摘要：中職化工原理是化工專業(yè)學(xué)生的重要課程之一，它涵蓋了化學(xué)原理、化學(xué)反應(yīng)、化學(xué)平衡等基礎(chǔ)知識。然而，對于學(xué)生來說，理論知識的學(xué)習(xí)往往顯得抽象而枯燥，容易讓學(xué)生失去興趣和動力。因此，教師在中職化工原理課堂教學(xué)中需要采取一些有效的教學(xué)方法，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果。從當(dāng)前中職化工原理課堂教學(xué)存在的問題出發(fā)，對提升課堂教學(xué)有效性的策略進行研究，以期能為中職化工原理課堂教學(xué)工作的高效開展提供些許幫助。

關(guān)鍵詞：中職；化工原理；課堂教學(xué)；有效性

中職化工原理課堂教學(xué)的有效性一直是教育界關(guān)注的焦點，在這門課程中，學(xué)生既需要理解化學(xué)原理的基礎(chǔ)知識，又需要掌握實際應(yīng)用技能。因此，教師在教學(xué)過程中的策略和方法至關(guān)重要。教師需要從當(dāng)前課堂教學(xué)存在的問題出發(fā)，采取有效的教學(xué)策略，理論與實踐結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生解決問題能力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，注重個性化教學(xué)，有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，使學(xué)生能通過課堂教學(xué)，更好地掌握和應(yīng)用化工原理的知識，為將來的職業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

1當(dāng)前中職化工原理課堂教學(xué)存在的問題

1.1化工原理課程經(jīng)驗公式較多

化工原理課程作為中職化工專業(yè)的重要課程之一，涵蓋了眾多的理論知識和實際應(yīng)用技能。然而，在當(dāng)前的教學(xué)中，存在一些問題，如化工原理課程中經(jīng)驗公式較多。盡管經(jīng)驗公式在化工實踐中具有重要意義，但過多地依賴經(jīng)驗公式會導(dǎo)致學(xué)生對化工原理的理解不夠。學(xué)生過于依賴公式，只注重記憶和應(yīng)用，而忽視了對其背后原理的理解和推導(dǎo)，學(xué)生可能無法靈活應(yīng)用所學(xué)知識解決實際問題，限制了學(xué)生的創(chuàng)新能力和實際操作技能的培養(yǎng)。

1.2學(xué)生缺乏工程經(jīng)驗

學(xué)生缺乏工程經(jīng)驗是當(dāng)前中職化工原理課堂教學(xué)存在的另一個問題。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，學(xué)生往往只是被動地接受教師的講解和演示，缺乏實際操作的機會。雖然理論知識的掌握非常重要，但僅僅停留在理論層面是遠遠不夠的，缺乏工程經(jīng)驗使得學(xué)生無法真正理解和應(yīng)用所學(xué)的化工原理。在實際工程中，化工原理需要與其他學(xué)科知識相互結(jié)合，才能解決實際問題。然而，缺乏實際操作的機會，學(xué)生很難將所學(xué)的理論知識與實際工程情境相結(jié)合，無法對所學(xué)的知識進行深入理解和應(yīng)用。缺乏工程經(jīng)驗也使得學(xué)生在面對實際問題時缺乏解決問題的能力，化工原理課堂教學(xué)應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力，而不僅僅是記憶和理解理論知識。然而，由于缺乏實際操作的機會，學(xué)生無法真正面對實際問題，無法培養(yǎng)解決問題的能力和思維方式。如果學(xué)生僅僅停留在理論知識的層面，缺乏實際操作和解決問題的經(jīng)驗，將無法滿足現(xiàn)實工作的需求，從而影響自身的職業(yè)發(fā)展和就業(yè)競爭力。

1.3教師教學(xué)方法有待改革

在當(dāng)前的中職化工原理課堂教學(xué)中，教師的教學(xué)方法存在著一些問題，亟待改革。傳統(tǒng)的教師主導(dǎo)式教學(xué)模式仍然占主導(dǎo)地位，在該模式下，教師通常是知識的傳授者，而學(xué)生則是被動接受知識的對象。這種單向的教學(xué)方式使得學(xué)生缺乏主動性和創(chuàng)造性，難以積極參與課堂討論和思考。因此，教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變教學(xué)角色，從傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動力。教師在課堂上使用的教學(xué)資源較為單一，很多教師仍然依賴于傳統(tǒng)的教科書和講義，缺乏創(chuàng)新的教學(xué)工具和多媒體資源，學(xué)生在課堂教學(xué)中很難感受到知識的新穎性和實際應(yīng)用性。為了解決這個問題，教師應(yīng)該積極探索和使用新的教學(xué)資源，例如教學(xué)軟件、實驗器材和互聯(lián)網(wǎng)資源，以提升課堂教學(xué)的多樣性和趣味性。教師在課堂教學(xué)中往往缺乏與學(xué)生的有效互動，許多教師過于注重知識的傳授，而忽略了與學(xué)生之間的溝通和交流。這種教學(xué)方式使得學(xué)生很難真正理解和掌握所學(xué)的知識。因此，教師應(yīng)該鼓勵學(xué)生提問、討論和解答問題，建立良好的師生互動關(guān)系。通過與學(xué)生的互動，教師能夠更好地了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和困惑，從而調(diào)整和改進教學(xué)內(nèi)容和方法。

