郭冬梅

（柘城縣人民政府雙河街道辦事處 河南 柘城 476200）

高粱是一種喜溫、對(duì)光照需求大、耐旱、耐澇的谷類作物，屬1 年生草本植物。高粱的適生性很強(qiáng)，對(duì)土壤條件要求不高，其根系十分發(fā)達(dá)，具有較強(qiáng)的吸水能力，各種地塊均能種植。

1 整地

整地工作適宜在秋季開(kāi)展，深耕整地，通常情況下耕深約30 cm。深耕可清除雜草，疏松土壤，深耕后地塊還應(yīng)耙平、耙細(xì)、起壟，使地塊土壤達(dá)到下實(shí)上虛、無(wú)大土塊和坷垃的效果。春季土壤化凍以后要鎮(zhèn)壓起壟，以利于出苗和保苗。高粱的前茬作物以大豆為最佳，其次是玉米、馬鈴薯等。整地時(shí)應(yīng)施足基肥，基肥以腐熟的農(nóng)家有機(jī)肥為主。高粱播種之前畝施加35%專用復(fù)合肥30 ～35 kg、腐熟農(nóng)家肥1 500 ～2 000 kg。

2 選種

要選擇產(chǎn)量高、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)、抗倒伏的優(yōu)良品種，同時(shí)還應(yīng)綜合考慮種植地區(qū)的環(huán)境、氣候、土壤肥力等因素科學(xué)選種。品種的選擇還應(yīng)考慮市場(chǎng)需求，如種植用于釀酒的品種。在高粱播種之前應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行篩選，可采取風(fēng)選的方式篩選出飽滿的大粒，去除癟小粒。種子應(yīng)在晴天晾曬2 ～3 d，以利于種子的萌發(fā)，促使苗齊、苗壯。播種前還應(yīng)使用拌種霜或者粉銹寧進(jìn)行拌種，有效預(yù)防黑穗病的發(fā)生。

3 播種

因種子萌動(dòng)時(shí)不耐低溫，過(guò)早播種使得種子出芽慢、易患病，造成減產(chǎn)。在我國(guó)北方地區(qū)播種時(shí)間一般在5 月上旬，根據(jù)品種，早熟品種可適當(dāng)晚播，晚熟品種可適當(dāng)早播。播種方法多采用條播。播種密度應(yīng)根據(jù)地力適當(dāng)調(diào)整，一般行距為60 cm，株距為25 ～30 cm，種植密度過(guò)大容易造成倒伏，影響高粱產(chǎn)量，種子用量約1.5 kg/667 m2。播種深度以3～5 cm 為宜，切勿播種過(guò)深或過(guò)淺。

4 播后鎮(zhèn)壓

高粱種子播種之后或及時(shí)鎮(zhèn)壓，能夠使土壤的空隙減少，具有較好的保墑作用，有利于種子發(fā)芽，尤其是沙質(zhì)地塊，跑墑快，及早鎮(zhèn)壓可提高出苗率。但對(duì)含水量較大的地塊或者低洼多澇地塊，播種之后要進(jìn)行適當(dāng)晾墑后再鎮(zhèn)壓。

5 田間管理

5.1 間苗、定苗。一般間苗開(kāi)展于3 ～4 葉時(shí)，定苗開(kāi)展于5 ～6 葉時(shí)。定苗要等距留苗，保留正苗壯苗，清除雙株苗、雜株苗。一般情況下優(yōu)質(zhì)苗保留6 000 ～8 000 株/667 m2，對(duì)于株高超過(guò)2.5 m 的品種要合理稀植，對(duì)于株高低于1.5 m 的品種要合理密植。此外，還應(yīng)結(jié)合土壤有機(jī)質(zhì)含量而定，若有機(jī)質(zhì)含量超過(guò)3%應(yīng)稀植，小于2%應(yīng)密植。

5.2 中耕除草。苗期通常要開(kāi)展2 次中耕。第1 次中耕與定苗相結(jié)合，此時(shí)中耕宜淺，深度大約5 cm，以防過(guò)深發(fā)生壓苗現(xiàn)象。第2 次中耕在拔節(jié)期至植株封壟前，深度約10 cm。中耕能保墑、提溫、除草、促進(jìn)根系下扎，拔節(jié)后中耕培土對(duì)根系的早生快發(fā)有促進(jìn)作用，使高粱的抗倒、抗風(fēng)、抗旱能力得到提高。

5.3 化學(xué)除草。對(duì)高粱苗后開(kāi)展除草工作，多采用化學(xué)藥劑除草，具有省工、省時(shí)的優(yōu)點(diǎn)。高粱的化學(xué)除草工作應(yīng)嚴(yán)格把握除草劑的品種、使用時(shí)間和使用濃度。在高粱苗葉片數(shù)5 ～8 片時(shí)，苗株的抗藥能力較強(qiáng)，適宜利用化學(xué)除草劑除草，對(duì)苗株的影響最小。

5.4 水肥管理。高粱拔節(jié)抽穗期及灌漿期對(duì)水分需求較高，如果土壤干旱將造成高粱穗數(shù)減少，幼穗發(fā)育不良，使高粱的結(jié)實(shí)率顯著降低。灌溉要結(jié)合高粱需水特征采取少量多次方式，防止出現(xiàn)倒伏。高粱根系發(fā)達(dá)，具有較強(qiáng)的吸肥能力，結(jié)合高粱生長(zhǎng)特性合理適量施肥。從種子開(kāi)始萌發(fā)到苗期應(yīng)當(dāng)適量追施磷肥，有利種子的萌發(fā)和芽苗的生長(zhǎng)。在高粱拔節(jié)期應(yīng)追施氮肥和鉀肥。在高粱灌漿期應(yīng)追施氮肥，施入尿素20 kg/667 m2，以保證養(yǎng)分供給，使籽粒飽滿；追施磷肥有利于干物質(zhì)在植株內(nèi)運(yùn)輸、轉(zhuǎn)化、積累。

5.5 防倒伏。高粱在大風(fēng)天氣容易發(fā)生倒伏，因此，在高粱乳熟期應(yīng)注意培土，培土厚度為5 ～8 cm。

6 病蟲(chóng)害防治

6.1 高粱黑穗病。可采用藥劑拌種的方法進(jìn)行防治，用20%粉銹寧乳油100 ml，兌少量水，可拌100 kg 的種子，拌勻晾干后進(jìn)行播種。在黑穗病發(fā)生初期，可以使用多菌靈、百菌清進(jìn)行噴霧防治，連用2 ～3 次。適時(shí)播種和輪作也可顯著降低幼苗患病幾率，保證幼苗能夠安全出土。一旦發(fā)現(xiàn)植株上存在灰包，應(yīng)及時(shí)清除病株并進(jìn)行無(wú)害化處理。

6.2 蚜蟲(chóng)。當(dāng)環(huán)境溫度高又干旱少雨時(shí)易發(fā)生蚜蟲(chóng)病害，防治蚜蟲(chóng)可每667 m2用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑10 ～15 g，兌水40 kg 噴霧，或使用40%樂(lè)果乳油1 500 倍液進(jìn)行噴霧。

6.3 地下害蟲(chóng)。防治地下害蟲(chóng)如螻蛄、蠐螬等，應(yīng)選擇包衣種子，且要做好種子的篩選和晾曬工作。