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        模型認知素養(yǎng)的化學學科命題分析與教學建議

        2024-06-07 09:04:41徐超成
        中小學課堂教學研究 2024年5期
        關(guān)鍵詞:高中化學核心素養(yǎng)

        【作者簡介】徐超成,高級教師,副校長,浙江省中學化學教學分會理事,浙江省教科研先進個人,浙江省校本研修先進個人,杭州市優(yōu)秀教師,杭州市教壇新秀,杭州市學科帶頭人,杭州市教育工匠,主要研究方向為教學案例研究。

        【摘 要】證據(jù)推理與模型認知是高中化學學科核心素養(yǎng)之一,它在化學試題命制中占據(jù)重要地位。文章以2023年全國各地部分試題為例,從學業(yè)質(zhì)量標準角度對核心素養(yǎng)導向下的模型認知素養(yǎng)試題的模型識別、模型表征、模型建構(gòu)、模型應用等四個方面進行評析,總結(jié)其考查特點與規(guī)律,并對教學提出建議,有助于師生更好地把握和理解模型認知素養(yǎng)的考查。

        【關(guān)鍵詞】核心素養(yǎng);模型認知;高中化學;命題分析

        《普通高中化學課程標準(2017年版2020年修訂)》(以下簡稱《課程標準》)將化學學科核心素養(yǎng)分為宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知、科學探究與創(chuàng)新意識、科學態(tài)度與社會責任五個方面[1]3。模型認知是化學學科核心素養(yǎng)的思維中心,在化學學科核心素養(yǎng)中占據(jù)重要的位置。

        一、模型認知的內(nèi)涵

        1.概念內(nèi)涵

        模型認知是一種在思維過程中運用模型的方法,它以感性認識為基礎(chǔ),以理性化思維為過程,運用近似、簡化的摹寫方式,揭示化學原型客體的本質(zhì)和規(guī)律?;瘜W基本規(guī)律和理論大多有賴于模型才能建立,可以說,化學的發(fā)展過程就是模型的建立、運用和修正的過程。創(chuàng)建能夠解釋真實世界現(xiàn)象的模型是從事科學活動的核心素養(yǎng),學生積極參與建?;顒邮腔瘜W學習的重要步驟,表現(xiàn)為通過分析、推理等方法認識研究對象的本質(zhì)特征、構(gòu)成要素及其相互關(guān)系,建立認識模型,并能運用模型解釋化學現(xiàn)象,揭示現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律[1]4。

        2.模型認知素養(yǎng)水平劃分

        《課程標準》對各個核心素養(yǎng)進行了水平劃分,筆者依據(jù)《課程標準》的水平劃分,對模型認知素養(yǎng)水平進行了細分,具體見表1[2]。

        二、模型認知的命題實踐

        基于化學學科核心素養(yǎng)的測試題的命制,教師需要明晰測定的學科核心素養(yǎng)維度及其水平,清楚化學學科的知識內(nèi)容和結(jié)構(gòu),選擇基于測試目標與測試學科內(nèi)容相關(guān)聯(lián)的情境,在情境中設(shè)計問題,對學生解決問題的結(jié)果進行預測。命題的框架是測試編制的藍本,模型認知命題要從真實情境、評價問題、知識目標等要素加以落實,形成模型認知素養(yǎng)命題框架,如圖1所示[3]。

        模型認知素養(yǎng)可以解構(gòu)為模型識別、模型表征、模型建構(gòu)、模型應用等四個要素。

        1.利用核心知識考查模型識別素養(yǎng)

        考查內(nèi)容是測評結(jié)果和使用效度的重要依據(jù),命題選擇的內(nèi)容以學科核心知識為基礎(chǔ),化學核心知識有氧化還原反應、能量守恒、化學平衡、電化學原理等。模型識別素養(yǎng)試題的命制把化學核心知識融入化學試題中,考查化學物質(zhì)模型和理論模型的識別,通過對關(guān)鍵要素進行提取和分析,建立起化學事實與化學模型間的對應關(guān)系。試題命制著力于分析化學核心知識,抽象、概括出科學認知模型,并以此解決化學復雜問題。

        【例1】(2023年高考全國甲卷化學第12題)用可再生能源電還原CO2時,采用高濃度的K+抑制酸性電解液中的析氫反應來提高多碳產(chǎn)物(乙烯、乙醇等)的生成率,裝置如圖2所示。下列說法正確的是(? )

