摘 要：烏蒙山區(qū)作為國(guó)家脫貧攻堅(jiān)工作的“試點(diǎn)”，對(duì)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用予以了高度重視。結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況，在玉米作物種植生產(chǎn)過(guò)程中，從科學(xué)的角度出發(fā)，全面把控育種選種、整地翻地、播種、田間管理等各項(xiàng)工作，使得玉米種植與生產(chǎn)成為地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱。大方縣作為玉米作物的主要產(chǎn)區(qū)之一，在此次脫貧攻堅(jiān)工作中，有力展現(xiàn)了技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，尤其大方縣玉米種植過(guò)程中，通過(guò)總結(jié)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，因地制宜，可以更好地為其他地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：烏蒙山區(qū)；玉米；高產(chǎn)栽培技術(shù)

烏蒙山區(qū)是指烏蒙山集中連片特殊困難地區(qū)，行政區(qū)劃跨云南、貴州、四川三省，是國(guó)家新一輪扶貧開發(fā)攻堅(jiān)戰(zhàn)主戰(zhàn)場(chǎng)之一。包括云南、貴州、四川三省毗鄰地區(qū)的38個(gè)縣（市、區(qū)）。烏蒙山區(qū)開展脫貧攻堅(jiān)工作中，時(shí)刻以戰(zhàn)略定位為主線，深入挖掘地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潛力，將戰(zhàn)略扶貧與鄉(xiāng)村振興、生態(tài)發(fā)展建設(shè)等內(nèi)容全面融合，為地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展助力。尤其在與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃相協(xié)調(diào)發(fā)展的當(dāng)下，應(yīng)重視以現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)技術(shù)，助農(nóng)發(fā)展，堅(jiān)持以保障國(guó)家糧食安全為底線，合理應(yīng)用新型農(nóng)業(yè)技術(shù)，助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，早日實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)，帶領(lǐng)烏蒙山區(qū)人民實(shí)現(xiàn)脫貧。至2020年，該地區(qū)脫貧攻堅(jiān)全面收官，且相關(guān)經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)整理成冊(cè)，尤其是片區(qū)聯(lián)系機(jī)制發(fā)揮的作用和具體表現(xiàn)形式等經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，更是為其他地區(qū)脫貧攻堅(jiān)工作開展，提供了有效參考，為下步鞏固脫貧成果、緩解相對(duì)貧困及脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興有機(jī)銜接提供有益借鑒。烏蒙山區(qū)玉米種植生產(chǎn)中，高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用，是脫貧攻堅(jiān)工作的有效助力，同時(shí)也是鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，深化地區(qū)脫貧攻堅(jiān)影響的重要內(nèi)容。還需對(duì)此予以高度重視，總結(jié)技術(shù)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)為脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興服務(wù)。

1玉米種植環(huán)境分析

烏蒙山區(qū)包括扶貧攻堅(jiān)規(guī)劃的貴州、四川、云南共計(jì)38個(gè)縣、區(qū)、市，其中，貴州省有12個(gè)縣、市、區(qū)規(guī)劃在內(nèi)。以貴州省畢節(jié)市大方縣為例，在采用高產(chǎn)栽培技術(shù)種植玉米作物時(shí)，充分結(jié)合了地區(qū)氣候、水文地質(zhì)等各方面的特點(diǎn)，尋找最為適宜的方式方法，提高玉米種植生產(chǎn)水平。

