2024年“3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”主題活動(dòng)在京舉辦

3月15日，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“中消協(xié)”）在北京舉辦了2024年“3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”主題活動(dòng)。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局黨組成員、副局長(zhǎng)柳軍出席活動(dòng)并講話。

在主題活動(dòng)上，中消協(xié)與司法鑒定科學(xué)研究院共同簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，舉辦中消協(xié)“全國(guó)消協(xié)智慧315”信息系統(tǒng)上線儀式，還展示了“提振消費(fèi)信心我們?cè)谛袆?dòng)”公益活動(dòng)成果、2023消費(fèi)維權(quán)年度人物事跡，發(fā)布了2023年“全國(guó)消費(fèi)維權(quán)十大典型司法案例”、2022-2023年度消費(fèi)監(jiān)督典型事例、2023年度十大消費(fèi)維權(quán)輿情熱點(diǎn)、2023年度全國(guó)消協(xié)組織比較試驗(yàn)典型項(xiàng)目等。

國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布47項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

近日，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合印發(fā)2024年第1號(hào)公告，發(fā)布47項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單。主要包括：《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》1項(xiàng)通用標(biāo)準(zhǔn)、《乳粉和調(diào)制乳粉》1項(xiàng)食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、《食品接觸材料及制品用黏合劑》1項(xiàng)食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、《食品相對(duì)密度的測(cè)定》等7項(xiàng)理化檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)、《食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌檢驗(yàn)》等16項(xiàng)微生物檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)、《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑花生四烯酸油脂（發(fā)酵法）》等7項(xiàng)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，以及《食品添加劑松香季戊四醇酯》等14項(xiàng)食品添加劑質(zhì)量規(guī)格和6項(xiàng)修改單。

六部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管bb569a57d0cab819ca030d073fefe632684f4cb55e097027413135a202f87f57促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》

為貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的決策部署，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、教育部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)3月21日聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》），旨在強(qiáng)化預(yù)制菜食品安全監(jiān)管，促進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，保障人民群眾食品安全。

《通知》聚焦預(yù)制菜范圍、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、食品安全監(jiān)管和推進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展4個(gè)方面。一是首次在國(guó)家層面明確預(yù)制菜范圍。對(duì)預(yù)制菜原輔料、預(yù)加工工藝、貯運(yùn)銷售要求、食用方式、產(chǎn)品范圍等進(jìn)行了界定。同時(shí)，推廣餐飲環(huán)節(jié)使用預(yù)制菜明示，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。二是推進(jìn)預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。研究制定預(yù)制菜食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，覆蓋生產(chǎn)加工、冷藏冷凍和冷鏈物流等環(huán)節(jié)，明確規(guī)范預(yù)制菜食品安全要求。推動(dòng)研制預(yù)制菜術(shù)語、產(chǎn)品分類等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。三是加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管。督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管控，嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格食品添加劑使用。要求市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)把預(yù)制菜生產(chǎn)許可關(guān)，加大重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查力度，開展預(yù)制菜監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。四是統(tǒng)籌推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)原料保障能力，保障農(nóng)產(chǎn)品原料品質(zhì)安全。提升關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)水平，鼓勵(lì)研發(fā)關(guān)鍵共性技術(shù)。加快先進(jìn)生產(chǎn)工藝裝備應(yīng)用，提升關(guān)鍵工藝自動(dòng)化水平和生產(chǎn)流通效率。積極營(yíng)造良好產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，支持地方推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)。

首批“灣區(qū)認(rèn)證”產(chǎn)品上市消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不符合承諾品質(zhì)要求可獲1萬元賠償金

近期，經(jīng)粵港澳三地認(rèn)證機(jī)構(gòu)等經(jīng)營(yíng)主體共同制定認(rèn)證實(shí)施規(guī)則并組織實(shí)施，草莓、草魚、鱸魚、彩虹鯛魚、鯽魚、牛蛙等首批“灣區(qū)認(rèn)證”產(chǎn)品走上貨架，引領(lǐng)品質(zhì)消費(fèi)新風(fēng)潮。秉承“綠色、智慧、健康、源產(chǎn)、品尚”理念，“灣區(qū)認(rèn)證”產(chǎn)品不僅符合（中國(guó)）內(nèi)地強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和港澳地區(qū)強(qiáng)制性規(guī)例，滿足粵港澳三地市場(chǎng)準(zhǔn)入要求，還具備引領(lǐng)行業(yè)升級(jí)發(fā)展的高品質(zhì)特性?！盀硡^(qū)認(rèn)證”通過對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和隱憂做“減法”，著力為安全和品質(zhì)做“加法”，用嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的質(zhì)量認(rèn)證手段滿足公眾對(duì)高品質(zhì)的追求，致力打造消費(fèi)者“優(yōu)選”“盲選”高品質(zhì)產(chǎn)品可信賴的質(zhì)量標(biāo)志。

