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        娃哈哈需要“營養(yǎng)快線”

        2024-08-17 00:00:00孫鋒
        商界 2024年8期

        娃哈哈37歲了。1987年,宗慶后借款14萬元,帶著3個人,從杭州市上城區(qū)校辦企業(yè)經銷部發(fā)展到2023年的519億元銷售額,現在提前進入更年期。

        導火索是宗慶后的溘然長逝,引爆點是宗馥莉被公開的“辭職信”。

        企業(yè)到了更年期,平衡常被打破,比如新老交替、管理治理方式轉變、市場劇烈變化等——它是企業(yè)必經的蛻變過程,往往意味著這家企業(yè)從人治到法治、從人情到制度、從創(chuàng)業(yè)到守業(yè),甚至二次創(chuàng)業(yè)——現在讓娃哈哈撞了個“大滿貫”。

        “人在玉樓中,樓高四面風”。娃哈哈AD鈣奶廣告常說人體缺少維生素A、D,會影響新陳代謝和成長;現在娃哈哈也急需這樣的“奶”幫助它新陳代謝。那些在交不交班、接不接班問題中糾結的企業(yè),誰又不想被“奶”一口呢?

        還好是宗馥莉

        用“虎父虎女”形容宗慶后和宗馥莉父女的關系最貼切。放眼中國整個商業(yè)圈,恐怕很難有哪個企二代敢站出來與宗馥莉叫板個人能力。

        從小她就被宗慶后當成接班人培養(yǎng)。14歲去美國留學,大學特地選了國際商務專業(yè)。22歲剛畢業(yè),就被喊回娃哈哈工作。從生產車間一路往上干,一個個重要部門去體驗。在基層待了三年,后來先后管理過童裝、日化、宏勝飲料、國際化業(yè)務以及市場營銷等,并在2021年成為宗慶后的副手。

        她不像有些企二代活在老爸的延長線上,不越雷池一步;更不像許多企二代“拿1個小目標去玩玩”。她也曾年少輕狂,也曾揮斥方遒,但她更懂謀略、知進退,是娃哈哈放出去的一只風箏。

        公開的財務數據顯示,自宗馥莉接管以來,娃哈哈的營收和利潤均實現了穩(wěn)步增長。特別是2024年上半年,娃哈哈的營收同比增長超過10%,利潤也有顯著提升。

        宗馥莉走了一條與她父親互為交叉、時有沖突、相互印證,但方向一致的路。

        她沒有完全聽宗慶后安排。宗慶后堅持娃哈哈不貸款、不上市、不設副總裁、不做房地產。她至少“忤逆”了其中的兩條:兩年前,她大力推動娃哈哈借殼上市。結果不但上市失敗,還虧了一大筆。她也曾嘗試過房地產,也以失敗告終。

        經過多年發(fā)展,娃哈哈在宗慶后手里像頭緩慢前行的巨象。宗馥莉最聰明的做法,就是圍繞巨象做新的業(yè)務嘗試,并時不時地去挑戰(zhàn)一下巨象。

        她的確也是這樣做的。她積極打造IP,開快閃店,推彩妝聯名,更新代言人,并推出以自己英文名命名的品牌KELLYONE。KELLYONE相繼推出了高端定制化果蔬汁、高端純茶產品“一茶”、生氣啵啵氣泡飲、CHACHA果汁果味茶以及“三度半”氣泡酒系列。

        在娃哈哈品牌老齡化的背景下,宗馥莉一直試圖跟上時代節(jié)奏,擁抱年輕人。她帶領團隊,將營養(yǎng)快線彩妝、哈哈粽、AD鈣奶雪糕等產品推向市場;攜手B站、英雄聯盟職業(yè)聯賽LPL等平臺,試圖以跨界合作的方式,打入年輕消費者的心扉。

        這一系列大膽的舉措,以前從沒有做飲品的企業(yè)想過。

        管理上,她走了一條和父親相迥的路。在以前,宗馥莉因為管理手段過于強硬。她曾大刀闊斧地更換了公關部的一半員工,這種激進的做法引發(fā)了內部的不滿和動蕩。宗慶后曾告訴宗馥莉:“在中國,只有員工真正服你,他才會聽你的?!弊趹c后告誡宗馥莉,權勢壓人,終非長久之計,員工心中不服,背后必生事端。

        宗馥莉應該是牢記了父親的囑咐。從媒體報道可以看出,宗馥莉接管后,娃哈哈在員工薪酬和福利方面整體上進行了大幅提升。她通過提高銷售人員工資、優(yōu)化績效考核體系等方式,激發(fā)了員工的積極性和創(chuàng)造力。這一舉措不僅提升了員工的滿意度和忠誠度,也為企業(yè)吸引了更多優(yōu)秀人才的加入,可見宗馥莉已經努力改正了自己粗暴管理的方式。

