摘 要：為了保障國家糧食安全，提高水稻生產(chǎn)水平，需要選擇優(yōu)質水稻進行種植，做好田間管理，保證水稻產(chǎn)量。水稻容易受到病蟲害侵擾，影響最終的產(chǎn)量和質量。實際種植過程中，對于種植技術和防治技術都有較高要求，做好栽培和防治工作，選擇科學的栽培技術，達到理想的栽培效果，提高農業(yè)生產(chǎn)效果。種植人員需要加強對優(yōu)質水稻的精細化管理，控制水稻生長過程中的各種不利因素，保證各環(huán)節(jié)規(guī)范化處理。同時，加強病蟲害防治工作，保證水稻高產(chǎn)。本文基于優(yōu)質水稻種植技術方面的詳細分析，探究水稻種植要點，開展病蟲害綜合防治工作，為水稻高產(chǎn)提供保障。

關鍵詞：水稻；種植技術；病蟲害防治

在農業(yè)發(fā)展過程中，為了全面提高農作物產(chǎn)量，需要采取積極有效的栽培方式，做好選種、田間管理等工作，改善傳統(tǒng)水稻栽培效果，提升水稻產(chǎn)量和質量，保障國家糧食安全。水稻作為農業(yè)生產(chǎn)的作物之一，是人民日常生活中的主要食物，在人們的生活中有著重要作用，應加強水稻栽培技術的應用，提高種植管理。農業(yè)部門需要加強對水稻種植技術的引進和完善，優(yōu)化種植過程中的細節(jié)，防止水稻減產(chǎn)以及病蟲害的侵擾，確保水稻產(chǎn)量和品質都能達到要求。

1 優(yōu)質水稻生長特征

根據(jù)品種和墑情不同，水稻分為早、中、晚三種類型。不同類型水稻的栽培過程有所差異，因此選用的栽培技術也有所不同。水稻在初期發(fā)芽速度較為緩慢，需要經(jīng)過分化才能逐步進入成長期。抽穗期的水稻意味著水稻進入了快速生長階段。在這一階段，需要對水稻全過程進行栽培和管理，才能保證優(yōu)質水稻生長質量。我國幅員遼闊，自然環(huán)境差異較大，無法保證水稻在各個區(qū)域都能獲得相同的種植成果。因此，需要推廣優(yōu)質栽培技術，因地制宜地制定方案，保障水稻健康生長，達到市場銷售需求。水稻是人們生活中不可缺少的糧食，需要每一年達到規(guī)定產(chǎn)量，保障國家糧食安全。區(qū)域條件限制使得部分地區(qū)水稻產(chǎn)量難以提升。需要基于優(yōu)質水稻栽培技術，做好水稻種植和育苗移栽工作，提升水稻品質和產(chǎn)量，滿足國家糧食產(chǎn)能要求。

2 優(yōu)質水稻種植技術要點

2.1優(yōu)選種子

2.1.1選種技術

選種技術對于優(yōu)質水稻栽培十分重要，只有保證水稻種子質量，才能為水稻創(chuàng)造良好的生長環(huán)境，促進水稻發(fā)芽率的提升，培育出高品質的水稻。因此，優(yōu)選種子是確保水稻產(chǎn)量和質量的關鍵前提。做好栽培前的準備工作，選擇優(yōu)質的種子，能夠抵御病害，保證水稻產(chǎn)量。水稻選種不應根據(jù)其他地方高產(chǎn)品種盲目選擇，而要基于實際情況，選擇適合本地生長、符合生長環(huán)境的優(yōu)質品種。經(jīng)過測試驗證后，保證出芽率達到標準才能種植。未經(jīng)測試的種子，盲目種植可能導致減產(chǎn)或無收成。在選擇好品種后，做好種子篩選工作。硬性指標包括種子的水分含量、顆粒飽滿度、色澤等。種子要從專業(yè)的供應商處采買，避免買到偽劣產(chǎn)品，造成農業(yè)經(jīng)濟損失。要保留購買憑證，以免發(fā)生法律糾紛。

