張愛紅，程玉峰，張愛國

（山東省聊城市陽谷縣畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展中心，山東聊城 252300）

隨著飼料禁抗政策的實施，中草藥及中草藥提取物作為替抗產(chǎn)品在臨床中被廣泛應用，尤其是以調(diào)節(jié)動物生產(chǎn)性能的中草藥及中草藥提取物等應用越來越廣泛（李冬光等，2023 ；楊凡等，2023）。杜仲屬于滋補中草藥植物之一，被稱為 “思仙” ，該中藥具有多種藥用效果，其藥用價值已經(jīng)被列入 “上品” ，在我國具有 “活化石植物” 的美名（魏萊，2023）。研究表明，杜仲提取物中含有黃酮類、多糖類、環(huán)烯醚萜類、苯丙素類、木脂素類等多種藥物活性成分，所含活性物質(zhì)可以促進動物生長，提高其生產(chǎn)性能，增強動物免疫力，同時具有抗應激效果，被廣泛應用（向倩等，2022 ；黃林等，2022 ；任慧波等，2022）。本研究以妊娠90 d 的 “長× 大” 二元母豬為研究對象，將不同比例杜仲提取物添加到基礎日糧中，探討其對妊娠90 d 的 “長× 大” 二元母豬的應用效果，為今后杜仲提取物在養(yǎng)豬業(yè)中的應用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 杜仲提取物的純度≥65%，主要含有黃酮、多糖、環(huán)烯醚萜及木脂素等成分，購自北京某有限公司。

1.2 試驗設計與管理 在本市某 “長× 大” 二元母豬養(yǎng)殖合作社選擇體況、日齡、體重、胎次（1胎）及預產(chǎn)期等相近的妊娠90 d 的 “長× 大” 二元母豬60 只進行飼養(yǎng)試驗，參照試驗設計，將60只試驗動物隨機分成4 組，每組15 個重復，每頭妊娠90 d 的 “長× 大” 二元母豬為1 個重復組，分別在基礎日糧中添加0（1 組）、1.0%（2 組）、2.0%（3 組）、3.0%（4 組）杜仲提取物，從試驗用妊娠母豬90 d 開始飼喂至哺乳期21 d 試驗結束，試驗為期46 d。每頭妊娠90 d 的 “長× 大” 二元母豬單獨飼養(yǎng)、自由飲水、定點飼喂，飼養(yǎng)管理參照本市某 “長× 大” 二元母豬養(yǎng)殖合作社飼養(yǎng)管理進行，定期免疫、消毒及生產(chǎn)。飼養(yǎng)試驗中應用的日糧組成見表1。

1.3 母豬繁殖性能測定 在本市某 “長× 大” 二元母豬養(yǎng)殖合作進行飼養(yǎng)試驗，每個重復組妊娠母豬自然分娩12 h 內(nèi)測定總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、健仔數(shù)、弱仔數(shù)、鮮活死胎等繁殖性能指標。

1.4 母豬泌乳性能測定 王興群等（2023）報道，在飼養(yǎng)過程中，每個重復妊娠母豬自然分娩當天和試驗結束（仔豬21 日齡斷奶當天）測定母豬的背腰厚度，計算背腰厚度損失；采集每個重復組母豬泌乳中期（仔豬11 日齡當天）乳汁20 mL，并測定其乳蛋白率、乳脂率、乳糖率等泌乳性能指標。

1.5 產(chǎn)后仔豬生長性能測定 在飼養(yǎng)過程中，記錄各組妊娠母豬自然分娩當日的仔豬初生活仔數(shù)和均重，在21 日齡斷奶（試驗結束46 d）記錄各組妊娠母豬分娩的仔豬活仔率、斷奶重，計算各組妊娠母豬所分娩仔豬的平均日增重、成活率及腹瀉率。

1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析 試驗數(shù)據(jù)采用SPSS 18.0進行統(tǒng)計分析，采用Duncan’s 法進行多重比較，結果用 “平均值± 標準差” 表示，P＜0.05 表示組間差異顯著。

2 結果

2.1 不同水平杜仲提取物對母豬繁殖性能影響由表2 可知，試驗2、3、4 組 “長× 大” 二元母豬的總產(chǎn)仔數(shù)、木乃伊胎、弱仔與試驗1 組差異不顯著（P＞0.05）；與試驗1 組相比，試驗3、4 組 “長× 大” 二元母豬的產(chǎn)活仔數(shù)、初生活仔豬均重顯著提高13.2%、13.3%、8.3%、9.1%（P＜0.05）。