        A.析氫反應發(fā)生在IrOx-Ti電極上

        B. Cl-從Cu電極遷移到IrOx-Ti電極

        C.陰極發(fā)生的反應有:2CO2+12H++12e- [? ? ? ? ? ? ? ]C2H4+4H2O

        D.每轉(zhuǎn)移1mol電子,陽極生成11.2L氣體(標準狀況)

        【命題思路分析】本題以可再生能源電還原CO2為真實情境立意,真實情境屬于變式情境。評價問題為應用圖示信息,分析解讀信息任務(wù),利用示意圖,把CO2還原再生為C2H4、C2H5OH。評價問題中,除了電極判斷、氧化還原反應視角,還有基于溶液中離子平衡分析物質(zhì)性質(zhì)的視角。試題各選項均明晰了分析角度,因此,屬于“給定分析角度”類問題解決任務(wù)。即考查學生在具體的信息情境下將所學知識與圖表信息結(jié)合進行判讀、決策的能力。學生需要對原電池的正負極、電極反應方程式、離子的移動方向進行識別。本題是對模型識別素養(yǎng)中學業(yè)質(zhì)量水平2的考查。

        2.構(gòu)建驅(qū)動任務(wù)考查模型表征素養(yǎng)

        素養(yǎng)發(fā)展水平的高低要通過行為來表現(xiàn),而行為表現(xiàn)在各種任務(wù)的完成情況中展現(xiàn)出來。試題命制中可以設(shè)置針對化學問題、現(xiàn)象等具體任務(wù)的化學模型,借以考查學生描述、加工問題的能力;也可以編制描述化學現(xiàn)象或反應的化學概念模型。試題力求體現(xiàn)化學表征的特點和化學模型的通用性、直觀性。任務(wù)設(shè)置建立起化學事實與化學模型間的對應關(guān)系,并加以表征。

        【例2】(2023年江蘇高考化學第15題節(jié)選)化合物I是鞘氨醇激酶抑制劑,其合成路線如下:

        (4)寫出同時滿足下列條件的C的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:______________。堿性條件水解后酸化生成兩種產(chǎn)物,產(chǎn)物之一的分子中碳原子軌道雜化類型相同且室溫下不能使2%酸性KMnO4溶液褪色;加熱條件下,銅催化另一產(chǎn)物與氧氣反應,所得有機產(chǎn)物的核磁共振氫譜中只有1個峰。

        【命題思路分析】本題以鞘氨醇激酶抑制劑為真實情境立意,基于有機物醇、鹵代烴、酯等性質(zhì)和有機反應類型等核心知識,設(shè)計了限定條件下的同分異構(gòu)體書寫、合成路線等多元驅(qū)動問題任務(wù),以此考查學生有機反應原理,讓學生依據(jù)已學知識、題中所給反應信息和分子式信息對官能團、結(jié)構(gòu)簡式、有機反應方程式、合成路線、限定條件下的同分異構(gòu)體進行表征。第(4)問中,從已知化合物C的同分異構(gòu)體堿性條件水解后酸化生成兩種產(chǎn)物,產(chǎn)物之一的分子中碳原子軌道雜化類型相同且室溫下不能使2%酸性KMnO4溶液褪色,可以推測該水解產(chǎn)物為苯甲酸;另一水解產(chǎn)物加熱條件下,銅催化該產(chǎn)物與氧氣反應,所得有機產(chǎn)物的核磁共振氫譜中只有1個峰,由此確定醇為2-丙醇。學生對此進行模型表征,寫出符合條件的同分異構(gòu)體,屬于模型表征素養(yǎng)中學業(yè)質(zhì)量水平3的考查。第(6)問中,有機合成路線的設(shè)計從目標產(chǎn)物出發(fā),依據(jù)題給原料及信息模型,進行關(guān)聯(lián)分析或逆向分析模型設(shè)計出合成路線并加以表征,是對模型表征素養(yǎng)中學業(yè)質(zhì)量水平4的考查。

        3.設(shè)置信息情境考查模型建構(gòu)素養(yǎng)