2提升中職化工原理課堂教學(xué)有效性的策略

2.1注重理論聯(lián)系實踐，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在中職化工原理課堂教學(xué)中，注重理論聯(lián)系實踐，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是提升教學(xué)有效性的一項重要策略，化工原理作為一門理論性較強的學(xué)科，往往讓學(xué)生感到抽象和難以理解。為了使學(xué)生更好地掌握化工原理的知識，教師可以通過多種方式將理論知識與實際應(yīng)用相結(jié)合。

教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過實驗、觀察和實地考察等實踐活動，將課堂上學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實際中去。例如在學(xué)習(xí)化工反應(yīng)原理時，教師可以組織學(xué)生進行小型實驗，讓學(xué)生親自參與并觀察反應(yīng)的過程和結(jié)果。通過實踐活動，學(xué)生能夠更加直觀地理解化學(xué)反應(yīng)的原理，增強對理論知識的記憶和理解。教師可以引入一些實際應(yīng)用案例，讓學(xué)生了解化工原理在實際生活中的應(yīng)用價值。例如在學(xué)習(xí)有機合成反應(yīng)時，教師可以介紹一些相關(guān)的工業(yè)生產(chǎn)案例，讓學(xué)生了解這些反應(yīng)在制藥、染料等領(lǐng)域的應(yīng)用，并與學(xué)生討論其中的原理和技術(shù)要點。通過實際案例的引入，學(xué)生可以更加深入地理解化工原理的實際應(yīng)用，并激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。教師還可以鼓勵學(xué)生參與一些化工實驗競賽或科技創(chuàng)新項目，提供實踐鍛煉的機會。參與實驗競賽可以讓學(xué)生在實踐中不斷探索和實踐，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新精神。同時，通過與其他學(xué)校或團隊的交流競賽，學(xué)生可以了解到其他同學(xué)的實踐經(jīng)驗和成果，激發(fā)對化工原理的興趣和學(xué)習(xí)熱情。通過實踐活動、實際案例的引入以及參與實驗競賽等方式，學(xué)生可以更加深入地理解和應(yīng)用化工原理的知識，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動力和學(xué)習(xí)效果，只有不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，才能真正提升中職化工原理課堂教學(xué)的質(zhì)量和效果。

2.2樹立“以學(xué)為主、以教為輔”的理念，培養(yǎng)學(xué)生的自主能力

在中職化工原理課堂教學(xué)中，樹立“以學(xué)為主、以教為輔”的理念是提升教學(xué)有效性的重要策略之一，這種理念的核心是將學(xué)生置于學(xué)習(xí)的主體地位，通過培養(yǎng)學(xué)生的自主能力，激發(fā)其學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)造性［1］。

教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變角色，從傳授知識者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)的引導(dǎo)者，應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)的能力，而不僅僅是簡單地講解知識點。在課堂上，教師可以采用啟發(fā)式教學(xué)方法，提出問題，引導(dǎo)學(xué)生自主思考和探究，引導(dǎo)學(xué)生提出問題、解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的分析和解決問題的能力。課堂教學(xué)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力?；ぴ硎且婚T實踐性很強的學(xué)科，只有通過實踐操作才能更好地理解和掌握知識。因此，教師可以在課堂教學(xué)中設(shè)置實驗環(huán)節(jié)，讓學(xué)生親自動手進行實驗操作，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和動手能力。同時，教師還可以引導(dǎo)學(xué)生進行小組合作，進行實驗設(shè)計和數(shù)據(jù)分析，以培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作能力和解決實際問題的能力。此外，教師還可以組織實地考察、參觀企業(yè)等活動，讓學(xué)生親身體驗化工原理的實際應(yīng)用，提高學(xué)生對知識的實用性認識。通過樹立“以學(xué)為主、以教為輔”的理念，教師可有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作和溝通能力，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和應(yīng)用能力，使化工原理課堂教學(xué)更加高效。

2.3充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，提高課堂教學(xué)效果

為了提升中職化工原理課堂教學(xué)的有效性，教師應(yīng)充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，以提高課堂教學(xué)效果。一種可行的方法是引入多媒體教學(xué)，通過投影儀、電腦軟件等設(shè)備展示相關(guān)的圖片、動畫和視頻，直觀地呈現(xiàn)化工原理的概念和實驗過程［2］。這樣學(xué)生們可以更加生動地理解和記憶學(xué)習(xí)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

