隨著我國(guó)進(jìn)入新發(fā)展階段并提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略,鄉(xiāng)村文化的研究與探索已經(jīng)成為鄉(xiāng)村振興得以實(shí)施的重要保障和內(nèi)涵支持,尤其是植根于鄉(xiāng)村匯聚人文情懷的優(yōu)秀民俗文化的探索。民俗文化是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,傳統(tǒng)村落必須進(jìn)一步傳承和弘揚(yáng)民俗文化的優(yōu)秀因子,發(fā)揮優(yōu)秀民俗文化對(duì)鄉(xiāng)村振興的積極作用,鄉(xiāng)村民宿業(yè)亦是如此。
首先,中國(guó)鄉(xiāng)村民宿業(yè)由于受到復(fù)雜的自然地理?xiàng)l件和多樣性的民族文化的影響,表現(xiàn)出異常的豐富性和多樣性。下面以衡山地區(qū)傳統(tǒng)村落民宿業(yè)為例展開(kāi)探討。
一、衡山地區(qū)傳統(tǒng)村落民宿業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
南岳衡山是中國(guó)古代文化的重要發(fā)祥地之一,歷史悠久,文化厚重,積淀了十分豐富的民俗文化資源,同時(shí)具有良好的旅游業(yè)基礎(chǔ)和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
延壽村坐落在南岳衡山風(fēng)景區(qū)半山腰,東線全村300余戶1600多人散居在華嚴(yán)湖到澗垅,中山溝至磨鏡臺(tái)、南臺(tái)寺一帶,西線南山村也并入延壽村,從白龍?zhí)堕T票到祝融峰方向走,沿途分布了現(xiàn)有民宿民居近百棟,總接待能力2000余?。這些村民分組散落定居,每組約10戶,民宿建筑為村民自建,風(fēng)格不統(tǒng)一,大部分以家族方式經(jīng)營(yíng),為游客提供住宿﹑餐食﹑休閑等服務(wù)。到目前為止,南岳區(qū)政府沒(méi)有對(duì)旅游住宿業(yè)進(jìn)行整體的規(guī)劃,各產(chǎn)業(yè)單位自主被動(dòng)發(fā)展,各自為戰(zhàn),沒(méi)有形成整體,沒(méi)有形成戰(zhàn)略品牌。尤其在民宿改造上沒(méi)有跟進(jìn)和指導(dǎo),使之有些過(guò)于雜亂。
二﹑衡山地區(qū)民俗文化的類型與特點(diǎn)
被稱為“五岳獨(dú)秀”的南岳衡山,位于湖南省中南部衡陽(yáng)市,風(fēng)景秀麗,山勢(shì)巍峨,自古以來(lái)就是人們旅游向往之地。南岳民俗文化種類眾多,涉及傳統(tǒng)節(jié)日、神話傳說(shuō)、民間藝術(shù)、民間曲藝、壽文化、信仰文化等。它的形成是受生態(tài)地理環(huán)境、自然景觀資源、傳統(tǒng)生活方式的影響與制約的,具有地域性、獨(dú)特性、統(tǒng)一性、神秘性等特征。
南岳衡山有著悠久的歷史和卓越的文化底蘊(yùn),其歷史文化遺產(chǎn)豐富多樣,擁有眾多的古建筑,如集民間祠廟、信仰寺觀于一體的建筑群南岳大廟,建筑風(fēng)格獨(dú)特,構(gòu)造精巧,是一座集傳統(tǒng)文化、建筑藝術(shù)、歷史文物于一體的寶庫(kù)。其次衡山有最具代表性的“廟會(huì)”和“朝圣”兩大民間習(xí)俗。2021年,南岳廟會(huì)被國(guó)務(wù)院公布為第五批國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目,被列入國(guó)家級(jí)保護(hù)名錄。
