摘要“陶瓷禮品雕塑”課程的設(shè)置具有很強(qiáng)的必要性，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才需求、雕塑專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教育改革的需要，也是陶瓷設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)要求?；诋a(chǎn)學(xué)協(xié)同，“陶瓷禮品雕塑”課程教學(xué)應(yīng)采用理論結(jié)合實(shí)際的教學(xué)內(nèi)容，建設(shè)產(chǎn)學(xué)協(xié)同的實(shí)踐基地，采取以實(shí)踐性為主的教學(xué)模式，并采取建立合作機(jī)制、促進(jìn)資源共享、加強(qiáng)成果轉(zhuǎn)換、培養(yǎng)創(chuàng)新人才、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)等發(fā)展策略。

關(guān)鍵詞陶瓷禮品雕塑；產(chǎn)學(xué)協(xié)同；課程

0引言

陶瓷雕塑藝術(shù)是陶瓷藝術(shù)中的重要類(lèi)型之一，最早可追溯至原始社會(huì)。如今，陶瓷雕塑藝術(shù)依然保持著繁榮發(fā)展，其種類(lèi)更加豐富多樣，陶瓷禮品雕塑是近年來(lái)興起的新的陶瓷雕塑種類(lèi)之一，隨著陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，許多游客在陶瓷文化旅游區(qū)購(gòu)買(mǎi)陶瓷禮品，陶瓷禮品雕塑應(yīng)運(yùn)而生，成為重要的陶瓷文旅產(chǎn)品之一，深受人們的喜愛(ài)。陶瓷禮品雕塑顧名思義是具有禮品功能的陶瓷雕塑，具有制作精巧、包裝精美、寓意吉祥等特色，是陶瓷雕塑中的高端產(chǎn)品，是饋贈(zèng)親友的佳品。陶瓷禮品雕塑以獨(dú)具魅力的工藝與藝術(shù)特色深受消費(fèi)者的青睞，需求量日趨旺盛，如一些陶瓷企業(yè)及藝術(shù)家每年推出《十二生肖》陶瓷禮品雕塑，深受人們的喜愛(ài)，陶瓷禮品雕塑已經(jīng)成為了各大陶瓷產(chǎn)區(qū)競(jìng)相生產(chǎn)制作的重要產(chǎn)品，成為陶瓷產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)亮點(diǎn)。然而，在高校陶瓷設(shè)計(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)中，陶瓷禮品雕塑教學(xué)的重要性和廣闊的發(fā)展前景還沒(méi)有得到充分認(rèn)知，各高校都還沒(méi)有設(shè)置與陶瓷禮品雕塑相關(guān)的課程。“陶瓷禮品雕塑”課程作為一門(mén)實(shí)踐性極強(qiáng)的課程，需要采取產(chǎn)學(xué)協(xié)同的方式才能培養(yǎng)出創(chuàng)新應(yīng)用型人才。有鑒于此，基于陶瓷禮品雕塑的發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合產(chǎn)學(xué)協(xié)同，對(duì)“陶瓷禮品雕塑”課程建設(shè)進(jìn)行深入構(gòu)想與設(shè)計(jì)。

