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        河南玉米大面積單產(chǎn)提升的策略分析

        2024-12-31 00:00:00劉天學
        關鍵詞:播種面積單產(chǎn)夏玉米

        解決我國14億人口的吃飯問題始終是治國理政的頭等大事。在國家系列政策支持和先進科技支撐下,我國小麥、水稻等口糧作物連年豐收,守住了糧食安全的底線。玉米是我國用途最廣、產(chǎn)業(yè)鏈最長、消費量最大的糧食作物,在國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中的地位極其重要、不可替代。目前,我國玉米種植面積和產(chǎn)量均居三大糧食作物之首,但隨著國內(nèi)玉米消費需求的增加,供需矛盾凸顯,近年來年進口量連續(xù)超過2 000萬噸,成為繼大豆之后的第二大進口糧種。

        為滿足未來我國對糧食的需求,2023年國家啟動了新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動,并率先實施玉米單產(chǎn)提升工程。河南作為玉米主產(chǎn)區(qū),2023年、2024年分別安排了15個和22個玉米單產(chǎn)提升整建制推進縣。2024年3月14日,河南省人民政府辦公廳印發(fā)了《河南省主要糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動方案》(以下簡稱《行動方案》),要求2024年“集中打造1 000萬畝玉米高產(chǎn)示范區(qū)”,2025年“集中打造2 000萬畝玉米高產(chǎn)示范區(qū)”,“玉米單產(chǎn)突破420公斤”。為便于統(tǒng)計和理解,本文的面積統(tǒng)計和玉米單產(chǎn)均與《行動方案》保持一致,以畝為統(tǒng)計單位。

        一、河南玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀

        河南地處北亞熱帶向北溫帶的過渡區(qū),屬濕潤—半濕潤季風氣候,光熱資源豐富,降水較為豐沛,土壤類型主要有潮土、砂姜黑土和黃褐土,適宜玉米生長,是我國夏玉米的核心產(chǎn)區(qū)。

        (一)河南玉米生產(chǎn)區(qū)劃

        河南玉米生產(chǎn)具有明顯的區(qū)域性,根據(jù)生態(tài)條件和生產(chǎn)水平等大致可分為4個區(qū)域。

        一是豫北玉米區(qū)。包括新鄉(xiāng)、安陽、鶴壁、濮陽、焦作。夏玉米生長季節(jié)光熱充足,降雨量適中。土壤結構良好,有機質(zhì)含量高,灌溉條件好,病蟲害發(fā)生輕,主要災害是旱澇災、陰雨寡照和風災。常年玉米種植面積占全省的25%左右,玉米產(chǎn)量占全省玉米總產(chǎn)的30%左右,平均單產(chǎn)450公斤,居全省第一位。

        二是豫中玉米區(qū)。包括鄭州、許昌、漯河、周口、商丘、開封。夏玉米生育期光熱豐沛,降水量適中。土壤類型主要有砂姜黑土、壤質(zhì)潮土、沙質(zhì)潮土、淤土等,砂姜黑土和淤土結構較差,有機質(zhì)含量高,潛在肥力大,沙質(zhì)潮土保水保肥性能差。主要病蟲害有南方銹病、玉米螟、棉鈴蟲、蚜蟲等,氣象災害有干旱、高溫、漬澇等。玉米常年播種面積占全省的40%左右,平均單產(chǎn)400公斤,居全省第二位。

        三是豫南玉米區(qū)。包括駐馬店、南陽、信陽。夏玉米生育期光溫條件好,降水較為充足,屬雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)。土壤類型主要有砂姜黑土、潮土、水稻土等,耕層肥力中等。該區(qū)為夏玉米中高風險區(qū),病蟲害發(fā)生早、發(fā)生重,氣象災害有高溫熱害、澇災和陰雨寡照。該區(qū)玉米播種面積占全省的24%左右,平均單產(chǎn)370公斤,居全省第三位。

