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        數(shù)字技術(shù)賦能畜牧獸醫(yī)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

        2024-04-01 11:05:05朱風(fēng)華
        吉林畜牧獸醫(yī) 2024年2期
        關(guān)鍵詞:管理

        朱風(fēng)華

        山東省寧陽縣鶴山鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,山東泰安 271406

        畜牧獸醫(yī)行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有重要地位和作用。隨著全球人口的增長和生活水平的提高,對畜牧產(chǎn)品和獸醫(yī)服務(wù)的需求不斷增長,同時該行業(yè)也面臨著許多挑戰(zhàn)和問題。在此背景下,數(shù)字技術(shù)的廣泛應(yīng)用為畜牧獸醫(yī)行業(yè)帶來了巨大的變革機(jī)遇。通過對數(shù)字技術(shù)在畜牧獸醫(yī)行業(yè)的賦能,我們可以進(jìn)一步提升畜牧業(yè)的水平和效益,為人類提供更安全、健康的畜產(chǎn)品,助力農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。本文的研究目的在于為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新提供參考,推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型的步伐,為畜牧獸醫(yī)行業(yè)的發(fā)展注入新的活力,并在實踐中取得更多有益的經(jīng)驗和成果。

        1 畜牧獸醫(yī)行業(yè)現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)

        1.1 畜牧獸醫(yī)行業(yè)的重要性和發(fā)展現(xiàn)狀

        畜牧獸醫(yī)行業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分,對國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平具有重要影響。畜牧業(yè)不僅提供人們所需的肉類、奶制品和蛋類等畜牧產(chǎn)品,還為農(nóng)村地區(qū)提供就業(yè)機(jī)會和收入來源,推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。獸醫(yī)服務(wù)則關(guān)乎動物健康與疾病防控,保障畜牧業(yè)的發(fā)展和人民群眾的飲食安全。

        然而,當(dāng)前畜牧獸醫(yī)行業(yè)也面臨著一系列挑戰(zhàn)和問題。首先,畜牧業(yè)的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式存在著生產(chǎn)效率低下、資源利用不合理的問題。傳統(tǒng)的人工管理和經(jīng)驗傳承方式限制了畜牧業(yè)的發(fā)展?jié)摿?;其次,動物健康管理面臨著疾病的頻繁暴發(fā)和傳播風(fēng)險,帶來了經(jīng)濟(jì)損失和健康隱患。此外,獸醫(yī)服務(wù)的供給不足、服務(wù)質(zhì)量參差不齊也制約了畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        1.2 面臨的挑戰(zhàn)和問題

        在當(dāng)前背景下,畜牧獸醫(yī)行業(yè)面臨著一系列挑戰(zhàn)和問題,需要尋找有效的解決途徑。首先,畜牧業(yè)的規(guī)?;a(chǎn)業(yè)鏈化發(fā)展面臨困難。傳統(tǒng)生產(chǎn)模式下,規(guī)?;B(yǎng)殖的管理和監(jiān)控難度較大,供應(yīng)鏈管理不完善,阻礙了畜牧業(yè)的集約化發(fā)展;其次,動物疫病防控仍然是一個全球性難題。動物疾病易于傳播蔓延,需要加強(qiáng)疫苗研發(fā)和監(jiān)測預(yù)警能力。此外,獸醫(yī)服務(wù)的不平衡分布和質(zhì)量參差不齊成為限制畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。在很多農(nóng)村地區(qū),獸醫(yī)資源匱乏,農(nóng)民難以及時獲得合理的獸醫(yī)服務(wù)。當(dāng)牲畜生病時,只能按照傳統(tǒng)的方法進(jìn)行治療,如果治療不好,牲畜大多會因此病死,養(yǎng)殖效率大大降低。而且當(dāng)牲畜不小心感染了傳染病,農(nóng)民的預(yù)防和治療措施往往比較落后,傳染病造成的損失極大。