1“陶瓷禮品雕塑”課程設(shè)置的必要性

1.1陶瓷禮品雕塑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才需求

陶瓷產(chǎn)業(yè)一直是我國(guó)重要的產(chǎn)業(yè)類(lèi)型之一，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)著重要的地位。在過(guò)去，我國(guó)陶瓷產(chǎn)業(yè)以粗放型為主，追求產(chǎn)品數(shù)量而忽視質(zhì)量，缺乏文化附加值，并造成較大的自然環(huán)境污染。目前，我國(guó)的陶瓷產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型發(fā)展的新時(shí)期，高文化附加值的陶瓷禮品成為陶瓷市場(chǎng)的新寵。在我國(guó)各大陶瓷產(chǎn)區(qū)，陶瓷禮品在陶瓷產(chǎn)品中所占的比例日趨增大，尤其是在陶瓷文化旅游興盛的地區(qū)，如景德鎮(zhèn)、宜興等地區(qū)，陶瓷禮品的生產(chǎn)蔚然成風(fēng)，已經(jīng)成為主流產(chǎn)品，深受人民群眾的喜愛(ài)。陶瓷禮品的種類(lèi)豐富多樣，陶瓷禮品雕塑是其中最重要的類(lèi)型之一，陶瓷禮品雕塑指的是以雕塑為主要表現(xiàn)形式的陶瓷禮品，既包括傳統(tǒng)的陶瓷禮品雕塑，同時(shí)也包括許多富有現(xiàn)代氣息和文化創(chuàng)意的陶瓷禮品雕塑，如景德鎮(zhèn)雕塑瓷廠生產(chǎn)的許多傳統(tǒng)和現(xiàn)代的陶瓷禮品雕塑吸引著越來(lái)越多的各地游客前來(lái)爭(zhēng)相選購(gòu)，以?xún)r(jià)廉物美而聞名。蓬勃興起的陶瓷禮品雕塑市場(chǎng)帶動(dòng)了相關(guān)的陶瓷禮品雕塑產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也對(duì)陶瓷禮品雕塑的相關(guān)人才也帶來(lái)了巨大的需求。與旺盛的需求相比，高校雕塑和陶瓷相關(guān)專(zhuān)業(yè)并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的陶瓷禮品雕塑人才，“陶瓷禮品雕塑”課程也沒(méi)有得到開(kāi)展，因此，高校陶瓷相關(guān)專(zhuān)業(yè)亟需開(kāi)展“陶瓷禮品雕塑”課程，以滿(mǎn)足陶瓷禮品雕塑產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)人才的現(xiàn)實(shí)需求，助力陶瓷禮品雕塑進(jìn)一步高質(zhì)量發(fā)展。

1.2雕塑專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教育改革的需要

在許多高校的藝術(shù)院系中都開(kāi)設(shè)有雕塑相關(guān)專(zhuān)業(yè)，雕塑專(zhuān)業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性非常強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，人才培養(yǎng)的目標(biāo)是能夠適應(yīng)行業(yè)需求的具有較強(qiáng)實(shí)踐技能的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才。從目前的現(xiàn)狀來(lái)看，大多數(shù)高校的雕塑專(zhuān)業(yè)采取的是傳統(tǒng)的課堂式或工作室式教學(xué)方式，沒(méi)有將教學(xué)活動(dòng)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有機(jī)地結(jié)合在一起。高校雕塑專(zhuān)業(yè)教學(xué)逐漸認(rèn)識(shí)到自身的不足，紛紛開(kāi)展實(shí)踐性教育改革活動(dòng)，并紛紛設(shè)置實(shí)踐性課程以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求。陶瓷禮品雕塑作為雕塑的類(lèi)型之一，它是陶瓷雕塑與文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的產(chǎn)物，在高校雕塑專(zhuān)業(yè)，特別是陶瓷產(chǎn)區(qū)高校的雕塑專(zhuān)業(yè)中，適時(shí)地開(kāi)展“陶瓷禮品雕塑”課程，能夠讓學(xué)生在課程教學(xué)過(guò)程中有效地培養(yǎng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，成為創(chuàng)新型、應(yīng)用型雕塑人才。

1.3陶瓷設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)要求

“陶瓷禮品雕塑”課程從學(xué)科范疇來(lái)看，在一定程度上屬于跨學(xué)科內(nèi)容，一方面與雕塑專(zhuān)業(yè)密切聯(lián)系，另一方面則與陶瓷設(shè)計(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)緊密結(jié)合。進(jìn)入21世紀(jì)，陶瓷設(shè)計(jì)相關(guān)教育在高校中迅猛發(fā)展，由于多數(shù)高校并不具備充分的實(shí)踐應(yīng)用教學(xué)條件，同時(shí)在課程設(shè)置上也存在著實(shí)踐課程不足的問(wèn)題，導(dǎo)致所培養(yǎng)出的不少陶瓷設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，難以適應(yīng)當(dāng)前陶瓷行業(yè)的現(xiàn)實(shí)要求?！疤沾啥Y品雕塑”課程的設(shè)置將能夠有效地解決陶瓷設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐應(yīng)用能力不足的問(wèn)題，高校通過(guò)與陶瓷禮品雕塑相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)及個(gè)體的合作與共建，使陶瓷設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生能夠得到更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，成為應(yīng)用型陶瓷設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才。