        宗慶后在一個需求寫在每個人臉上的時代創(chuàng)業(yè),他成功的核心是找到了一款產品,滿足了這部分需求。宗馥莉成長在一個產品多于需求的時代,她成功的核心是要發(fā)掘隱性的需求,并滿足它。

        由零到一難,由一到萬也難。更難的是從萬到億的增量改革和創(chuàng)新,這是創(chuàng)始人往往都無法解決的問題。所以才有繼承,才有職業(yè)經理人。

        沒有幾個人能連續(xù)中兩次頭彩。宗馥莉需要踩著成功抵達更高的成功。除了能力外,她需要比宗慶后擁有更多的運氣。

        相親相愛不如相助

        運氣很少眷顧她,質疑倒從她回娃哈哈的那天就沒有停過。

        宗馥莉在2018年高調成為娃哈哈品牌公關部部長,第一時間便更換了品牌代言人,擁抱年輕化。此舉隨之引發(fā)一波爭議。

        2015年左右,在得到宗慶后肯定的傳記《宗慶后:萬有引力原理》中寫道:“自始至終,宗慶后選擇接班人有兩種模式:一種是管理團隊接班,宗馥莉只是作為大股東、投資人出現;另一種模式是,宗馥莉既是大股東代表,也是管理團隊的領導者,她是真正的‘接班人’?!?/p>

        對于宗馥莉的接班,他一直搖擺不定。

        比如,海外留過學的宗馥莉人情味不足,裁員很果斷。有時候宗馥莉裁掉的人,他還要親自再悄悄請回來??陀^上講,宗慶后得了人心,但肯定犯了管理上的大忌。在路徑和戰(zhàn)略上,二者可以沖突,但在用人及威信上,宗慶后應該無條件支持宗馥莉。

        即便她是錯的。

        褚時健90歲的時候,自感身體每況愈下,每次都會把接班人的人選明確地對外說明是兒子褚一斌。經營上,連續(xù)三年,即便褚橙連年豐收,他依然故意壓低管理人員的薪酬,制造對自己的不滿。

        他要給褚一斌鋪路,“只要褚橙品質在,基本盤就不會壞”。褚一斌接班后,逐步恢復并提高了核心管理人員的薪酬,人心歸服,半年不到就穩(wěn)定住了褚橙的局面。

        褚橙不是娃哈哈,宗慶后也不是褚時健,問題就在相似與不同中浮現。作為娃哈哈的創(chuàng)始人,宗慶后一直牢牢掌控著公司,但他直接持股比例并不是最多。從淵源上說,娃哈哈的前身可以追溯到杭州市上城區(qū)校辦企業(yè)。杭州上城國資是娃哈哈大股東,占比46%。娃哈哈早在2003年就實現全員持股,股東數上萬。2018年,娃哈哈集團職工持股會作為回購方,將所有員工持股買回,占比24.6%。于是,娃哈哈集團的股權結構就三足鼎立,保持至今。

        在宗慶后時代,雖然他不是最大股東,但如果算上職工持股會的持股,合計將達到54%,擁有絕對話語權。當然,前提是職工持股會始終保持“一致行動人”的角色。這一點,對帶領隊伍打敗達能的宗慶后而言,應該手到擒來。

        今年2月宗慶后去世,他的股份并沒有被宗馥莉直接繼承。宗馥莉在2021年擔任集團高管后,陸續(xù)接手了娃哈哈旗下不少公司,但還沒有染指娃哈哈集團的股份。她對娃哈哈的掌控力有多少,以及國資股東和職工持股會是否完全認可這位接班人,可能還存在疑問。

        這里有必要簡單介紹一下宗慶后作為經營大師,發(fā)明的“聯營體模式”。

        娃哈哈的聯營體銷售模式是其最大的競爭優(yōu)勢之一。 娃哈哈通過與近一萬家經銷商、 幾十萬家批發(fā)商以及上百萬個銷售點的合作, 構建了一個龐大的銷售網絡。這個網絡覆蓋了全國各個地區(qū), 包括許多鄉(xiāng)村地區(qū), 確保了產品的廣泛覆蓋和銷售。

        在 一級經銷商這里,每年年底必須將該年銷售額的10%作為保證金打到娃哈哈賬戶, 娃哈哈支付高于或相當于銀行存款的利息。 這種模式不僅確保了娃哈哈的資金流動性, 還通過利益共享和經銷商的網絡效應, 加大了在研發(fā)、 生產和銷售方面的投入。

        這樣的操作把各級經銷商與廠商構建為一個利益共同體,讓資金周轉問題解決的同時還能激發(fā)起經銷商的銷售積極性,加速娃哈哈的全國化。

        聯營體模式最大的缺點就是過度依賴個人力量:經銷商愿意加入聯營體既是看重產品,也是相信這個企業(yè)的領頭人。當時宗慶后正值壯年,個人能力與精力都處于鼎盛階段,所以經銷商都非常愿意相信娃哈哈。但當他年紀大了甚至離開之后,這種模式就會導致臃腫和經銷體系之間的不信任,無論是在效率上還是在配合度上都會大打折扣。