南岳衡山有著眾多的民間美術(shù)和藝術(shù)文化遺產(chǎn),包括大量的石刻、彩畫(huà)、銅鐘等。衡山有神州第一碑——禹碑,以及歷代名人、僧人、道人留有大量書(shū)法精品,時(shí)間跨越大,門類多種多樣,楷、行、隸、草、篆皆有。如唐代的李泌、顏真卿、柳宗元,宋代的張孝祥、黃庭堅(jiān);明代的湛若水、張?jiān)?、譚元春、王夫之;清代的彭玉麟、李元度,民國(guó)的蔣介石、何健、張治中等都留有石刻。最近,考古愛(ài)好者深入南岳龍池秘境,發(fā)現(xiàn)了清乾隆時(shí)期的石刻,浮雕精美而生動(dòng),吸引著一些求知欲強(qiáng)烈的文人雅士及其知識(shí)分子游客群體。南岳的祠、廟、觀、殿、亭、臺(tái)、樓、閣眾多,留有大量的楹聯(lián),形成了南岳楹聯(lián)文化,還有木刻、竹刻更是錦上添花。
衡山具有代表性的戲劇文化有花鼓戲和皮影戲,它的流傳在很大的程度上推動(dòng)了衡山地區(qū)文化的發(fā)展。衡山花鼓戲是衡山土生土長(zhǎng)的劇種,在整個(gè)衡山地區(qū),乃至湘南地區(qū)的廣大民眾的心目中有著較高的地位,在發(fā)展時(shí)期的流傳過(guò)程中既帶有濃厚的農(nóng)耕文化特色,又融入了廣大民眾通俗文化的元素。衡山皮影戲是世界非物質(zhì)遺產(chǎn),始于唐,盛于宋,是一種由皮影藝人在幕后用木桿操控以皮制或紙制的彩色影偶形象,通過(guò)光線照射在半透明的幕布上創(chuàng)造出動(dòng)態(tài)的形象,并伴隨音樂(lè)和演唱進(jìn)行表演的戲劇形式。2006年,衡山影子戲被列入湖南省非遺保護(hù)名錄;2008年,被國(guó)務(wù)院公布為第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目;2014年,被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。
衡山延壽村地域性“壽文化”源遠(yuǎn)流長(zhǎng),自宋徽宗在南岳金簡(jiǎn)峰留下“壽岳”石刻后,“壽岳”之名更著稱于世。衡山更成為后人祈福、求壽之圣地,憑借著“壽文化”主題旅游文化及地域傳統(tǒng)文化資源吸引著眾多喜愛(ài)樸素、簡(jiǎn)單、寧?kù)o生活的國(guó)內(nèi)外游客群體。
由此可見(jiàn),衡山地區(qū)的民俗文化是極具代表性、豐富性和獨(dú)特性的,但是并沒(méi)有充分地賦能于鄉(xiāng)村民宿業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。因此,如何充分利用豐富的民俗文化和旅游資源,積極帶動(dòng)民宿業(yè)創(chuàng)新性發(fā)展,進(jìn)而推動(dòng)延壽村全面振興,成為值得關(guān)注的重要理論和實(shí)踐問(wèn)題。
三、民俗文化賦能傳統(tǒng)村落民宿創(chuàng)新發(fā)展模式
根據(jù)延壽村的發(fā)展現(xiàn)狀和民俗文化的特征,鼓勵(lì)民宿業(yè)主們利用綜合的藝術(shù)表現(xiàn)手段與現(xiàn)代設(shè)計(jì)結(jié)合,推動(dòng)傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,創(chuàng)作出更具有歷史時(shí)代感和地域民俗文化內(nèi)涵的文化主題民宿業(yè)。
(一)政府需要整合和協(xié)調(diào)各方力量,促進(jìn)優(yōu)秀民俗文化的傳承與發(fā)展