2基于產(chǎn)學(xué)協(xié)同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學(xué)設(shè)計(jì)

“陶瓷禮品雕塑”課程教學(xué)的目的在于通過(guò)陶瓷禮品雕塑的制作提升學(xué)生實(shí)踐操作能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，是與實(shí)際應(yīng)用和文旅產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合的課程。為此，該課程需要高校與企業(yè)密切合作，基于產(chǎn)學(xué)協(xié)同來(lái)開(kāi)展課程設(shè)計(jì)與建設(shè)工作。

2.1理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程內(nèi)容

基于產(chǎn)學(xué)協(xié)同，“陶瓷禮品雕塑”課程內(nèi)容可以分為兩部分，一部分是校內(nèi)與陶瓷禮品雕塑相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)和理論知識(shí)，另一部分則是高校與企業(yè)相結(jié)合的陶瓷禮品雕塑的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。其中第一部分課堂教學(xué)內(nèi)容是基礎(chǔ)，而第二部分的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容則是提升學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的關(guān)鍵。課堂教學(xué)內(nèi)容主要包括陶瓷禮品雕塑的概念、含義、發(fā)展歷史和發(fā)展現(xiàn)狀，陶瓷禮品雕塑制作流程，如原料制備、成型方式、彩繪方法以及燒成方法等知識(shí)，使學(xué)生對(duì)陶瓷禮品雕塑形成初步的了解。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容則是具體的設(shè)計(jì)與制作，包括陶瓷禮品雕塑樣式的設(shè)計(jì)和模具的制作、彩繪裝飾、燒成的具體實(shí)踐操作技能?！疤沾啥Y品雕塑”課程的內(nèi)容必須將兩部分內(nèi)容融合起來(lái)，通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式使學(xué)生得到全面發(fā)展，既掌握陶瓷禮品雕塑的技能，同時(shí)對(duì)其內(nèi)涵與本質(zhì)亦有充分的理解與把握。

2.2建設(shè)產(chǎn)學(xué)協(xié)同的實(shí)踐基地

在“陶瓷禮品雕塑”的教學(xué)任務(wù)中，課堂基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)可以在校內(nèi)完成，但是實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)除了在校內(nèi)的陶瓷工作室內(nèi)完成以外，還應(yīng)采取高校與企業(yè)共同構(gòu)建的產(chǎn)學(xué)協(xié)同的方式，即高校與企業(yè)密切合作，在陶瓷禮品雕塑相關(guān)的企業(yè)或機(jī)構(gòu)建設(shè)實(shí)踐教育基地。從目前來(lái)看，只有陶瓷產(chǎn)業(yè)比較興盛的地區(qū)才具備建設(shè)實(shí)踐基地的條件，如景德鎮(zhèn)、德化、醴陵、潮州、宜興等地。建設(shè)“陶瓷禮品雕塑”產(chǎn)學(xué)協(xié)同的實(shí)踐基地需要高校與企業(yè)達(dá)成共識(shí)，并采取互惠互利的方式。在實(shí)踐基地的構(gòu)建中，具有陶瓷禮品雕塑生產(chǎn)能力的陶瓷企業(yè)負(fù)責(zé)提供場(chǎng)地、設(shè)備以及技術(shù)支撐等，學(xué)校則負(fù)責(zé)派出師生進(jìn)行積極合作與協(xié)助。一方面，高校通過(guò)實(shí)踐基地的構(gòu)建能夠培養(yǎng)具有實(shí)踐操作技能的應(yīng)用型人才，適應(yīng)行業(yè)的需求并提升就業(yè)；另一方面，高校師生則可以幫助企業(yè)進(jìn)行陶瓷禮品雕塑的設(shè)計(jì)與制作，有效地提升陶瓷禮品雕塑的藝術(shù)水平與文化附加值。