2.1.2創(chuàng)造適宜的栽培環(huán)境

良好的土地環(huán)境能夠促進種子健康發(fā)育。在水稻育苗前，需要選擇好地塊，保證土壤中的養(yǎng)分充足，周邊的雜草較少，需要選擇遠離水源較近的位置，有利于進行田地澆灌。在種植水稻前，對選擇的地區(qū)進行試驗。采取灌水試驗，驗證土壤層含水量是否充足，滿足水稻后期生長的水分要求。在優(yōu)質水稻栽培過程中，保證水稻生長環(huán)境，這對于水稻生長有重要意義。栽培環(huán)境可以選擇地勢平坦、位置較高的土地，保證優(yōu)質水稻生長質量。種植過程中，注意土壤質量，選擇透水性較好的地塊。對床土進行科學挑選，保證其疏松度和酸堿度。在水稻種植前，采用秸稈還田的方式，將秸稈與土壤拌和，以提升土壤中的微生物活性，為水稻提供養(yǎng)分，促進水稻更好生長。在水稻收割結束后，采用秸稈還田的方法，將秸稈粉碎后與土壤混合，增強土壤的肥力。土壤適宜能夠為水稻提供優(yōu)質的環(huán)境，對土壤中重金屬等物質進行控制，保障水稻種植質量。水稻種植地要盡可能遠離污染源，避免工廠生產(chǎn)對水稻造成污染，降低水稻質量。選擇良好的種植土地后，需要及時對土地處理，保障種植后水稻的產(chǎn)量和質量。加強深耕翻耕，根據(jù)栽種面積和數(shù)量，確定好水稻植株間距，控制好栽種深度，對廂面處理后，進行育苗處理，提高水稻發(fā)芽率。

2.1.3處理種子

種子在購買后不能直接進行種植，需要經(jīng)過一系列處理才能進行播種。選擇顆粒飽滿的種子，以確保水稻的發(fā)芽率。對種子進行曬種處理，將種子平鋪在地面上，選擇晴朗的天氣進行晾曬。還要選擇背風的地方，通過晾曬處理，提升種子活性，促進種子快速萌發(fā)，為優(yōu)質水稻培育提供保障。曬種工作通常進行1～2d即可。種子育苗前，需要做好浸種工作，將水稻種子浸泡在粳米水中3d左右，根據(jù)溫度適當延長浸種時間?；蚴褂盟巹┙?，提高水稻種子的抗病害能力。藥劑浸種能夠防治病蟲害對水稻的侵擾，提高水稻的抗性。對于常見的葉枯病、稻瘟病等有較好的預防效果。浸種完成后，需要將種子瀝干，使用密封罐存放。浸種催芽過程中，溫度控制非常重要，較高或較低的溫度都會導致種子死亡，不利于水稻栽培。因此，種植人員要合理控制時間和溫度，保證水稻生長質量[1]。

2.2育苗技術

優(yōu)質水稻育苗方式可以分為水育、溫潤育、旱育秧法三種模式。水育秧法指的是水稻秧苗培育期間，以淹水管理為主，使用水層的方式，對水稻進行保護，抑制水稻周圍的雜草生長。這樣不會過分傷害到幼苗根部，能夠防護秧田。長期處于淹水狀態(tài)會導致土壤中缺乏氧氣，影響水稻生長速度，還會導致根部下沙，造成秧苗質量差的后果。這是傳統(tǒng)農業(yè)種植采用的方法，經(jīng)過改良后已經(jīng)很少使用。目前的秧苗培育工作中已經(jīng)形成新的栽培方式。種植人員會使用配置好的營養(yǎng)土，選擇優(yōu)質肥料，經(jīng)過科學配比，將營養(yǎng)基質均勻撒在土壤中。優(yōu)質水稻栽培過程中，需要考慮土壤肥力、病蟲害等多項要素。確保田間無雜草與水稻搶占肥料。還需要控制好酸堿度，為水稻營造適宜生長的環(huán)境。栽培前，做好環(huán)境酸堿值的檢測，若酸堿值不符合要求，可以加入硫酸溶液進行調整。確定好土壤酸堿值后，將營養(yǎng)液與土壤拌和，對水稻進行培育。

水稻育苗過程中，保證水稻出苗率是水稻高產(chǎn)和品質的保障。水稻苗床通常為東西走向，根據(jù)走向進行育苗處理。確保水稻有充足的光照，能夠穩(wěn)定生長。水稻在生長期間對于根部生長空間的要求較高。需要合理控制好苗床距離，避免出現(xiàn)距離過大或過小的現(xiàn)象，為水稻提供適宜的空間，保證水稻健康生長。育苗過程中，需要控制好水分含量，可以使用塑料薄膜覆蓋，保證土壤的水分，減少惡劣天氣對幼苗的影響。

