本報訊 日前,永州市藍山縣塔峰中學(xué)召開食堂食品安全管理工作專題會議,旨在進一步規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理,努力辦好讓師生、家長滿意的學(xué)校食堂。
會議強調(diào),學(xué)校食堂要堅持環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、營養(yǎng)健康并重,嚴格把關(guān)食材采購、供餐配餐、資金管理等各個環(huán)節(jié),堅持依法依規(guī)、師生家長滿意原則,確保食堂管理公開透明、規(guī)范有序。
會議要求,學(xué)校食堂安全管理工作人員必須提高政治站位,充分發(fā)揮主體作用,堅決落實食品安全“四個最嚴”要求,全面實行“四明兩共同”治理模式,努力把學(xué)校食堂辦成讓師生舒心、家長安心、社會放心的陽光食堂。
(永州教)