利用電子白板和互聯(lián)網(wǎng)資源也是一種有效的教學(xué)手段。教師可以在電子白板上實時書寫和標注，與學(xué)生進行互動和討論。同時，互聯(lián)網(wǎng)資源的利用可以使學(xué)生在課后進行自主學(xué)習(xí)和拓展，通過搜索相關(guān)資料、參與在線討論等方式進一步加深對化工原理的理解。還可以借助虛擬實驗室來提升中職化工原理課堂的教學(xué)效果。虛擬實驗室可以模擬真實的實驗環(huán)境和操作過程，讓學(xué)生在虛擬的場景中進行實驗操作和觀察結(jié)果。這種方式不僅可以解決實驗設(shè)備的限制和安全問題，還可以讓學(xué)生在實踐中更好地理解和應(yīng)用所學(xué)的化工原理知識。除了利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，還應(yīng)注重課堂教學(xué)的互動性。教師可以采用問答、小組討論等形式，鼓勵學(xué)生積極參與課堂。通過與學(xué)生的互動，教師可以及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生的問題和困惑，有針對性地進行解答和引導(dǎo)，促進學(xué)生的深入思考和學(xué)習(xí)。

2.4運用教學(xué)模型和實物，加深學(xué)生的印象和理解

在提升中職化工原理課堂教學(xué)有效性的策略中，運用教學(xué)模型和實物是一種非常重要的方法，通過展示具體的教學(xué)模型和實物，可以幫助學(xué)生更好地理解和記憶化學(xué)原理［3］。

教學(xué)模型可以幫助學(xué)生將抽象的理論知識轉(zhuǎn)化為具體的實踐操作。例如在講解化學(xué)反應(yīng)的原理時，教師可以使用模型來模擬實際的反應(yīng)過程，讓學(xué)生通過親自操作和觀察，深入理解反應(yīng)物、產(chǎn)物之間的變化和化學(xué)方程式的推導(dǎo)過程。這樣一來，學(xué)生就能夠更直觀地理解和記憶化學(xué)原理，從而提高學(xué)習(xí)的效果。實物的運用也是提升中職化工原理課堂教學(xué)有效性的重要策略之一。教師可以準備一些化學(xué)實驗器材和實物樣品，用來展示或演示特定的化學(xué)現(xiàn)象和實驗過程。例如在講解酸堿中和反應(yīng)時，教師可以準備一些酸性溶液和堿性溶液，讓學(xué)生親自進行中和反應(yīng)的實驗，觀察反應(yīng)的變化和產(chǎn)物的生成。這樣學(xué)生不僅能夠通過實際操作來加深對化學(xué)原理的理解，還能夠培養(yǎng)實驗技能和科學(xué)思維能力。教學(xué)模型和實物的運用還可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，積極參與課堂。通過生動有趣的教學(xué)模型和實物展示，能夠吸引學(xué)生的注意力，讓學(xué)生主動參與到課堂中來。學(xué)生們會更加愿意探索和挖掘化學(xué)知識，從而提高學(xué)習(xí)的效果和成果。通過展示具體的教學(xué)模型和實物，可以幫助學(xué)生更加深入地理解和記憶化學(xué)原理，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并積極參與教學(xué)之中。因此，教師們應(yīng)該積極運用教學(xué)模型和實物來提升課堂教學(xué)的效果，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)和實驗技能。

3結(jié)語

在中職化工原理教學(xué)中，教師不僅僅是知識的傳授者，更是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者和指導(dǎo)者。教師通過采用多種有效的教學(xué)方法和手段，可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，加深學(xué)生對化工原理的理解和應(yīng)用。為此教師就需要結(jié)合實踐性教學(xué)和實際案例，堅持“以學(xué)為主、以教為輔”的理念，充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，積極運用教學(xué)模型和實物，這樣才能不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生的動手能力以及解決問題的能力得以提升，從而為學(xué)生未來的職業(yè)發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

參考文獻：

［1］董桂琴.任務(wù)教學(xué)法在中職化工原理教學(xué)中的應(yīng)用［J］.現(xiàn)代職業(yè)教育，2022（11）：67-69.

［2］王海平.信息化背景下中職化工原理教學(xué)研究［J］.化工設(shè)計通訊，2021，47（7）：120-121.

［3］戴斌.中職“化工原理”教學(xué)模式的創(chuàng)新研究［J］.科學(xué)咨詢（教育科研），2021（1）：116-117."作者簡介：王海平，女，江蘇南通人，講師，本科，主要從事化工原理學(xué)科教學(xué)。