摘要：蔬菜秸稈全量化原位還田能夠改善土壤容重和孔隙度，為作物生長創(chuàng)造良好的水、肥、氣等條件。介紹設(shè)施蔬菜秸稈全量化還田技術(shù)案例，闡述遼寧省朝陽市蔬菜秸稈全量化原位還田技術(shù)及配套技術(shù)的試驗(yàn)效果，分析其中存在的主要問題，并提出相應(yīng)的解決對(duì)策，旨在為促進(jìn)設(shè)施蔬菜秸稈的有效利用提供參考。

關(guān)鍵詞：設(shè)施農(nóng)業(yè)； 全量化； 原位； 對(duì)策建議

中圖分類號(hào)：S146 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-1161（2024）06-0013-02

中國是蔬菜生產(chǎn)大國，蔬菜生產(chǎn)量居世界第一，但同時(shí)也產(chǎn)生了大量蔬菜秸稈廢棄物。蔬菜秸稈廢棄物因其量大、水分高、干物質(zhì)少，且不適宜長距離運(yùn)輸，大部分都被直接丟棄或焚燒，影響生態(tài)環(huán)境，已成為垃圾處理的難題。此外，蔬菜秸稈中含有大量的營養(yǎng)元素，其從農(nóng)田系統(tǒng)中的連續(xù)移出會(huì)導(dǎo)致土壤養(yǎng)分流失和有機(jī)碳庫衰減，加快土壤退化進(jìn)程[1]。蔬菜秸稈原位還田是其資源化利用的一種有效方式，能夠改善土壤容重和孔隙度，為作物生長創(chuàng)造良好的水、肥、氣等條件[2-3]。介紹設(shè)施蔬菜秸稈全量化還田技術(shù)案例，闡述遼寧省朝陽市蔬菜秸稈全量化原位還田技術(shù)及配套技術(shù)的試驗(yàn)效果，分析其中存在的主要問題，并提出相應(yīng)的解決對(duì)策，旨在為促進(jìn)設(shè)施蔬菜秸稈的有效利用提供參考。

1設(shè)施蔬菜秸稈還田技術(shù)案例

1.1省外設(shè)施蔬菜秸稈還田技術(shù)

1.1.1山東壽光蔬菜秸稈還田技術(shù) 一是在蔬菜罷園拉秧時(shí)節(jié)，高稈和藤蔓性蔬菜解下吊秧繩或移除架扶物，揭去地膜，葉菜類蔬菜直接還田利用。二是利用秸稈粉碎機(jī)械將蔬菜秸稈藤蔓就地粉碎，再將有機(jī)肥、復(fù)合微生物菌劑播撒在粉碎秸稈上，最后用旋耕機(jī)翻耕。三是灌足水分整平土地，或覆蓋地膜，高溫發(fā)酵密閉15～30 d，密閉期間如果地表零星干燥要進(jìn)行第2次灌水，以滅殺病菌、蟲及蟲卵，最后旋耕土壤，整地做畦，定植蔬菜。

1.1.2 河南某團(tuán)隊(duì)處理方式 番茄收獲后，將秸稈采收并平鋪于土壤上，撒施秸稈腐熟劑后進(jìn)行第1次旋耕，加入干牛糞等有機(jī)肥后進(jìn)行第2次旋耕，灌水后悶棚15～20 d，再起壟定植。

1.1.3 內(nèi)蒙古赤峰技術(shù)模式 蔬菜秸稈粉碎還田后，將專用復(fù)合腐熟劑與沙子攪拌均勻，撒在粉碎的秸稈上，再用機(jī)器翻耕，使秸稈和腐熟劑混合均勻，最后進(jìn)行灌水覆膜，高溫悶棚。

2遼寧朝陽蔬菜秸稈全量化原位還田技術(shù)及配套技術(shù)

2014年開始，在遼寧朝陽進(jìn)行蔬菜秸稈全量化原位還田技術(shù)試驗(yàn)，試驗(yàn)主要以番茄為研究對(duì)象，近10 a的試驗(yàn)結(jié)果表明，周年生產(chǎn)番茄過程中，沒有出現(xiàn)連作障礙，植株長勢強(qiáng)健，產(chǎn)量正常，病蟲害少，化肥農(nóng)藥施用顯著少于傳統(tǒng)模式。現(xiàn)總結(jié)技術(shù)如下：

2.1蔬菜秸稈還田

第1茬番茄植株連根拔下，晾曬2～3 d，秧子萎蔫后將其理順平鋪在作業(yè)溝內(nèi)（第2茬在第1茬拔株前20 d于株間定植）。第2茬番茄生產(chǎn)結(jié)束后，拔除萎蔫植株，然后在作業(yè)臺(tái)挖寬30 cm、深30 cm的溝，把番茄植株埋在溝內(nèi)，同時(shí)在溝上做定植臺(tái)，以備進(jìn)行下茬定植。

2.2肥藥減量施用

通過番茄植株全量化原位還田，棚內(nèi)不施用糞肥和商品有機(jī)肥。定植后，每7～10 d澆1次大量元素水溶肥或中微量元素肥料，用肥量總體不到傳統(tǒng)種植用肥量的一半。

2.3殘葉次果處理

管理過程中，除商品果實(shí)外，其余所有作物植株（根、莖、葉、果）全部還田，溝埋或鋪墊在作業(yè)道內(nèi)，使其變成有機(jī)肥料再施入棚內(nèi)。