        此外,環(huán)境保護(hù)和動物福利也是畜牧獸醫(yī)行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。隨著社會對環(huán)境保護(hù)和動物權(quán)益的關(guān)注度不斷提高,畜牧行業(yè)快速發(fā)展給環(huán)境污染和其他動物居住福利待遇帶來不可避免挑戰(zhàn)。如何在保障畜牧業(yè)發(fā)展的同時,實現(xiàn)可持續(xù)的生產(chǎn)方式和對動物的友好管理成為行業(yè)需要解決的難題。

        綜上所述,畜牧獸醫(yī)行業(yè)存在著發(fā)展中的各種挑戰(zhàn)和問題。解決這些問題需要行業(yè)各方共同努力,尋求創(chuàng)新和改革的路徑,提高畜牧獸醫(yī)行業(yè)的效益和可持續(xù)發(fā)展水平。數(shù)字技術(shù)的廣泛應(yīng)用將為該行業(yè)帶來新的機(jī)遇和變革,助力其實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)。

        2 數(shù)字技術(shù)賦能畜牧獸醫(yī)行業(yè)的應(yīng)用概況

        2.1 數(shù)字技術(shù)在畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域的應(yīng)用

        2.1.1 養(yǎng)殖管理與智能監(jiān)控

        利用數(shù)字技術(shù),可以實現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境、飼料供給、飲水管理等方面的智能監(jiān)控和數(shù)據(jù)化管理。傳感器、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和云計算等的應(yīng)用使得養(yǎng)殖場的實時監(jiān)測和遠(yuǎn)程管理成為可能。例如,通過傳感器監(jiān)測養(yǎng)殖環(huán)境的溫度、濕度、氨氣等指標(biāo),以及動物的行為和健康狀態(tài),養(yǎng)殖人員可以及時掌握養(yǎng)殖環(huán)境的變化并作出相應(yīng)地調(diào)整,提高生產(chǎn)效率和動物健康水平。通過區(qū)塊鏈等技術(shù)手段,可以建立起完整的畜產(chǎn)品溯源體系,實現(xiàn)對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、飼料使用、防疫措施的全程記錄和監(jiān)測。這不僅能夠保障畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全,提高消費(fèi)者對畜產(chǎn)品的信任度,還能有效應(yīng)對突發(fā)食品安全事件,維護(hù)行業(yè)聲譽(yù)和市場秩序。

        2.1.2 數(shù)據(jù)驅(qū)動的決策與管理

        數(shù)字技術(shù)為養(yǎng)殖業(yè)提供了大數(shù)據(jù)分析和決策支持的能力,幫助農(nóng)戶和養(yǎng)殖企業(yè)做出更科學(xué)、準(zhǔn)確的決策。通過對大量數(shù)據(jù)的收集、整合和分析,可以實現(xiàn)針對性的養(yǎng)殖指導(dǎo),優(yōu)化飼料配方、疫苗接種計劃和疾病預(yù)防策略,提高養(yǎng)殖效益和產(chǎn)業(yè)競爭力。同時,數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用還可以實現(xiàn)養(yǎng)殖過程的可追溯性,保障產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。此外,數(shù)字技術(shù)還可以提供獸醫(yī)知識庫和專家咨詢平臺,為獸醫(yī)提供持續(xù)學(xué)習(xí)和技術(shù)支持,提升獸醫(yī)保健水平。

        2.2 數(shù)字技術(shù)在動物健康管理中的應(yīng)用

        2.2.1 遠(yuǎn)程監(jiān)測和診斷

        數(shù)字技術(shù)可以實現(xiàn)對動物健康狀況的遠(yuǎn)程監(jiān)測和診斷。例如,通過攜帶式傳感設(shè)備、智能耳標(biāo)等技術(shù),可以實時監(jiān)測動物的體溫、心率、運(yùn)動情況等指標(biāo),并將數(shù)據(jù)傳輸?shù)皆贫诉M(jìn)行分析和診斷。這種遠(yuǎn)程監(jiān)測和診斷的方式使獸醫(yī)可以遠(yuǎn)程提供指導(dǎo)和診療建議,減少了農(nóng)戶和獸醫(yī)之間的空間限制,提高了動物疾病的早期發(fā)現(xiàn)和治療效果。可穿戴設(shè)備和遠(yuǎn)程監(jiān)測技術(shù)是數(shù)字技術(shù)在畜牧獸醫(yī)行業(yè)中的重要創(chuàng)新應(yīng)用。例如,智能牧場系統(tǒng)可以通過動物身上的可穿戴設(shè)備實時監(jiān)測動物的體溫、心率等生理指標(biāo),并將數(shù)據(jù)傳輸?shù)皆贫诉M(jìn)行分析。這種技術(shù)可以幫助養(yǎng)殖場及時發(fā)現(xiàn)動物的健康問題,預(yù)警疫情暴發(fā),采取相應(yīng)地治療和預(yù)防措施。此外,遠(yuǎn)程監(jiān)測技術(shù)還能夠?qū)崿F(xiàn)對畜群行為的監(jiān)測和分析,從而提高飼養(yǎng)管理的效率和精準(zhǔn)度。