大方縣，位于貴州省西北部，隸屬畢節(jié)市，東鄰金沙縣，南連黔西市，西接七星關(guān)區(qū)，地處貴州金三角核心地帶，全縣東北高西南低。屬典型的山地地貌，境內(nèi)海拔1080-2325m，大部分地區(qū)海拔1400-1900m。水系相對(duì)發(fā)達(dá)。屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，氣候溫和，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒。降雨量較為充沛，年均降水量1155mm。立體氣候突出，平均氣溫在20.7℃左右，年日照時(shí)數(shù)在1311.2h左右，無(wú)霜期254—325d。根據(jù)土壤肥力專項(xiàng)研究數(shù)據(jù)表明：結(jié)合運(yùn)用地統(tǒng)計(jì)學(xué)和GIS、指數(shù)綜合法、模糊綜合評(píng)判法、層次分析法、多元統(tǒng)計(jì)方法、人工智能等方法，研究該地區(qū)耕地土壤環(huán)境后，顯示該地區(qū)耕地耕作層厚度，容重，pH，有機(jī)質(zhì)，全氮，全鉀，全磷，堿解氮，速效磷和速效鉀等土壤性質(zhì)平均值分別為18.31cm，1.25g/cm3，7.04，26.0g/kg，1.8g/kg，0.96g/kg，17.9g/kg，142.6mg/kg，26.15mg/kg，127.5mg/kg…大方縣土壤肥力肥沃，較肥沃，一般，較貧瘠，貧瘠等級(jí)的面積百分比分別為：0.1%，15.0%，59.7%，22.3%，2.9%，大方縣大部分地區(qū)土壤肥力為“中、上”等級(jí)，少部分屬于 “較貧瘠”等級(jí)，個(gè)別屬于極端“肥沃”等級(jí)。且土壤類型為石灰土、黃壤、黃棕壤、紫色土、棕壤等。非常適合種植玉米。

玉米種植適宜表層地溫為連續(xù)5d穩(wěn)定在12℃以上，土壤要求肥力中上、土層深厚、質(zhì)地疏松，養(yǎng)分豐富、保肥性強(qiáng)、土地平整、灌水均勻、排水良好、通氣性能好、pH5.5—7.5、交通便利地塊。對(duì)比分析能夠發(fā)現(xiàn)，大方縣整體較適合種植玉米，但還需進(jìn)一步結(jié)合玉米種植條件，針對(duì)大方縣各區(qū)域土壤理化環(huán)境進(jìn)行調(diào)整，如土壤耕作層厚度、土壤pH平衡性、土壤有機(jī)質(zhì)含量以及氮、磷、鉀等玉米作物生長(zhǎng)必需元素等方面，為了使玉米獲得高產(chǎn)，必要時(shí)還可以通過(guò)實(shí)施測(cè)土配方施肥，因地施肥等方式加以改善，以提高耕地土壤肥力，切實(shí)滿足玉米作物生長(zhǎng)需求。

2玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

玉米作為大方縣的主要糧食作物之一，常年種植幾十萬(wàn)畝，在高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用，還應(yīng)注意把控好以下幾項(xiàng)要點(diǎn)：

2.1種植準(zhǔn)備

2.1.1整地

整地是玉米種植前的準(zhǔn)備工作，主要目的在于改良土質(zhì)，使其達(dá)到適合玉米種植的程度。選地方面主要以遠(yuǎn)離污染源的優(yōu)質(zhì)地塊為主，選擇耕作層深、有機(jī)質(zhì)含量豐厚、排水灌溉便利、地勢(shì)較高且遠(yuǎn)離污染源的地塊，最好保證周圍交通便利。

整地時(shí)，適當(dāng)深翻耕地層，提高土壤的通透性，透風(fēng)、透水，利于玉米植株的生長(zhǎng)。不僅如此，合理的翻整還可促使土壤中的細(xì)菌以及蟲卵等得到有效控制，尤其在紫外線的照射下，可達(dá)到殺菌的作用，降低病蟲害發(fā)生的可能。而對(duì)于具體翻整的深度，則有一定要求，一般需控制在30cm—40cm之間，既保證改善土壤通透性，殺滅病蟲害，又能夠提高土壤的保水能力，使其能夠?yàn)橛衩字仓晟L(zhǎng)提供足夠的水分[1]。

玉米播種前翻地一般在冬季土壤結(jié)凍以前，或者是春季玉米種植前1—2個(gè)月內(nèi)進(jìn)行。翻耕過(guò)程中，注意不可一次性過(guò)分深翻，需每年增加翻地深度，以免造成土壤肥力下降等問(wèn)題，得不償失。大方縣實(shí)現(xiàn)玉米豐收的關(guān)鍵，也在于合理開展整地工作，可以結(jié)合適種品種的生長(zhǎng)習(xí)性，對(duì)土壤環(huán)境的要求等，合理翻地、整地，使其最大限度滿足玉米生長(zhǎng)需求。