        四是豫西玉米區(qū)。包括洛陽、三門峽、平頂山、濟源。夏玉米生育期光熱充足,降水量偏少。土壤較為貧瘠,灌溉條件較差,機械化水平較低。最大的災害是干旱。玉米常年播種面積占全省的12%左右,平均單產(chǎn)330公斤,全省最低。

        (二)河南玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀

        近10年,河南玉米播種面積呈現(xiàn)增—降—增的態(tài)勢,2013—2016年播種面積持續(xù)增加,2016年達到6 316萬畝;隨著國家農(nóng)業(yè)供給側結構性改革,玉米去庫存、去產(chǎn)能、糧改飼,特別是2016年取消玉米臨時收儲政策之后,河南玉米播種面積持續(xù)下降,2019年降至5 702萬畝;2020年以來,國內(nèi)玉米供求關系逆轉,消費量增加,市場價格持續(xù)上漲,2023年河南玉米播種面積增加到5 797萬畝。近5年(2019—2023年),河南玉米年均種植面積5 758.3萬畝,年均產(chǎn)量2 256.5萬噸,年均單產(chǎn)386.5公斤,分別占全國同期年均值的9.0%、8.3%、9.1%,播種面積居全國第五位。

        美國是玉米種植水平很高的國家,一直是世界玉米高產(chǎn)紀錄的創(chuàng)造者和保持者,2023年更是創(chuàng)造了畝產(chǎn)2 641公斤的驚人紀錄。隨著新品種新技術的應用,我國單產(chǎn)水平也持續(xù)提升,但與美國相比仍存在較大的差距,目前單產(chǎn)水平僅相當于美國的60%。河南玉米單產(chǎn)長期低于全國平均水平,目前僅相當于美國的54%。河南玉米光溫理論產(chǎn)量可達2 659公斤/畝。2018—2022年,河南玉米高產(chǎn)創(chuàng)建平均單產(chǎn)為1 017.6公斤,品種區(qū)試平均單產(chǎn)616.3公斤,大田生產(chǎn)平均單產(chǎn)390.3公斤,分別是光溫理論產(chǎn)量的38.3%、23.2%、14.6%??梢?,目前河南玉米單產(chǎn)水平較低,與區(qū)試產(chǎn)量還有226公斤的差距,單產(chǎn)提升空間很大。

        二、影響河南玉米單產(chǎn)提升的障礙因素

        河南玉米單產(chǎn)提升緩慢且年際間波動大,在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后環(huán)節(jié)還存在諸多亟待解決的障礙。

        (一)產(chǎn)前障礙

        一是耕地不良。糧食生產(chǎn)根本在耕地。由于長期淺旋耕、有機肥投入不足、不合理施用化肥等,造成土壤耕層淺、實、少,有機質(zhì)含量低,中低產(chǎn)田面積大,地力對糧食產(chǎn)量的貢獻率不足50%,遠低于歐美發(fā)達國家。二是品種不適。自2016年以來,玉米品種審定數(shù)量快速增長。例如,2016年國審玉米品種僅16個,隨后快速增長,2021年多達919個,加上省審品種和引進品種,每年新品種呈井噴式涌入市場。農(nóng)民難以進行科學合理地選擇,在密植滴灌技術應用中,不適宜品種盲目密植,空稈、倒伏現(xiàn)象嚴重,增密不增產(chǎn)甚至減產(chǎn)。三是農(nóng)機不配套。國產(chǎn)農(nóng)機裝備多而不優(yōu),作業(yè)質(zhì)量不高,缺乏高端智能裝備,適于擴行縮株增密模式的全程機械化裝備不配套,機播質(zhì)量差,機管效率低,機收損失高。四是肥藥不優(yōu)。化肥農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,品種雷同現(xiàn)象嚴重,缺乏適宜玉米密植滴灌的優(yōu)質(zhì)水溶肥和用于綠色防控的高效、低毒、低殘留新型農(nóng)藥。

