方其仙，李 茜，鄭 竹，楊凈云

（云南農業(yè)職業(yè)技術學院，昆明 茭菱校區(qū) 650031）

為實現(xiàn)科學與思政建設相融合，以“立德樹人”為教育基礎理念，達到科學育人的目標。文章闡述了“藥用植物栽培技術”教學中融入課程思政的必要性，探索課程思政教育在學科教學中的思路和實施方法，列舉融入課堂的9類思政元素，并分析融入課程思政存在的問題及改進措施，為進一步探索改革藥用植物栽培技術思政教育資源提供了理論基礎。

2016年，習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上指出，要用好課堂教學這個主渠道，思想政治理論課要堅持在改進中加強，提升思想政治教育親和力和針對性，滿足學生成長發(fā)展需求和期待，其他各門課都要守好“一段渠”、種好“責任田”，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應[1]。黨的二十大報告中又強調：育人的根本在于立德。全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人。因此，要在該課程中充分挖掘思政元素，在課堂中用好課程思政，實現(xiàn)高等教育“育人”的本質。

“藥用植物栽培技術”是中藥產業(yè)發(fā)展的基礎，直接關系著中藥質量的好壞，是一門論述藥用植物生長發(fā)育規(guī)律及其與環(huán)境條件的關系，研究藥用植物繁殖技術、田間管理技術以及采收加工技術的學科[2]。當今，提倡中藥材規(guī)范化種植，傳統(tǒng)教學方法已遠不能滿足中藥行業(yè)發(fā)展的需求，為了適應中藥產業(yè)發(fā)展的新形勢，如何針對行業(yè)的崗位設置進行崗位能力培養(yǎng)顯得尤為重要[3]。從“藥用植物栽培技術”課程中挖掘“思政”元素，如鹽入水地融入到課堂教學中，對課程目標的實現(xiàn)和培養(yǎng)社會主義中藥事業(yè)接班人具有重要的現(xiàn)實意義。

一、互融的必要性

“課程思政”是立德樹人和教師職責的必然要求。在課程教學中融入“思政”，是高校專業(yè)課教師的職責。在教學中融入“課程思政”是教師立德樹人職責所在。教師的職責主要體現(xiàn)在“教”和“育”兩方面，“教”就是掌握扎實的專業(yè)技能和知識，“育”就是有足夠的功底，為新時代培育全面發(fā)展的人才。“藥用植物栽培技術”是一門理實一體化的課程，主要任務是對接中藥材種植員職業(yè)崗位，培養(yǎng)能從事中藥材生產、經營、管理、服務等方面的高素質技能技術性人才，以達到優(yōu)質、高產、穩(wěn)產、高效的生產目的[2]。但部分學生對中藥材人工種植的重要性和種植難度認識不夠，甚至對種植行業(yè)有一些偏見，學習態(tài)度不夠端正，學習興趣不濃，從而達不到預期的教學目標。另外，因部分中藥材的不規(guī)范種植影響了其質量，降低臨床療效，引發(fā)了不少社會輿論，給中醫(yī)藥事業(yè)帶來了不良影響。因此，充分挖掘與課程相關的思政元素，將“天人合一”“綠水青山就是金山銀山”“知農愛農”“三農情懷”“大國工匠”等科學發(fā)展思想融入到課程中，激發(fā)和培養(yǎng)學生的社會主義核心價值觀、創(chuàng)新思維、人文情懷和工匠精神等。引導學生正確認識學習藥用植物栽培技術的重要性，端正學習態(tài)度，同時，也要讓學生知道除了學習專業(yè)知識以外，還要培養(yǎng)專業(yè)自信、文化素養(yǎng)、責任意識、鉆研精神，達到知識、能力和價值共融，才能適應社會的需求。

二、融合在教學的實施方法

結合當前現(xiàn)狀，充分挖掘課程中的思政元素，重新制訂課程標準和教學大綱，使思政元素與專業(yè)知識緊密融合，充分利用現(xiàn)代設施——學習通、雨課堂、智慧樹等線上和線下教學資源，讓學生以不同形式參與到教育教學中，教師通過不同形式把思政元素如鹽入水地與專業(yè)知識相容相通，以增強學生的學習興趣，提升其綜合素質，錘煉個人能力。同時，把課程思政融入效果也納入該課程的評價體系當中，以便更好地引導學生注重自身思想道德建設和提升個人修養(yǎng)。

