李尋 申康帥
提到酒與戰(zhàn)場(chǎng),很多人的第一反應(yīng)都是有著“戰(zhàn)斗民族”之稱的俄羅斯,歷史上的沙俄和蘇聯(lián)軍隊(duì)有伏特加沖鋒的傳統(tǒng),但酒與戰(zhàn)場(chǎng)并不是俄羅斯軍隊(duì)獨(dú)有的,比如喝啤酒的德軍、喝白蘭地酒的法軍等,朗姆酒在戰(zhàn)場(chǎng)又有什么表現(xiàn)?
由于歐洲各國(guó)大航海和殖民的開始,朗姆酒得以誕生,并不斷興盛。隨著日不落帝國(guó)的崛起,朗姆酒也跟隨英國(guó)殖民的步伐邁向全世界,被更多人所知曉。朗姆酒在舊大陸是昂貴的奢侈品,但在新大陸卻物美價(jià)廉,成為英國(guó)海軍的首選。
1853—1856年,俄羅斯與英法掀起了克里米亞戰(zhàn)爭(zhēng),當(dāng)時(shí)英國(guó)陸軍喝的不是啤酒,而是海軍的朗姆酒,稀釋了朗姆酒加檸檬,減少了壞血病的傷害。
1914年,第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā),英軍將朗姆酒帶到了西線的戰(zhàn)場(chǎng),根據(jù)當(dāng)時(shí)的規(guī)定,只要還活著且沒有犯錯(cuò)的士兵,每天可以分到一杯朗姆酒。朗姆酒緩解了戰(zhàn)爭(zhēng)帶來(lái)的精神壓力,在一戰(zhàn)期間可以說(shuō)拯救了無(wú)數(shù)人的生命,甚至可以說(shuō)如果沒有朗姆酒,戰(zhàn)場(chǎng)上會(huì)有更多的人死于自殺。
在我們中國(guó)有句話叫做“酒壯慫人膽”,朗姆酒在戰(zhàn)場(chǎng)上也起到了激勵(lì)士氣、振奮精神的作用。雖然為了鼓舞士氣,可是飲用朗姆酒也發(fā)生了很多悲劇,經(jīng)常有士兵會(huì)喝得酩酊大醉,導(dǎo)致英軍不再鼓勵(lì)士兵戰(zhàn)前喝酒,而是讓士兵們活著回來(lái),并獎(jiǎng)勵(lì)這些戰(zhàn)士雙倍的朗姆酒。
在緊急情況下,朗姆酒還可以充當(dāng)消毒與麻醉的醫(yī)用品,如果沒有麻醉藥劑,朗姆酒會(huì)作為備用選擇。Ω