        2.2.2 個體化健康管理

        借助數(shù)字技術(shù),可以實現(xiàn)對動物的個體化健康管理。通過建立動物個體信息的數(shù)據(jù)庫,結(jié)合大數(shù)據(jù)分析和人工智能技術(shù),可以為每個動物制定個性化的健康管理方案,包括飲食、運(yùn)動、疫苗接種等方面。這種個體化管理的方法可以更好地滿足不同動物的需求,提升動物的健康狀態(tài)和生產(chǎn)性能。

        2.3 數(shù)字技術(shù)在疫病監(jiān)測與防控中的應(yīng)用

        2.3.1 精準(zhǔn)監(jiān)測和預(yù)警

        數(shù)字技術(shù)可以幫助實現(xiàn)對動物疫情的精準(zhǔn)監(jiān)測和預(yù)警。通過建立疫情監(jiān)測平臺和智能化的數(shù)據(jù)分析模型,可以及時收集和分析疫情相關(guān)數(shù)據(jù),實現(xiàn)對疫情的實時監(jiān)測與預(yù)警。這種精準(zhǔn)監(jiān)測和預(yù)警的能力有助于及早發(fā)現(xiàn)和控制疫情,降低疫病對養(yǎng)殖業(yè)的影響。人工智能和機(jī)器學(xué)習(xí)技術(shù)為畜牧獸醫(yī)行業(yè)帶來了新的機(jī)遇。通過對大量動物健康數(shù)據(jù)的分析和學(xué)習(xí),人工智能可以自動識別和預(yù)測動物患病的風(fēng)險,并提供相應(yīng)地預(yù)防措施。機(jī)器學(xué)習(xí)算法可以從歷史數(shù)據(jù)中學(xué)習(xí)養(yǎng)殖環(huán)境變化和動物生長情況的規(guī)律,進(jìn)而優(yōu)化養(yǎng)殖過程和管理策略,提高畜群的健康水平和生產(chǎn)效益。

        2.3.2 疫苗管理與追溯

        數(shù)字技術(shù)可以提升疫苗管理的可靠性和效率。通過建立疫苗追溯系統(tǒng)和電子信息化管理系統(tǒng),可以實現(xiàn)對疫苗生產(chǎn)、運(yùn)輸和使用過程的全程監(jiān)控和追溯。這有助于提高疫苗的質(zhì)量和安全性,并為疫苗的庫存管理和供需預(yù)測提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持。

        數(shù)字技術(shù)在畜牧獸醫(yī)行業(yè)的應(yīng)用為行業(yè)發(fā)展帶來了巨大的機(jī)遇和變革。在養(yǎng)殖領(lǐng)域,數(shù)字技術(shù)可以提升養(yǎng)殖管理的精細(xì)化和智能化水平,實現(xiàn)生產(chǎn)效益的提高和動物福利的改善。在動物健康管理方面,數(shù)字技術(shù)可以實現(xiàn)個體化健康管理和遠(yuǎn)程監(jiān)測診斷,提升動物的健康狀況和生產(chǎn)性能。在疫病監(jiān)測與防控方面,數(shù)字技術(shù)可以實現(xiàn)疫情的精準(zhǔn)監(jiān)測和預(yù)警,提高疫苗管理和疫情防控的效果。

