指導(dǎo)老師 胡姍姍
我成功了,耶!真是太有趣了!”我高興得手舞足蹈。這是怎么回事呢?
時(shí)間回到幾天前,我無(wú)意間看到電視上正在播放一個(gè)科學(xué)節(jié)目“蛋殼消失術(shù)”。它立刻就引起了我的好奇:蛋殼為什么會(huì)消失呢?是怎么做到的呢?……很多問(wèn)題擠進(jìn)我的腦袋。于是,我決定動(dòng)手試試,一定要把它弄清楚。
“首先,我們準(zhǔn)備一瓶白醋,再準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋和一個(gè)杯子。”聽到這句話,我馬上行動(dòng)起來(lái),很快準(zhǔn)備好這三樣材料。我一步一步緊跟著節(jié)目里的要求操作———輕輕地把雞蛋放進(jìn)杯子里,再把白醋倒進(jìn)裝有雞蛋的杯子里?!白⒁?,白醋要沒(méi)過(guò)雞蛋喲?!卑パ?,欲速則不達(dá)。一不小心,我把醋瓶子舉歪了,白醋意外流到地板上了!心里一慌張,差點(diǎn)又打翻杯子。
奶奶看著手忙腳亂的我,微笑著為我示范倒醋。說(shuō)也奇怪,白醋像訓(xùn)練有素似的,乖乖地鉆進(jìn)瓶子里,一點(diǎn)兒也不像剛才那樣“調(diào)皮”。我若有所思:原來(lái)做實(shí)驗(yàn)不僅要有一腔熱情,更重要的是還要有耐心呀!看似簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),每一小步都可能是決定成敗的關(guān)鍵。
于是,我學(xué)著奶奶的樣子,不急不躁,全神貫注地完成了實(shí)驗(yàn)。默默觀察了一會(huì)兒,我看到雞蛋表面冒出了許多小氣泡。
然后,我按照實(shí)驗(yàn)要求,給裝有白醋和雞蛋的杯子蓋上蓋子,放到合適位置。我期待像電視上說(shuō)的那樣,靜置等待兩天,蛋殼就會(huì)消失。
終于,兩天過(guò)去了,我迫不及待地打開杯蓋,倒出白醋。一個(gè)光溜溜的雞蛋快活地滾了出來(lái)。蛋殼真的消失了!拿起雞蛋,發(fā)現(xiàn)它變得軟軟的,仔細(xì)看看還能看到蛋黃。實(shí)驗(yàn)成功了!
可是,興奮勁兒一過(guò),困惑就再一次涌上我的心頭:蛋殼為什么會(huì)消失呢?我苦思冥想半天,也想不出所以然來(lái)。
查閱資料后,我才恍然大悟:原來(lái)蛋殼的主要成分是碳酸鈣,碳酸鈣會(huì)和醋酸產(chǎn)生反應(yīng),蛋殼就被醋酸溶解了,被白醋泡著的蛋殼中冒出來(lái)的泡泡就是反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳。
我不禁想起了我的偶像———法國(guó)昆蟲學(xué)家、文學(xué)家、博物學(xué)家法布爾的話:“在對(duì)某個(gè)事物說(shuō)‘是’以前,要觀察和觸摸,并且不是一次,而是兩次,甚至沒(méi)完沒(méi)了,直到?jīng)]有懷疑為止。”生活中有太多奧秘在等著我去探索!