2.1.2合理選品

多年前，我國(guó)玉米品種普遍存在單產(chǎn)水平低、耐密性差、抗病抗蟲能力弱等缺點(diǎn)，嚴(yán)重限制了我國(guó)玉米的產(chǎn)能。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所帶領(lǐng)各地區(qū)技術(shù)研究團(tuán)隊(duì)，廣泛搜集國(guó)內(nèi)外優(yōu)良玉米種質(zhì)資源，潛心鉆研，充分利用分子標(biāo)記技術(shù)輔助玉米種質(zhì)資源創(chuàng)新，歷經(jīng)23年，先后育成耐密性好、產(chǎn)量高、適宜種植范圍廣的玉米新品種。大方縣目前推廣的玉米品種主要為惠農(nóng)青2號(hào)、金玉818、 黔玉3號(hào)、鄂玉11號(hào)等、荷玉1號(hào)、中單808等。2015年大方縣玉米高產(chǎn)創(chuàng)建畝產(chǎn)達(dá)在627.73公斤到827.73公斤之間，加權(quán)平街畝產(chǎn)為732.72公斤，刷新大方縣玉米小面積單產(chǎn)歷史新高。2015年大方縣種植玉米畝產(chǎn)干籽粒508.18kg，所選用的雜交玉米品種就是鄂玉11號(hào)。

實(shí)踐證明，玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中，合理選擇雜交品種極為重要。結(jié)合地區(qū)土壤環(huán)境、氣候環(huán)境特點(diǎn)等，選擇適合地區(qū)生長(zhǎng)的玉米雜交品種極為關(guān)鍵。要綜合考慮品種的抗性、環(huán)境適應(yīng)能力以及市場(chǎng)前景等，如抗病性、抗倒伏性等。惠農(nóng)青2號(hào)抗病性研究結(jié)果顯示：中抗灰斑病、中抗大斑病、中抗小斑病、中抗普通銹病、抗莖腐病，感紋枯病、感南方銹病。大斑病、小斑病、銹病、莖腐病等是該地區(qū)玉米種植過(guò)程中常見(jiàn)的病癥。再次證明，玉米品種的選擇要充分結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況，“選對(duì)”才能保產(chǎn)增收[2]。

2.2適時(shí)播種

適時(shí)播種主要從以下兩個(gè)方面著手：一是要考慮種植時(shí)間的選擇，二是要充分把控密植程度，確保玉米植株間隙控制合理，確保田間通風(fēng)良好、光照充足、肥力分配合理，每一株玉米都能夠足夠吸收養(yǎng)分、水分，才能達(dá)到高產(chǎn)的目的。

2.2.1時(shí)間把控

玉米生長(zhǎng)有其特定的氣溫及土壤溫度要求，上述內(nèi)容已經(jīng)提及。為保證豐產(chǎn)豐收，還應(yīng)合理選擇玉米播種時(shí)間。大方縣氣候環(huán)境及土壤環(huán)境適宜玉米種植的時(shí)間一般為每年的3—5月播種[3]。該階段氣候溫度及土壤溫度都能達(dá)到玉米種子發(fā)芽、成活的要求。在播種前。首先在種植玉米的播種溝內(nèi)施肥，一般施肥量為：農(nóng)家肥1500kg，氮素9―11kg，磷4―5kg，鉀5―6kg，鋅肥1kg。

2.2.2合理密植

合理密植是保證玉米高產(chǎn)的又一重要條件，同樣需要結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件進(jìn)行。對(duì)光照條件、土壤肥力等予以合理測(cè)算，確定種植密度，株距、行距等，確保每一株玉米都能充足吸收養(yǎng)分[4]。在大方縣當(dāng)?shù)?，最佳播種時(shí)間為清明前后。播種的密度通常為0.5cm×0.2cm，雙株種植。這樣畝株數(shù)可以達(dá)到3000-3500株。利用緊湊型玉米品種進(jìn)行種植可以達(dá)到500kg公斤左右。