        3 數(shù)字技術(shù)賦能畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展

        隨著數(shù)字技術(shù)的飛速發(fā)展,畜牧獸醫(yī)行業(yè)也面臨著業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式和獸醫(yī)服務(wù)方式已經(jīng)難以滿足現(xiàn)代社會的需求,需要通過創(chuàng)新和改進(jìn)來適應(yīng)新的發(fā)展趨勢。

        3.1 數(shù)字技術(shù)對畜牧獸醫(yī)業(yè)務(wù)模式的影響

        數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用對養(yǎng)殖和獸醫(yī)行業(yè)的業(yè)務(wù)模式產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。例如,基于大數(shù)據(jù)和人工智能的養(yǎng)殖管理系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)殖過程的全面監(jiān)測和智能化決策,為養(yǎng)殖企業(yè)提供更高效的生產(chǎn)管理和資源配置。同時,云端健康監(jiān)測平臺使得遠(yuǎn)程診斷和獸醫(yī)服務(wù)成為可能,減少了信息的時空限制,提高了服務(wù)的效率和便捷性。

        基于大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能技術(shù)的智能化養(yǎng)殖管理系統(tǒng)將進(jìn)一步發(fā)展和完善。通過對動物行為、健康指標(biāo)以及環(huán)境因素的實時監(jiān)測和分析,養(yǎng)殖場主可以獲得全面準(zhǔn)確的信息,實現(xiàn)科學(xué)精確的飼養(yǎng)管理和養(yǎng)殖策略,從而提高養(yǎng)殖效益、降低風(fēng)險和資源消耗。數(shù)字技術(shù)為畜牧獸醫(yī)行業(yè)提供了高效準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)采集和分析手段,幫助決策者更好地了解畜群的健康狀況、生產(chǎn)性能和環(huán)境條件。通過傳感器、監(jiān)控設(shè)備和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),可以實時獲取動物的體溫、飲水量、飼料攝入量等關(guān)鍵指標(biāo)數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)的分析和挖掘能夠揭示動物的行為模式、疾病風(fēng)險以及生產(chǎn)效益,為獸醫(yī)和養(yǎng)殖人員提供決策依據(jù),從而更好地管理畜群健康和提高養(yǎng)殖效能。

        3.2 創(chuàng)新的業(yè)務(wù)模式

        建立養(yǎng)殖共享平臺,通過共享養(yǎng)殖場地、設(shè)備和資源,降低養(yǎng)殖成本,提高資源利用率。同時,共享養(yǎng)殖還可以促進(jìn)養(yǎng)殖戶之間的合作與互助,形成養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。建立在線獸醫(yī)咨詢平臺,通過遠(yuǎn)程通信技術(shù),提供獸醫(yī)咨詢和健康管理服務(wù),減少養(yǎng)殖戶的時間和成本,增加獸醫(yī)服務(wù)的覆蓋面。養(yǎng)殖戶可以通過平臺咨詢獸醫(yī),分享問題和經(jīng)驗,并獲取個性化的建議和指導(dǎo)。借助數(shù)字技術(shù),畜牧行業(yè)可以構(gòu)建基于大數(shù)據(jù)的畜牧生產(chǎn)管理模型。通過收集和整合來自不同源頭的大規(guī)模數(shù)據(jù),包括生物學(xué)、遺傳學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、環(huán)境學(xué)等方面的數(shù)據(jù),可以建立預(yù)測模型和決策支持系統(tǒng),為養(yǎng)殖決策提供指導(dǎo)。這種模型可以幫助養(yǎng)殖場進(jìn)行合理資源配置、優(yōu)化飼料配方、精準(zhǔn)調(diào)控疫情防控措施,從而提高畜群的健康水平和生產(chǎn)效益。

        基于養(yǎng)殖數(shù)據(jù)和大數(shù)據(jù)分析技術(shù),開展精準(zhǔn)養(yǎng)殖,通過對每個個體動物的健康狀況、生長情況和環(huán)境因素進(jìn)行精確監(jiān)測和分析,優(yōu)化飼養(yǎng)管理和養(yǎng)殖策略,提高生產(chǎn)效益和動物福利。傳感器和智能設(shè)備的應(yīng)用將使得動物健康指標(biāo)的收集和分析更加便捷和準(zhǔn)確,獸醫(yī)可以通過遠(yuǎn)程診斷與養(yǎng)殖戶進(jìn)行實時交流和指導(dǎo),提供個性化的獸醫(yī)服務(wù)。同時,數(shù)據(jù)的積累和分析也將為疾病預(yù)防和疫苗研發(fā)提供重要的支持。