2.3優(yōu)質水稻田間管理技術

對于水稻高產(chǎn)種植而言，種植過程中的管理工作是重中之重。田間管理為水稻品質和產(chǎn)量提供保障，需要做好溫度和濕度控制，確保播種后的水稻能夠在烈日或雨水季節(jié)有適宜的生長環(huán)境。遮陰處理能夠減少水稻水分快速蒸發(fā)，保證水稻的出苗率。特殊情況下，將溫度控制在合理范圍內，采用搭建拱棚的形式，覆蓋塑料薄膜，防止秧苗受到高溫氣候的影響[2]。

水肥管理能夠促進水稻生長，稻田出現(xiàn)大面積葉片發(fā)白、卷縮現(xiàn)象說明稻田缺水，需要種植人員及時澆水。不要在中午進行澆水工作，此時的陽光光照度最為充足，會加速水分蒸發(fā)，可以在早上或太陽落山后，一次性將水灌溉到田里。當秧苗出現(xiàn)兩葉一心的現(xiàn)象時，需要施肥補肥。病蟲害防治工作能夠避免水稻減產(chǎn)，促進水稻高效生長。水稻秧苗生長過程中，陰雨天氣或氣溫下降都會導致水稻生長受到影響。需要在氣溫下降期間，做好水稻防寒保暖工作。在栽種前噴藥，提高水稻抗性，防治病蟲害侵擾，達到防治病蟲害的目的。

2.4田地栽培管理工作

田間栽培管理工作中，需要對種植密度進行控制，通常來說水稻種植行距需要小于33cm，保證每一個種植穴中的株數(shù)符合標準，通常是每穴種植2株。對于高水肥地塊，可以適當增加水稻的種植密度，水肥情況較差的地塊，則需要降低種植密度，以免水稻相互搶奪養(yǎng)分。管理過程中，控制好水分含量非常重要?？茖W澆水，薄水插秧，對水稻栽培深淺度進行有效控制。水稻秧苗在剛插入時并未生根，此時的根系吸水性能較差，水量供應不足會影響葉片蒸騰作用，使得幼苗返青期過長，水稻幼苗最終枯萎或死亡。在水稻種植期間，需要保證水稻的營養(yǎng)供應充足，采用滴灌或澆灌的方式，提高土壤的透氣性，提高土壤中的氧氣含量，保證土壤內部的營養(yǎng)充分，促進水稻根系生長，滿足水稻高產(chǎn)培育的需求。在光合作用的影響下，水稻代謝速度加快，水稻能夠快速生長。水稻在氣溫的影響下，水分蒸發(fā)量增加，水分不足會阻礙幼苗生長發(fā)育。采用淺水層灌溉，能夠以干濕交替的方式，維持土壤中的水分，保持水氣交換狀態(tài)，滋養(yǎng)水稻根苗。水稻在灌漿期不能長期淹水，也不能過早停水，需要對淹水時長合理控制，否則會造成水稻生理性病害。需要對水稻施加有機肥，在普通肥料中增加有機肥能夠增強土壤肥力，有機肥富含有機物質，能夠增強水稻的肥力，保證水稻營養(yǎng)充足。施加有機肥能夠更全面地養(yǎng)護水稻，保證營養(yǎng)均勻供給，也便于對土壤結構進行調整，對土壤肥力進行配置[3]。

3 優(yōu)質水稻病蟲害及其防治技術

水稻種植過程中，經(jīng)常會出現(xiàn)一些病蟲害現(xiàn)象，如稻瘟病、螟蟲等。加強病蟲害防治，是保證水稻高產(chǎn)、高質量生長的關鍵舉措。為了預防病蟲害發(fā)生，降低病蟲害對水稻生長的影響，制定有效的預防措施，根據(jù)當?shù)貧夂蚝统Ｒ姴∠x害類型，采取有效的措施，保障水稻健康生長。

