魏春禹

（秦皇島市撫寧區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)廣校 河北 秦皇島 066300）

甘薯作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的農(nóng)作物，具有較強(qiáng)的抗旱和耐寒性能，適合在溫暖區(qū)域種植，是很多種植戶(hù)的首選農(nóng)作物。為增加甘薯種植產(chǎn)量，農(nóng)戶(hù)需掌握甘薯種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治技術(shù)，提高農(nóng)戶(hù)種植甘薯的經(jīng)濟(jì)效益。

1 甘薯主要病害及防治要點(diǎn)

1.1 甘薯病毒病。甘薯病毒病又稱(chēng)萎縮病，患病植株有花葉、黃化以及皺縮等癥狀，莖蔓生長(zhǎng)緩慢，薯塊表面比較粗糙，皮色變淺，且產(chǎn)量不高，一旦發(fā)生此病，可使甘薯產(chǎn)量降低20%。防治要點(diǎn)：①引進(jìn)脫毒苗種植，對(duì)脫毒苗進(jìn)行推廣應(yīng)用[1]。②藥劑防治：選用25%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000 倍液噴霧防治。初發(fā)甘薯病毒病時(shí)，選擇8%寧南霉素水劑700 倍液、60%鹽酸嗎啉呱片劑1200 倍液噴霧防治，間隔7 d 用藥1 次，連續(xù)噴灑3 次。

1.2 甘薯黑痣病。該病在全國(guó)甘薯種植區(qū)域均有發(fā)生，在甘薯種植面積不斷增加的形勢(shì)下，不規(guī)范化引種或不規(guī)范栽培均會(huì)增加甘薯黑痣病的發(fā)生幾率，降低農(nóng)戶(hù)種植甘薯的收益。黑痣病病菌會(huì)對(duì)甘薯的塊根皮層造成侵染，發(fā)病開(kāi)始階段表皮有淡褐色斑點(diǎn)，接著病斑逐步擴(kuò)散，變?yōu)榛液谏灰?guī)則形病斑，病害繼續(xù)發(fā)展產(chǎn)生黑色霉層，嚴(yán)重時(shí)產(chǎn)生縱向龜裂，即甘薯過(guò)度失水或者過(guò)度皺縮引起，造成甘薯商品性降低。即便該病斑沒(méi)有深層次入侵到甘薯組織內(nèi)，但因其病變部位面積有擴(kuò)散趨勢(shì)，會(huì)導(dǎo)致甘薯加工性功能減弱，降低產(chǎn)量。防治要點(diǎn)：①貫徹預(yù)防理念，當(dāng)年收獲甘薯后清除田塊內(nèi)殘留的莖葉，并進(jìn)行3 年以上的輪作[2]。②選用無(wú)病種薯并進(jìn)行病害預(yù)防，育苗前選用2%甲托多靈菌對(duì)薯塊進(jìn)行消毒。③對(duì)發(fā)病地塊進(jìn)行起壟管理，每畝用多菌靈(或甲基托布津)1 kg 兌水5 kg 進(jìn)行藥劑防治，也可在栽插過(guò)程中用0.2%多菌靈消毒。

1.3 黑斑病。又叫黑疤病，可對(duì)甘薯的幼苗和塊根造成危害，但基本上不會(huì)影響地上莖蔓的生長(zhǎng)。育苗階段甘薯患黑斑病的幾率較高。患病幼苗移栽后生長(zhǎng)緩慢且葉色淡，對(duì)應(yīng)莖基部有黑褐色橢圓形病斑以及葉梢凹陷情況，起始患病會(huì)先出現(xiàn)灰色霉層，接著產(chǎn)生黑色刺毛狀物，地下部位有腐爛趨勢(shì)，幼苗枯死造成缺苗斷壟。嚴(yán)重時(shí)甘薯幼苗呈現(xiàn)黑腳狀，沒(méi)有出土之前便腐爛。甘薯出現(xiàn)黑斑病，塊根由褐色轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏?，且中央有一定凹陷，甘薯有苦味，?yán)重時(shí)可使甘薯變黑腐爛，最終導(dǎo)致?tīng)€床。防治要點(diǎn)：①進(jìn)行無(wú)病甘薯幼苗的培育，選用45%多菌靈可濕性粉劑1000倍液對(duì)甘薯進(jìn)行浸種處理；②栽插苗要以高剪苗為主；③選取最佳時(shí)機(jī)收獲，并進(jìn)行安全儲(chǔ)存[3]。

