習(xí)近平總書記指出:“中醫(yī)藥學(xué)是中國古代科學(xué)的瑰寶,也是打開中華文明寶庫的鑰匙?!弊鳛樯襻t(yī)扁鵲故里的長清,這里具有深厚的中醫(yī)藥文化底蘊和濃厚的文化氛圍,長清人有責(zé)任將家鄉(xiāng)中醫(yī)藥文化傳承下去。濟(jì)南市長清區(qū)第三實驗幼兒園以《中醫(yī)藥文化進(jìn)校園》項目為契機(jī),采用潤、探、展三部曲讓幼兒了解扁鵲文化,讓傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化浸潤幼兒心田。
一、潤——文化育人,潤物無聲
“潤”,即潤物細(xì)無聲之意。幼兒園環(huán)境呈現(xiàn)的是一種景觀特色,是視覺表達(dá),更是幼兒園精神的外在表達(dá)形式。幼兒園充分挖掘千百年來中醫(yī)藥文化,創(chuàng)設(shè)一館、一廊、一圃、多角,構(gòu)成了三幼校園中最獨特的中醫(yī)藥環(huán)境景觀。
一館:幼兒園創(chuàng)設(shè)中醫(yī)館,分為問診區(qū)、制藥區(qū)、取藥區(qū)、香囊區(qū)、茶飲區(qū)、音樂區(qū),通過模擬中醫(yī)問診、制藥流程,普及中醫(yī)藥文化,開展香囊制作、品茶等活動,領(lǐng)略中醫(yī)魅力和中醫(yī)養(yǎng)生理念。
一廊:一縷藥香越古今,傳承國粹助成長。為形成濃厚的文化育人氛圍,幼兒園在走廊、櫥窗等地方張貼中醫(yī)名家畫像、中草藥圖文講解、中醫(yī)藥文化故事等內(nèi)容,形成三幼中草藥文化長廊,讓幼兒“沉浸式”體驗中醫(yī)藥文化。
一圃:幼兒園將種植區(qū)建設(shè)成“百草園”。幼兒在教師的帶領(lǐng)下,種植決明子、艾草、蒲公英、薄荷這些大家耳熟能詳?shù)木哂兴幱脙r值的植物,讓幼兒知道中醫(yī)藥離我們并不遙遠(yuǎn),并不只存在于藥鋪的匣子里,還存在于日常的生活中。
多角:創(chuàng)設(shè)豐富多彩的中醫(yī)藥特色角。例如中醫(yī)館、理療館、養(yǎng)生茶館、食療館、香包體驗區(qū)、中藥作畫區(qū)等,以游戲豐富幼兒經(jīng)驗。
二、探——智慧賦能,探中醫(yī)國粹
新時代背景下,為讓中醫(yī)藥文化進(jìn)幼兒園,園所充分利用各種資源,進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),提升教師綜合素養(yǎng)。教師認(rèn)真解讀幼兒在五大領(lǐng)域的發(fā)展水平與特點,根據(jù)幼兒的興趣與需要,制訂活動的內(nèi)容、組織方式,讓幼兒在玩中學(xué)中醫(yī),在玩中快樂體驗中醫(yī)。
(一)探索以主題活動為核心輻射五大領(lǐng)域
幼兒園積極探索中醫(yī)藥文化與幼兒活動融合,通過“一班一品”推動實施,幼兒園將中醫(yī)藥文化與五大領(lǐng)域相結(jié)合,開展五大領(lǐng)域融合下的項目化課程探索。如《闖蕩“姜”湖》,讓幼兒觀察生姜的圖片素材或?qū)嵨?,了解生姜的相關(guān)知識。用撕貼的技法表現(xiàn)生姜的外形,用油畫棒畫出生姜的質(zhì)感,提高幼兒的觀察與細(xì)節(jié)刻畫的能力?!丁皸棥毕胗鲆娔恪纷層變毫私獯髼椀臓I養(yǎng)價值,并學(xué)會將其與其他食材搭配食用,養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。
在百草園里,師幼一起播種薄荷、金銀花、蒲公英、艾草等常見的植物,讓幼兒體驗播種、觀察、照料、收獲果實的過程,并制作繪本《你好,小山藥》《你好,金銀花》《你好、蒲公英》等加深對中草藥文化的認(rèn)識,提高幼兒的觀察能力和動手操作能力。
