李琳
吉林省雙子生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司農(nóng)民田間學(xué)校地處“中國北方最后的漁獵部落”查干湖之畔,依托松嫩平原得天獨厚的自然優(yōu)勢,承包了1300畝國有荒地,開啟了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興之路。
一、圍繞提質(zhì)增效,加大綠色生態(tài)品牌創(chuàng)建
校長劉雙心懷理想、敢拼敢闖,是一位身殘志堅的農(nóng)民。2018年他本著“志誠為農(nóng)、以德為先、食之為康”的理念回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),開始承包了1300畝國有荒地,荒地上只有一望無際的蘆葦,土壤肥力較差;當(dāng)年8月份,他被推薦到松原市農(nóng)廣校參加培訓(xùn),通過學(xué)習(xí)極大地開拓了視野,結(jié)識了一大批優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)專家和同學(xué),豐富了農(nóng)業(yè)知識,提升了對農(nóng)業(yè)發(fā)展方針政策的認識,對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有了更深的理解。此后,他用了3年時間,從整理田塊到改良再到種植,終于創(chuàng)出了自己的品牌——“德稻松”大米。
劉雙通過培訓(xùn)了解到,一方面,螃蟹是稻田里的“清道夫”,這個“霸王”是稻田里害蟲的“天敵”,另一方面,蟹的排泄物又肥沃了田地,種植過程天然營養(yǎng)。正因此,他積極探索實踐稻蟹共生的生態(tài)種養(yǎng)模式,終于培育出口感佳、營養(yǎng)、健康的蟹田米。同時,嘗試在水稻田里放養(yǎng)中科5號鯽魚夏花,形成了稻魚稻蟹共生種養(yǎng)模式,既提高了稻米的品質(zhì),又增加了土地上的效益。此外,依托良好的天然資源環(huán)境,加之生態(tài)環(huán)保的管理模式,每畝水田里自然生長的青蛙每平方米可達10只以上,真正做到了田中有魚、有蟹、有青蛙的生態(tài)環(huán)境,達到了一地雙收、一水兩用、提質(zhì)增效的效果?;囟诓扇∫凿N定產(chǎn)模式,承包2910畝待開發(fā)耕地,公司又引進5萬多只林蛙,與省水產(chǎn)科學(xué)研究院開展稻田養(yǎng)殖林蛙試驗示范項目。
二、圍繞“三產(chǎn)”融合,加快推進農(nóng)民田間學(xué)校建設(shè)
經(jīng)過多年的發(fā)展,公司形成了有機生產(chǎn)、休閑觀光、實踐教學(xué)培訓(xùn)等多種經(jīng)營模式,為了讓更多農(nóng)戶增收致富,于2019年成立了農(nóng)民田間學(xué)校。該校硬件設(shè)施配套完備,自有教室能容納70人,一間多功能廳能容納100人,配有專業(yè)的教學(xué)設(shè)施、規(guī)范的管理制度,學(xué)校可同時容納食宿70人。該校建有可視化系統(tǒng),具有大田物聯(lián)網(wǎng)傳感器、水質(zhì)監(jiān)測傳感器、棚室物聯(lián)網(wǎng)傳感器等實時監(jiān)測設(shè)備。農(nóng)民田間學(xué)校已連續(xù)5年參與農(nóng)民教育培訓(xùn)工作,年均完成實訓(xùn)任務(wù)數(shù)約5000人次,2022年入選中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校第二批全國共享農(nóng)民田間學(xué)校。
(一)推廣綠色種植技術(shù)。農(nóng)民田間學(xué)校經(jīng)過不斷探索,已經(jīng)形成“稻蟹共生、一地兩用、一水兩養(yǎng)”的高效生態(tài)綜合種養(yǎng)模式,為高素質(zhì)農(nóng)民開展稻蟹魚綜合種養(yǎng)技術(shù)示范。學(xué)校采取“參與式、互動式”“雙師配合式”等教學(xué)模式,利用“實物演示法”“案例分析法”等教學(xué)方法,將理論變得具體可感。聘請農(nóng)業(yè)專家、教授等講師團隊進行授課,劉雙校長在實訓(xùn)中親自在田間地頭指導(dǎo)綜合種養(yǎng)技術(shù),填補全省、市稻蟹魚綜合種養(yǎng)示范實踐教學(xué)的空白,運用稻田養(yǎng)蟹與扣蟹養(yǎng)殖起到引領(lǐng)示范帶動的整體效應(yīng)。