3.1病害處理

3.1.1紋枯病

紋枯病是一種影響嚴重的水稻病害，一旦發(fā)病，水稻在抽穗期就會生長困難，水稻產(chǎn)量大大降低。紋枯病通常由病原菌引起，會在冬季大規(guī)模傳播。發(fā)病初期，紋枯病會導致水稻的莖稈和莖葉出現(xiàn)暗綠色。對于紋枯病的防治，可以采取以下措施：強化田間管理，掌握科學的施肥技術，控制好水肥。開春后實行菌核打撈，減少菌源，將導致紋枯病的傳染源隔斷。限制水稻密植范圍，增加植株的通透性。使用化學藥劑噴灑，如己唑醇和戊唑醇。上述措施能夠抑制紋枯病的發(fā)生，降低該病害的蔓延程度。

3.1.2稻瘟病

稻瘟病是水稻的主要病害之一，一旦發(fā)病，就會造成水稻大幅減產(chǎn)。由于稻瘟病與水稻抗病程度有直接關系，所以栽種前要做好水稻浸種工作，提高水稻的抗性，抵御病害發(fā)生。其對不同成長期的水稻的影響也不盡相同。大多數(shù)的品種感染與生長期有關，會在麥穗期感染，需要對生長周期全面控制。稻瘟病會導致水稻大幅減產(chǎn)，甚至顆粒無收。稻瘟病的病原體是稻梨孢，屬于真菌病原體，會在水稻葉片期、孕穗期等時期進行危害，對水稻生長有致命的影響?？梢詮目共∑贩N入手，對種子進行科學處理，提高種子的抗性。種植前，對水稻生長環(huán)境進行科學處理，消滅菌源。用藥劑對土壤進行處理，降低病菌傳播和侵染的概率。在水稻破口期要格外注意，此時是預防稻瘟病的關鍵時期，多數(shù)患病的水稻是因為氮肥施加量較多而導致病害發(fā)生。需要配合藥物治理，起到預防的目的。水稻的水肥管理也影響病害的發(fā)生情況。降低磷肥和氮肥用量，增加有機肥，保證水稻營養(yǎng)成分合理，對病害有效控制。有條件的地區(qū)，可以使用無人機作業(yè)，利用無人機設備與藥劑結合，對種植區(qū)域大面積噴灑，對稻瘟病進行有效防控[4]。

3.1.3惡苗病

惡苗病又稱徒長病，不易防治，會危害水稻整個周期。一旦水稻感染上該病害，水稻就會生長加快并呈現(xiàn)出淺綠色。感染后的植株會影響水稻抽穗率，在稻稈部位出現(xiàn)粉狀物，嚴重時產(chǎn)生黑色顆粒。對于惡苗病的防治，可以使用抗菌劑，對種子浸泡，還可以使用溫水浸泡，起到殺菌的效果。

3.2蟲害處理

3.2.1二化螟

二化螟是在許多種農作物生長過程中都會發(fā)生的一種害蟲，通過成蟲、卵、幼蟲等形態(tài)出現(xiàn)，影響水稻的生長質量。種植過程中，二化螟是危害性較大的害蟲，會蛀食水稻莖部，影響水稻生長。二化螟繁殖速度快，不易控制。需要采取綜合性的防治措施，可以利用蟲的趨色性，放置色板吸引螟蟲，對其集中捕殺，也可以用糖醋液吸引螟蟲，對螟蟲進行捕殺，還可以基于昆蟲性信息素，使用性激素誘殺螟蟲，使螟蟲無法交配，確保農作物健康生長[5]。

3.2.2稻飛虱

為了確保水稻種植質量，需要采取有效的措施對稻飛虱進行處理。配合化工用藥，在稻飛虱高發(fā)時節(jié)，對水稻進行處理，使用25%吡蚜酮對其進行有效捕殺。

3.2.3稻縱卷葉螟

卷葉螟蟲會導致水稻的葉片表皮出現(xiàn)白色條斑的狀態(tài)，分蘗減少。另外，其還會縮短水稻生育期，對開花期有較大影響，導致水稻品質下降。

綜上所述，優(yōu)質水稻作為國家糧食安全保障作物之一，是國家重要的糧食來源。在經(jīng)濟發(fā)展中，想要保證糧食供應充足，需要采取優(yōu)質種植技術，做好病蟲害防治工作，最大限度地提高水稻的產(chǎn)量和質量。優(yōu)化水稻栽培過程中的各種細節(jié)，降低病蟲害對水稻生長的干擾，加強田間管理，滿足水稻生長需求，促進農業(yè)協(xié)調發(fā)展。

參考文獻：

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