        3.3 可持續(xù)發(fā)展的新模式

        結(jié)合數(shù)字技術(shù),推進(jìn)綠色養(yǎng)殖模式,減少環(huán)境污染和資源浪費(fèi),提高養(yǎng)殖的可持續(xù)性。通過智能化的養(yǎng)殖設(shè)備和環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng),實時監(jiān)測和控制養(yǎng)殖環(huán)境指標(biāo),優(yōu)化資源利用和廢物處理過程。

        加強(qiáng)動物福利意識,借助數(shù)字技術(shù)監(jiān)測動物行為、健康和生產(chǎn)指標(biāo),制定科學(xué)的福利標(biāo)準(zhǔn)和養(yǎng)殖管理措施,提高動物的生長質(zhì)量和健康水平,并為生產(chǎn)者提供符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。區(qū)塊鏈技術(shù)將進(jìn)一步應(yīng)用于畜牧獸醫(yī)行業(yè),實現(xiàn)食品安全與溯源管理。通過將養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)和信息記錄于區(qū)塊鏈中,可以確保數(shù)據(jù)的真實性和不可篡改性,消費(fèi)者可以準(zhǔn)確了解產(chǎn)品的來源、生產(chǎn)過程和質(zhì)量信息,增加對食品安全的信任,促進(jìn)整個行業(yè)的健康發(fā)展。

        建立數(shù)字化的養(yǎng)殖鏈可追溯系統(tǒng),對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)管和記錄,確保食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量。通過區(qū)塊鏈技術(shù)等手段,實現(xiàn)數(shù)據(jù)的真實性和不可篡改性,提高消費(fèi)者對產(chǎn)品的信任度。

        3.4 推動產(chǎn)業(yè)協(xié)同與共享合作

        促進(jìn)獸醫(yī)和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)之間的合作與共享,加強(qiáng)信息共享、技術(shù)研發(fā)、市場拓展等方面的合作,實現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補(bǔ)。推動養(yǎng)殖數(shù)據(jù)的開放與共享,消除不同平臺和部門之間的信息壁壘,形成整個行業(yè)的協(xié)同效應(yīng)和創(chuàng)新動力。數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用將為畜牧獸醫(yī)行業(yè)提供跨界合作和創(chuàng)新的契機(jī)。養(yǎng)殖、獸醫(yī)和科技公司之間的合作將更加密切,共同致力于研發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品和新模式。與農(nóng)業(yè)、信息技術(shù)、人工智能等相關(guān)行業(yè)的跨界合作也將推動行業(yè)之間的知識交流與技術(shù)融合,帶來更多的創(chuàng)新和發(fā)展機(jī)會。

        鼓勵養(yǎng)殖和獸醫(yī)行業(yè)與其他相關(guān)行業(yè)之間的跨界合作,共同研發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品和新模式,拓展市場空間和商業(yè)機(jī)會。通過綠色養(yǎng)殖、動物福利導(dǎo)向的管理和可追溯的生產(chǎn)鏈,行業(yè)可以減少對資源的過度消耗、降低環(huán)境污染和提高產(chǎn)品的品質(zhì)與安全性,滿足消費(fèi)者對健康食品的需求。

        4 結(jié)語

        綜上所述,數(shù)字技術(shù)在畜牧獸醫(yī)行業(yè)展現(xiàn)出了巨大的前景與潛力。通過智能化的養(yǎng)殖管理、數(shù)字化健康監(jiān)測與獸醫(yī)服務(wù)、區(qū)塊鏈技術(shù)的應(yīng)用、跨界合作與創(chuàng)新以及可持續(xù)發(fā)展與品質(zhì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,行業(yè)將實現(xiàn)更高效、安全和可持續(xù)的發(fā)展。

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