        無情境,不命題。試題命制把生產(chǎn)生活與化學相關(guān)的信息(工藝流程、實驗方案、電化學反應原理、實驗數(shù)據(jù)等)融入化學試題中,考查獲取信息的能力,從試題提供的信息識別出有效證據(jù),獲取關(guān)于物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化的規(guī)律,并分析解讀證據(jù)。命制模型認知素養(yǎng)試題時呈現(xiàn)的信息不能僅對原始信息進行簡單“移植”,而是要對原始信息再加工,如可以對高中化學相關(guān)的化學知識加以“包裝”,以多種形式呈現(xiàn)。另外,試題的命制側(cè)重思維的指向性,要體現(xiàn)模型建構(gòu),以及化學知識的本質(zhì)。構(gòu)建模型的過程既是學生科學探究的過程,也是學生更好地理解化學關(guān)鍵模型、認識化學知識本質(zhì)的過程。

        【例3】(2023年1月浙江選考化學第19題節(jié)選)“碳達峰·碳中和”是我國社會發(fā)展重大戰(zhàn)略之一,CH4還原CO2是實現(xiàn)“雙碳”經(jīng)濟的有效途徑之一,相關(guān)的主要反應有

        Ⅰ:CH4(g)+CO2(g)[]2CO(g)+2H2(g) [Δ]H1=+247kJ·mol-1,K1

        Ⅱ:CO2(g)+H2(g)[]CO(g)+H2O(g) [Δ]H2=+41kJ·mol-1,K2

        請回答:

        (4)CH4還原能力(R)可衡量CO2轉(zhuǎn)化效率,R=[Δn(CO2)Δn(CH4)](同一時段內(nèi)CO2與CH4的物質(zhì)的量變化量之比)。

        ①常壓下CH4和CO2按物質(zhì)的量之比1∶3投料,某一時段內(nèi)CH4和CO2的轉(zhuǎn)化率隨溫度變化如圖3,請在圖4中畫出400~1 000℃之間R的變化趨勢,并標明1 000℃時R值。

        【命題思路分析】本題以“碳達峰·碳中和”為真實情境立意,基于溫度對化學平衡影響的規(guī)律等核心知識,設(shè)計了不同溫度下R的變化趨勢,并標明1 000℃時R值等評價問題,考查學生的化學平衡模型建構(gòu)。學生利用過程模型提供的信息,結(jié)合坐標圖進行數(shù)據(jù)分析并作圖,建構(gòu)模型。利用平衡模型的核心知識和建構(gòu)的化學模型分析化學反應問題并作出坐標圖,是對模型建構(gòu)素養(yǎng)中學業(yè)質(zhì)量水平4的考查。

        4.基于學科理解考查模型應用素養(yǎng)

        化學學科理解不僅指對化學學科知識的理解,還指對化學思維方式的理解,是一種指向化學學科知識的結(jié)構(gòu)化思維方式的認識。試題通過多種途徑和方法考查學生的化學學科理解能力。學生要基于知識內(nèi)在結(jié)構(gòu)進行完整性理解,還要基于知識結(jié)構(gòu)化進行關(guān)聯(lián)性理解[4]。模型應用在于學生需要定性、定量地提取并分析化學模型中的關(guān)鍵要素,從而獲得正確結(jié)論,考查的是學生的模型應用能力——利用模型解決具體問題的能力。比如解釋化學事實、判斷反應產(chǎn)物、預測新現(xiàn)象等。試題命制減少死記硬背的知識,增加探析化學本源的問題,體現(xiàn)模型應用素養(yǎng)考查,以及化學知識的本質(zhì)。

        【例4】(2023年全國乙卷化學第35題節(jié)選)中國第一輛火星車“祝融號”成功登陸火星。探測發(fā)現(xiàn)火星上存在大量橄欖石礦物(MgxFe2-xSiO4)?;卮鹣铝袉栴}:

        (3)一種硼鎂化合物具有超導性能,晶體結(jié)構(gòu)屬于立方晶系,其晶體結(jié)構(gòu)、晶胞沿c軸的投影圖如圖5所示,晶胞中含有_______個Mg。該物質(zhì)化學式為_______,B—B最近距離為_______。

        【命題思路分析】本題以火星車“祝融號”探測發(fā)現(xiàn)火星上的橄欖石礦物為真實情境立意,晶胞、晶體結(jié)構(gòu)為知識目標,根據(jù)硼鎂化合物的六方晶體結(jié)構(gòu)特點考查晶胞中原子個數(shù),通過晶胞結(jié)構(gòu)分析計算具體化學式,最后再次應用晶體模型知識考查B—B最近距離。試題融合晶胞模型的特點,基于化學知識的學科功能、化學知識的邏輯關(guān)系和化學結(jié)構(gòu)知識本源,將化學知識關(guān)聯(lián)起來,形成有機的整體,用模型建構(gòu)的思想解決問題,使學生理解科學的本質(zhì)。本題是對模型應用素養(yǎng)中學業(yè)質(zhì)量水平4的考查。