首先,針對(duì)衡山地區(qū)民俗文化發(fā)展的現(xiàn)狀,政府需要加大對(duì)優(yōu)秀民俗文化傳統(tǒng)和發(fā)展經(jīng)費(fèi)的投入,激發(fā)村民對(duì)民俗文化的保護(hù)和參與意識(shí),使民俗文化繼續(xù)成為“活態(tài)”的生活方式,促進(jìn)優(yōu)秀民俗文化的傳承和發(fā)展;其次,政府需要重視民俗文化專業(yè)人才和民宿設(shè)計(jì)師隊(duì)伍的建設(shè)工作,以此來(lái)為村落民宿發(fā)展的文化傳承和創(chuàng)新提供智力支持;最后,要充分發(fā)揮優(yōu)秀民俗文化教育教化功能,普及保護(hù)知識(shí),培養(yǎng)保護(hù)意識(shí),努力在全社會(huì)達(dá)成共識(shí),營(yíng)造保護(hù)民俗文化的良好氛圍,為創(chuàng)造出既符合精神文化時(shí)代特點(diǎn)又具備藝術(shù)價(jià)值的特色主題的民宿設(shè)計(jì)文化奠定基礎(chǔ)。
(二)挖掘衡山地區(qū)本土的民俗文化,杜絕地域同化
村落民宿的設(shè)計(jì),應(yīng)將衡山地區(qū)風(fēng)土人情、民俗文化、生活生產(chǎn)方式以及周邊環(huán)境特征結(jié)合在一起,在民宿設(shè)計(jì)中充分融入地域性傳統(tǒng)文化元素,做到既能滿足現(xiàn)代人們對(duì)居住場(chǎng)所的功能性需求,又能使地域文化給人們帶來(lái)不同的體驗(yàn),增強(qiáng)當(dāng)?shù)厝藗兊奈幕孕?。首先,民宿可以依托衡山?dú)特的飲食文化開(kāi)展佛教行走、文化研修、養(yǎng)生修持、操練學(xué)習(xí)、膳齋調(diào)養(yǎng),廣泛傳播和推廣南岳衡山佛教飲食文化,并將佛教素餐養(yǎng)生的思想融入飲食,開(kāi)發(fā)出美食養(yǎng)生旅游產(chǎn)品;其次,民宿整體與局部設(shè)計(jì)融合,以村落為單位進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計(jì),通過(guò)獨(dú)特的建筑風(fēng)格、綠化、裝飾,提升局部個(gè)性居住空間的舒適度。在融入地方特色時(shí),還需添加一些新創(chuàng)意、新事物,將民宿改造出差異性;再次,民宿集群開(kāi)發(fā)模式的過(guò)程中,要立足于自身的特色,因地制宜形成自己的獨(dú)特性。例如,通過(guò)茶文化和禪文化的嫁接,在衡山半山環(huán)境幽靜的密林或水邊修建不同風(fēng)格的茶苑、茶舍,開(kāi)展一些品茗、演奏等禪意活動(dòng);向游客傳授“禮佛茶”特殊禮儀,分十道程序進(jìn)行蓮步入場(chǎng)、焚香頂禮、禮佛三拜、普施甘露、打坐禪定、抽衣凈手、燙杯泡茶、敬茶獻(xiàn)茶、收杯接碗、問(wèn)訊退場(chǎng),讓游客在飲茶中領(lǐng)悟禪宗文化的清凈思想,將自己與山水、自然融為一體,在飲茶中開(kāi)釋身心。
(三)重視非遺民俗文化體驗(yàn)活動(dòng),推動(dòng)村落民宿的發(fā)展
支持利用非遺館、傳承體驗(yàn)中心、非遺工坊等場(chǎng)所,培育一批非遺旅游體驗(yàn)基地。在衡山旅游區(qū)推出一批具有鮮明非遺特色的主題旅游線路、研學(xué)旅游產(chǎn)品和演藝作品;通過(guò)支持非遺有機(jī)融入景區(qū)、度假區(qū)、旅游休閑街區(qū)、特色小鎮(zhèn),鼓勵(lì)非遺特色景區(qū)發(fā)展等,帶動(dòng)更多游客在體驗(yàn)中愛(ài)上非遺,感受非遺文化的浸潤(rùn)。如衡山地區(qū)的岳北山歌、衡山花鼓燈、衡山皮影戲等民俗文化活動(dòng),鼓勵(lì)民宿游客參與獨(dú)具特色的民俗風(fēng)情活動(dòng),將傳統(tǒng)文化風(fēng)情活動(dòng)與村落民宿精神方面活動(dòng)設(shè)計(jì)相結(jié)合,給游客帶來(lái)除住宿體驗(yàn)外的良好的文化體驗(yàn),通過(guò)營(yíng)造特色主題民宿,起到宣傳特色地域文化的作用。