1.4 蔓割病。該病害為維管束病害，主要發(fā)生在甘薯的主蔓基部，受害莖部有一定膨大趨勢(shì)，裂開(kāi)部位呈纖維狀，對(duì)應(yīng)維管束有變黑趨勢(shì)，之后病株爆裂，面臨枯死。防治要點(diǎn)：甘薯育苗階段，選用50%多菌靈500 倍液、70%甲基托布津700 倍液對(duì)甘薯浸種5 min，瀝干后種植。

1.5 根腐病。甘薯苗期受到根腐病影響會(huì)導(dǎo)致出苗率降低，感病根塊尖端產(chǎn)生黑褐色病斑，造成病根腐爛，地上部分植株矮小，生長(zhǎng)速度減慢[4]。發(fā)病部位的皮下組織會(huì)逐步變黑，即便可以結(jié)薯所結(jié)薯塊也比較小。防治要點(diǎn)：①適時(shí)栽植；②適時(shí)施肥并適當(dāng)澆水；③和花生、玉米、高粱和綠肥等作物實(shí)行輪作。

1.6 軟腐病。甘薯軟腐病也稱(chēng)為水爛，該病多發(fā)生在甘薯保存期。軟腐病病菌會(huì)對(duì)薯塊產(chǎn)生一定危害，去除患病甘薯部位后其余部分不會(huì)出現(xiàn)顯著變化，但后續(xù)甘薯會(huì)有薯塊變軟的情況，用手觸摸若有黃褐色水產(chǎn)生則會(huì)增加腐爛速度。患病甘薯表面會(huì)出現(xiàn)白色霉層，并伴生黑色小點(diǎn)，接下來(lái)產(chǎn)生灰霉層，保存甘薯過(guò)程中薯皮不會(huì)發(fā)生破裂，但由于水分缺失造成薯塊干縮僵化。對(duì)軟腐病的傳染途徑進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)該病病菌從傷口部位入侵，發(fā)生病變的組織內(nèi)會(huì)出現(xiàn)孢囊孢子，并通過(guò)氣流傳播擴(kuò)散，進(jìn)而侵染周?chē)韷K。薯塊有受損和凍傷的情況，溫度20 ℃左右、相對(duì)濕度為80%時(shí)，會(huì)造成該病害傳播蔓延。但是溫度在30 ℃左右、相對(duì)濕度為98%時(shí)會(huì)影響該病原孢子的正常萌發(fā)，且薯塊傷口有迅速愈合趨勢(shì)，可降低軟腐病的發(fā)生幾率。防治要點(diǎn)：①重視預(yù)防，精心選取待儲(chǔ)存的薯塊，并利用硫磺熏蒸貯藏窖。②貯藏過(guò)程中注意貯藏窖內(nèi)的溫濕度，控制窖溫在12 ℃左右可降低該病發(fā)病率。

1.7 莖線蟲(chóng)病。又稱(chēng)糠心病或空心病，甘薯出現(xiàn)此種病害，會(huì)影響其塊根和秧苗的正常生長(zhǎng)。發(fā)生此病甘薯外觀有變青趨勢(shì)，但不存在顯著的病斑，秧苗根部受損。觀察甘薯表皮，會(huì)出現(xiàn)褐色暈斑，對(duì)應(yīng)秧苗矮小發(fā)黃，莖部癥狀更多體現(xiàn)在髓部，起始呈現(xiàn)白色，接下來(lái)變?yōu)楹稚筛癄睢７乐我c(diǎn)：①不在疫區(qū)進(jìn)行甘薯的調(diào)運(yùn)；②采取甘薯和水稻、棉花等輪作的栽培方式；③選用無(wú)病甘薯種苗育苗，并對(duì)育苗床進(jìn)行殺菌處理，每平方米甘薯苗床用0.5 kg 凈土進(jìn)行殺菌處理；④對(duì)薯塊消毒，將種苗用50%辛硫磷乳油1000倍液浸泡10 min，并用50%辛硫磷乳油處理土壤，防止甘薯生長(zhǎng)過(guò)程中發(fā)生莖線蟲(chóng)病。