在學科教學過程中，堅持“以學生為中心，教師為主導”的教學理念，培養(yǎng)學生自主學習能力，激發(fā)學生探究、協(xié)作和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞娜瞬?。根據課程特點，經過不斷思考和實踐，主要通過以下5種方法將課程思政教育融入到課堂教學中：一是課前老師預設問題，學生根據老師預設的問題進行自主學習、思考，鍛煉學生對專業(yè)問題的思考和解決能力。二是課中“做-教-學-用”一體，實現(xiàn)知識內化，借助案例討論、情景模擬、課堂游戲等活動，增加課程趣味性，激發(fā)學生學習主動性和考查學生綜合應用知識的能力。三是追蹤有關中醫(yī)藥熱點問題，培養(yǎng)學生明辨是非和拓展應用知識的能力。四是設計科研小實驗，讓學生參與其中，培養(yǎng)學生對科研的探索精神和團隊的協(xié)作能力。五是通過到中藥材市場對中藥材種類、品種、價格、產地等進行調查分析，增強學生的專業(yè)知識面，培養(yǎng)學生在調查過程中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。

三、典型案例引領

根據《高等學校課程思政建設指導綱要》提出的具體要求，結合課程標準和課程內容，扎實推進課程思政建設，認真梳理課程思政元素，并將思政元素融入到課堂的教學中。

（一）塑造和培養(yǎng)學生的專業(yè)自信

1.課程導入。在講授“藥用植物栽培”的概念及必要性時，將課程目標貫穿其中，并強調作為中藥材種植專業(yè)技術人員所肩負的責任。中藥材是中醫(yī)臨床的物質基礎，在人們健康、保健中起著不可取代的地位，每年的需求量不斷增加，優(yōu)良的藥材資源緊缺，野生藥用資源遠遠不夠市場需求，最根本的解決辦法就是進行人工馴化大面積栽培種植。

2.列舉實例。林下三七仿野生栽培助推鄉(xiāng)村振興，人工種植靈芝助農致富等案例，讓學生明白我們每個人都肩負著如何使中藥資源可持續(xù)發(fā)展和利用的重要使命，以塑造和培養(yǎng)學生對專業(yè)的自信。

（二）培植學生的文化自信和愛國情懷

在講授藥用植物栽培歷史部分時，學生一般對歷史人物都比較感興趣，利用這一點，在教學過程中播放嘗百草的神農、出使西域的張騫、《本草綱目》的編寫者李時珍等短視頻，這樣既能激發(fā)學生的學習興趣，又能將“傳承精華，守正創(chuàng)新”的理念傳播給學生，提高學生對傳統(tǒng)文化的認同感。同時，讓學生觀看《我們的中醫(yī)藥》紀錄片，讓學生更深入地認識我國中醫(yī)藥的博大精深和文化價值，深刻理解實施健康中國戰(zhàn)略的內涵，牢固樹立大健康觀念。列舉在非典期間和抗擊新冠肺炎疫情過程中，板藍根、金銀花、甘草、連翹等中藥都發(fā)揮出獨特優(yōu)勢，起到了不可替代的重要作用[4]。通過開展“中醫(yī)藥在抗疫過程中發(fā)揮什么樣的作用？”的課堂討論和讓學生繪制中藥材手抄報等，讓其明白中醫(yī)藥的博大精深，其理論體系和千百年的診治實踐之所以能發(fā)揮重要的作用是離不開品質優(yōu)良的中藥材，從而培植學生的文化自信和愛國情懷。

