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        爺爺

        2024-04-21 02:15:33卓一
        視野 2024年7期
        關(guān)鍵詞:鏊子二叔月餅

        卓一

        奶奶走后,我爺爺跟著我三叔過。

        雖然早已分了家,但三叔的家是挨著老家蓋的,二層平房正對著一間泥瓦房。那時,堂屋里住著爺爺和奶奶,后來,就只剩下爺爺一個人了。印象中,老家的泥瓦房里有點兒黑,廚房就更少光亮了。爸爸和二叔,隔些天就去看看爺爺,一起吃個飯,劃劃拳,喝點酒。雖然是在一個村里,但每人都有自己要忙活的農(nóng)事。那時候村里還不時興打工,待在村里的人更多一些。

        我記事的時候,就知道爺爺是胖老頭兒,外公是瘦老頭兒,一個住在村里,一個住在另一個村里。聽我爸說,爺爺曾當(dāng)過村里的大隊長之類的官兒。這好像是我們這個大家庭里,最大的官兒了。這個官兒,在運動的年代里,被撤了下來,因為爺爺認(rèn)過一個干閨女,干閨女的家庭“成分”不大好。也不知道是她家認(rèn)的爺爺,還是爺爺認(rèn)的她,總之,爺爺?shù)墓賰壕鸵驗檫@件事沒有做長。

        爺爺會炕饃,在臺子場下面開了一家炕饃鋪。小時候,我總?cè)ヅ_子場玩,那里有修鞋的、炕饃的、小賣部,還有個診所,是村里最熱鬧的地方。村里請戲的時候,戲臺子附近就更熱鬧了,臺上是花花綠綠、扭扭打打的唱,胡琴、鑼鼓聲,臺下是密密麻麻的腦袋。

        說起來,炕饃也不是什么特別的手藝,一座爐火,一個饃筐,一個鏊子,一把固定好的秤,再加上案板、面粉就夠了。揪一塊兒面團(tuán),擱秤上量一量,添些面,減些面。搟成面餅放鏊子上炕,炕成兩面略黃時,就擱在鏊子下邊爐火的邊緣上烤??缓玫酿x,趁熱放進(jìn)葦草編制的饃筐里??火x的時候,爺爺會揪出一個小面團(tuán)擦鏊子上的油,一天下來,這塊面團(tuán)成了金黃的小面餅,又焦又香又脆。我記得吃過好幾回。

        我爸說,你爺爺靠著這個小手藝,也算是掙了點兒零花錢,攢了些錢。“你爺爺走的時候,還給我們兄弟留了些錢,雖然不多,但還是讓我們挺意外的。”我爸說?!靶∝斂咳?,大財靠天?!蔽野终f,“這是你爺爺跟我們講的?!边@一句話,時不時會被我爸拿出來說,讓我安分守己,掙的錢夠花就行了,別亂折騰。

        胖大概是我們家族的特征,我們幾個堂兄弟長大后,三十多歲時都開始發(fā)福了。照片里的爺爺,腦袋圓圓的,身子胖胖的,脖子顯得很短,笑瞇瞇的。臉也很大。這張照片是奶奶去世后不久拍的,爺爺身邊站著我爸、二叔、三叔。很遺憾,也很不理解,為什么奶奶還健在的時候,都沒有想過拍些全家福。也許是因為那時候還是膠卷相機(jī)時代,老家都已經(jīng)分家了,過上了自己的小日子,也都沒想過照相這些事。

        也許是因為胖,爺爺?shù)昧四X梗,落下了偏癱的后遺癥。照料爺爺?shù)氖虑楸恢匦绿嵘狭巳粘?,三個兒子輪流十天。到日子了,爺爺就坐在架子車上,從這家拉到那家,從村子這頭拉到村子那頭兒。

        爺爺偏癱的時候,我好像已經(jīng)上高中,兩星期回來一次,碰上爺爺在我家,我也幫忙洗臉、喂飯、上廁所。我妹妹照看得多一些。有一次,爺爺拉在了床上,我硬著頭皮去清理。媽媽說,你這孩子幫上大忙了。人一老,帶著病,看著就會很可憐。爺爺會突然大叫起來,我也不知道說的是什么,聽我妹翻譯一遍,要吃飯,還是要喝水,還是要上廁所。當(dāng)時的我,只是覺得爺爺含糊不清的話,喂飯幫忙的事,都有點兒麻煩。

        我記不起來爺爺是哪一天走的。爺爺躺在泥瓦房堂屋正中間的床上,掛著吊針,等待著生命走向盡頭。屋里點著蠟燭,說是蠟燭不能滅。吊瓶里的水滴得很慢。爺爺好像一直醒不過來,喘著氣。我爸和兩個叔叔在旁邊。二叔摸了摸蓋著被子的爺爺說,腿很涼。爺爺身上的熱氣在一點點兒散去。吊瓶里的水不再往下走了。爺爺走完了他的一生。

        我爸和二叔還是三叔去跟村里的、村外的親戚報喪。報喪的時候,老家的禮儀是跪地磕頭。不知道他們那天磕了多少頭。

        老家祖墳挨著河,埋著家族的親人。一個大墳在頂點,其他的墳呈扇形分布。在奶奶的墳邊,打一個墓穴。爺爺和奶奶合葬。放棺材的時候,我媽跳了進(jìn)去,沿著墓穴四邊走了走。這是葬禮的一部分。然后,我媽拉著墓穴邊伸出的手,回到了地上。這一幕,我印象格外深刻。媽媽披麻戴孝,上來的時候腳還滑了一下,我看到我媽有點兒害怕。

        爺爺和奶奶合葬在一起,他們養(yǎng)育了五個孩子。

        我初中的時候已經(jīng)寄宿,周末回家時,爺爺看我,問我學(xué)習(xí)的情況。我說,有時候背不下來東西的時候,我就朝自己的臉蛋扇。爺爺笑著說,可不敢啊,扇壞了。八月十五前后,我到家的時候,爺爺拿布包了幾塊兒月餅看我。給你帶點兒月餅吃。爺爺說。

        我爸在老家會上給爺爺買過一頂帽子,賣帽子的說,沖著你這份孝心,帽子給你便宜兩塊錢。我爸是家里出了名的摳門兒,但在孝敬爺爺上,沒的說。我媽笑著告訴了我這件事。

        回想起來,小時候,我不懂事的地方還有很多。一次老家會上,爺爺來家里,鍋里還有蒸面條,我沒有想起來盛一碗給爺爺吃。而更小的時候,過年,大年初一,我們總是提著包裹好的一碗餃子,送給爺爺奶奶吃,“送扁食”。好像越長大,越不懂事了。

        爺爺離去好幾年后,一次我在公交車上突然想到了爺爺給我送月餅的事,眼淚一下子就出來了。也不知道是因為什么。爺爺還送給過我柿餅,那是我第一次知道柿餅的滋味,還給我做過面疙瘩湯……

        爺爺?shù)目火x鋪和那一排修鞋的、小賣部的門臉都早已砌成了墻。戲臺子現(xiàn)在也鮮有大戲上演。過往的一些事已經(jīng)被封存,被遺忘了。

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