2.4病蟲害防治

根據(jù)大棚結(jié)構(gòu)和害蟲活動(dòng)規(guī)律，棚內(nèi)適量懸掛黃藍(lán)板及性誘芯，懸掛高度與作物生長高度相匹配，同時(shí)定期更換，以確保黏陷效果和誘捕效果。害蟲種群密度較高時(shí)，選擇對(duì)非目標(biāo)生物影響較小、低毒性的殺蟲劑，同時(shí)使用電動(dòng)彌霧機(jī)進(jìn)行噴藥，用藥量是其他農(nóng)戶用藥的1/3左右，這有助于減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。

2.5棚室處理

棚室2～3 a機(jī)械旋耕整地1次，把棚內(nèi)番茄植株腐爛后形成的有機(jī)質(zhì)均勻翻入土壤中，以用于提升肥力。

3遼寧朝陽蔬菜秸稈全量化還田技術(shù)效果

3.1經(jīng)濟(jì)效益

該技術(shù)具有不休棚、不悶棚及無連作障礙等優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)了番茄的周年生產(chǎn)，2a可生產(chǎn)5茬，其他農(nóng)戶2a生產(chǎn)4茬。每年節(jié)省人工10人/667 m²，人工費(fèi)約節(jié)省1000元/667 m²；節(jié)省農(nóng)家肥600元/667 m²，化肥少施200 kg/667 m²，節(jié)省1200元/667m²，農(nóng)藥少投入600元/667 m²。2a增加1茬，約增收36 000元/667 m²。因此，每年可節(jié)本增收21400元/667 m²。

3.2社會(huì)效益和生態(tài)效益

該模式有效利用了蔬菜秸稈廢棄物，減少了農(nóng)村道路兩側(cè)垃圾的堆置，解決了農(nóng)村面源污染問題。打破了設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的土壤連作障礙，為設(shè)施農(nóng)業(yè)綠色高效發(fā)展提供了“接地氣”的解決方案?；兽r(nóng)藥使用量的減少，維持了自然界昆蟲、微生物與植物之間的生態(tài)平衡關(guān)系，減少了對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染，解決了蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題，確保了蔬菜生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，對(duì)保障消費(fèi)者的健康具有極為重要的意義[4]。

4主要問題和解決對(duì)策

4.1應(yīng)用品種單一，應(yīng)擴(kuò)大試驗(yàn)品種和面積

2023年全省設(shè)施農(nóng)業(yè)面積18.68 萬hm²，產(chǎn)量1 400萬t以上。秸稈全量化原位還田主要應(yīng)用在番茄和黃瓜上，其他品種則嘗試較少。2023年在喀左縣、朝陽縣、北票市的一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)番茄、茄子、黃瓜、豆角等品種進(jìn)行了全量化原位還田技術(shù)試驗(yàn)，效果較好，但還需要對(duì)該模式進(jìn)行長時(shí)間試驗(yàn)，以驗(yàn)證其他作物運(yùn)用該技術(shù)的可行性和穩(wěn)定性。

4.2思維模式固化，應(yīng)強(qiáng)化科技支撐

該種植管理新技術(shù)摒棄了傳統(tǒng)的悶棚、消毒、間歇和倒茬做法，但很多菜農(nóng)難以接受，認(rèn)為蔬菜秸稈還田后不是“衛(wèi)生田”，會(huì)攜帶病蟲害而影響下茬作物生長。對(duì)此，農(nóng)業(yè)相關(guān)部門應(yīng)加大宣傳和培訓(xùn)力度，利用現(xiàn)場觀摩、媒體平臺(tái)等進(jìn)行宣傳，通過示范田以點(diǎn)帶面來帶動(dòng)周圍菜農(nóng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)思路，接受新技術(shù)。同時(shí)，加強(qiáng)管理和技術(shù)人員的指導(dǎo)服務(wù)，開展技術(shù)攻關(guān)以攻克核心技術(shù)和設(shè)施裝備，進(jìn)而促進(jìn)該技術(shù)的推廣應(yīng)用，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。

4.3缺乏資金支持，應(yīng)探索項(xiàng)目整合

當(dāng)前，秸稈全量化原位還田技術(shù)還處于初期起步階段，缺乏特定的財(cái)政項(xiàng)目給予傾斜或支撐，這就會(huì)影響新技術(shù)的深入研究和大面積推廣。對(duì)此，相關(guān)行業(yè)管理和推廣部門可以整合項(xiàng)目，將該項(xiàng)目納入到其他相近的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目中，以促進(jìn)該技術(shù)快速鋪開、大面積應(yīng)用。同時(shí)，在發(fā)展過程中，建立政策性保障體系，出臺(tái)具體落實(shí)到位的政策激勵(lì)機(jī)制，給予更多支持，從而促進(jìn)新技術(shù)良性發(fā)展。

5結(jié)語

秸稈全量化原位還田技術(shù)直接關(guān)系到農(nóng)村人居環(huán)境的改善和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。遼寧省朝陽市蔬菜秸稈全量化原位還田技術(shù)的成功實(shí)踐，不僅為設(shè)施蔬菜秸稈的資源化利用提供了有效途徑，也為其他地區(qū)的類似問題提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。因此，需要進(jìn)一步加大宣傳力度、強(qiáng)化科技支撐、探索項(xiàng)目整合，以推動(dòng)設(shè)施蔬菜秸稈還田技術(shù)的廣泛應(yīng)用。同時(shí)，政府和社會(huì)各界也應(yīng)給予更多關(guān)注和支持，共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，為構(gòu)建美麗宜居的鄉(xiāng)村環(huán)境貢獻(xiàn)力量。