“灣區(qū)認(rèn)證”建立質(zhì)量信息公示、承諾賠付和銷售商首負(fù)責(zé)任三項(xiàng)制度，致力解決市場(chǎng)交易質(zhì)量信息不對(duì)稱問題，保障消費(fèi)者知情權(quán)，以公正權(quán)威的認(rèn)證手段提振市場(chǎng)消費(fèi)信心。公眾可掃描“灣區(qū)認(rèn)證”標(biāo)志二維碼，了解獲證產(chǎn)品的品質(zhì)特性、賠付承諾、質(zhì)量管控、檢測(cè)認(rèn)證等信息?！盀硡^(qū)認(rèn)證”獲證產(chǎn)品不符合承諾的品質(zhì)要求的，將給予消費(fèi)者高于國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的賠付。

農(nóng)夫山泉回應(yīng)“東方樹葉”包裝爭(zhēng)議

近日，有網(wǎng)友質(zhì)疑“農(nóng)夫山泉”旗下的“東方樹葉”綠茶飲料包裝存在問題。對(duì)此，“農(nóng)夫山泉”客服回應(yīng)稱，綠茶產(chǎn)品標(biāo)簽上的建筑圖案是根據(jù)中國(guó)寺廟建筑形象所做的藝術(shù)創(chuàng)作。客服還表示，“東方樹葉”原味茶飲料綠茶產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)文字“公元1267年，日僧南浦紹明于徑山寺修佛習(xí)茶，攜蒸青綠茶東渡，日本抹茶由此發(fā)源”，在多篇文獻(xiàn)中均有描述論證，所述內(nèi)容來源真實(shí)、出處明確，旨在展示中國(guó)茶及茶文化對(duì)世界的影響，展示了民族自信。

被多收2元餐具費(fèi)顧客歷時(shí)1年起訴追回

近日，四川省雅安市名山區(qū)法院審結(jié)一起糾紛案引發(fā)關(guān)注。據(jù)悉，2023年4月，文某約上朋友一行6人到“茶家樂”某店用餐。文某及其朋友選擇了2元/套的消毒碗筷。直到5月，文某偶然得知該店當(dāng)時(shí)是按7套消毒碗筷收取費(fèi)用，經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)半年的交涉無果后，文某于12月提起訴訟，要求“茶家樂”退還打包盒及餐具費(fèi)。法官表示，依法維護(hù)自己的合法權(quán)益體現(xiàn)的是消費(fèi)者的權(quán)利意識(shí)，更反映了對(duì)國(guó)家法律制度的信任。經(jīng)查詢審理，判決某“茶家樂”向文某退還多收的2元餐具費(fèi)。

2024中國(guó)（上海）食品安全與產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)圓滿舉辦

3月21日-22日，由上海市食品學(xué)會(huì)與上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì)聯(lián)合主辦的“2024中國(guó)（上海）食品安全與產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”在上海隆重舉行。本次大會(huì)共有來自政府、高校、科研院所、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)等共計(jì)350余人積極參與，共同討論食品前沿科技與安全管理。

大會(huì)特別邀請(qǐng)了中國(guó)工程院陳君石院士與金征宇院士作主題報(bào)告。陳君石院士在“食品安全的前沿進(jìn)展”報(bào)告中指出，食品安全的前沿管理理念是以風(fēng)險(xiǎn)為基礎(chǔ)確定需要優(yōu)先解決的前沿問題，參考國(guó)際經(jīng)驗(yàn)提出符合國(guó)情的解決方案；金征宇院士認(rèn)為：食品行業(yè)變革依賴于其他行業(yè)技術(shù)突破，而食品顛覆性技術(shù)發(fā)展需要企業(yè)、科研院所與政府三方共同努力。分會(huì)場(chǎng)的報(bào)告同樣精彩紛呈。來自長(zhǎng)三角地區(qū)的政府、高校、科研機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位等嘉賓共同圍繞食品行業(yè)的科技創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型升級(jí)、營(yíng)養(yǎng)與功能食品的創(chuàng)新研發(fā)、食品安全的法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品安全抽檢監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等相關(guān)議題進(jìn)行分享與交流。