此外，民國(guó)時(shí)期，上海中華職業(yè)教育社成立職業(yè)指導(dǎo)部，負(fù)責(zé)調(diào)查學(xué)生具體的家庭狀況、父兄職業(yè)、學(xué)生功課及志趣，以便學(xué)生畢業(yè)時(shí)，幫助學(xué)生根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)與志趣選擇合適的專業(yè)，有針對(duì)性地給出職業(yè)規(guī)劃建議，使其更好地適應(yīng)未來職業(yè)需求。

2.開放性與包容性

天津的新式教育多為政府創(chuàng)辦，前期附屬于洋務(wù)派所創(chuàng)辦的各類軍工企業(yè)，如天津水師學(xué)堂設(shè)于天津機(jī)器局附近，“所有月給辦公、薪夫銀兩及學(xué)堂練船一切用項(xiàng)，均由海防經(jīng)費(fèi)內(nèi)核實(shí)開支”[18]。天津武備學(xué)堂也與此相同。上海的廣方言館由江海關(guān)道出資辦學(xué)，來源多為船鈔；江南制造局于1874年內(nèi)設(shè)操炮學(xué)堂，經(jīng)費(fèi)來自洋稅，隨后并入廣方言館的工藝學(xué)堂由江南制造局負(fù)責(zé)籌措經(jīng)費(fèi)。這些學(xué)校的辦學(xué)資金多出自清政府稅款，均為官辦技術(shù)學(xué)堂。除此之外，上海早期便已出現(xiàn)私人創(chuàng)辦的職業(yè)教育學(xué)校。1876年，招商局總辦唐廷樞、英國(guó)駐滬領(lǐng)事麥華陀等中外人士設(shè)立格致書院，欲使“中國(guó)便于考究西國(guó)格致之學(xué)、工藝之法、制造之理”[19]；1898年，經(jīng)元善等人創(chuàng)辦中國(guó)近代第一所女子學(xué)堂，“學(xué)生入學(xué)后于學(xué)校所設(shè)醫(yī)學(xué)、法學(xué)、師范等專業(yè)各習(xí)一門?！盵20]此外，美籍傳教士林樂知?jiǎng)?chuàng)辦中西書院，教授英語(yǔ)、歷史、地理、物理、化學(xué)等綜合性基礎(chǔ)知識(shí)，更為重要的是，畢業(yè)后可繼續(xù)進(jìn)行專業(yè)深造，如航海、測(cè)量等，中國(guó)眾多海關(guān)、鐵路等實(shí)業(yè)界人才均出自該校。正如上海開放的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，上海職業(yè)教育自初期時(shí)創(chuàng)辦主體就更加多樣，官辦與私立職業(yè)學(xué)校同時(shí)產(chǎn)生并迅速發(fā)展。

就女性職業(yè)教育來看，上海專業(yè)設(shè)置范圍更廣泛。上海除蠶業(yè)學(xué)堂之外，于1904年創(chuàng)辦女子中西醫(yī)學(xué)院，設(shè)正科、預(yù)科，旨在“專重女科，使女子之病，皆由女醫(yī)診治”[21]，并于1908年創(chuàng)辦中國(guó)女子體操學(xué)堂，使女性接觸到除傳統(tǒng)文教職業(yè)之外的技術(shù)培訓(xùn)，獲得在醫(yī)學(xué)、工業(yè)等其他領(lǐng)域的就業(yè)機(jī)會(huì)。再者，據(jù)1907年全國(guó)女子學(xué)堂統(tǒng)計(jì)，直隸省有女子學(xué)堂121所①，江蘇省有72所。直隸省雖學(xué)堂數(shù)量多，但教員人數(shù)僅168名，而江蘇省有545名教員，且學(xué)生人數(shù)將近3 400人，位列全國(guó)第一。[22]可見，以上海為首的江蘇省的近代女子教育發(fā)展程度明顯高于以天津?yàn)槭椎闹彪`省。

上海的開放性帶來了更大的包容性，諸多企業(yè)家、外籍人士熱心創(chuàng)辦教育，為上海的職業(yè)教育注入了現(xiàn)代化、世界化的內(nèi)容，培養(yǎng)出各有所長(zhǎng)、各展所長(zhǎng)、各得其所的人才，推動(dòng)了商貿(mào)的快速發(fā)展。江蘇、浙江、安徽等地的部分英才也因躲避戰(zhàn)亂、謀求生存而遷居上海，使得上海呈現(xiàn)匯納百川的格局特征。

二、近代職業(yè)教育對(duì)城市發(fā)展的影響

近代天津與上海為應(yīng)洋務(wù)之需、應(yīng)公共事業(yè)發(fā)展之需、應(yīng)城市經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)變化之需，職業(yè)教育迅速發(fā)展，建立起近代教育體制，孕育出新的社會(huì)群體，反之推動(dòng)城市進(jìn)一步發(fā)展。