2 甘薯蟲(chóng)害防治要點(diǎn)

2.1 天蛾。天蛾是鱗翅目天蛾科昆蟲(chóng)的統(tǒng)稱(chēng)，在每年8 月份發(fā)生最高。防治方法：①應(yīng)用黑光燈對(duì)成蟲(chóng)進(jìn)行誘殺；②捕殺天蛾幼蟲(chóng)；③20%速滅殺丁乳油25 ml 兌適量水進(jìn)行噴霧防治。

2.2 斜紋夜蛾。斜紋夜蛾幼蟲(chóng)先對(duì)葉肉進(jìn)行啃食，發(fā)生嚴(yán)重時(shí)僅剩甘薯的莖干，導(dǎo)致甘薯產(chǎn)量降低。防治方法：①糖醋液誘殺成蟲(chóng)；②用2.5%敵百蟲(chóng)粉或50%辛硫磷乳油1000 倍液噴霧防治。

2.3 金花蟲(chóng)。金花蟲(chóng)幼蟲(chóng)在土中啃食薯塊，導(dǎo)致薯塊表面產(chǎn)生傷疤，給黑斑病菌的入侵創(chuàng)造條件。防治方法：為避免甘薯生長(zhǎng)中受到金花蟲(chóng)的干擾，畝用80%敵敵畏乳油100 ml 或50%辛硫磷乳油200 ml 進(jìn)行藥劑防治。

2.4 甘薯葉螨。甘薯葉螨主要有朱砂葉螨、二斑葉螨、截形葉螨，均屬真螨目，在國(guó)內(nèi)各甘薯產(chǎn)區(qū)均有分布。成、若螨聚集在甘薯葉背面刺吸汁液，葉正面出現(xiàn)黃白色斑，后來(lái)葉面出現(xiàn)小紅點(diǎn)，為害嚴(yán)重的，紅色區(qū)域擴(kuò)大，致甘薯葉焦枯脫落，狀似火燒[5]。常與其它葉螨混合發(fā)生，混合為害。防治方法：①?gòu)?qiáng)化葉螨監(jiān)測(cè)，明確點(diǎn)片出現(xiàn)階段實(shí)施挑治，降低暴發(fā)幾率；②葉螨出現(xiàn)早期，要關(guān)注葉螨蟲(chóng)卵，采用20%四螨嗪可濕性粉劑3000 倍液進(jìn)行防治。

2.5 甘薯蠟龜甲。甘薯蠟龜甲屬于鞘翅目鐵甲科昆蟲(chóng)。幼蟲(chóng)或成蟲(chóng)均會(huì)對(duì)葉片進(jìn)行啃食，蟲(chóng)口多的情況下會(huì)造成甘薯葉片有較多穿孔，降低甘薯品質(zhì)和產(chǎn)量。防治方法：①甘薯收獲完成后，要對(duì)田園雜草、田邊雜草進(jìn)行清除，消滅越冬蟲(chóng)源；②盛發(fā)期采用藥劑噴灑防治，所選藥劑有90%晶體敵百蟲(chóng)1200 倍液、50%硫磷乳油1000 倍液、25%亞胺硫磷乳油800 倍液、40%樂(lè)果乳油1500 倍液。

2.6 甘薯葉甲。甘薯葉甲成蟲(chóng)會(huì)對(duì)甘薯幼苗進(jìn)行為害，啃食幼苗嫩莖和嫩葉，被害莖上出現(xiàn)傷痕，嚴(yán)重時(shí)造成植株枯死，引發(fā)缺苗斷壟。幼蟲(chóng)會(huì)啃食甘薯薯塊，表層產(chǎn)生一些彎曲隧道，不利于薯塊健康生長(zhǎng)[6]。防治方法：①科學(xué)輪作，控制蟲(chóng)源，秋季翻耕消滅越冬幼蟲(chóng)；②藥劑防治。防治甘薯葉甲可選用的藥劑有50%辛硫磷乳油1500 倍液、5%氯氰菊酯乳油2000倍液、0.6%苦參煙堿1000 倍液，另外在甘薯采收之前5 d 應(yīng)不再使用藥物。