2.3以實(shí)踐性為主的教學(xué)模式

基于產(chǎn)學(xué)結(jié)合的“陶瓷禮品雕塑”教學(xué)，在教學(xué)模式方面應(yīng)采取各種實(shí)踐性教學(xué)模式，具體的教學(xué)模式可依據(jù)企業(yè)狀況由高校教師與企業(yè)共同制定?！半p師制”是產(chǎn)學(xué)結(jié)合中普遍采取的一種教學(xué)模式，即教學(xué)任務(wù)由兩位教師共同完成，一位是學(xué)校內(nèi)的陶瓷設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)相關(guān)教師，另一位則是企業(yè)內(nèi)部具有熟練陶瓷禮品雕塑技能的技師。在“雙師制”教學(xué)模式下，學(xué)生既能夠獲得較好的理論知識(shí)通識(shí)教育，同時(shí)在實(shí)踐教學(xué)上也能夠得到一線(xiàn)技師的有效指導(dǎo)，從而獲取全面能力。除“雙師制”以外，項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)模式亦是一種重要的教學(xué)模式，即依據(jù)企業(yè)具體的陶瓷禮品雕塑生產(chǎn)項(xiàng)目來(lái)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，在生產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)施的過(guò)程中達(dá)到傳授理論知識(shí)和培養(yǎng)實(shí)踐技能的目的。此外，基于產(chǎn)學(xué)結(jié)合，還可以靈活地采取各種面向市場(chǎng)的教學(xué)模式，如通過(guò)校企合作搭建以陶瓷禮品雕塑為主題的市集，利用市集模式來(lái)有效地提升學(xué)生的實(shí)踐能力與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)水平。

3基于產(chǎn)學(xué)協(xié)同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學(xué)發(fā)展策略

基于產(chǎn)學(xué)協(xié)同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學(xué)要取得良好的效果，必須采取行之有效的發(fā)展策略。

3.1建立合作機(jī)制

基于產(chǎn)學(xué)協(xié)同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學(xué)需要建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定、互利的合作機(jī)制，明確各方的職責(zé)和權(quán)益，確保合作順利進(jìn)行。只有各方確立合作機(jī)制，才能在互惠互利的原則下使產(chǎn)學(xué)協(xié)同基地得到順利構(gòu)建，也才能夠順利地推動(dòng)教學(xué)活動(dòng)平穩(wěn)有序地持續(xù)性開(kāi)展。合作機(jī)制的參與方主要是高校和陶瓷禮品雕塑相關(guān)企業(yè)，二者需要通力合作并制定相關(guān)的合作內(nèi)容、合作要求和管理制度。除了高校和企業(yè)以外，有關(guān)部門(mén)和機(jī)構(gòu)對(duì)于合作機(jī)制的構(gòu)建亦具有重要作用，高校和企業(yè)可以通過(guò)有關(guān)部門(mén)和機(jī)構(gòu)作為中介與橋梁更好地開(kāi)展合作活動(dòng)。

3.2促進(jìn)資源共享

基于產(chǎn)學(xué)協(xié)同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學(xué)在構(gòu)建合作機(jī)制的基礎(chǔ)上，基于合作機(jī)制以及合作機(jī)制下構(gòu)建的實(shí)踐基地進(jìn)行資源共享。高校與企業(yè)通過(guò)共享人才、技術(shù)、設(shè)備、信息等資源，有效地提高資源利用效率，才能夠使教學(xué)活動(dòng)得以順利實(shí)施。其中高校主要是人才資源、師資、科研資源以及信息資源等，而企業(yè)則主要是產(chǎn)品資源、技術(shù)資源、設(shè)備資源以及場(chǎng)地資源、市場(chǎng)資源等。高校與企業(yè)通過(guò)陶瓷禮品雕塑相關(guān)資源的共享，取長(zhǎng)補(bǔ)短、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)共同進(jìn)步與發(fā)展。