表2 不同水平杜仲提取物添加對母豬繁殖性能的影響

2.2 不同水平杜仲提取物對母豬泌乳性能的影響 由表3 可知，試驗2、3、4 組 “長× 大” 二元母豬乳汁的乳蛋白率均高于試驗1 組，但差異不顯著（P＞0.05）；與試驗1 組相比，試驗3、4 組 “長× 大” 二元母豬乳汁的乳脂率、乳糖率顯著提高7.6%、7.9%、11.0%、11.2%（P＜0.05），背 膘厚度損失顯著降低7.2%、8.1%（P＜0.05）。

表3 不同水平的杜仲提取物添加對母豬泌乳性能的影響

2.3 不同水平杜仲提取物對母豬分娩后仔豬生長性能的影響 由表4 可知，試驗2、3、4 組 “長× 大” 二元母豬分娩后斷奶活仔豬數(shù)、仔豬成活率較1 組無顯著差異（P＞0.05）；且與試驗1 組相比，試驗3、4 組 “長× 大” 二元母豬分娩后斷奶仔豬均重、平均日增重顯著提高8.3%、8.8%、13.9%、16.7%（P＜0.05）；斷奶腹瀉率顯著降低39.4%、39.6%（P＜0.05）。

表4 不同水平的杜仲提取添加對母豬分娩后代仔豬生長性能的影響

3 討論

3.1 不同水平杜仲提取物對母豬繁殖性能的影響 相關研究表明，杜仲提取中含有多種活性物質(zhì)（杜仲苷、黃酮類化合物、綠原酸、鞣質(zhì)等）和多種營養(yǎng)物質(zhì)（氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素等）。研究表明，杜仲提取物具有提高免疫力、生長性能、繁殖性能等多種藥效功能，作為替抗性添加劑在臨床中被廣泛應用（趙廣偉等，2021 ；彭密軍等，2019）。本試驗表明，在基礎日糧添加2.0% 杜仲提取物可提高妊娠母豬的繁殖性能。與向倩等（2022）等報道的結果一致。可能由于杜仲提取物中含有多種活性物質(zhì)，通過多種途徑有效調(diào)控母豬抵抗力，同時起到保胎作用，同時可以改善妊娠母豬的消化機能，維持良好的健康狀況，因而提高妊娠母豬的繁殖性能。

3.2 不同水平杜仲提取物對母豬泌乳性能的影響 相關研究表明，哺乳母豬乳汁營養(yǎng)物質(zhì)對仔豬生長發(fā)育具有重要作用，母豬泌乳性能直接影響仔豬成活率和生長性能（王興群等，2023 ；鄒莞杰等，2022）。本試驗表明，在基礎日糧添加2.0%杜仲提取物可提高妊娠母豬的泌乳性能?？赡苡捎诙胖偬崛∥镏泻卸喾N活性物質(zhì)，可以通過多種途徑調(diào)節(jié)泌乳期母豬的泌乳能力，有效改善哺乳母豬乳汁中的營養(yǎng)物質(zhì)含量，同時降低母豬背腰厚度損失，改善母豬的健康狀況，進而提高其母豬泌乳性能，有助于哺乳仔豬生長發(fā)育。

3.3 不同水平杜仲提取物對母豬分娩后仔豬生長性能的影響 相關研究表明，在妊娠母豬后期補充相應的營養(yǎng)物質(zhì)或者添加劑（中藥），可以有效通過母豬胎盤及乳汁等途徑進入仔豬體內(nèi)，促進仔豬生長（李元鳳等，2022 ；林長光等，2013）。本試驗表明，在基礎日糧中添加2.0% 杜仲提取物可以提高母豬分娩后仔豬生長性能?？赡苡捎诙胖偬崛∥锖卸喾N活性物質(zhì)，通過胎盤及乳汁等進入仔豬體內(nèi)，可以有效調(diào)節(jié)仔豬的生長發(fā)育，增強其抵抗力，進而提高仔豬的生長性能。

4 結論

在本試驗條件下，添加不同水平的杜仲提取物可以提高妊娠母豬繁殖性能、泌乳性能及后代仔豬的生長性能，在本試驗條件下，杜仲提取物的最適添加量為2.0%。