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        黃達昌:新會陳皮品質監(jiān)管“兩手抓”

        2024-06-25 00:00:00黃達昌
        中國品牌 2024年4期
        關鍵詞:著力點

        今年全國兩會期間,全國人大代表、廣東千色花新材料有限公司董事長、江門工商聯副主席黃達昌接受中國品牌融媒中心記者專訪,針對“新會陳皮”品牌發(fā)展著力點及品牌保護措施,黃達昌代表做了詳盡解讀。

        中國品牌融媒中心記者:

        今年中央一號文件提出有力有效推進鄉(xiāng)村振興。您的家鄉(xiāng)江門市新會區(qū)有一個知名的區(qū)域農業(yè)產業(yè)品牌叫新會陳皮,您認為當前新會陳皮的品牌發(fā)展著力點有哪些?如何才能更好地保護好這個品牌?

        全國人大代表黃達昌:

        早在10多年前,江門市新會區(qū)就已經高度關注并大力推動新會陳皮這一特色產業(yè)的發(fā)展,傾注了大量資源來強化和提升新會陳皮的品牌影響力。著眼未來,若要進一步打響這一品牌,關鍵在于兩手抓:一是確保陳皮的卓越品質,二是注重市場監(jiān)管。

        今年中央一號文件著重強調了食品安全的重要性,在此背景下,保障新會陳皮的質量就必須與食品安全緊密掛鉤。目前,我們的做法是運用高科技手段,通過改良土壤以及對新會陳皮生產全過程實施嚴格的監(jiān)控,涵蓋了從新會柑樹苗培育、栽種到陳皮制作的所有環(huán)節(jié),實現了全程數據跟蹤監(jiān)管。

        我們的目標是讓新會陳皮能達到SGS265項檢測標準下的“零農殘”。實際上,我們在2023年已經在江門臺山地區(qū)的大米種植項目上取得了顯著成果,成功通過了SGS265項檢測,實現了零農藥殘留的目標。

        為了追求更高品質的新會陳皮,過去兩年我們一直在不懈努力和加大投入,致力于使新會陳皮達到同樣的“零農殘”標準。我們堅信,在2024年可以成功達成新會陳皮零農藥殘留的高品質發(fā)展目標。

        另一方面,為了確保新會陳皮品牌的權威性和健康發(fā)展,至關重要的是通過加強市場監(jiān)管,這就要求政府部門制定并落實相關法律法規(guī)。江門市早在幾年前就已采取有力措施,通過立法手段給予新會陳皮以充分的保護和支持。關于何為正宗新會陳皮,相關立法條文中有明確的規(guī)定。

        主要包括三個核心要素:首先,用于制作新會陳皮的柑橘樹苗,即所謂的樹種,必須源自新會本地;其次,這些樹木必須種植在新會范圍內。

        最后,每年采摘的柑皮須按規(guī)定在新會進行科學嚴謹的儲存,經歷至少三年以上的陳化過程后,才能稱作真正的新會陳皮。簡而言之,只有滿足“新會種(zhǒng)”“新會種(zhòng)”“新會陳三年”,方能稱為地道的新會陳皮。

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