親子共讀《餐桌上的中草藥》《典故里的中醫(yī)名人》等中醫(yī)文化啟蒙繪本,了解“農(nóng)業(yè)之神”神農(nóng)、銜來五彩九穗谷的紅色大鳥,病入骨髓的蔡桓公不聽勸告而疾病愈發(fā)嚴(yán)重等。家長和幼兒在讀讀認(rèn)認(rèn)、做做嘗嘗、捏捏按按中,體驗中醫(yī)藥的神奇與魅力,將中醫(yī)藥的種子植入幼兒的心田,銘刻在成長的記憶里,成為傳統(tǒng)文化的印跡,護(hù)佑健康的法寶。
(二)探索以社團(tuán)活動為依托傳承傳統(tǒng)文化
中藥社團(tuán)活動以食療為主,讓幼兒做自己的“小醫(yī)生”。吟誦朗朗上口《湯頭歌訣》、中藥三字經(jīng),讓幼兒認(rèn)識到相關(guān)中藥的功效和名稱。認(rèn)識簡單的穴位及艾灸、拔罐、刮痧、按摩等操作和使用。創(chuàng)設(shè)“望、聞、問、切”教學(xué)法:望——讓幼兒對中藥百科卡進(jìn)行觀察,鍛煉幼兒的觀察力,在這個過程中,幼兒的語言表達(dá)能力、總結(jié)能力得到提升;聞——提供中藥成品,聞一聞、摸一摸,鍛煉幼兒的嗅覺,提高對味道的認(rèn)知度、辨識度;問——教師和幼兒通過互動的形式,將中藥的功效、對應(yīng)癥以及日常的用法有趣地講解給幼兒,讓幼兒易于接受;切——通過情景表演,提供豐富詳實的劇本,便于幼兒更能生動形象地了解藥材的對應(yīng)癥和療效。將千字文與傳統(tǒng)武術(shù)相融合,創(chuàng)編《千字文武術(shù)操》,加入了吟誦元素,恢弘大氣一招一式皆有力,并榮登學(xué)習(xí)強(qiáng)國平臺。
(三)探索以主題活動為載體豐富中醫(yī)活動
以游戲為載體,設(shè)計出適合幼兒園階段的中醫(yī)藥主題活動。師生制作“五行色卡”“五行食物”等道具;制作“四季養(yǎng)生圖”“四時食譜”,讓幼兒了解四時變化對人體健康的影響和四時養(yǎng)生的方法;制作“百草園”“小藥箱”,讓幼兒了解常見的中草藥及其功效和用法;制作“小艾灸”“小拔罐”,讓幼兒了解常用的中醫(yī)療法及其原理和注意事項等。教師根據(jù)幼兒發(fā)展的規(guī)律和年齡特點,創(chuàng)作系列繪本、童謠、兒歌、健身操等。結(jié)合不同年齡階段健康領(lǐng)域目標(biāo)進(jìn)行創(chuàng)編的《五禽戲健身操》將中醫(yī)藥文化與幼兒體育鍛煉相融合,幼兒從繪本閱讀到多元誦讀,從情景模擬到人物角色,從游戲體驗到養(yǎng)生操,從個體到小組,幼兒中醫(yī)啟蒙的健康教育寓教于樂,簡單有趣,極富魅力,讓幼兒在快樂的體驗之中享受中醫(yī)藥文化的浸潤。
以故事為媒介,講述有關(guān)中醫(yī)藥文化的精彩故事。借助繪本講述中醫(yī)藥故事,讓幼兒感受中醫(yī)藥文化的博大精深;借助動畫講述神農(nóng)嘗百草、扁鵲見脈、李時珍采藥等歷史人物故事,讓幼兒知道濟(jì)南市長清區(qū)馬山鎮(zhèn)是扁鵲的故里,他醫(yī)術(shù)高超,被認(rèn)為是神醫(yī)。為紀(jì)念扁鵲為人類作出的杰出貢獻(xiàn),長清區(qū)文昌公園修建扁鵲廣場,并在扁鵲故里馬山鎮(zhèn)雙泉莊村的山東中藥材基地修建了扁鵲廣場、扁鵲塑像、扁鵲中醫(yī)藥文化研究中心、扁鵲康養(yǎng)文化小鎮(zhèn),以弘揚中醫(yī)中藥文化。幼兒學(xué)習(xí)后非常自豪,敬佩中醫(yī)藥文化的創(chuàng)始者。另外,還給幼兒講述中醫(yī)藥在救治傷員、保障航天等方面的貢獻(xiàn)和成就,讓幼兒認(rèn)識到中醫(yī)藥文化的現(xiàn)實價值和國際地位等。