3.3加強(qiáng)成果轉(zhuǎn)換

高校具有顯著的人才優(yōu)勢(shì)，高校以及高校附屬的科研機(jī)構(gòu)擁有雄厚的科研實(shí)力，能夠充分地利用科研優(yōu)勢(shì)，通過(guò)深入的科研活動(dòng)在陶瓷禮品雕塑方面取得大量的科研成果。陶瓷禮品雕塑相關(guān)企業(yè)擁有生產(chǎn)能力，但卻缺乏科研能力，產(chǎn)品更新?lián)Q代能力較弱。因此，在基于產(chǎn)學(xué)協(xié)同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)積極地將與陶瓷禮品雕塑相關(guān)的高校研究成果在企業(yè)中轉(zhuǎn)化為具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。加強(qiáng)成果轉(zhuǎn)移，促進(jìn)科技成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用是基于產(chǎn)學(xué)協(xié)同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學(xué)的重要策略之一。

3.4培養(yǎng)創(chuàng)新人才

基于產(chǎn)學(xué)協(xié)同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學(xué)的主要目標(biāo)，即是為相關(guān)企業(yè)培養(yǎng)陶瓷禮品雕塑人才。高校和陶瓷禮品雕塑企業(yè)需要共同培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的人才，而不僅僅是培養(yǎng)技術(shù)熟練的工人。因此，高校需要通過(guò)實(shí)習(xí)、實(shí)踐、科研等策略，積極地引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)地參與到企業(yè)的陶瓷禮品雕塑研發(fā)和創(chuàng)新活動(dòng)中，提升學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)。一方面，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)踐中充分地發(fā)揮想象力與創(chuàng)造力；另一方面，企業(yè)應(yīng)給予學(xué)生以充分的自由，允許學(xué)生在企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中融入富有創(chuàng)新性的內(nèi)容。

3.5推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)

推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和轉(zhuǎn)型也是基于產(chǎn)學(xué)協(xié)同的“陶瓷禮品雕塑”課程教學(xué)策略之一。高校在與陶瓷禮品雕塑相關(guān)企業(yè)的合作教學(xué)中，應(yīng)積極地促進(jìn)陶瓷禮品雕塑企業(yè)從傳統(tǒng)陶瓷禮品雕塑向高端禮品雕塑和現(xiàn)代禮品雕塑轉(zhuǎn)型，并提升服務(wù)意識(shí)，提高陶瓷禮品雕塑產(chǎn)業(yè)的附加值和競(jìng)爭(zhēng)力。一方面，高校應(yīng)充分利用自身的科研優(yōu)勢(shì)與教育優(yōu)勢(shì)，積極開(kāi)展與產(chǎn)業(yè)升級(jí)相關(guān)的研究活動(dòng)，并積極推動(dòng)成果在企業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化；另一方面，企業(yè)也應(yīng)主動(dòng)地加大科研投入，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，以提升教學(xué)實(shí)踐的水平與質(zhì)量。

4結(jié)語(yǔ)

從目前的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，隨著我國(guó)陶瓷文化旅游業(yè)不斷升溫，陶瓷禮品雕塑產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。我國(guó)陶瓷禮品雕塑產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展與繁榮離不開(kāi)優(yōu)秀人才的培養(yǎng)，“陶瓷禮品雕塑”課程設(shè)置的重要目的在于為陶瓷禮品雕塑產(chǎn)業(yè)提供具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才，既掌握相關(guān)的理論知識(shí)，同時(shí)擁有熟練的技能水平，并具有良好的創(chuàng)新思維能力，從而為推動(dòng)陶瓷禮品雕塑產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)發(fā)揮重要而積極的作用。“陶瓷禮品雕塑”課程的開(kāi)展離不開(kāi)實(shí)踐環(huán)節(jié)，而陶瓷禮品雕塑相關(guān)企業(yè)能夠?yàn)檎n程實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的開(kāi)展提供充分的條件。因此，只有基于產(chǎn)學(xué)協(xié)同進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)，“陶瓷禮品雕塑”課程才能實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。

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