以金玉818品種為例，全生育期為138d，株型平展，株高287cm，穗位高127cm，幼苗長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，雄穗平均分枝10個(gè)，果穗長(zhǎng)筒型，穗長(zhǎng)19.7cm。結(jié)合大方縣春播土壤環(huán)境、氣候條件分析，該品種種植過(guò)程中，應(yīng)注意將密度控制在3200株/畝左右。在滿足其生長(zhǎng)條件的情況下，該品種百粒重可達(dá)40.1g，畝產(chǎn)581.6kg。

2.3田間管理

2.3.1補(bǔ)苗、定苗

在合理密植后，并不一定能夠保障完全出苗，達(dá)到苗齊的效果。且即使出苗，也不能保證所有玉米苗都長(zhǎng)勢(shì)良好，達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)。因此，后續(xù)還需進(jìn)行間苗、補(bǔ)苗等處理，即實(shí)時(shí)定苗，最大限度確保玉米苗齊、苗壯，為后續(xù)生長(zhǎng)奠定良好基礎(chǔ)。

一般在玉米苗長(zhǎng)至3—4片葉時(shí)，開始間苗，待長(zhǎng)至4—5片葉時(shí)，按照預(yù)定株距定苗。期間還要時(shí)刻關(guān)注玉米苗的出苗及長(zhǎng)勢(shì)變化，不定期補(bǔ)苗。過(guò)程中還應(yīng)注意同步除草，一般在間苗補(bǔ)苗期間同步進(jìn)行除草，以免雜草搶奪養(yǎng)分。

2.3.2水肥管理

水肥管理是保證玉米高產(chǎn)的重中之重，高效的施肥技術(shù)，幾乎貫穿于整個(gè)前期種植生產(chǎn)過(guò)程，合理的施肥，是保證玉米植株正常生長(zhǎng)的關(guān)鍵。前面提到在播種前，需要加施基肥，后續(xù)還需追肥。追肥的時(shí)間，一般在播種后的35d—45d時(shí)進(jìn)行，具體還分為苗肥、稈肥、穗肥和粒肥等幾種。苗肥是指在玉米出苗后拔節(jié)前的10d內(nèi)施加相應(yīng)肥料，具有促根、壯苗、和促葉、壯桿的作用。為惠多、惠大打好基礎(chǔ)。穗肥則是將上述苗肥中，剩下2/3氮肥，趕在玉米抽穗前10d—15d的大喇叭口期，進(jìn)行施加，可有效地保證穗大粒多，且可保證后期籽粒灌漿效果[5]。

2.3.3病蟲害防治

病蟲害防治以地區(qū)特征性病蟲害的針對(duì)性防治為主，玉米常見(jiàn)病蟲害有大斑病、小斑病、莖腐病以及玉米螟等。在大方縣當(dāng)?shù)赜衩撞∠x害以大、小斑病、莖腐病等為主，在實(shí)際防治過(guò)程中，也以其為主要防治對(duì)象。

以玉米大、小斑病防治、玉米螟防治為例，大、小斑病防治：考慮其一般易發(fā)生于高溫、高濕環(huán)境，選擇抗病品種是其一，也可以從輪作、倒茬以及加強(qiáng)水肥管理，提高植株抗病能力等農(nóng)業(yè)層面加以防治。在抽穗前后病葉率達(dá)15%左右時(shí)，噴施50%多菌靈、70%的甲基硫菌靈兌水溶液等進(jìn)行防治，使用70%的甲基硫菌靈兌水溶液時(shí)，按照800kg/hm2的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，防治效果較好。