        (二)產(chǎn)中障礙

        一是播種質(zhì)量不高。麥茬處理不到位、種子質(zhì)量差、農(nóng)機農(nóng)藝不配套、農(nóng)機手操作不規(guī)范等原因造成玉米播種質(zhì)量不高,缺苗斷壟現(xiàn)象嚴重。二是水肥不調(diào)。灌溉設施不足,設備陳舊失修,遇到大旱難以發(fā)揮作用;施肥“一炮轟”,氮肥過量,鉀肥不足,有機肥基本不施;密植滴灌鋪管不規(guī)范,易損易堵易飄移、節(jié)水節(jié)肥實際效果差。三是防災難度大。河南玉米生長季節(jié)雨熱同期,干旱、高溫、漬澇、陰雨寡照、大風倒伏等氣象災害頻發(fā)、重發(fā),病蟲害偏重發(fā)生,防災減災基礎設施薄弱,監(jiān)測預警與綜合防控技術落后,災損較大。四是收獲偏早。目前,河南玉米生產(chǎn)應用的品種多為中晚熟品種,生育期偏長,籽粒灌漿尚未結束,農(nóng)民即開始收獲,不僅減產(chǎn),而且籽粒含水量大,機收破損率高、損失大。

        (三)產(chǎn)后障礙

        一是收儲不當。收獲籽粒含水量高,晾曬難度大,雨淋風險高,而烘干設備價格偏高、普及率低。二是霉變率高。玉米籽粒大,呼吸強度高,極易吸水,蟲蛀霉變率高,造成品質(zhì)下降,增產(chǎn)不增收。

        三、提升河南玉米單產(chǎn)的對策建議

        以增密為核心的玉米單產(chǎn)提升技術,對品種、種植方式、水肥管理、防災減災及配套機械等提出了更新更高的要求,應因地制宜,分類施策,強化示范引領和政策支持,確保玉米單產(chǎn)提升見到實效。

        (一)因地制宜,分類施策

        河南玉米不同生態(tài)區(qū)的光熱水資源條件、土壤類型、主要災害、生產(chǎn)條件和生產(chǎn)方式存在較大差異,單產(chǎn)提升技術方案的制定應因地制宜、分類施策,確立不同生態(tài)區(qū)主推品種,構建適宜不同土壤類型和生產(chǎn)條件的增密高產(chǎn)技術模式,集成適宜本土化的可復制、易推廣、產(chǎn)量高、效益好的輕簡化生產(chǎn)技術體系。

        (二)宣傳培訓,示范引領

        各級政府和農(nóng)業(yè)主管部門應高度重視玉米單產(chǎn)提升技術宣傳和培訓工作,利用集中培訓、田間課堂、高產(chǎn)競賽、揭榜掛帥、線上視頻、報刊電視等多種載體開展技術宣傳培訓,確保農(nóng)民增強責任意識、理解技術內(nèi)涵、掌握技術關鍵,學好用好技術。同時,各級農(nóng)業(yè)科研和技術推廣人員要結合本地情況,建好一批高產(chǎn)攻關田和高產(chǎn)示范田,在關鍵農(nóng)事環(huán)節(jié)組織農(nóng)民開展示范觀摩活動,做給農(nóng)民看、帶著農(nóng)民干,確保技術在關鍵農(nóng)時、關鍵環(huán)節(jié)落實到位。

        (三)落實政策,綜合保障

        各地要認真貫徹落實中央糧食生產(chǎn)扶持政策,確保玉米單產(chǎn)提升配套扶持資金及時撥付,??顚S?,用到實處。要積極落實玉米種植保險政策,協(xié)調(diào)保險公司和農(nóng)戶合理合規(guī)簽訂保險合同,確保一旦受災能夠及時賠付,降低農(nóng)戶損失。要及時落實防災減災和“一噴多促”專項資金,盡可能開展重大氣象災害和病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治工作,使種地大戶和小農(nóng)戶都能夠得到政府給予的種田保障。

        [責任編輯:王 麗]

        作者簡介:劉天學(1965—),男,河南商水人,教授,博士,研究方向:玉米種植及大豆玉米間作種植理論與技術。

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