(四)針對(duì)衡山延壽村“壽文化”的民宿業(yè)創(chuàng)新發(fā)展探索
南岳衡山森林覆蓋率達(dá)78.5%,空氣中負(fù)離子含量高達(dá)26000個(gè)/cm3,半山亭多年平均氣溫為14.6℃,信仰建筑分布在風(fēng)景區(qū)山林地內(nèi),游客置身其中既能感懷自然美又能感受宗教神秘文化的熏陶,還能充分發(fā)揮心理調(diào)節(jié)功能,平衡心態(tài)。延壽村一直注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù),打造了多樹(shù)種、多色調(diào)的森林景觀格局。民宿可以充分挖掘延伸南岳的佛道養(yǎng)生文化,開(kāi)發(fā)出獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村養(yǎng)生文化旅游產(chǎn)品,打造以禪修為主題的佛教文化深度體驗(yàn):如坐禪與行禪的指導(dǎo)與練習(xí),讓游客在此感悟禪修、參與誦經(jīng)、體驗(yàn)精神生活,獲得心靈的撫慰舒緩,釋放日常工作與生活的壓力;利用南岳山區(qū)的山林溪谷,打造以負(fù)氧離子、綠色環(huán)境、濕潤(rùn)空氣、適居溫度、礦泉水質(zhì)等為養(yǎng)生原料的氧吧,森林浴、霧浴、竹海浴、竹文化養(yǎng)生、生態(tài)食療、山林養(yǎng)生類養(yǎng)生旅游產(chǎn)品系列;通過(guò)對(duì)衡山歷史文化中所積淀下來(lái)的各種與養(yǎng)生有關(guān)的理論進(jìn)行深入挖掘,開(kāi)發(fā)文化養(yǎng)生旅游產(chǎn)品系列;依托中醫(yī)、西醫(yī)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、心理學(xué)等理論知識(shí)作為指導(dǎo),結(jié)合當(dāng)?shù)攸S精等野生藥材,配合一定的休閑活動(dòng)內(nèi)容開(kāi)發(fā)康復(fù)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品系列。
結(jié)語(yǔ)
總之,雖然社會(huì)變遷與轉(zhuǎn)型在加速推進(jìn),但民俗文化還是“深深地根植于中華本土文化的沃壤之中,廣泛地影響或支配著民眾日常生活的方方面面,占據(jù)著異常突出的位置”。當(dāng)今社會(huì)已全面進(jìn)入科技、信息時(shí)代,“科學(xué)技術(shù)迅速發(fā)展,全球化趨勢(shì)在不斷增強(qiáng),它終將使任何一個(gè)民族都卷入世界文化發(fā)展潮流。在全球化浪潮中,每個(gè)民族對(duì)自己的文化都承擔(dān)著守護(hù)者責(zé)任”。在快速現(xiàn)代化的社會(huì)背景中稍不留意,我們就會(huì)失去賴以生存的傳統(tǒng)文化之根,守衛(wèi)傳統(tǒng)民俗文化在快速的背景下更顯得任重而道遠(yuǎn)。傳統(tǒng)村落必須進(jìn)一步傳承和弘揚(yáng)民俗文化的優(yōu)秀因子,發(fā)揮優(yōu)秀民俗文化對(duì)鄉(xiāng)村振興的積極作用,探索出一條鄉(xiāng)村振興背景下民俗文化賦能民宿業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展道路。
[基金支持:湖南省教育廳科學(xué)研究項(xiàng)目“鄉(xiāng)村振興背景下民俗文化賦能村落民宿創(chuàng)新發(fā)展研究——以南岳鎮(zhèn)延壽村為例”成果之一,項(xiàng)目編號(hào):22C0409]