（三）樹立“兩山”理念，促進中藥資源可持續(xù)發(fā)展

黨的二十大報告指出：堅持綠水青山就是金山銀山”的理念，要讓祖國的天更藍、山更綠、水更清。因此，新一代“種藥人”就更應該把握好“生態(tài)優(yōu)先”的理念，發(fā)揮其在農業(yè)建設上的作用，努力推進中藥材的生態(tài)種植。例如，在講授藥用植物生產基地選擇時，設問道地藥材是如何生產出來的？道地藥材為什么比其他地區(qū)生產的同種藥材品質要好？同時融入關藥、北藥、懷藥、浙藥、川藥、云藥等我國十大道地藥材產區(qū)的相關內容。講述電影《農民院士》，中國工程院院士、“時代楷模”朱有勇教授立足云南生物多樣性資源稟賦，利用生物多樣性的原理，讓中藥材回歸山野林中，嚴格遵守“三防兩不準”和“三證合一”管理制度，實現(xiàn)高品質、高效益、低成本的林下有機三七種植生產，有效地緩解土地資源匱乏的矛盾，將“青山”變成了“金山”[5]。讓學生更好地明白中藥材生態(tài)種植理念，推動中藥材生態(tài)種植的科技創(chuàng)新，去追求“草木有本心，生態(tài)出良藥”的心境，為將來中藥產業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展提供重要支撐[6]。

（四）提高學生人與自然和諧共處的意識

中藥材生產種植離不開光照、溫度、水分、空氣、土壤等自然條件。在講授環(huán)境條件對藥用植物生長發(fā)育的影響時，融入社會主義核心價值觀，介紹中華傳統(tǒng)文化順天時、應地利、融人和，天地人三才合力成就偉業(yè)的案例，培養(yǎng)“自強不息、厚德載物”的高尚品德。為滿足三七、重樓、石斛、黃精等藥用植物對光照、溫度、濕度等條件的需求，建造了溫室、大棚等設施來改變自然環(huán)境，但在設施條件下栽培也存在一定弊端，會釋放更多的二氧化碳，產生溫室效應等。通過這些實例，向學生強調如何處理好人與環(huán)境、人與自然的關系，提高學生尊重自然、愛護環(huán)境的意識。在講解藥用植物病蟲害防治時，結合甲胺磷、百草枯、草甘膦等重毒農藥殘留嚴重超標，危害人體健康而被禁用等實例，引導學生在生產過程中不能濫用農藥，要重視生態(tài)環(huán)境的保護和食品安全等問題，牢固樹立發(fā)展和保護相統(tǒng)一。

（五）強化學生的社會責任和法治意識

在講授藥用植物種子繁殖技術時，種子種苗生產對藥用植物栽培十分重要，若想成立種子公司，必須符合《中華人民共和國種子法》、GAP和藥品生產企業(yè)基本生產要求，嚴格按照程序進行種子或苗木銷售，若種子或苗木質量不達標，出售給藥農造成土地、勞動力和經濟上的損失，種子公司將會面臨官司等問題[7]。通過這個案例的講解，向學生說明種子在商品流通過程中的重要性，培養(yǎng)學生誠信做人、踏實做事的責任意識。

在藥用植物栽培管理部分，通過“是藥三分毒”、化肥濫用、農藥殘留、品種混雜、藥材摻假摻劣等中藥材質量中存在的諸多問題，引導學生認識作為一名中醫(yī)藥原料的生產者，肩上所扛的責任和義務，進而去深刻體會從事本職業(yè)的責任感和成就感。同時，中藥材產業(yè)也是國家在鄉(xiāng)村振興過程中的熱點產業(yè)，深刻認識和理解中藥材帶給人類健康的重要性，從而增強學生的法制意識、職業(yè)道德和職業(yè)操守[8]。

（六）培養(yǎng)學生吃苦耐勞的大國工匠精神

在講解藥用植物營養(yǎng)繁殖技術部分，尤其是進行藥用植物扦插、嫁接繁殖育苗實踐操作時，介紹全國林草鄉(xiāng)土專家、堅守北美冬青育苗事業(yè)十五年如一日的杭州潤土園藝科技有限公司總經理余有祥的創(chuàng)業(yè)故事，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，勇于承擔社會責任。通過這個例子，向學生說明嫁接不能保證一次性成活，需要掌握其原理，具備扎實的專業(yè)技術才能成活，才能達到高產優(yōu)質的目標，激勵學生在刻苦學習的同時，不忘深入實踐，不斷鉆研專業(yè)。學生通過親自進行扦插、嫁接、育苗實踐操作，能進一步樹立良好的勞動觀念，掌握農耕知識與技能，感受勞動帶來的快樂。同時，也進一步培養(yǎng)學生規(guī)范操作、嚴謹務實、吃苦耐勞的大國工匠精神。