(二)推廣農(nóng)業(yè)銷售模式。在基地二期采取以銷定產(chǎn)模式成功后,劉雙在實訓(xùn)中為學(xué)員推廣可視農(nóng)業(yè)訂單模式,打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)銷售思維,教授學(xué)員網(wǎng)站構(gòu)建、自媒體開發(fā)等,開展農(nóng)場主招募,讓“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”互利共贏的方式深入人心,讓學(xué)員切身體會到先進的銷售模式,并從中獲得收益。
(三)推廣休閑農(nóng)業(yè)模式。農(nóng)民田間學(xué)校在開展綠色種植、營銷推廣、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)等培訓(xùn)內(nèi)容的同時,致力于觀光農(nóng)業(yè),針對生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā),集成農(nóng)業(yè)觀賞、休閑要素,發(fā)揮地理優(yōu)勢,打造田園風(fēng)光,引導(dǎo)學(xué)員向休閑農(nóng)業(yè)模式發(fā)展。每年農(nóng)民豐收節(jié)期間,吸引大量農(nóng)民學(xué)員體驗捕蟹、品蟹、拔河比賽等系列農(nóng)業(yè)休閑活動,增加體驗感,更利于學(xué)員發(fā)展。
(四)推廣黑土地保護模式。農(nóng)民田間學(xué)校通過高效生態(tài)綜合種養(yǎng)模式,向?qū)W員傳輸減少農(nóng)藥化肥的投入,優(yōu)化土壤,保護環(huán)境理念。通過高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),把效益低下的土地整理改良成優(yōu)質(zhì)黑土地,提高了土地集約化利用程度。改善當(dāng)?shù)赝寥拉h(huán)境,利用蟹排泄物、脫下的殼和秋收后的秸稈增加有機質(zhì)含量,調(diào)節(jié)土壤鹽堿度,減少化學(xué)肥料及農(nóng)藥對土壤的污染。
三、圍繞人才培養(yǎng),不斷提升致富帶富能力
劉雙依托農(nóng)民田間學(xué)校建設(shè),于2019年發(fā)起成立了吉林省第一家松原市高素質(zhì)農(nóng)民協(xié)會。幾年來,在發(fā)展農(nóng)民田間學(xué)校的基礎(chǔ)上,劉雙積極組織優(yōu)秀學(xué)員加入會員,舉辦座談交流70多場次,與學(xué)員共謀發(fā)展,幫助部分學(xué)員與多家銀行洽談解決貸款對接。劉雙還利用早年在南方積累的經(jīng)驗及人脈幫助學(xué)員開拓南方農(nóng)產(chǎn)品市場,帶著學(xué)員生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品參加全國各地展會80多場次,大大提高了學(xué)員種植綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的積極性。
2022年劉雙又帶領(lǐng)80多家農(nóng)戶,發(fā)起成立前郭縣稻蟹綜合種養(yǎng)協(xié)會,在主管單位和縣委縣政府的大力支持下,將(查干湖)品牌授權(quán)給該協(xié)會使用,由劉雙會同主管局負責(zé)打造區(qū)域共享品牌,幫助會員打通銷售渠道,提高會員種養(yǎng)積極性,保障會員獲得更高收益。目前稻蟹種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展近30萬畝排在全省前列。
經(jīng)過多年的打拼,吉林省雙子生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司農(nóng)民田間學(xué)校得到了政府的肯定和學(xué)員的稱贊。目前年產(chǎn)有機和綠色水稻300多噸,生態(tài)水稻500多噸,產(chǎn)值達1000多萬元,畝均4800元以上,比當(dāng)?shù)孛慨€均增收1000多元。產(chǎn)業(yè)帶動就業(yè)人數(shù)達512人次,其中殘疾人就業(yè)20多人次,累計年工資性收入達100多萬元,為改善當(dāng)?shù)卮迕窈蜌埣踩松a(chǎn)生活條件發(fā)揮了巨大作用。校長劉雙先后獲得吉林好人、國家級農(nóng)業(yè)經(jīng)理人、高級農(nóng)藝師、吉林省首批鄉(xiāng)村優(yōu)秀人才、糧食生產(chǎn)突出貢獻生產(chǎn)者、省級高端人才等榮譽稱號。農(nóng)民田間學(xué)校也先后獲得國家級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)、國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)、全國水產(chǎn)五大行動示范基地、省級高素質(zhì)農(nóng)民實訓(xùn)基地等榮譽稱號。
(作者單位:吉林省農(nóng)廣校)