        三、模型建構(gòu)存在的問題

        審視當前教師的教學行為,化學模型建構(gòu)存在的問題主要有以下幾個方面。

        1.注重被動接受,忽視主動建模

        教師對模型的認識不到位,實踐過程存在盲目性,在教學上不能得心應手,學生也是一知半解,使得建模在化學教學中效果不明顯。很多教師反映模型內(nèi)容繁雜松散,不夠系統(tǒng),模型往往較為抽象,難以搭建。雖然學生自主建模能夠有效提高思維,但需要消耗大量課堂時間。針對學生解題能力提升對學生進行僅有的幾次模型訓練收效甚微,大多數(shù)學生感到學習效率低下,部分學生甚至當成游戲,不如教師直接傳授效率高。因此,師生均不喜歡建模,而是喜歡傳統(tǒng)的接受式教學,注重被動接受,忽視主動建模。

        2.重視書面應答,輕視科學建模

        教師在專業(yè)知識上難免有不足,而高考要求相對高,對核心素養(yǎng)的考查停留在解題上,使得學生在模型方法的使用上難以恰到好處。模型教學一方面遭教師冷落,另一方面,學生隨著年級的增加越來越重視分數(shù),注重刷題和學習解題技巧,熱衷于答案或結(jié)果,而認為建模過程可有可無。

        3.追求應試能力,缺乏實驗建模

        模型方法能夠有效地提高學生的綜合思維能力,模型思維對于化學探究分析問題有事半功倍之效。但是一線教師由于課堂時間緊張往往會生硬地直接傳授定律、公式等,讓學生直接記憶,導致學生對公式等都是一知半解,對模型的應用更是生搬硬套,模型教學思維能力的要求形同虛設(shè),學生對模型的多樣性、動態(tài)性等都無法形成正確的感覺體驗。

        四、模型建構(gòu)產(chǎn)生問題的原因

        1.模型理論不系統(tǒng),課堂建模收效微

        《課程標準》中雖然已經(jīng)系統(tǒng)提到證據(jù)推理與模型認知的內(nèi)容,但教師對化學模型理論未形成系統(tǒng)的認知。在教學中,教師雖然嘗試用模型教學,但因模型理論欠缺,課堂教學中建模效果甚微。

        2.模型方法不熟悉,模型教學遭冷遇

        由于教師沒有掌握系統(tǒng)的化學模型建構(gòu)理論,因而在教學中不能熟練地運用化學模型教學方法,或偶爾使用,或干脆放棄模型教學,模型教學在高中化學教學中幾乎處于“冷宮”。

        3.模型思維不重視,課堂教學效率低

        化學模型教學具有一定的思維方式,但很多教師在教學中只是機械地使用化學模型,停留于模型認知表層,更多的是記憶層面的傳授,沒有讓學生了解模型的本源知識,也沒有啟發(fā)學生進入模型思維層面,導致課堂效率低下。

        五、培養(yǎng)模型認知素養(yǎng)的教學建議

        根據(jù)現(xiàn)在模型認知存在的問題和產(chǎn)生問題的原因,以及《課程標準》中學業(yè)水平考試命題建議的要求,結(jié)合模型認知素養(yǎng)常考的試題,在化學課堂教學中,教師可以依據(jù)不同知識建構(gòu)概念模型、規(guī)律模型、實驗模型、思維模型等四種不同的教學模型(如圖6)。

        1.建構(gòu)概念模型,理解化學概念本質(zhì)

        化學涉及許多概念教學,概念模型能揭示事物的本質(zhì)特征,具有直觀性、抽象性、概括性的特點。概念模型以圖示、文字、符號等形式對化學反應的機理與本質(zhì)進行描述與規(guī)定,是對物質(zhì)性質(zhì)和變化進行的概括與抽象。

        建構(gòu)概念模型的要領(lǐng)是根據(jù)大量事實情境,激活學生原認知,讓學生產(chǎn)生疑問,使學生利用已有認知結(jié)構(gòu)的概念,進行猜想與假設(shè),以概括的方法建立一個模型,抽象出一類事物的本質(zhì)屬性(如圖7)。如對于強弱電解質(zhì)、酸、堿、鹽等概念模型的建構(gòu),教師可以先用定義確定新概念的本質(zhì)屬性,然后引導學生進行實驗檢驗,最后解決問題。

