李昕潼

不必說(shuō)古雅典致的鑊耳墻，熱鬧繁榮的連溪大街；也不必說(shuō)那悠長(zhǎng)的青石巷，古樸的趟櫳門，精致的滿洲窗。單是那一池溪水，都散發(fā)著嶺南獨(dú)特的韻味！

一座座古樸的騎樓屹立在街道的兩旁，一條條明亮的河涌在一邊潺潺地流著。有唱粵劇的，理發(fā)的，賣雞公欖的，放皮影戲的，還有做姜撞奶的，賣橡皮泥掛飾的，真是應(yīng)有盡有，熱鬧非凡。這里有著泥土與綠葉的清香，有著清脆而悠揚(yáng)的鳥鳴聲，石桌上置一盞清茶，于清風(fēng)中，悠然而下，傾耳細(xì)聞。

鑊耳墻是一道獨(dú)特的嶺南風(fēng)景，它高聳的墻頭，既象征古代的官帽，取意前程遠(yuǎn)大，又寓意“獨(dú)占鰲頭”。鑊耳墻高擎出屋頂，弧度優(yōu)美，它雖然飽經(jīng)歲月的滄桑，但風(fēng)韻猶存，成為嶺南人引以自豪的風(fēng)景。

走累了，不妨到街邊喝上一碗熱騰騰的艇仔粥，艇仔粥表面看起來(lái)平淡無(wú)奇，舀一勺放進(jìn)嘴里，花生、魚肉、蛋絲、油條碎等一起充盈著你的味蕾，讓人食指大動(dòng)，胃口大開，仿佛嶺南千百年的文化都沉淀在其中，我忽然明白了這看似微不足道的粥為什么會(huì)變成膾炙人口的嶺南食物代表，原來(lái)歷史的滋味比山珍海味更加美味，更加惹人喜愛(ài)。這時(shí)候，再配上一盤布拉腸，“哇，簡(jiǎn)直是人間美味”！將滑、嫩、鮮的口感結(jié)合，忍不住嘗一口，那舌尖炸開的鮮甜配上那絲綢般滑嫩的粉皮的感覺(jué)，簡(jiǎn)直一口就是一種滿足和幸福！

再賞出皮影戲吧！鼓樂(lè)飛揚(yáng)，云霧氤氳，仙與魔在幕布上飛騰幻化，一方小小的皮影里，人們的情緒隨著那一方寸小人的命運(yùn)起伏著……一個(gè)皮影，要用五根竹根操動(dòng)，藝人手指靈活，常常玩得觀眾眼花繚亂，不僅手上功夫絕妙高超，嘴上還要說(shuō)、念、打、唱，腳下還要制動(dòng)鑼鼓。演皮影的屏幕，是用一米大小的白紗布做成的。白紗布經(jīng)過(guò)魚油打磨后，變得挺括透亮。演出時(shí)，皮影緊貼屏幕活動(dòng)，鏤空的人影和五彩繽紛的顏色真切動(dòng)人?！半m然它不可能像流行文化那樣風(fēng)靡大街小巷，但也絕對(duì)不會(huì)逐漸淡出人們的視野！”

嶺南的文化，嶺南的歷史，用文字是寫不完的，用語(yǔ)言是說(shuō)不完的，都用這些粵劇、童謠、皮影戲，這些小吃，這些讓我意想不到的東西以不一樣的方式記錄了下來(lái)，讓人感動(dòng)的不是這些歷史，而是這些歷史在經(jīng)歷了一系列變化后還能完整地保留下來(lái)，傳承下來(lái)！

巍巍嶺南山巒闊，悠悠風(fēng)情嶺南人。

指導(dǎo)老師：惠軍明