流言

秋天是豐收的季節(jié)，路邊的綠化帶里，綠化植物的果實(shí)也肉眼可見(jiàn)地成熟起來(lái)。石榴、李子、柿子、蘋(píng)果、山楂……這些水果看起來(lái)和市場(chǎng)售賣(mài)的沒(méi)有太大的區(qū)別，總有人前去采摘。那么，能把它們摘回家洗洗吃掉嗎？

真相

先說(shuō)結(jié)論：不建議吃。

首先，綠化帶的水果不好吃。由于用途不同，許多綠化果樹(shù)跟大規(guī)模種植的果樹(shù)品種有些差別。因?yàn)榉N植這些果樹(shù)主要是想起到觀賞和綠化的作用，所以在選擇品種的時(shí)候并不會(huì)考慮果實(shí)的味道如何。除了味道不好，這些果子一般也沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

其次，綠化帶的水果不健康，可能會(huì)存在土壤污染、環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留等問(wèn)題。

1.土壤污染

植物和果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)成分、礦物質(zhì)等都來(lái)自土壤，而綠化帶采用的都是工程土壤。使用這種土壤時(shí)，對(duì)其中重金屬含量等指標(biāo)是不做檢測(cè)的，只要適合種植植物就行。

而工程土壤的來(lái)源可能是某個(gè)已經(jīng)受過(guò)污染的地方。比如說(shuō)，附近曾有一個(gè)化工廠，即使它后來(lái)拆遷了，那片地方的土壤也可能早就受到化學(xué)污染。這種土壤種植一些觀賞植物并沒(méi)有問(wèn)題，但里面長(zhǎng)出的野菜、蘑菇、果實(shí)等則會(huì)累積污染物、有害成分，如果食用很有可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。

2.環(huán)境污染

植物周邊的大氣也可能對(duì)它產(chǎn)生影響。比如說(shuō)果樹(shù)正好種在化工廠旁邊，那么植物的果實(shí)就可能帶有污染物成分。還有汽車(chē)排放的尾氣當(dāng)中也有一些有害成分，而這些成分植物也能夠吸收。栽植在道路旁邊的果樹(shù)，常年受到汽車(chē)尾氣和灰塵的污染，果實(shí)里就可能會(huì)殘留有毒有害物質(zhì)。

3.農(nóng)藥殘留

園林綠化部門(mén)為了防治景觀樹(shù)的病蟲(chóng)害，會(huì)對(duì)植被噴灑農(nóng)藥。綠化帶里的植物，由于不涉及食用因素，很可能使用農(nóng)藥的頻次、濃度都比種植的食物更高、更隨意，因此它們的果實(shí)也會(huì)存在農(nóng)藥殘留過(guò)多的風(fēng)險(xiǎn)。

所以，當(dāng)大家享受城市綠化帶來(lái)的舒適環(huán)境時(shí)，也要擔(dān)負(fù)起愛(ài)綠護(hù)綠的責(zé)任。同時(shí)，為了個(gè)人健康與安全，不要采摘和食用景觀果樹(shù)的果實(shí)，保護(hù)綠化景觀，爭(zhēng)當(dāng)文明市民。

摘自微信公眾號(hào)“數(shù)字北京科學(xué)中心”