        2.建構(gòu)規(guī)律模型,掌握化學規(guī)律本源

        規(guī)律模型建構(gòu)是指在高中化學教學中通過建立化學規(guī)律模型來解決學生化學學習過程中的化學實際問題??陀^世界中紛繁復雜的化學元素是有規(guī)律的,化學教學中,教師把表面看似沒有規(guī)律的化學知識,運用抽象思維發(fā)現(xiàn)化學規(guī)律,找到化學規(guī)律模型,應用于化學教學,提高課堂效率。

        學生對生活中的現(xiàn)象只能說較為熟悉,但未必明白其本質(zhì),對化學現(xiàn)象的理解不僅做不到熟悉,甚至可能有錯誤的認識。這就需要教師進行情境創(chuàng)設(shè),引導學生產(chǎn)生疑問,并根據(jù)事實與經(jīng)驗建立假設(shè)。學生則根據(jù)已有知識結(jié)構(gòu),在教師的適當引導下建立新模型,開展實驗,尤其是要通過控制變量等方法,開展實驗探究,對自己建立的模型進行檢驗。然后教師提供實例,引導學生進行模型解釋與應用(如圖8)。

        3.建構(gòu)實驗模型,揭示化學學科特點

        實驗模型建構(gòu)是根據(jù)高中化學實驗的特點,依據(jù)高中化學實驗中的相似原理,對實驗進行建模、用模。從心理學來說,每個人都存在好奇心。高中生的心理特點表現(xiàn)為對化學實驗有一種天然的好奇心,在好奇心的驅(qū)動下,學生對化學的興趣也會增加。

        物質(zhì)的性質(zhì)有化學性質(zhì)、物理性質(zhì)等。學生根據(jù)學習需要設(shè)計實驗方案對物質(zhì)相關(guān)性質(zhì)進行探究,記錄實驗數(shù)據(jù)和現(xiàn)象,同時分析探究和預測的一致性與差異性,得出實驗結(jié)論,并能用實驗模型對物質(zhì)性質(zhì)進行合理解釋(如圖9)。

        4.建構(gòu)思維模型,凝練化學思維過程

        思維模型是人腦借助活動建立起來的有關(guān)知識概念的框架和網(wǎng)絡(luò)。它的建構(gòu)是對化學物質(zhì)通過價-類二維模型來解決化學問題的過程。思維結(jié)構(gòu)隨著事物的發(fā)展和人的認識發(fā)展而發(fā)展,同時思維模型對人的認識具有重要作用。思維是一個系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)[5],思維模型就是思想的基本過程,學生要通過建構(gòu)化學思維模型來解決化學思維問題,將化學性質(zhì)通過化學思維模型表達出來。

        對于陌生物質(zhì)我們可從元素化合價、物質(zhì)類別等不同維度分析,通過建立化合價、物質(zhì)類別分析思維模型,假設(shè)物質(zhì)性質(zhì)并探究證明,最后用模型加以解釋(如圖10)。

        綜上所述,模型認知在學業(yè)質(zhì)量評價中有著重要地位,在全國各地的化學高考卷中已有充分體現(xiàn),教師在平時教學中應注重建構(gòu)各類認知模型,增進學生的化學學科理解,實現(xiàn)“教—學—評”一致性。

        參考文獻:

        [1]中華人民共和國教育部. 普通高中化學課程標準(2017年版2020年修訂)[M]. 北京:人民教育出版社,2020.

        [2]徐超成. 高中化學學科證據(jù)推理與模型認知素養(yǎng)的考查[J]. 浙江考試,2023(9):33-37.

        [3]俞建鋒,林肅浩. 核心素養(yǎng)導向下化學評價題的命制模式與實踐[J]. 化學教學,2018(4):19-22.

        [4]徐超成,陳進前. 增進化學學科理解的三個思考方向[J]. 中學化學教學參考,2021(19):1-5.

        [5]胡衛(wèi)平,魏運華. 思維結(jié)構(gòu)與課堂教學:聚焦思維結(jié)構(gòu)的智力理論對課堂教學的指導[J]. 課程·教材·教法,2010(6):32-37.

        (責任編輯:羅小熒)

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