（一）多元化專業(yè)人才突起

洋務(wù)學(xué)堂的成立為天津和上海培養(yǎng)出大批接受西方先進(jìn)文明的新型人才，雖招收生源數(shù)量不多，但為封建教育體制注入了新的生命力，打破了經(jīng)書與科舉考試對(duì)學(xué)生的桎梏，擴(kuò)寬了知識(shí)分子的出路。天津北洋電報(bào)學(xué)堂的畢業(yè)生成為中國(guó)電訊事業(yè)的開拓者。北洋醫(yī)學(xué)堂的畢業(yè)生成為掌握現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的首批隨軍醫(yī)生。上海廣方言館在專學(xué)外語(yǔ)的同時(shí)兼習(xí)一藝，培養(yǎng)出大量翻譯、洋行職員、教師等專業(yè)知識(shí)型人才。伴隨城市化發(fā)展，天津與上海出現(xiàn)諸多熱門專業(yè)，職業(yè)教育變得愈加多元化與專業(yè)化。天津創(chuàng)辦第一所正規(guī)警察學(xué)校，教授憲法、刑法等警務(wù)知識(shí)；上海多所醫(yī)院附設(shè)護(hù)士培訓(xùn)學(xué)校，護(hù)士、藥劑師等新的職業(yè)形態(tài)開始涌現(xiàn)。因新式學(xué)堂而興起的留學(xué)教育也推動(dòng)了兩地教育事業(yè)迅速發(fā)展，如留英回國(guó)的教育家嚴(yán)復(fù)，在北洋水師學(xué)堂執(zhí)教時(shí)培養(yǎng)出大批輪機(jī)及造船人才；留美回國(guó)的數(shù)學(xué)博士姜立夫，在南開大學(xué)任教時(shí)開創(chuàng)數(shù)學(xué)系，為我國(guó)現(xiàn)代數(shù)學(xué)做出杰出貢獻(xiàn)；留日法科學(xué)生張知本、章士釗，回國(guó)后成為上海法政大學(xué)、上海政法學(xué)院法律教育的播種者。隨著歷史變遷，職業(yè)教育走向大眾化，學(xué)生主體擴(kuò)展到市民階層，個(gè)人通過接受教育提升自我能力、謀求就業(yè)機(jī)會(huì)的意愿性加強(qiáng)，職業(yè)教育門類與社會(huì)需求更加緊密，如天津私立志生助產(chǎn)職業(yè)學(xué)校，開設(shè)產(chǎn)科學(xué)、胎生學(xué)等科目，培養(yǎng)分娩護(hù)理人員；上海工部局司機(jī)學(xué)校及上海出租汽車夫?qū)W校，培養(yǎng)機(jī)動(dòng)車駕駛與維修人員；上海圖畫美術(shù)學(xué)校開設(shè)中西畫科、雕塑學(xué)科等，藝術(shù)學(xué)科逐漸得到重視。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)影響著勞動(dòng)力分布，天津?qū)θ瞬诺男枨髲能娛隆⒄ㄞD(zhuǎn)向機(jī)器制造工業(yè)與出口加工業(yè)，上海從語(yǔ)言、醫(yī)事、工商業(yè)逐漸擴(kuò)展到海事、藝術(shù)和體育領(lǐng)域。職業(yè)教育隨之發(fā)生變化，為兩座城市培養(yǎng)出多層次的專業(yè)人才，形成新興的社會(huì)力量，推動(dòng)城市的發(fā)展與革新。

（二）城市經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)日益凸顯

新式學(xué)堂是近代經(jīng)濟(jì)在教育領(lǐng)域的反映，反之又推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。近代以來，實(shí)業(yè)學(xué)堂為振興工商業(yè)培養(yǎng)了大批專業(yè)人才，但因各地產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不同，人才培育重點(diǎn)亦不同，直隸省屬工業(yè)類教育最為發(fā)達(dá)?！爸彪`各州縣稟報(bào)有工藝場(chǎng)、織工廠、藝徒學(xué)堂、習(xí)藝所等，又共八十余所?！盵23]天津地區(qū)還出現(xiàn)了諸多廠辦工讀班，集中于煉鐵、化工領(lǐng)域。這些學(xué)堂奠定了天津近代工業(yè)化無可置疑的歷史地位。北洋硝皮公司馳名國(guó)內(nèi)外，第一次世界大戰(zhàn)時(shí)，英、俄曾向該公司訂購(gòu)馬鞍、馬靴等軍需品；啟新洋灰公司在1919年占領(lǐng)國(guó)內(nèi)水泥市場(chǎng)92%的份額，并獲得巴拿馬國(guó)賽會(huì)頭等獎(jiǎng)。[24]工徒技藝的提升無疑對(duì)天津工業(yè)發(fā)展幫助頗深。因通商大埠的獨(dú)特地位，自洋務(wù)時(shí)期始，上海學(xué)堂類型更為多樣化。廣方言館、江南制造局翻譯館、墨海書館，以及周期短、見效快的語(yǔ)言培訓(xùn)班，產(chǎn)出大量西學(xué)譯作。上海于20世紀(jì)40至60年代掀起的英士譯潮及60年代的美士譯潮使各種新學(xué)得以傳播，“上海作新社、廣智書局、商務(wù)印書館、新民叢報(bào)支店、鏡今書局、國(guó)學(xué)社和東大陸書局等各競(jìng)出新籍，如雨后春筍”[25]。翻譯中心地位的確立使上海文化生活更具開放性；而開放的社會(huì)風(fēng)氣摒棄了“士農(nóng)工商”的職業(yè)選擇順序，各類各級(jí)工商業(yè)學(xué)堂數(shù)量日增，銀行、財(cái)務(wù)人員輩出。人才確保了上海對(duì)外貿(mào)易的領(lǐng)先地位，“1894年占全國(guó)的53.44%，1918年占40%，1933年占53.37%”[26]，也帶動(dòng)上海商貿(mào)愈加昌盛，成為獨(dú)占鰲頭的商業(yè)經(jīng)濟(jì)中心。