玉米螟防治：結(jié)合玉米螟發(fā)病特點(diǎn)，一般選擇加大越冬防治力度，通過(guò)粉碎秸稈等方式，降低越冬幼蟲密度。此外，還會(huì)選擇在玉米心葉末期以及穗期施撒顆粒劑的方式進(jìn)行防治。在花葉株率達(dá)到10%左右時(shí)，選擇施撒50%辛硫磷乳油，或者煤渣等于玉米芯的方式進(jìn)行防治。穗期則主要選擇在玉米螟卵孵化盛期，蟲穗率達(dá)到10%，或者百穗花絲有蟲50只左右時(shí)，施撒顆粒劑于雌穗頂端花絲基部、上葉腋以及下1葉腋等位置進(jìn)行防治，防治效果均不錯(cuò)。

3玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)推廣

玉米高產(chǎn)栽培，強(qiáng)調(diào)在玉米產(chǎn)量、質(zhì)量?jī)煞矫婕訌?qiáng)技術(shù)應(yīng)用。即在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量提升的同時(shí)，保證玉米的品質(zhì)，持續(xù)為國(guó)家糧食安全提供有力保障。玉米是中國(guó)最重要的糧食作物之一，同時(shí)也是大方縣的糧食作物之一，玉米的自給率可達(dá)95%以上，玉米基本自給是中國(guó)糧食安全的底線。而玉米之所以能做到糧倉(cāng)里裝中國(guó)糧、耕地里種中國(guó)種，依賴的是科技進(jìn)步與創(chuàng)新。

總結(jié)大方縣玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蚩闯?，最為關(guān)鍵的技術(shù)應(yīng)用原則為：因地制宜，事隨時(shí)移。無(wú)論翻地整地、選品、密植還是后期的水肥管理等，都要充分結(jié)合玉米品種生長(zhǎng)特性以及地區(qū)水文地質(zhì)環(huán)境綜合考慮進(jìn)行，要保證土壤環(huán)境營(yíng)造、氣溫環(huán)境、光照以及水肥控制等，符合玉米品種的生長(zhǎng)需求。而各地區(qū)玉米種植最佳品種的選擇，也要結(jié)合地區(qū)水文地質(zhì)環(huán)境及氣候環(huán)境而定。這也是各地區(qū)都有其“王牌”玉米品種研發(fā)、選擇的重要原因。

綜上所述，玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用，旨在提高玉米作物的“產(chǎn)值”。從產(chǎn)量與品質(zhì)雙向角度，助力實(shí)現(xiàn)保產(chǎn)增收的目的。尤其在國(guó)家糧食安全保障工作整體規(guī)劃與部署大背景下，玉米作為大方縣核心糧食作物之一，玉米種植產(chǎn)業(yè)及相關(guān)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)負(fù)責(zé)人，要承擔(dān)起相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任，采取有效措施，助力玉米產(chǎn)量、品質(zhì)提升，促進(jìn)玉米相關(guān)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)服務(wù)。著眼于最基礎(chǔ)的栽培技術(shù)，以“高產(chǎn)”為目標(biāo)，持續(xù)關(guān)注技術(shù)應(yīng)用與地區(qū)實(shí)際情況的相符問(wèn)題，堅(jiān)決以地區(qū)氣候環(huán)境、水文地質(zhì)條件等為基礎(chǔ)考量，分析確定相應(yīng)玉米栽培技術(shù)應(yīng)用的合理性，繼而做出相關(guān)調(diào)整，確保技術(shù)應(yīng)用與地區(qū)實(shí)際高度契合，切實(shí)能夠?yàn)橛衩赘弋a(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供有力支持。如上述從種植準(zhǔn)備、良種發(fā)掘與選擇、整地翻地、田間管理等具體工作出發(fā)，深入研究了烏蒙山區(qū)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用情況，為其他地區(qū)的玉米種植生產(chǎn)提供參考。全國(guó)范圍內(nèi)的玉米種植生產(chǎn)活動(dòng)，還要在此基礎(chǔ)上，持續(xù)總結(jié)先進(jìn)種植經(jīng)驗(yàn)，更多尋找高產(chǎn)栽培的路徑，不斷結(jié)合地區(qū)實(shí)際，尋求玉米種植生產(chǎn)的技術(shù)突破，持續(xù)推動(dòng)地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

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