        2024年,宗慶后因病去世,浙江娃哈哈實業(yè)股份有限公司的自然人股份在阿里拍賣平臺上出現了近50次拍賣,股份數量從5 000股到6萬股不等,拍賣價格從9萬多元到幾十萬元不等。聯營體內已經開始出現了對宗馥莉用腳投票現象。

        在宗慶后身邊是煙花,在宗馥莉身上成了地雷。

        經營理念、管理方式、戰(zhàn)略方向方面始終與宗慶后不能達成共識——聯營體面臨崩潰;在人事關系上,又沒有得到宗慶后的肯定——一致行動人受困;在股權關系上,又沒有處理清楚錯綜復雜的關系——非控股股東,并沒有控制權:

        宗馥莉被迫騎上了一頭自己無法控制的大象。

        房間里的大象

        若非情懷,宗馥莉完全沒必要接這個攤子。娃哈哈的核心不在娃哈哈,而在圍繞它的那些體外公司。這是宗慶后在與達能斗法之前,就已經布好的局。

        早在2010年,宗慶后就曾公開表示要“再造一個娃哈哈”,并將2014年的營收目標定為1 000億元。宗慶后治下的娃哈哈曾試水童裝、乳業(yè)、酒業(yè)、商業(yè)地產,甚至一度要到澳大利亞投資鐵礦。

        娃哈哈太老了,老到宗慶后也無能為力。它只能在既定的軌跡上緩慢蠕動。即使它的問題就像房間里擠進的一頭大象那么明顯,也很難改變。

        2013年是娃哈哈最高光的時刻,其營收達到783億元。但接下來的好幾年時間,隨著老對手統(tǒng)一、康師傅的步步緊逼,后起之秀農夫山泉、怡寶們的強渠道與強營銷進攻,以及新興品牌元氣森林和一眾現調飲料門店的出現,娃哈哈營收下降到年營收500億元以下,直到2022年的營收才回到520億元。

        娃哈哈面臨的中年危機,很大程度上與其成功的聯營體渠道創(chuàng)新有關。聯營體模式的成功讓娃哈哈相信只要渠道存在,無論銷售什么都能賺錢。早期推出的AD鈣奶、純凈水和營養(yǎng)快線正是憑借這種渠道戰(zhàn)略取得了成功。因此,娃哈哈形成了一種商業(yè)邏輯,即跟隨流行趨勢來選擇產品,從商業(yè)角度來稱之為跟隨性策略。

        然而,在過去,由于產品稀缺且信息不夠透明,這種模式確實非常有效。但隨著人們收入水平和認知水平的提高,以及新產品的不斷涌現,消費者更傾向于通過實際購買行為來表達對產品的偏好,而不是盲目跟隨品牌的推薦。

        從這個角度而言,宗馥莉是娃哈哈為數不多的希望。她一直在嘗試“造”一個不一樣的娃哈哈。

        但是這個想法,未必會得到所有人的理解。宗馥莉的親叔叔就親自在朋友圈發(fā)言,“接班娃哈哈不應該考慮如何做大規(guī)模,如何賺錢,如何大刀闊斧改變現狀。”

        如果不考慮這些,宗馥莉就不是宗馥莉,她就不是宗慶后的“虎女”。如果宗馥莉做不到自己想做的,她最好的決定就是“辭職”,并另起爐灶——畢竟圍繞娃哈哈的外圍,她的父親已經和她一起織了一張巨大的網。

        娃哈哈不會輕易讓宗馥莉辭職。誰離不開誰,一目了然。

        人類文明史科普作家威爾·杜蘭特曾說,“那些抗拒改變的保守派,與提出改變的激進派具有同等價值——甚至可能更有價值,因為根須深厚比枝葉繁茂更加重要。新的觀念應該被聽取,因為少數新觀念可能有用。但新觀念必須經過異議、反對以及輕蔑的研磨,這也是對的。這是新觀念被允許進入人類賽場之前必須存在的預賽。老年人抵制年輕人,與年輕人刺激老年人,都是對的。經過這樣的對抗,就像兩性沖突和階級斗爭一樣,才能產生充滿張力的創(chuàng)造性力量,才能帶來富有活力的發(fā)展,才能產生整體隱而不彰的基本統(tǒng)一與運動?!?/p>

        接班人問題只是娃哈哈眾多問題之一。比這些問題更重要的是,面對農夫山泉、怡寶等飲用品巨頭越來越多的市場動作,娃哈哈如何能夠守住市場,不讓曾經的聯營兄弟們倒戈。

        除了宗馥莉,誰還能站出來?

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