三、結(jié)語(yǔ)

建立新式學(xué)堂是中國(guó)社會(huì)針對(duì)西方侵入的一項(xiàng)應(yīng)對(duì)之舉。在天津近代職業(yè)教育的興起及發(fā)展過程中，可明顯看出清末為“振興國(guó)家、強(qiáng)盛民族”而做出的嘗試。從軍事重鎮(zhèn)、北方政治中心成長(zhǎng)為近代工業(yè)化城市，天津因其政治優(yōu)勢(shì)，近代職業(yè)教育的發(fā)展有著起點(diǎn)高、起步快的明顯特征，建立起獨(dú)具地域特色的職業(yè)教育體系。而上海職業(yè)教育的興起更多的是受到外部經(jīng)濟(jì)的刺激，上海漸漸成為以經(jīng)濟(jì)功能為核心的多元化城市，職業(yè)教育也更傾向于滿足經(jīng)濟(jì)訴求。兩者近代職業(yè)教育成立之初是為解決當(dāng)時(shí)城市發(fā)展之急，職業(yè)教育理念尚未完善，而隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，職業(yè)教育開始重視學(xué)、術(shù)兩科的平衡發(fā)展，不再僅以培養(yǎng)普通工人為主要目標(biāo)，開始轉(zhuǎn)向兼具知識(shí)與技術(shù)的高等人才?！豆锩畬W(xué)制》中“相需”與“得益”的辦學(xué)思想，“意味著中國(guó)近代教育尤其是實(shí)業(yè)教育開始成為文化知識(shí)與社會(huì)生產(chǎn)之間的橋梁”[27]。這也表明職業(yè)教育在受城市發(fā)展影響的同時(shí)，也為城市注入了新動(dòng)能。如今，在大力發(fā)展職業(yè)教育的背景之下，天津與上海對(duì)各類專業(yè)知識(shí)型人才的需求驟增，而學(xué)校對(duì)人才的培養(yǎng)與社會(huì)需求依舊存在差距，是以近代以來城市職業(yè)教育的發(fā)展過程及特征仍值得探討，對(duì)破解眼下職業(yè)教育困境具有深刻意義。

注釋：

①據(jù)《直隸教育雜志》統(tǒng)計(jì)，截至1907年6月，直隸各屬女學(xué)堂僅97所，因此，該數(shù)據(jù)疑有出入，但不影響得出文中結(jié)論。

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（責(zé)任編輯：張維佳）

Research on the Relationship between Urban Development and Vocational Education in Modern Times： Taking Tianjin and Shanghai as Examples

PAI Meng-di， TANG Qian

（Tianjin Social Science Development Research Center， Tianjin 300050， China）

Abstract： Modern vocational education in China has emerged， improved and matured with the development of urban modernization. It keeps innovating by responding to the needs of urban development and promotes urban progress. From \"manufacturing technique\" of the westernization school， \"civilian economy\" of the industrial school to \"social needs\" of the practical school， the school-running purpose of vocational education has turned from striving for prosperity to obtaining the happiness of life and from learning from overseas to setting up schools according to local conditions. The modern cities of Tianjin and Shanghai have also found out the paths of vocational education development with their own styles. Taking Tianjin and Shanghai， where the new type of education is emerging， as examples， this study compares the differences in the development of vocational education between the two cities and their different roles， in order to explore the interactive relationship between urban development and vocational education in modern times.

Key words： modern vocational education; urban function; urban economy; urban culture

作者簡(jiǎn)介：牌夢(mèng)迪（1994—），女，碩士，天津社會(huì)科學(xué)發(fā)展研究中心二級(jí)筆譯，研究方向?yàn)樘旖虺鞘惺放c近代史；唐倩（1989—），女，碩士，天津社會(huì)科學(xué)發(fā)展研究中心人力資源管理師，研究方向?yàn)樘旖虺鞘惺放c近代史。