以體驗為核心,開展有關(guān)中醫(yī)藥文化的親子活動。邀請中醫(yī)專家到幼兒園進(jìn)行講座和示范,讓師幼一起學(xué)習(xí)中醫(yī)基本知識和技能。結(jié)合幼兒的一日生活,運用經(jīng)典中醫(yī)的養(yǎng)生理論和方法,為幼兒提供均衡的膳食營養(yǎng)健康飲食,培育幼兒在衛(wèi)生、生活、行為等方面的良好習(xí)慣,形成健康的生活方式以及自我保護(hù)能力。
結(jié)合二十四節(jié)氣養(yǎng)生小妙招,幼兒把學(xué)到的養(yǎng)生小知識分享給家人,嘗試自己設(shè)計養(yǎng)生花茶配方。如酸酸的檸檬茶、味苦的菊花茶、香香的玫瑰花茶、微甜的紅棗茶等等,在泡水品嘗的過程中,幼兒發(fā)現(xiàn)了不同的中草藥在水里的不同變化以及入口后的不同味道,如紅糖姜茶喝了肚子暖暖的、菊花茶可以降火、紅棗茶可以補(bǔ)血,幼兒在了解中草藥神奇的同時,也進(jìn)一步感受了中藥與人們健康生活的關(guān)系。通過一系列活動,幼兒不僅了解了常見中草藥的藥用價值及保健、治病功效,也在寓教于樂中學(xué)到了實用的中醫(yī)藥文化科普知識。
三、展——活力童年,展國粹精髓
(一)開展深入沉浸體驗活動
教師在園內(nèi)創(chuàng)設(shè)了以中醫(yī)藥文化為主題的沉浸式體驗環(huán)境。中醫(yī)館里設(shè)置幼兒可直接感知、動手操作的中醫(yī)藥體驗區(qū),熟悉看藥方、找藥、取藥、稱藥、分藥、包藥等操作流程;在茶飲區(qū),幼兒可用桔梗、丹參、枸杞、薄荷等中草藥泡茶;手工區(qū)幼兒則可以用丁香、薄荷、艾草、薰衣草做驅(qū)蚊香包。除此之外,走廊里有幼兒表征的中醫(yī)藥課程故事以及他們在自然中學(xué)習(xí)的活動照片。大廳里,展出幼兒在百草園寫生或收集自然物制作的插花、粘貼風(fēng)景畫等創(chuàng)意美術(shù)作品。
(二)開展共赴中醫(yī)之約活動
幼兒園教師走進(jìn)山東省中醫(yī)藥大學(xué)、扁鵲醫(yī)院,深入“名醫(yī)中藥室”“中醫(yī)藥堂”參觀學(xué)習(xí),近距離感受中醫(yī)藥魅力。教師了解到中醫(yī)是通過看舌苔、搭脈看病的,還會用到針灸、火罐、按摩、推拿、中藥等方法治病。教師學(xué)習(xí)并模仿中醫(yī)問診中的“望、聞、問、切”法,明白了中醫(yī)是通過多種方法,從多個角度了解病情的,體會到了中醫(yī)診斷疾病的智慧之處。
(三)開展傳承中醫(yī)之脈活動
幼兒園加強(qiáng)與地區(qū)各部門合作,與山東中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院大學(xué)城院區(qū)合作,邀請相關(guān)專家走進(jìn)幼兒園開展宣教活動;幼兒走進(jìn)社區(qū),與社區(qū)里的中醫(yī)理療館和推拿所建立合作關(guān)系,教師帶領(lǐng)幼兒實地探索中醫(yī)理療館的各項醫(yī)療內(nèi)容等,促進(jìn)師幼對中醫(yī)藥知識的了解和鞏固,進(jìn)一步提高教師的合作應(yīng)變能力和對已有中醫(yī)藥知識的運用能力。
一株小草改變世界,一縷藥香穿越古今。相信隨著中醫(yī)藥文化進(jìn)校園項目的逐步開展,中醫(yī)藥文化定會深深扎根每個三幼娃的心靈,促使幼兒在游戲和學(xué)習(xí)中接觸中醫(yī)藥文化,領(lǐng)略中醫(yī)藥文化魅力,弘揚中醫(yī)藥文化,傳承國粹精神。
(作者單位:濟(jì)南市長清區(qū)第三實驗幼兒園)