（七）養(yǎng)成學生誠實守信的職業(yè)道德

在講授藥用植物采收與產地加工部分時，列舉膨大劑、增色劑、催熟劑、硫磺等在藥用植物或藥材上的使用給人類和社會帶來危害的案例，從環(huán)境保護、藥品安全和人文關懷的不同角度倡導盡量不使用這些化學藥劑，要做到安全生產、誠信經營，以人為本[9]。在講授中藥材貯藏保管時，介紹發(fā)霉變質等有質量變化的中藥換上新包裝繼續(xù)銷售，引起藥害事故的案例，讓學生明白，不管做什么事情，都要樹立誠信、敬業(yè)、嚴謹的職業(yè)道德觀念，做知法守法的合格公民。

（八）提升學生創(chuàng)新意識和科學素養(yǎng)

藥用植物栽培種類繁多，學科范圍寬，栽培技術繁雜，且多數藥用植物栽培技術的研究還未成熟，多數研究方法和技能還停留在小范圍的實驗中，還需通過大田生產試驗來實踐。因此，要培養(yǎng)學生大量閱讀課外文獻，不斷發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、探求新知。在教學過程中，讓學生多參與到專業(yè)教師的科研課題當中，讓學生養(yǎng)成主動去思考，在思考中去發(fā)現(xiàn)并提出問題，然后去分析和解決問題。以此提升學生的科研思維、創(chuàng)新能力和科學素養(yǎng)。

（九）引導學生追蹤專業(yè)相關熱點的意識

目前，中藥材在疫情防控和鄉(xiāng)村振興過程中已然是熱點問題，通過設問“中藥材在疫情防控中的重要性表現(xiàn)在哪些方面？”“中藥材在全國脫貧攻堅中的貢獻有哪些？”“中藥材產業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的作用是什么？”等，引導學生積極討論，并將學生討論結果進行修正、歸納和總結，以引導學生對熱點問題的追蹤、思考和分析能力。利用非典、新冠疫情期間，板藍根、重樓、紅花等與疫情防治相關的中藥材市場價格波動現(xiàn)象，使學生主動去關注這些中藥材的生產，包括種質選育、栽培管理和采收加工等生產環(huán)節(jié)?；蛘呃煤罴匍_展一些實地調研，而后以小組的形式開展不同因素對中藥材生長發(fā)育影響的交流討論，讓學生深入了解中藥材的臨床療效與質量的關系，比如水分條件和生長年限對黃芩、連翹、防風、金銀花等防疫藥材質量的影響，使學生對中藥材的生產流程從理論到實踐有全方位地認識和體驗，掌握栽培對中藥材質量影響的核心問題，正確認識中藥材生產的全過程，深刻體會中藥材生產是一種高技術、高要求的職業(yè)，只有具備這種技能，才能生產出品質優(yōu)良的中藥材。

四、小 結

雖然在課程教學過程中對思政元素進行了挖掘，但仍然還未進行系統(tǒng)提煉和升華，要將這門課程的思政元素潛移默化地融入到課堂教學中，還需要專業(yè)教師具有扎實的專業(yè)知識和思政基礎。因此，專業(yè)教師要多查閱資料、關注熱點，通過“學習強國”“云嶺先鋒”等App和思想教育相關讀本的學習不斷提升思想政治水平。同時，通過修訂人才培養(yǎng)方案、課程標準，調整課程教學的重難點，不斷更新教學方法，如進行模塊化教學、線上線下教學相結合等，采取多渠道收集教學資源、加強課程思政師資隊伍建設等措施，充分挖掘課程中蘊含的德育元素，并將其潤物細無聲地融入到教學中，形成專業(yè)課與思政課同向同行的協(xié)同效應，培養(yǎng)致力于服務鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新型“種藥人”。在“立德樹人”教育的視域下，使學生在學習中感悟到思想教育的內涵，為建設健康中國、實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢貢獻一份力量，進而培養(yǎng)出具有綜合素質的復合型人才[10]。