清明,這個(gè)節(jié)氣如同一首悠揚(yáng)的古曲,既有春天的生機(jī)勃勃,又有對(duì)逝去親人的淡淡哀愁。在這個(gè)特殊的日子里,我收到了朋友從浙江省舟山市定海茶山寄來(lái)的邀請(qǐng)函,字里行間透著一股清新的茶香和對(duì)舊友重逢的渴望。
女兒小奕聽到這個(gè)消息后,眼睛里閃爍著興奮的光芒,她拉著我的手,急切地問(wèn):“爸爸,茶山是什么樣的?我們真的能看到茶葉是怎么長(zhǎng)出來(lái)的嗎?”我撫摸著她的頭發(fā),微笑著回答:“你去看看就知道了?!?/p>
我們驅(qū)車出發(fā),沿著蜿蜒的山路前行。城市的喧囂漸漸遠(yuǎn)去,取而代之的是一片片翠綠的茶園和遠(yuǎn)處連綿起伏的山巒。山路彎彎,我們的車仿佛在綠色的海洋中航行?!靶∞?,你知道嗎?這些茶園里的每一片茶葉,都承載著茶農(nóng)們的辛勤和汗水。”我試圖向她解釋這次旅行的意義。她認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭,雖然她還不能完全理解,但她心中應(yīng)該種下了對(duì)自然和勞動(dòng)的尊重。
隨著山路的延伸,我們終于到達(dá)了朋友的小院??諝庵袕浡牟柘?,與泥土的芬芳交織在一起,仿佛能洗滌心靈。老友輕聲講述著這片土地的故事,那些關(guān)于茶農(nóng)與土地的不解之緣,關(guān)于季節(jié)變換與茶葉生長(zhǎng)的微妙關(guān)系。
小奕臉上掛著好奇的表情,不時(shí)蹲下身子,用小手輕撫著那些沾滿露水的茶葉。她問(wèn):“爸爸,這些茶葉為什么這么香呢?”朋友回答:“因?yàn)樗鼈兾樟舜笞匀坏木A,每一片茶葉都承載著陽(yáng)光、雨水和土壤的愛?!?/p>
在朋友的指導(dǎo)下,我們開始采茶。小奕的小手笨拙而認(rèn)真,她仔細(xì)辨別那些嫩綠的芽尖,小心翼翼地將它們從枝頭摘下?!鞍职?,我覺(jué)得自己好像在和這些茶樹說(shuō)話?!毙∞忍痤^,眼中閃爍著對(duì)這個(gè)世界的新認(rèn)識(shí)。
一個(gè)小時(shí)后,我們帶著滿滿的收獲回到了制茶作坊。在這里,采下的茶葉將經(jīng)歷萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等一系列復(fù)雜的工藝,最終轉(zhuǎn)化為我們熟悉的茶香。小奕站在制茶師的身邊,目不轉(zhuǎn)睛地觀察著每一個(gè)步驟。
“這些茶葉要經(jīng)過(guò)多少道工序才能變成我們喝的茶呢?”小奕好奇地問(wèn)。制茶師微笑道:“最起碼八道工序?!薄懊恳坏拦ば蚨际菍?duì)茶葉的一次升華,就像人生一樣,經(jīng)歷磨煉才能更加芬芳?!蔽以谝贿呇a(bǔ)充,小奕若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
午后的陽(yáng)光透過(guò)古樹的縫隙,灑在了我們的茶杯上,茶香隨著微風(fēng)輕輕飄散。我們圍坐在這棵見證了無(wú)數(shù)春秋的老樹下,手中捧著新制的茶,感受著它的溫度和香氣。小奕端起茶杯,模仿著我們的樣子,輕輕吹散茶面上的熱氣,小口小口地品嘗。之后,她眉頭微微皺起,似乎在努力理解茶中的復(fù)雜味道:“爸爸,這茶有點(diǎn)苦,喝完后嘴里又有點(diǎn)甜?!?/p>
“‘啜苦咽甘,茶也。’這是茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中對(duì)于茶的形容。那就是喝在嘴里是苦的,下喉之后是回甘的。生活也是這樣,有時(shí)候苦,有時(shí)候甜。正是這些苦與甜,構(gòu)成了我們豐富多彩的人生?!蔽椅⑿χf(shuō)著,小奕似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。她似乎理解了,這杯茶不僅僅是一種飲料,它是自然的饋贈(zèng),是人與自然和諧共處的見證,更是我們共同的美好記憶。
編輯 喬可可 15251889157@163.com